سمك سلمون مع الخضار
سمك سلمون مع الخضار هو طبق لذيذ ومغذي يعتمد على السلمون الشهي والخضروات الطازجة، هذه الوصفة تعتبر طريقة مثالية للاستمتاع بفوائد أحد المأكولات البحرية في وجبة صحية وسهلة التحضير، يُقدّم السلمون مع الأرز البني أو البطاطس المشوية لوجبة متكاملة ومشبعة.
Category
🛠️
LifestyleTranscript
00:00مرحبا رح نحضر اليوم وصفة سالمون شهية وبطريقة تحضير بسيطة والطعم حكايي
00:05نحتاج 400 غ سالمون بقطعن لقطع رفيعة
00:09بضيف ملعقة صغيرة ملح
00:12نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
00:16نصف ملعقة صغيرة سنجبيل
00:19ملعقتين كبار زيت زيتون
00:27وبحطن بمقلاية على نار متوسطة
00:31لتحضير الصوص بضيف ملعقتين كبار كتشاب
00:35ملعقة كبيرة عسل
00:38ملعقة كبيرة صوية صوص
00:40نصف كوب ماء
00:41بخلطن وبضيفن على السالمون
00:53بعد ما ياخد اللون الدهبي على الوشان بغطي وبتركو على النار لمدة 10 دقايق
00:58رح حضر خضار سوتية جنب السالمون
01:00بضيف نصف حبة بروكولي
01:02نصف حبة أرنفيت
01:03حبة جزر
01:04كوب ماء
01:05ملعقة صغيرة ملح
01:06ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
01:08خليهن على النار لمدة 15 دقيقة
01:11وهيك السالمون صار جاهز
01:13بقدموه مع الخضار سوتية والأفوكادو
01:15جربوه ألف صحة وهنا
01:28ترجمة نانسي قنقر