Vacacionando | Evan y Majo terminaron sus vacaciones de verano preparando un pastel de vainilla relleno de fresas con Elena Salazar, directora de Rossella Repostería.
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NoticiasTranscripción
00:00Y en el último segmento de Vacacionando en esta temporada,
00:02nuestros amigos Elena, Iván y Majo
00:05acudieron con Elena Salazar, directora de Rosela Repostería
00:08y colaboraron en la preparación de un maravilloso pastel.
00:12Vean nada más.
00:18Hoy es nuestro último programa.
00:20Y por eso vamos a celebrar elaborando un pastel.
00:22¿Están listos?
00:24¡Sí!
00:24Vengan.
00:26Hoy estamos en Rosela Repostería.
00:29Donde aprenderemos a hacer un pastel.
00:31Hoy vamos a elaborar un pastel de vainilla relleno de fresas.
00:35Los ingredientes son huevos,
00:37azúcar, harina, sal y polvo para hornear.
00:42Aceite, fresa, vainilla y crema para batir.
00:48Y decoraciones comestibles.
00:50Ahorita lo que vamos a hacer es pesar nuestros ingredientes.
00:56Ahorita estamos batiendo el azúcar y el huevo
00:59para que se empiece a hacer una mezcla homogénea.
01:03En siguiente le vamos a ir agregando el aceite
01:06en forma de hilo, de esta manera.
01:10Y le vamos a ir agregando de igual manera poco a poco nuestra leche.
01:16Vamos a agregarle lo que es el polvo para hornear
01:20y vamos a agregarle también lo que es la sal.
01:26Estamos hirniendo los polvos.
01:28Lo que es harina, azúcar y polvo para hornear.
01:32Para posteriormente agregárselo ya a nuestra mezcla líquida.
01:38Y ahora le agregamos mucha diversión.
01:42El chile.
01:43Vamos a engrasar nuestros moldes con mantequilla y harina
01:46para que podamos agregar nuestra mezcla y que no se nos pegue.
01:50Ahora le vamos a agregar harina para que no se pegue.
01:57Nos vamos a llevar a hornear.
02:01Tenemos que tener mucho cuidado con esta parte
02:03porque puede ser peligroso.
02:05Es recomendable pedir ayuda a un adulto.
02:07Y así lo vamos a hornear aproximadamente 25 minutos.
02:11Ahora solo a esperar.
02:20¿Quieres saber cuándo tu crema está lista?
02:22Sí.
02:24Y no se te cae.
02:30Y de nuevo batir.
02:34Y después de 20 minutos, nuestro pan está listo.
02:39Esperaremos a que se enfríe.
02:44Una vez enfriados, vamos a poner nuestro pan.
02:47Una vez enfriados, vamos a poner nuestra base.
02:50Y le vamos a poner un poco de crema, nuestro bizcocho
02:53y posteriormente nuestro relleno de fresas con crema.
03:03Vamos a decorarlo con una oblea comestible.
03:07Espero que te guste, Paco.
03:09Chachán, así es como quedaron nuestros pasteles.
03:12Recuerden que siempre experimentar en la cocina
03:15y que no tengan miedo de poder hacer un pastel.
03:18Nos vemos en las próximas vacaciones.
03:21Y muchas gracias.
03:23Hasta la próxima.
03:25Adiós.
03:29Qué padrísima nota.
03:30Está buenísima.
03:31Qué lindo, divino.