تعتقد الكثير من السيدات بأن تحضير الكنافة يتطلب العديد من الخطوات الصعبة، سنقدم لك اليوم عزيزتي وصفة كنافة بالكاسات السهلة والتي يمكنك تحضيرها خلال دقائق، قدميها كواحدة من أطباق الضيافة الفاخرة لضيوفك مع كوب من القهوة التركية.
Category
🛠️
LifestyleTranscript
00:00مرحبا، سوف نحضر اليوم أطيب وصفة جنافي بالكاسات بشكل جميل ومناسب للضيافة وبطعم رائع ونتيجة مضمونة
00:12سأبدأ بتحضير القشطة
00:14نحتاج 500 مل حليب
00:182 ملعقتين كبار نشا
00:211 ملعقة كبيرة سميد
00:241 ملعقة كبيرة سكر
00:26بحرقهم منيح على البارد
00:31ثم أرفعهم على نار متوسطة
00:36أستمر بالتحريك ليتقل القوام
00:39أضيف ملعقة كبيرة ماء زهر
00:41وبحرقهم لديقة كمان
00:44أسكبهم بوعاق واغطي الوش حتى لا ينشف
00:48وأجعلهم يبردوا بدرجة حرارة الغرفة
00:52بعدما يبردوا سأضيف عليهم علبة قشطة
00:55وبحرقهم ليختلطوا منيح
00:59وبتكون القشطة جاهزة
01:01نحتاج حوالي 200 غ من الكنافي
01:04بقطعها لتصير عنا ناعمة
01:07بمقلاية على نار متوسطة بضيف ملعقتين كبار زبدة
01:12وبضيف الكنافي بضلعم حركة لتأخذ اللون الذهبي
01:19بضيف 3 ملعقة كبار سكر مطحون
01:24وهيك صاروا جاهزين
01:25بسكبهم للتقديم
01:27طبقة كنافي
01:28طبقة قشطة بالترتيب
01:32وبضيف على الوش فستق حلبة
01:34وبتكون أطلب كنافي جاهزة عنا
01:36لازم تجربوها وقلب صحة وهنا