Medellín apuesta por economía circular con acuerdo de alimentación sostenible
En busca de la sostenibilidad y abordar la crisis de desperdicios de alimentos, la alcaldía de Medellín le apostó a la economía circular con la firma de un acuerdo.
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00:00Hoy estamos firmando esta gran alianza por la alimentación sostenible y cero desperdicio.
00:09Hoy que lo que estamos haciendo estamos conectando dos situaciones que vive la ciudad y las queremos convertir en una oportunidad.
00:15¿Cuáles son esas dos situaciones?
00:17Hoy casi el 20% de los hogares de Medellín tienen un problema de higiene alimentaria.
00:23Y por otro lado tenemos una situación con todo lo que tiene que ver con esa disposición que tenemos en la pradera, que cada vez se está agotando más.
00:31Hoy lo que queremos invitar a toda la ciudadanía, con todos esos aliados que se nos sumaron hoy, que esperamos que sigan sumando,
00:37es nosotros poder trabajar ya de la mano para atacar esos dos problemas.
00:42Quiero decir que la parte de alimentación, que casi el 20% de un hogar en Medellín tiene ese problema alimentario,
00:49y tener ese proyecto que tenemos con la parte de aprovechamiento de residuos para evitar que nos lleguen tanto al relleno sanitario.