Video News - Carbon farming e agricoltura sostenibile
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00:00Nel contrasto al cambiamento climatico e verso un'economia a emissioni zero, il carbon farming
00:06è una pratica fondamentale perché permette di sviluppare un'agricoltura più sostenibile,
00:11sfruttando la capacità del suolo di immagazzinare grandi quantità di anidride carbonica,
00:16ritenuta tra i principali responsabili dell'effetto serra, portando anche benefici
00:22in termini di fertilità dei campi, aumento della biodiversità , riduzione dell'inquinamento delle
00:27acque. Su questo presupposto si sviluppa il progetto DS Changes, che vede collaborare
00:33Università degli Studi di Brescia, la Scuola Superiore Sant'Anna di Pise, la Fondazione Eni
00:38e Enrico Mattei, grazie a un finanziamento di Fondazione Cariplo. Tra le pratiche di carbon
00:43farming possiamo riscontrare ad esempio la rotazione delle culture, una gestione accorta
00:50dei pascoli, oppure la piantumazione di piante vicino a ad esempio colture come mais o frumento.
00:58Grazie ai dati forniti dai partner riguardanti l'agricoltura in Lombardia,
01:02il Dipartimento di Economia e Management di Unibs dovrà costruire un modello.
01:07Ci permetterà da un lato di capire meglio quelle che possono essere le politiche che portano le
01:14imprese ad applicare carbon farming e quindi poi andare a capire quanto può essere la riduzione
01:21delle emissioni di gas serra da parte del nostro settore agricolo, dall'altro lato per andare a
01:26capire i costi e benefici di queste pratiche per le aziende. Tra gli obiettivi del progetto
01:31anche proiezioni future al 2050. Per andare a valutare le politiche attuali ed eventualmente
01:37proporre delle politiche alternativi che ci permettano di raggiungere gli obiettivi della
01:42transizione verso un'economia a emissioni pari a zero.