• hace 2 meses
‍ Hoy te traemos un Parfait de Fresa y Chocolate que puedes llevar al trabajo, la universidad, o disfrutar cómodamente en casa. ¡Super rápido, delicioso y saludable!

¿Qué necesitas?

1. Mermelada de fresa casera (¡te enseñamos a prepararla!)
2. Chocolate de tu elección, derretido
3. Yogur de tu preferencia (usamos yogur griego)

Preparación:
- Empieza con una capa de mermelada de fresa en el fondo de tu vaso.
- Añade una capa de yogur griego.
- Vierte una capa de chocolate derretido.
- Repite las capas según prefieras y finaliza con tus toppings favoritos; nosotros elegimos almendras fileteadas para darle un toque crujiente y nutritivo.

Tip: Derrite el chocolate en el microondas en tandas cortas para evitar que se queme, ¡y revuélvelo bien!

Desliza para ver el paso a paso y no olvides guardar esta receta para tus momentos de antojo saludable.

¿Qué toppings agregarías tú? ¡Comparte tus ideas en los comentarios!

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Transcripción
00:00¡Hola! Otra vez conmigo Meli Strada de Meli Tastes. Hoy vamos a hacer un parfait súper
00:09rápido que te puede ayudar para tu trabajo para la universidad y comértelo en tu casa.
00:15Delicioso, súper saludable, así que comenzamos. Para esta receta solo vamos a necesitar 3
00:20ingredientes. La mermelada de fresa que ya se las enseñé a hacer, chocolate para derretir
00:27de tu preferencia y yogur también de tu preferencia. En este caso yo utilicé yogur
00:32griego. Vamos a hacer 3 capas. Vamos a comenzar con la mermelada, el yogur y vamos a finalizar
00:37con una capa del chocolate derretido para que nos quede un postrecito así con 3 capitas
00:43súper ricas. Con una cucharita vamos a poner una capita de la mermelada. Ponemos una capita.
00:54Como esto es fácil, rápido y sencillo, con la misma cuchara vamos a poner otra capa,
00:58la capa del yogur. Me gusta que quede grandecita. Ya tienen acá la capa del yogur. Nuestro
01:06chocolate lo vamos a llevar al microondas. 30 segunditos lo miro, 30 segunditos lo miro
01:12y ya lo empiezo a revolver. Así no se me quema. Entonces vamos al microondas. Como
01:16les mostré ya nuestro chocolate está perfecto. Solo tuve 2 tandas de 30 segundos, pero siempre
01:25por favor, siempre vayan revisando cada 30 segundos. Yo sé que es cansón, yo solo sé
01:30que es cada 30 segundos y lo voy revisando y lo voy mezclando, mezclando, mezclando.
01:34Y acá lo que hago es que pongo la capita de chocolate. Le pueden poner los toppings
01:46que más les guste. Chocolate, pues como por ejemplo, no sé, Oreo o un poquito más
01:54de fresas, un poquito más de la mermelada. Yo le voy a poner almendras fileteadas, le
01:59voy a poner un toquecito acá como para decorar. Se lo pueden comer así. O sea, puede ser
02:06un snack que se lo coman inmediatamente. O lo pueden llevar a la nevera, meten a la nevera
02:13y listo. Ya les queda para el otro día. O hasta pueden combinarlo con avena. Eso puede
02:19ser tranquilamente un overnight oats. Perfecto para llevárselo para desayunar y listo. Ya
02:26tenemos un snack delicioso con nuestra mermelada que ya la aprendimos a hacer. Yogurt griego,
02:34y toppings de almendras, en este caso, un snack alto en proteínas y bicarbonato.

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