• hace 4 meses
Transcripción
00:00¡Hola, hola! Un nuevo programa, pero sabe, sabe, estamos viejos y usted no está alucinando.
00:13¿Un nuevo programa de qué?
00:15No importa, de Siete Estrellas. Así es, 25 años de Siete Estrellas.
00:20Y pues nos invitaron a compartir un poquito con ustedes, a recordar esos viejos tiempos,
00:24esas lindas experiencias de parte o de la que vivimos todos juntos en esos años hermosos de Siete Estrellas.
00:31Así es, muchísimas gracias por acompañarnos en este programa que va a ser muy, pero muy especial.
00:37Así que prepárense porque vamos a ir 25 años atrás, vamos a hacer un recorrido
00:42y de verdad les prometemos que vamos a estar súper en función.
00:46Pero vean, ¿quiénes están ahí chicos? Ahí está Gaby, está Teo, está Walter.
00:51Y mucha gente va a recordar muchas cosas porque no solo nosotros,
00:55sino aquellas personas que veían Siete Estrellas hace más de 15 años y van a decir
01:00¡Mira cuántos años han pasado después de que dejamos de ver!
01:04Los vintage, aquí estamos los presentadores vintage, chicos.
01:08Qué placer de verdad estar junto a otra generación de compañeros de Siete Estrellas
01:13y qué placer tenerles a ustedes allá en casa, siendo parte de nuestro 25 aniversario.
01:18Qué privilegio y qué afortunado nos sentimos de formar parte de esta historia tan magnífica
01:23que se ha venido creando desde hace unos años y aquí estamos diciendo eso. ¡Felicidades!
01:27Así es y son 25 años de muchísima trayectoria, de muchas historias vividas
01:33y aquí estamos nosotros con algo nuevo y realmente esperamos que sean 25, 30, 50 más
01:41de Siete Estrellas de nosotros poder estar compartiendo con ustedes en casa.
01:44Qué hecha que hiciste algo nuevo, ¿no?
01:46Sí, es que es bastante conocedor.
01:48Todos los jueves por las noches se han convertido en toda una tradición para los costarricenses
01:53porque ese ha sido siempre el evento.
01:55Y vieron que todo comenzó un día muy bonito de 1999.
01:59¿Quieren conocer mi historia?
02:00Vea, vea, vea.
02:02Bueno, escuchemos cómo nació Siete Estrellas.
02:05Bienvenidos a Siete Estrellas.
02:07Siete Estrellas.
02:09Muy pocos programas de televisión llegan al cuarto de siglo de edad.
02:13En nuestro país, esa es la historia de Siete Estrellas.
02:16La propuesta del programa fue de René Picado.
02:19Queríamos hacer un programa que no se había hecho nunca en la televisión nacional
02:23que incluyera estilos de vida, temas de cine, moda, teatro, turismo, gastronomía, conciertos.
02:33Así comenzó.
02:43A regresar la presentación en vivo de Celine Dion y el premio a la artista de la década.
02:47Así que no se muevan porque estamos con los premios Billboard aquí en Siete Estrellas.
02:54Poco después de su creación, el joven programa necesitó urgentemente de una identidad.
02:59La responsabilidad recayó sobre la productora María Amalia Jacobo.
03:03Le damos la bienvenida a María Amalia Jacobo que a partir de hoy nos va a acompañar aquí en nuestro programa.
03:08Yo me acuerdo que cuando Ignacio me dijo, te vamos a contratar como productora de Siete Estrellas,
03:12yo dije, perfecto, listo, me reúno con don Ignacio.
03:15Y bueno, y me dice, y también pensamos que podrías hacer también la función en cámaras.
03:21Y yo, ¿estás seguro?
03:24Y yo recuerdo que eso sí me asustó un poco más, ¿verdad?
03:27Porque yo estaba más acostumbrada al chaleco de productora, jalando cosas y haciendo ideas y guiones.
03:34Y me pusieron un término, me dijeron, vea, si en seis meses el programa no logra el objetivo que andamos buscando,
03:40lo vamos a cerrar.
03:42Y bueno, y gracias a Dios, ¿cuántos años?
03:45Lo más rico que te han hecho.
03:47¿Cuánto tiempo no me has estado escribiendo eso?
03:53Para distinguirse de la demás oferta televisiva, Siete Estrellas requería alejarse de la norma.
03:58Cuando regresemos, sabremos si es noticia que los políticos tengan amante.
04:03Una de las cosas que pensé que le iba a dar un sello nuevo al programa
04:07era que tuviera un ritmo totalmente diferente a los otros programas que la gente estaba acostumbrada a ver.
04:12Nos vamos hasta Los Ángeles a dar un vistazo de lo mejor detrás de cámaras en los grandes latinos.
04:21Así, Siete Estrellas comenzó a hacer historia y a acumular historias.
04:25Amigos de Siete Estrellas, estamos aquí con Alejandro Fernández.
04:29¿Qué es lo primero que ves en una mujer?
04:32En Costa Rica se te quiere mucho.
04:33Yo también quiero mucho a los chicos.
04:38Antes te comparaban con Alanis Morissette.
04:41Ahora te han empezado a comparar con Britney Spears, incluso con Madonna.
04:46¿Cómo están, chicas?
04:47¿Cómo están? Bienvenidos a Siete Estrellas.
04:49Tuve miles de oportunidades hermosísimas.
04:52Cosas muy lindas como llevar a una persona que nunca había viajado,
04:56a montarse en un avión, a vivir una experiencia premium en helicóptero, para que me entendas.
05:02O sea, con todos los lujos que te puedas imaginar.
05:05Con todos los lujos que te puedas imaginar en palacios.
05:08Lógicamente también entrevistar artistas.
05:10Shakira, Chayanne, Ricky Martin, Marc Anthony, Alejandro Sanz.
05:17¿Verdad?
05:18Latinos que han marcado nuestra generación.
05:21Creo que tuve el trabajo soñado.
05:23Creo que salí en la etapa en la que tenía que salir,
05:25porque todavía tenía cosas que encontrar y no las encontré en ese mundo.
05:31La longevidad del programa es fundamentalmente el trabajo
05:35de todas las personas que han trabajado en el programa durante 25 años.
05:40Porque mantener un programa en la televisión nacional en el mismo horario,
05:44el mismo día, durante un cuarto de siglo,
05:47eso no lo tienen yo creo que ni 10 programas.
05:49Si decía Lepera y Gardel que 20 años no es nada, 25 es algo.
05:57Los esperamos el próximo jueves, como siempre, a 15 estrellas a las 8 de la mañana.
06:08Y después de analizar un poco el inicio de la historia de 7 estrellas,
06:12aquí estamos, un cuarto de siglo después.
06:15Un cuarto de siglo después.
06:20Tiene que pasar mucha agua por debajo del puente para decirlo con propiedad.
06:24Un cuarto de siglo.
06:26Todo lo que ha tenido que pasar también para que estemos juntos acá,
06:29en esta ocasión, en este lugar, nosotros.
06:32Y por eso vamos a recordar un poco de cómo llegó cada quien a 7 estrellas.
06:38Pero yo quiero primero una historia que me causó gracia entonces y ahora también.
06:43Don Edgar, ¿cómo fue que llegó al programa?
06:47Porque a mí me decían, yo, ¿cómo?
06:50¿De dónde? ¿De qué?
06:52Cuenten, por favor.
06:53O sea, Edgar es odontólogo, ortodoncista.
06:58Esa es su profesión.
07:00Yo estaba en ese momento en un tope nacional, ¿verdad?
07:05De bombeta, como siempre me ha gustado a mí.
07:07Y yo veo que hay animales, ¿verdad?
07:09¡Qué belleza de animales!
07:11¡Miren, miren!
07:12Yo estoy hablando del caballo.
07:14¿Estoy hablando del caballo?
07:15No, no, mentira.
07:16No, no, yo...
07:17¡Miren qué guay!
07:18¡Vean qué guapo!
07:20Y me dice Fran Sosa, ¿yo lo conozco?
07:23Sí, Francito.
07:24Me dice, yo lo conozco.
07:25Si ese es el hijo del doctor Barrantes, el de la liga.
07:28Y yo, tráigamelo pa' acá.
07:30Y me lo traen, ¿verdad?
07:32Y el madre, mira qué guay.
07:34Es pochillo, ¿verdad?
07:35Guapo, vestido de negro, con aquel sombrero.
07:37Guapísimo, simpaticísimo.
07:39Siempre ha sido simpático.
07:41Y después llego yo.
07:42¿Dónde, María María?
07:43María María, ¿viste al muchacho?
07:46¡Qué guapo!
07:47Y me dice, sí, muy guapo.
07:48Y yo, hagámosle la prueba para siete estrellas,
07:50porque en ese momento estábamos solas.
07:53Estábamos solas, María María y yo teníamos como un año
07:55de estar sosteniendo el programa.
07:57El programa, ella y yo solitas, ¿no?
07:59Ya se había ido Linda, se había ido...
08:01Estábamos buscando la figura masculina.
08:02Estábamos buscando tener la figura masculina.
08:05Y María María me dice, lo voy a llamar.
08:07Y lo llamo, ¿verdad?
08:08Cuéntenme más.
08:09En ese tiempo, la gente utilizaba camisas de cuadros
08:12para los topes, normalmente, como es el estilo vaquero.
08:16A mí siempre me gustó el color negro y creo que desde que
08:20empecé a salir de negro y uno de los caballos era blanco,
08:23entonces el caballero blanco y yo de negro,
08:25pues creo que fue una ocasión o una situación curiosa que
08:29generó que mucha gente después fuera de negro a los topes.
08:31Pues todo el mundo te vio, porque todas las viejas
08:33hablaban de vos, de verdad.
08:34Pero, ¿qué pensaste vos cuando te hicieron la oferta?
08:36No, es que se hizo una entrevista graciosa y Maricruz
08:41con esa suspicacia dijo, qué buen semental.
08:44Es que, perdón, qué buen, ¿cómo fue?
08:46No, no, no.
08:47No, qué buen, qué buen espécimen.
08:50Sí, algo así dijo.
08:51Qué buen espécimen.
08:52Y yo, y dijo, y entonces yo dije, sí,
08:54y se venden saltos de los dos.
08:56Ay, no.
08:57Sí, él dijo, qué buen semental.
08:58Qué buen semental.
08:59Que bien es el caballo.
09:00Eso fue lo que dijo.
09:01Y yo me olvidé y se venden saltos de los dos.
09:03Estaba Edgar Silva y creo que Silvia Blanco estaba haciendo
09:07la planeación del tope.
09:08Y ahí nació una hermosa.
09:09Y ahí creo que Don Ignacio, no, Don Ignacio vio la entrevista
09:12y dijo, búsquenlo a él.
09:14Cuando me llama María Amalia, que iba a hacer una prueba,
09:18un casting, pues yo me quedé un poco, pues, nerviosón,
09:21porque no sabía.
09:22María Amalia se va, en ese tiempo estaba la telenovela del
09:25clon, y María Amalia, no, la otra semana te llamo.
09:27Te iba a Mar a Marruecos.
09:28Mar a Marruecos.
09:29Exactamente, exactamente.
09:30Y pasó mucho tiempo y hasta que me volvió a llamar.
09:33Y ya fuiste el primer casting.
09:34Fue para año nuevo.
09:35Fue para año nuevo.
09:36Que fue un desastre.
09:37Y aquí una anécdota curiosa rápida.
09:38Le fue muy mal.
09:39Pésimo.
09:40Y ella me dijo, no se lo voy a enseñar a Don Ignacio,
09:41porque si no, vaya, lléveselo, vea lo que tiene que corregir.
09:44Practique, le dije, practique.
09:45Practique.
09:46Y ese es el segundo casting.
09:47Bueno, eso era que te quería y tenía que ser.
09:49No, pero es que él está en celo.
09:50O sea, para mí no tenías que practicar nada,
09:52porque simplemente has sido vos siempre.
09:54Pues sí.
09:55Claro, pero estuvo nervioso.
09:56Lo que pasa es que en ese primer casting.
09:57Pero ¿quién no está nervioso?
09:58Todo el mundo está con años.
09:59Estuvo nervioso.
10:00Y era él en el set.
10:01Y me dijo María Amalia, háblele a la cámara.
10:03Y no tenías experiencia.
10:04Nunca en mi vida.
10:05Nunca.
10:06Nunca.
10:07Nancy, vos sí tenías mucha experiencia.
10:09Y ¿cómo fue tu salto a 7 estrellas?
10:11Bueno, yo empecé en A Todas.
10:17¿Cuál?
10:19A Todas.
10:20Que yo lo veía, yo la ponía siempre.
10:22A ver, todo ese montón de mujeres moviéndose.
10:26Y entonces yo renuncio al programa por Dani.
10:30Dani estaba muy pequeñito y me necesitaba mucho.
10:33Requería mucho tiempo de mí.
10:35Entonces renuncio y al tiempo me llaman para El Chinamo.
10:40Para El Chinamo, exactamente.
10:41Yo entré en El Chinamo.
10:42Cierto, cierto, cierto.
10:43Para El Chinamo.
10:44Yo entré en El Chinamo y una vez que terminé El Chinamo,
10:46me ofrecen en enero quedarme en el canal,
10:48porque para lo que me llamaron fue El Chinamo.
10:51Y me ofrecen quedarme en el canal para En Vivo,
10:54que fue un programa lindísimo, que me encantó.
10:57¿Cuánto estuviste en En Vivo, Nan?
10:59¿Cuánto estuviste ahí?
11:00Bastantes años.
11:01Sí, 25 años.
11:02¿Verdad?
11:03Claro, me acuerdo.
11:04Era bastante.
11:05Sí, fue bastante.
11:06Y después de En Vivo,
11:08Erika Nargan me llama para Siete Estrellas.
11:11Y vos también contabas una historia.
11:13Y algo muy interesante tuyo es lo que nos decías,
11:16que hay gente que lo quería, que gustabas,
11:18que se preguntaba.
11:19Sí, sí.
11:20Que topaste con un comentario ahí.
11:22OK, bueno, la historia mía es muy divertida,
11:24porque cuando Siete Estrellas se lanza,
11:26que se lanza a finales de 1999,
11:28yo vivía en Estados Unidos en ese momento,
11:30era ama de casa, era housewife,
11:33como dicen allá en Estados Unidos.
11:35No desesperada, ¿no?
11:36No, cuida...
11:37Más o menos me decía.
11:38Cuidando a chiquitos, bebé.
11:39Erika estaba recién, recién nacida.
11:41En Mariclé tenía dos años.
11:43Y yo veía, yo veía que había,
11:47se había lanzado el programa.
11:49Yo tenía el background de trabajar en espectáculos,
11:52porque yo había sido la directora
11:53de la revista Cable Entretenimiento,
11:54que era la revista más grande en aquella época
11:56de cable color y cable pica.
11:58Yo había ido a entregar los Oscars y todo.
12:00Y tenía mucha relación con la gente del canal,
12:02precisamente porque en ese momento estaba cable pica.
12:05Cuando yo vuelvo en el 2000 a Costa Rica,
12:08yo digo, ¿y ahora qué hago, Oscar Brete, verdad?
12:10Y yo recuerdo que yo misma llamé a un René
12:14y yo le dije a un René,
12:16¿por qué no pone la sección que yo hacía
12:18de fiestas en la revista
12:20y la pone en Siete Estrellas?
12:22Y dice un René que cuando yo la llamé,
12:25que él tenía...
12:26Te quedó la espinita.
12:27Yo tenía muchos tiempos de estar diciendo,
12:29ay, es que este programa necesita esto, esto, esto.
12:32¿Quién? Pero yo sé que él decía, ¿quién?
12:34Tiene que ser una persona responsable,
12:36una persona nueva,
12:38porque una persona que vaya a fiestas
12:40y crea que está en la fiesta, o sea...
12:42No se puede trabajar.
12:43No, usted tiene que trabajar.
12:45Usted no puede perder la perspectiva
12:46de que usted está trabajando.
12:47Es el clásico,
12:48qué rico se la tiran, ¿you know?
12:50Pero también tener ese espíritu de fiesta.
12:52Claro.
12:53Tenía que tener las dos cosas.
12:54Yo tenía que hacer...
12:55Que era extrovertida.
12:56Tenía que ser consciente
12:57de que estaba en la fiesta.
12:58Pero son bonitas.
12:59Bueno, eso fue muy vacilón,
13:01porque cuando yo llego con mi espontaneidad,
13:03mis gritos, porque soy gritona,
13:05y qué voy a decir, soy loca,
13:06estoy aquí a todos los costados.
13:07No, no, no.
13:08No es que seas gritona.
13:09No, no, no.
13:10Eso nadie se ha percatado de eso.
13:11Eso los sonidistas...
13:12No hay sonidistas que me hayan dicho lo contrario.
13:15Que me digan lo contrario,
13:16que me digan lo contrario.
13:17Mira, es que era un mundo muy diferente.
13:19Y, de hecho, a eso es a lo que vamos,
13:20porque uno como que se acostumbra,
13:22se pasa el tiempo,
13:23pero si se ponen a pensar,
13:25no había redes.
13:26No había redes sociales.
13:27Ni influencers,
13:28ni la tecnología era otra.
13:30Por ejemplo, ¿quién recuerda?
13:32La gente tenía que ver 7 estrellas
13:33para poder se enterar.
13:34¿Quiénes recuerdan que estaban de moda?
13:36En aquella época.
13:37¿Ah, sí? ¿Cantante, pieza, película?
13:40Ah, estaba Don Omar.
13:41Bueno, me acuerdo que Don...
13:44Los que cantaban reggaetón,
13:45pero no estaban reggaetón.
13:46El llamado reggaetón.
13:47Ah, bueno, estaban los panameños esos,
13:49los que cantaban guaro, guaro, guaro.
13:51Me acuerdo.
13:52¿Quiénes? ¿Quiénes?
13:53¿Vos?
13:54Los Ravanes, los Ravanes.
13:55Bueno, es que en ese tiempo era...
13:57¿A vos?
13:58En este caso...
13:59¿Quién?
14:00Sí, Alejandro.
14:01Y a ustedes que les tocó un poquito después.
14:04Pero, ¿qué les parece
14:05si hacemos un pequeño recorrido por el mundo?
14:07En el 99, cuando inició 7 estrellas,
14:10¿quién estaba de moda?
14:11¿Qué se usaba?
14:12¿Qué pantalones? ¿Qué todo?
14:13¡Oh, guau!
14:14Vamos a verlo.
14:15¿Vamos?
14:16Tenía que ser un tiempo muy bonito.
14:17Yo creo que era más bonito que ahorita.
14:19Vamos a ver, vamos a ver.
14:21Para poner en perspectiva
14:22lo que es un cuarto de siglo en la cultura popular,
14:25les contamos cómo era el mundo
14:26que 7 estrellas cubría cuando nació en 1999.
14:30Sin redes sociales de ningún tipo,
14:32hablar de influencers era hablar de figuras clave
14:34en la política de un país.
14:35Los famosos eran seres
14:37a los que solamente se les veía en pantallas,
14:39escenarios o a través de las fotos de los paparazzi.
14:42Y sí, las historias son reales.
14:44La Internet sonaba así.
14:47Y si alguien en casa levantaba el teléfono,
14:49usted perdía la asombrosa conexión de 280 kilobytes.
14:53La batalla de las princesas del pop
14:55estaba entre Cristina Aguilera y su genio en la botella
14:58y Britney Spears,
14:59quien dijo por primera vez que, ups, lo hice de nuevo.
15:02Ricky Martin sacudía sus caderas y al mundo
15:04mientras Living la vida loca
15:06y los Backstreet Boys decían I want it that way.
15:08Y Enrique Iglesias estaba en su mejor momento
15:11con Rhythm Divine.
15:12El cine estaba dominado por The Matrix y Fight Club.
15:15Toy Story iba por la segunda película
15:17y los actores más populares del año eran Brad Pitt y Tom Cruise.
15:20Algunas cosas no cambian.
15:22En cuanto a actrices, Julia Roberts y Gwyneth Paltrow
15:25eran el foco de todos los flashes.
15:27La tecnología en cuanto a celulares comenzaba a extenderse,
15:30pero eran los Nokia los que dominaban el mercado
15:32con baterías que duraban dos semanas y tenían botones.
15:35El destino de moda era South Beach en Miami,
15:37donde fueron a parar todas las agencias de supermodelos
15:40y eso hizo que otros músicos y artistas también llegaran allí.
15:43Los bares y la vida nocturna se volvieron legendarios.
15:46Y hablando de moda, la sensación en esos momentos eran los Bucket Hats,
15:50jeans a las caderas, minisetas, chokers en la garganta
15:53y color, mucho color.
15:55El mundo ciertamente era distinto.
15:57Algunas cosas se fueron, otras volvieron
15:59y Siete Estrellas permaneció.
16:01Gracias a ustedes.
16:12Bueno, ¿vieron los pantalones?
16:15¡Wow!
16:17Ahora ni se ven pantalones.
16:20Y Ricky Martin, que todavía nos encanta.
16:24Sí, el que ya no está es en Ricky Iglesias, ¿verdad?
16:27Sí, no sé, pero a mí Ricky Martin todavía me fascina
16:29y su música y Livin la Vida Loca, por supuesto.
16:32¿Nancy lo entrevistó?
16:34Sí, pero a mí me tocó ir a Panamá a entrevistarlo,
16:37pero no dio entrevista.
16:39Y supuestamente era un cara a cara.
16:41Sí, y no dijo que no.
16:44Se perdió la entrevista con vos.
16:46Se la perdió, se la perdió.
16:48Se la perdió, hay que ver eso ahora que vuelva.
16:50En aquel momento yo la entrevisté
16:52y me salió una torta en un programa.
16:54¿Qué te pasó?
16:55Porque me preguntaron, ¿y qué tal Paurina?
16:57Y me dio el programa en vivo.
16:58Y dices que era Las Paticas Blacas.
16:59No, yo dije, se veía como añeja.
17:01Sí, sí, me acuerdo.
17:02Yo dije, se veía añeja y la torta.
17:05Y que me imaginaba yo que se iba a conseguir un problema.
17:07Ahí sí, muy animal yo, pero ahí sí.
17:09Bueno, historia de Siete Estrellas.
17:11Muchas cosas.
17:12¿Y saben quién tiene más historias?
17:13¿Quién?
17:14Terer.
17:15Terer.
17:17Esto parece una taza de cocoa dulce,
17:19pero es mucho más.
17:21Es una oportunidad para pasar un tiempo con amigos,
17:24para hacer un plan en familia
17:26o para pasar un tiempo con vos mismo.
17:28Hay para todos los gustos.
17:30Instantánea, marshmallow,
17:320% azúcar,
17:34100% cacao puro,
17:36cocoa dulce.
17:38Juntos hacemos buenos momentos.
17:40Continuamos con más aquí en Siete Estrellas.
17:50Esa es la canción de Siete Estrellas.
17:52Y eso lo dice todo.
17:53No, y ahorita van a tener un chance
17:55para hablar con Gaby y con Ter, ustedes también.
17:57Porque anécdotas aquí, todo.
17:59Sí.
18:00Yo digo a la gente que yo podría escribir un libro
18:02de cosas que vi,
18:04no de qué me contaron,
18:05sino de qué vi.
18:07Qué miedo.
18:08Es que es muy interesante.
18:10Qué miedo.
18:11Una pausa comercial y ya venimos.
18:25Dale el mejor sabor a tus comidas
18:27con el consomé de pollo Los Patitos.
18:29Prueba también el consomé de costilla creolla
18:32y sazonador achiote color y sabor natural.
18:36Puro sabor, pura vida.
18:38Continuamos con más aquí en Siete Estrellas.
18:43Muchísimas gracias, Tere.
18:44Y bueno, sí, seguimos aquí celebrando
18:46este 25 aniversario de Siete Estrellas
18:49en este lugar tan espectacular,
18:51Bar El Gato, aquí en Hacienda La Chimba.
18:53Y, por supuesto, que seguimos aquí.
18:55¿Puedes entrevistarla?
18:56¿A mí?
18:57Sí.
18:58No, aquí hay muchas personas para entrevistar.
19:00No, no, no.
19:01¿Qué?
19:02Téngale miedo, téngale miedo.
19:03¿Qué?
19:05¿Usted tiene novio?
19:07¿No?
19:08¿Usted tiene novia?
19:11Es que la gente va de privacidad.
19:12¿Por qué se da miedo?
19:13¿Qué es como tensión?
19:15No es una palabra, hay como una cierta tensión.
19:18¿Hay tensión, Nancy?
19:19La verdad, solo la verdad,
19:20hay nada más que la verdad.
19:21Claro, después de 25 años,
19:22volverse a ver con los compañeros.
19:23No, no lo sé, no lo sé, no me acuerdo.
19:25Pero vean lo que estoy enseñando yo.
19:28Ay, este cubo, ¿cuánta historia?
19:31Historia de muchos años.
19:32¿Cuántos años?
19:33De 20 años anduvo conmigo por todo el mundo
19:35en todos los lugares donde yo iba
19:38y con mis camarógrafos,
19:39siempre los tenían guardaditos.
19:40¿Y ahora dónde los tenía guardados?
19:41Yo los tenía en mi carterita.
19:43Tengo que mencionar a dos camarógrafos,
19:45Alex León y Diego Bando,
19:48anduvieron conmigo casi por todo el mundo.
19:51Ahora están en otros medios ellos.
19:53Como que se estuviera hablando aquí.
19:55Pero andaban conmigo y siempre me andaban el cubito.
19:58Y ese es, ahí lo tengo guardado yo.
20:00Qué lindo, bonitos recuerdos.
20:02Ha cambiado, sí, ha cambiado el logo, la música,
20:05el estilo.
20:06Pero ese cubo duró muchos años.
20:08Ah, sí, sí, sí.
20:09Yo me acuerdo.
20:10Es más, con ese cubo me lo pusiste la primera vez.
20:13Ay, sí, lo que contó Walter,
20:16lo que contó Walter ahora,
20:18de que yo lo descubrí, eso es cierto.
20:20Y me acuerdo que en las revistas,
20:21en un tope nacional,
20:22estabas con Katrina.
20:23No, mentira, yo estaba entrevistando a Katrina Alben
20:25y te mandé a llamar.
20:26Bueno, ahí Walter contó todo eso.
20:29Esta es para más.
20:31Esto no es simple, pero es para que lo vean.
20:36Bueno, pero, Edgar, verdad que ha cambiado mucho.
20:39Sí, todo tiene una historia en la vida
20:41y todo tiene una trayectoria.
20:43Y esas historias son las que marcan el derrotero de la vida.
20:46Y el que nos recuerden bien o mal,
20:48el que un programa sea bien o mal recordado.
20:51Y pues esos siete estrellas,
20:53desde su música,
20:54desde sus detalles de cubos,
20:56de todas esas personas que estuvimos y fuimos parte de.
20:58A mí me tocó compartir con muchas de ellas.
21:00Y pues aquí tienen un extracto
21:02de lo que ha sido la historia de Siete Estrellas,
21:04que para nosotros es una parte importante en nuestras vidas.
21:09Es que, ¿sabes qué?
21:11Que el programa, digamos, iba cambiando,
21:14pero se quedaba alguno de los que estaban antes.
21:17Por ejemplo, yo entré,
21:18trabajé con Mari.
21:19Fuimos compañeros.
21:20Después trabajé con Edgar,
21:22ya después Edgar no estaba, me quedé.
21:24Trabajé con Vivi, con Marilyn.
21:27Entonces ha ido como,
21:28pero siempre quedaba como uno que venía atrás, ¿verdad?
21:31Nos íbamos arrastrando.
21:32Sí, sí, sí.
21:33Ha sido muy lindo.
21:34Por eso es que todos tenemos una conexión tan bonita.
21:36Bueno, vamos a ver esta nota.
21:40Siete Estrellas siempre ha estado con usted.
21:43Veinticinco años han pasado.
21:45Los recuerdos que tenemos son imborrables.
21:48Todos los jueves por la noche han sido nuestros.
21:51Los hemos llevado por las mejores fiestas.
21:54Hemos conocido el mundo juntos.
21:56Y nuestro país también.
21:58Lo mejor de la gastronomía.
22:00Los lugares, sí.
22:01El crecimiento de los artistas ha pasado por esta pantalla.
22:05Y el de los actores también.
22:07Siempre hemos dado espacio a los nuevos talentos.
22:10La diversión.
22:12La moda.
22:13Espectáculos y entretenimiento.
22:15Hemos visto la evolución de nuestro logo.
22:18Los diferentes sets.
22:20La música.
22:21Y con esto, el paso de los presentadores que se han ganado nuestro amor.
22:26Es más, los primeros presentadores del programa fueron Linda Díaz.
22:30Jorge Valenti.
22:31Ángel Rafael.
22:32Y Catarina Rodríguez.
22:34Aún yo recuerdo mis comienzos en la televisión.
22:37Fueron a través de Siete Estrellas.
22:39Hace muchísimos años.
22:40Y lo recuerdo con mucha nostalgia y mucho cariño.
22:43Desde los productores, camarógrafos.
22:46Hasta los choferes que nos llevaban a los lugares más espectaculares.
22:51Hoy día celebran 25 años.
22:53Yo estoy muy feliz.
22:54Me hace feliz de haber formado parte de esto.
22:56Y llevarlo siempre en mi corazón.
22:58Desde aquí, desde España, soy Jorge Valenti.
23:01Y les mando, en primer lugar, felicitarles por estos 25 años de Siete Estrellas.
23:06¿Quién lo diría?
23:08¿Cuánto tiempo ha pasado ya?
23:10Me quedo de haber trabajado en Siete Estrellas.
23:12Haber trabajado principalmente con Canal 7.
23:16Sin duda alguna, una familia.
23:18Te hacen sentir como si estuvieras en casa.
23:22Jorge Martínez, hoy en día director de Teletica Deportes.
23:25También estuvo de presentador en Siete Estrellas.
23:28Y guarda con cariño ese capítulo de su vida.
23:31Esteban Ramírez, que era el productor.
23:33Y recuerdo que Don Ignacio también me dijeron.
23:34Mira, ocupamos a alguien que nos ayude a hacer el programa en vivo.
23:39Porque era grabado.
23:40Entonces ellos querían como optar por el tema del vivo.
23:42Y nosotros hemos hecho televisión toda la vida en vivo.
23:45Entonces se me dio la posibilidad.
23:48Y de ahí estuve.
23:50Fueron, habrán sido quizás dos años interesantes.
23:54Tuve la oportunidad de entrevistar personajes, artistas interesantes.
24:02Y fue una experiencia que disfruté.
24:05Hoy estamos cumpliendo un año de estar aquí con ustedes en Teletica.
24:09Mari Lingamboa es la presentadora que más años estuvo en el programa.
24:1321 en total.
24:15Se ganó el cariño de los televidentes por su elegancia, espontaneidad y lo fashionista.
24:20Por muchos años tuve la oportunidad de conocer cómo se trabaja, cómo se vive.
24:25Y ha sido gratificante.
24:27Por eso es que tengo un espacio muy especial reservado en mi corazón para este programa tan lindo.
24:32Quiero desearles lo mejor de los éxitos.
24:35Y agradecerles a toda la audiencia que en algún momento también me permitieron poder llegar hasta sus hogares por medio de la pantalla de Siete Estrellas.
24:42Bendiciones, feliz aniversario.
24:44Prepárense para sonreír, relajarse y pasar una hora de muchísimo entretenimiento.
24:50Viviana Calderón también recuerda su etapa en Siete Estrellas.
24:54¡Feliz cumpleaños, Siete Estrellas!
24:56¡Qué increíble lo rápido que se pasa el tiempo!
24:59Recuerdo cuando yo trabajé por ahí unos cuantos años.
25:02Sólo puedo dar agradecimiento y recordar cosas lindas.
25:05¿Cuánta aventura no realizamos?
25:07¿Con cuánta gente linda no compartimos?
25:10¿Cuánto lugar tan hermoso conocimos?
25:13Realmente fue increíble mi experiencia.
25:19Leticia Contreras hoy en día es la directora de Siete Estrellas.
25:23Y por muchos años también fue periodista del programa.
25:27Bueno, Siete Estrellas era un programa que me llamó mucho la atención.
25:31Bueno, Siete Estrellas era un programa de entretenimiento y farándula nacional.
25:35Digamos que siempre estábamos en las mejores fiestas de Costa Rica,
25:38en los mejores eventos, conocíamos los mejores hoteles, los mejores destinos.
25:42Digamos que Siete Estrellas se ha ido transformando y evolucionando con el tiempo.
25:46Entonces también me ha tocado, gracias a Dios, durante todos estos años que soy parte del programa,
25:51de estar en esa transición hacia un estilo de vida,
25:55hacia más entretenimiento, hacia un estilo de vida más nocturno.
25:59La idea es, digamos, seguir creciendo y que ojalá la gente nos siga acompañando durante más años.
26:04¿Verdad? Porque esa es la idea del equipo nuevo que ahora comando en Siete Estrellas.
26:11Siete Estrellas, 25 años de acompañarlos todos los jueves por las noches.
26:16Gracias por ser esas estrellas que dan luz y vida a nuestro programa.
26:21¡Feliz aniversario!
26:30Bueno, ¡qué lindos recuerdos! Y muchísimas gracias a cada uno de ustedes por esos saludos tan especiales.
26:35Y bueno, ¡por supuesto!
26:37¡Ay, qué lindo! ¡Jordi está en España! ¡Jordi! ¡Lo vas a ver!
26:42Mi linda sí está en Estados Unidos. Sigue lindita, ¿verdad?
26:46Sí.
26:47Bueno, ahorita la vamos a tener en Costa Rica.
26:48Ya viene.
26:49Sí, ya viene.
26:50Qué bonitos recuerdos, ver a cada uno de ellos y saber todo lo que fue Siete Estrellas,
26:54que tiene, pues, años de historias y anécdotas.
26:58Es que ustedes eran el lugar para uno poder ver todo.
27:01Eran el lugar para donde uno se sentaba y uno decía, ¿qué está pasando?
27:05¿Qué está pasando? Es que no había redes sociales.
27:07No había.
27:08Entonces, todo el mundo sí quería saber qué, cuál había sido.
27:11¿Eran Siete Estrellas?
27:12Claro, cuál había sido el evento de la semana, la fiesta.
27:16Tenía que irse del Bumba conmigo.
27:17Sí, eso sí.
27:18¿Es verdad?
27:19Yo creo que no existe persona en Costa Rica que haya ido a más fiestas.
27:21¿Es verdad?
27:22Qué maricón.
27:23Bueno, a ver, trabaja con eso.
27:24Así es lo que es, lo deberían yo hacer todos.
27:26Dime, top tres de las mejores fiestas que tú has tenido.
27:29Sí, ok.
27:30A nivel internacional, los primeros carnavales de Rio que fui,
27:33la primera vez que fui, porque fui varias veces,
27:36pero la primera vez con Tico's, o sea, en aquella época era una marca de cigarros
27:41que llevaba como a 20 ganadores con un acompañante
27:46y fue una fiesta a nivel Dios, se lo juro.
27:50O sea, no les voy a... es que hay cosas que no puedo contar
27:53porque me los van a censurar o seguramente me van a llamar Maricruz.
27:58No, me van a decir Maricruz, yo ahora soy casada y tengo hijos.
28:02Esa fue una.
28:03Después, otra, cuando fuimos a Ibiza.
28:06Bueno, Ibiza hasta la fecha son palabras mayores en fiestas,
28:09entonces fue también muy brava esa.
28:12Y una que hasta me criticaron en la radio,
28:14una señora que tenía un programa de radio
28:17y era un crucero de solteros.
28:19Ah, no, pero eso sí era peligroso.
28:21Fue totalmente, pero era divertidísimo.
28:23Yo lo hacía ver divertido, además.
28:25Yo lo hacía ver divertido, yo trataba de que no excederme,
28:28aunque en algunos momentos creo que sí me excedí,
28:30pero trataba de no excederme y mostrar las cosas
28:33y eso fue, o sea, esas tres fiestas yo nunca las voy a olvidar.
28:36A ver, hay un montón más.
28:38Hay un montón más aquí en Costa Rica, digamos,
28:40fiestas de Tico's también buenisísimas.
28:43Maricruz, pero las fiestas de...
28:46Las de nosotros, no mentiras.
28:47Sí, no.
28:48Ah, las de Siete Estrellas.
28:49Las de Siete Estrellas.
28:50Las de Siete Estrellas, que se hacían año con año,
28:52cada vez que Siete Estrellas cumplía años,
28:55aniversario, entonces se hacían una mega fiesta
28:58que duro quería estar ahí.
29:00Las hicimos durante siete años y vean qué cosa más divertida.
29:03En ese momento, cuando, digamos, en la época mía,
29:06que yo estuve del 2000 al 2013, digamos,
29:09sobre todo en la época de Mariamal y Jacobo,
29:12Nancy estaban a todas, vean qué vacilón.
29:15Pero igual éramos superamigas, nos veíamos y todo.
29:18Sí.
29:19Y a la que invitábamos siempre era Nancyta.
29:21Sí.
29:22Y de hecho...
29:23¿Por qué eran tan especiales esas fiestas?
29:24¿Qué tenían de diferente?
29:25Ah, porque llegaban artistas invitados internacionales.
29:28Es que era la creme de la creme.
29:30Era la creme de la creme.
29:32Tuvimos a Chenoa, tuvimos a Luis Fonsi,
29:35tuvimos a Sin Bandera, tuvimos a Toto,
29:37tuvimos ahí, en la última se me olvida,
29:40un argentino, estuvieron los artistas del momento
29:43que llegaban y daban concierto ahí.
29:45Todo el mundo quería ir.
29:47Además, aquello era el lujo, la extravaganza,
29:50todo el mundo a ver quién era.
29:52Los vestidos.
29:53Aquello era, en el Hotel Intercontinental,
29:56aquello era realmente divino.
29:58Era lindísimo.
29:59Lo hicimos durante siete años.
30:01Yo creo que eso hay que volverlo a retomar.
30:04Sí, creo que eso.
30:05Que era bonito retomarlo.
30:07Las fiestas de Halloween también.
30:09Ah, las fiestas de Halloween hacíamos.
30:11Los viajes, es que bueno, muchas cosas.
30:13Usted también tuvo muchas transmisiones
30:15y grabaciones fuera del estudio.
30:17Yo estuve muchos años.
30:18Yo creo que debe haber un top tres ahí también
30:20de lugares especiales de grabación,
30:22o por lo menos alguna anécdota
30:23que no nos haya contado Toto.
30:25Bueno, a mí no me tocaron fiestas como a Mari,
30:29pero a mí me tocó, por ejemplo, retos.
30:34Me acuerdo que eran con una marca de carros
30:36que íbamos, teníamos que visitar
30:37diferentes playas del país.
30:39También me tocó viajar mucho afuera.
30:41Conocí Chile.
30:44Ya ni me acuerdo.
30:45Viajamos mucho.
30:46Viajamos mucho.
30:47Andamos por todo el mundo.
30:49Para mí fue maravilloso.
30:50Así nosotros descubrimos muchos lugares en esa compañía
30:54porque no existían las redes sociales
30:56como en esta forma tan invasiva.
30:58El Internet era totalmente distinto.
31:01Y te voy a decir una cosa.
31:02Por eso nos llevaron con ustedes.
31:04Y les voy a decir una cosa.
31:05Algo maravilloso que siempre me ha encantado
31:08de Siete Estrellas y que ha mantenido hasta la fecha
31:10es que se preocupan por mostrar nuestras bellezas.
31:13Sí, también.
31:14Por mostrar lo que tiene Costa Rica para ofrecer.
31:16Y eso es impresionante.
31:17No solo afuera, en otros países,
31:19sino aquí en nuestro país.
31:21Y lo siguen haciendo.
31:22Y sé que es un trabajo maravilloso
31:24de todo el equipo de Siete Estrellas.
31:26Ustedes, ¿cómo han visto la evolución del programa
31:28desde sus inicios ahora porque son 25 años?
31:33O sea, el programa antes y el programa ahora.
31:35¿Cómo lo ven ustedes, digamos,
31:37en esos pequeños cambios?
31:39¿Qué han pasado?
31:40Bueno, antes y después de las redes sociales.
31:42Son cosas diferentes, exactamente.
31:44Pero además son como etapas, digamos,
31:46cuando Siete Estrellas comenzó,
31:48que empezó efectivamente con Linda,
31:50con Jorge, con Catarina.
31:52Y fueron como unos poquitos meses
31:54en el momento, digamos,
31:56en que entro yo, que fue en el 2000,
31:58y cuando entra María Amalia Jacobo,
32:00que yo a María Amalia le reconozco eso,
32:02que ella tenía muy claro lo que quería hacer.
32:04Y claro, ella lo que hace es hacer
32:06una revista de espectáculos
32:08con contenido internacional.
32:10Lo teníamos muy claro.
32:12Y el famoso ritmo que ella hacía,
32:14ritmo, ritmo, no podemos perder el ritmo.
32:16Entonces, siempre había fiestas,
32:18siempre había nota internacional
32:20y nota internacional hecha por nosotros.
32:22No agarrábamos del CNN o de no.
32:25Íbamos, estábamos ahí.
32:27Por eso es que viajábamos tanto.
32:29Y, a ver, había meses,
32:31yo les contragento, había meses
32:33en que yo no pasaba un fin de semana en Costa Rica.
32:35Eso era bonito, pero era muy duro.
32:37Entonces, ahora que toca ese tema,
32:39de que pasaban muchos meses fuera,
32:41a Nancy también le tocó estar con dos mujerones,
32:43que son mamá también,
32:45y estamos en el Día de la Madre.
32:47¡Ay, Felicidad!
32:49Bueno, yo,
32:51Mari me conoció así como,
32:53bueno, antes de embarazada, antes de casarme y todo.
32:55Sí, con los bebés.
32:57Y llevé a mis hijos,
32:59Erick, yo recuerdo a Erick chiquitito.
33:01Llegaron a conocer a Dani, bebé.
33:03Y Erick decía,
33:05mami, pero ve a los bebés.
33:07¡Teladita, teladita! Erick chiquitito.
33:09Y es que qué interesante, porque son
33:11mujeres de mucha admiración
33:13en Costa Rica, por lo que han logrado
33:15esos logros personales que han tenido.
33:17Y ser mamá no las desprendió
33:19de seguir cumpliendo sus sueños.
33:21Hay un síndrome, muy interesante.
33:23Hay un síndrome, no sé si ustedes lo han escuchado,
33:25de la mala mamá.
33:27No, no, no.
33:29No es que uno lo sea,
33:31pero uno se siente como, porque no estuve ahí,
33:33uno se siente mala mamá.
33:35Pero yo creo que, y las dos
33:37lo vivimos, tuvimos un buen apoyo.
33:39Yo creo que
33:41Mari también lo puede decir,
33:43su esposo,
33:45Fernando, fue un formidable
33:47papá, igual que lo fue Daniel
33:49con mis hijos, entonces fue un apoyo
33:51maravilloso. Sí, pero sí, pero sí,
33:53a ver, hablando
33:55de eso, que cuando teníamos que viajar,
33:57yo lloraba
33:59desde que salía de mi casa y siempre le hacía
34:01a Fernando, júreme, júreme
34:03que si yo no regreso, porque
34:05por lo que pase, me estrellé en el avión
34:07lo que pase, júreme, no, yo siempre
34:09pregunté a Fernando, como loca, que usted
34:11los niños van a ser
34:13lo primero en su vida, hasta que, y de verdad
34:15me hacía el juramento, pero yo
34:17donde llegaba era muy lindo, todo muy lindo,
34:19y paseabas y conocías, pero en la noche
34:21yo llegaba y lloraba,
34:23yo ponía fotos de mis hijos,
34:25hasta la fecha lo hago, cuando viajo,
34:27fotos de mis hijos en las mesas
34:29en la noche, en todo lado, lo ponía así
34:31y lloraba, ¿y por qué hablan de eso?
34:33yo sería el mamá ejemplar
34:35por eso espero
34:37porque vamos a ver una nota con un psicólogo
34:39para darnos consejos
34:41importantes y tips que no podemos dejar
34:43de lado por este Día de la Madre, así que vamos a ver
34:45esta nota tan interesante. Somos buenas mamás, buenas mamás
34:53Ser madre es un privilegio
34:55no tiene por qué limitarnos a realizarnos
34:57como mujeres, veamos los casos
34:59de grandes mamás, así como
35:01Shakira, Angelina Jolie, Jennifer
35:03López, María del Guardia
35:05y así podemos mencionar gran cantidad
35:07de famosas a nivel mundial
35:09pero muchas otras renuncian
35:11hasta ellas mismas cuando se convierten
35:13en mamá, entran culpas
35:15temores y descuidos personales
35:17pero alerta, esto trae
35:19muchas negativas
35:21el síndrome de la mala mamá es más
35:23común de lo que muchos piensan
35:25asumir una maternidad les hace pensar
35:27a muchas mujeres que esto
35:29significa renunciar a otras cosas
35:31pero realmente usted es mamá
35:33pero además es muchas
35:35otras cosas más, sigue siendo hermana
35:37sigue siendo pareja, sigue siendo esposa
35:39si está casada, sigue siendo amiga
35:41pero resulta que entramos en el síndrome
35:43de la mala mamá, como decías ahora
35:45y este síndrome, ¿qué es lo que dice?
35:47que empiezo a renunciar a lo que para
35:49mí es importante
35:51por estar atendiendo otras cosas
35:53que claro, son importantes también
35:55pero por qué tengo que renunciar a lo que para
35:57mí es un objetivo de vida, a un proyecto
36:01el sentimiento de culpa es el peor
36:03enemigo, puede ser por ejemplo, te voy a poner
36:05así como algo típico
36:07estoy en una tienda, quiero esos zapatos
36:09esos son los que siempre he añorado
36:11pero viene un pensamiento fantasma que me dice
36:13¿cómo que te vas a comprar
36:15esos zapatos? y recordar que
36:17¿y si hace falta plata para la entrada a clases?
36:19y de pronto entonces yo
36:21pongo esa meta, digo bueno
36:23la verdad es que puedo ir después
36:25puedo comprar esto después
36:27y entonces empiezo a postear cosas que
36:29para mí son realmente importantes
36:31y a veces hasta son mujeres que tienen el dinero
36:35pero también existe la abnegación
36:37ojo, la abnegación no tiene nada malo
36:39el tema es cuando está desajustada
36:41¿qué es abnegación? es darme por los demás
36:43y que bien, que bien si los demás ocupan
36:45algo de mí, si yo estoy para mis familiares
36:47para mi pareja, para mis hijos
36:49todo bien, el tema es cuando yo
36:51abandono lo que para mí es importante por atender
36:53lo que los demás necesitan
36:55y entonces hay niveles de abnegación
36:57el nivel uno de abnegación es
36:59por ejemplo cuando yo
37:01pospongo algo que para mí es importante
37:03entonces hay personas que nos dicen
37:05uy como me gustaría ir a la playa este fin de semana
37:07y entra el plan y yo digo
37:09quiero ir a la playa este fin de semana, tengo la plata
37:11el lunes es feriado, ok que bien
37:13pero viene ese pensamiento y empieza
37:15a venir esa culpa nuevamente
37:17el nivel dos, ya no solo pospongo
37:19sino que del todo ignoro que tengo
37:21necesidades, ¿cuáles?
37:23por ejemplo, ¿dormir bien?
37:25es la persona que pasa pensando en los demás
37:27en lo que no ha hecho, en el correo
37:29en cómo tiene que ir el chico vestido
37:31mañana, vamos
37:33hagamos la pausa, lo que para usted
37:35es importante, ¿dónde quedó?
37:37y existe también un nivel extremo de abnegación
37:39donde básicamente nos volvimos como maquinitas
37:41de trabajar para otros
37:43¿cómo está tu nivel de abnegación?
37:45cuidado, revíselo
37:47y tome acciones
37:49una sola cosa
37:51que te propongas hacer, va a empezar a hacer el cambio
37:53aprendamos a decir que no
38:03somos buenos mamás
38:05ya hice el texto
38:07una maria
38:09felicidades
38:11pero bueno, viene una siguiente nota
38:13Tere, pero dejemos
38:15vamos a dejar a las expertas
38:17bueno Nan, ahora diga la madre
38:19¿cómo lo vas a celebrar?
38:21en casa, pero hay una
38:23formidable receta que les queremos presentar
38:25con el chef Rafael
38:27y saben que esta receta tiene el factor
38:29guau, así que tomen nota
38:37un saludo a todos los que nos han visto
38:39desde hace 25 años y a todos ahí en el set
38:41también un abrazo a todos
38:43los compañeros de 7 estrellas
38:45yo le puedo hacer una receta para el día de las madres
38:47súper fácil porque mamá también le gusta
38:49las cosas saludables y ricas
38:51le voy a hacer un atún, un pilete de atún
38:53sellado de una manera fácil y rica
38:55y lo vamos a acompañar con una ensalada
38:57cargada de vitaminas y frutas
38:59así que que tal si empezamos con
39:01esa receta para mamá, aprovechando
39:03un saludo a todas las madres de Costa Rica
39:05en este su día de las madres
39:07y voy a empezar entonces con la receta
39:09aquí tenemos dos filetes de atún
39:11obviamente podemos usar
39:13uno para la ensalada porque lo vamos a cortar
39:15y el filete de atún lo que vamos a hacer es
39:17dejarlo o lo vamos a cubrir
39:19con una mezcla de ingredientes
39:21secos, vamos a hacer una mezcla con
39:23sal gruesa, con
39:25ajo seco, con orégano
39:27lo que tengan ustedes ahí guardadito
39:29seco, podemos hacer una mezcla
39:31para cubrirlo muy bien el atún
39:33luego una vez que tenemos el atún listo así
39:35selladito lo vamos a bajar un poquito
39:37a cada lado para que quede bien
39:39cubierto y nos va a quedar como una costra
39:41y ahora vamos a ponerlo a cocinar en una
39:43sartén de hierro ojalá o algo que ustedes tengan
39:45en la cocina, un sartén normal con un poquito de aceite
39:47de oliva y vamos a poner a cocinar
39:49el atún
39:51ahí se va a ir sellando
39:53y vamos a dejar que el atún
39:55se selle más o menos
39:57por dos minutos a cada lado, lo que queremos es
39:59que esa costra de ingredientes
40:01que tenemos ahí secos se pongan
40:03doraditos, que queden crujientes y no queremos
40:05sobre cocinar el atún, queremos que el
40:07atún quede más o menos a un
40:09término medio o rosadito
40:11o como a ustedes les guste, no lo sequen
40:13mucho porque si no queda muy seco el atún
40:15si lo cocinan demasiado, para
40:17la ensalada súper fácil, vamos
40:19a tomar lechugas
40:21unas hojitas de lechuga, tomemos
40:23dorados no frescos, unas ciruelas frescas
40:25también, unos rábanos
40:27y vamos a tomar eso y lo vamos a cortar
40:29todo como en lonjas delgadas
40:31ya suena rico verdad, una ensalada riquísima
40:33además en lugar de tomate
40:35vamos a cambiar de tomate, usamos sandía
40:37tomamos una sandía y la cortamos también en trozos
40:39y vean ahí tenemos ya
40:41duraznos, tenemos las ciruelas, tenemos rábanos
40:43y sandías y ahí ya tenemos
40:45la base para nuestra ensalada junto con la lechuga
40:47para el aderezo súper fácil, vamos a tomar
40:49esos pepinillos que utilizamos para el hot dog
40:51que vienen en un frasco, en rodajas
40:53voy a guardar unas rodajitas para la ensalada
40:55y luego voy a hacer un aderezo tomando
40:57un poquito más de pepinillos, los cuales los voy a picar
40:59finamente, los pongo en un tazón
41:01y les pongo un poquito de ese caldo que trae
41:03el pepinillo, además un cuarto de
41:05taza de vinagre de manzana
41:07luego una media taza de aceite
41:09de oliva, una cucharada de
41:11cúrcuma, la cúrcuma es buenísima
41:13para muchas cosas, así que le vamos a poner
41:15también un poquito de cúrcuma
41:17sal muy importante y pimienta
41:19y todo lo mezclamos y nos va a quedar una vinagreta
41:21espectacular ok, vean
41:23el atún, ya el atún está casi listo
41:25lo vamos a dar vuelta
41:27acuérdense y luego
41:29una vez que el atún les quede así rosadito
41:31lo vamos a poner acá y lo vamos a
41:33cortar en lonjas
41:35delgaditas y vean como quedó ese
41:37atún riquísimo verdad
41:39voy a hacer eso por un ladito ahí, perfecto
41:41y vean el atún queda
41:43perfectamente rosadito
41:45sigo cocinando un poquito más de atún por ahí
41:47y ahora lo que vamos a hacer es montar la ensalada
41:49ponemos en un platón las lechugas
41:51las frutas y vamos colocando
41:53los pedacitos de atún
41:55entremezclados con todo lo demás
41:57el aderezo simplemente
41:59lo empezamos a vertir
42:01sobre la ensalada y vean ese aderezo
42:03quedó fantástico y así nos
42:05queda una ensalada perfecta
42:07para el día de las madres
42:09a mamá le va a encantar esta ensalada
42:11y a ustedes también, muy saludable, llena de
42:13muchas vitaminas
42:15y también de mucho
42:17amor, así que tienen una idea perfecta para
42:19este día de la madre, para este fin de semana
42:21y de paso saludos a todas
42:23las madres de nuevo, obviamente a mi madre
42:25gracias a mi mamá, feliz día a las madres mami
42:27también a
42:29Priscila, mi esposa
42:31y también a todas las madres lindas
42:33de Costa Rica, así que les veo muy pronto
42:35sigan disfrutando, ojalá
42:37por 25, 50 años más
42:397 estrellas y mi segmento de cocina
42:41en GastroTour, así que les veo, soy Rafael
42:43y provecho
42:51El Rafita tiene años también
42:53pero una cosa, tienes que
42:55invitarnos a probar esa receta
42:57es que si lo das
42:59yo estoy segura que no le va a quedar igual
43:01hago el intento
43:03parecido a Tenis
43:05bueno yo sé que Nancy
43:07cocina espectacular
43:09yo cocino, yo cocino
43:11también me gusta mucho
43:13pero no, no importa, es Rafael que nos tiene que invitar
43:15para que veamos
43:17bueno, por ahora vamos a ir a una
43:19pausa comercial y ya casi regresamos
43:21saluden también al Rafita
43:23gracias por los saludos
43:37y como ya lo han notado estamos aquí
43:39celebrando nuestro programa de 25 aniversario
43:41en un lugar increíble
43:43y me encuentro con Nadia Jiménez
43:45parte del equipo de mercado de Vargas
43:47es correcto, es un placer
43:49no, el placer es mío
43:51y le cuento que también es una sorpresa muy grande
43:53porque le voy a confesar
43:55yo lo que conocía de La Chimba
43:57es lo que la gente posteaba en Instagram
43:59que los senderos y todo
44:01y no me imaginé que había un lugar así
44:03claro, este
44:05el Vargas lleva con nosotros
44:07aproximadamente unos 3 años
44:09es parte de todo el complejo
44:11de Hacienda La Chimba
44:13pero tiene su ubicación
44:15independiente
44:17la gente que quiera venir, ingresar acá
44:19y tomarse un coctel, comerse algo rico
44:21puede hacerlo
44:23verdad, sin necesidad de
44:25ingresar directamente al asiento
44:27independiente y estratégica también verdad
44:29porque está con los senderos
44:31claro que sí, funciona también para toda la gente que viene
44:33y hace senderismo
44:35y nos visita propiamente en la hacienda
44:37vienen también y pasan y se toman un fresquito
44:39después de la caminata
44:41me encanta eso, un fresquito
44:43de hecho, ¿qué ofrece?
44:45¿qué puede encontrar uno acá?
44:47bueno, nosotros
44:49trabajamos diferentes tipos de cocteles
44:51desde
44:53gin and tonic, margarita
44:55mojito, también
44:57nos gusta mucho la parte natural
44:59entonces se hacen batidos naturales
45:01cervezas
45:03la verdad es que tenemos una línea de licores
45:05bastante amplia
45:07me encanta lo natural porque si, uno viene aquí a convivir con la naturaleza
45:09y es lógico que
45:11los refresquitos también
45:13lo acompañe a uno
45:15para eventos o alguna actividad
45:17también es posible
45:19claro que sí
45:21es un lugar que también
45:23lo trabajamos para hacer eventos privados
45:25ya sea alguna fiesta
45:27algún tipo de actividad corporativa
45:29pueden ingresar
45:31a nuestro instagram como
45:33barelgato-cr
45:35ahí nos pueden encontrar, pueden ver todo lo que publicamos
45:37diariamente
45:39también pueden encontrar en whatsapp
45:41que ahora se encuentra en pantalla
45:43entonces ahí directamente pueden escribirnos
45:45y nosotros con mucho gusto
45:47le armamos el paquete, ya sea familiar
45:49grupo de amigos o corporativo
45:51perfecto, bueno, y a través del programa de esta noche
45:53vamos a poder conocer más de este lugar
45:55y yo le prometo recuperar el tiempo perdido
45:57todo lo que no ha venido aquí, yo creo que vamos a
45:59haberlo más seguido
46:01excelente, bienvenidos, más bien muchísimas gracias
46:03por estar en este lugar tan bonito
46:05un placer, gracias por
46:07el cuarto siglo
46:09muchísimas gracias, de verdad
46:11gracias a ustedes
46:23bueno, pues recordar es vivir y para nosotros
46:25ha sido una linda experiencia, pues compartir
46:27aunque no estamos con ustedes
46:29en sus casas físicamente, pues recordar ese tiempo
46:31de cuando entrábamos a sus hogares
46:33y compartíamos ese ratito
46:35de 7 estrellas, que lindo, verdad
46:37y gracias por siempre ser
46:39un fiel televidente de 7 estrellas
46:41gracias, de verdad, Dios los bendiga
46:43y siempre los vamos a llevar en el corazón
46:45es verdad, es verdad, tanto amor
46:47que a veces uno dice, por qué nos dan
46:49tanto amor, y bueno, se los devolvemos
46:51con muchas bendiciones, sigan siempre
46:53en sintonía de Teletica Canal 7
46:55y de 7 estrellas, que da para más
46:57y bueno chicos, ahí también
46:59se van a despedir
47:01la nueva generación
47:03con mucho cariño
47:05y que Dios los acompañe, hoy y siempre
47:07Maricruz, Edgar, Nancy
47:09qué alegría ver esa
47:11magia, de verdad, un placer tenerles acá
47:13y les esperamos para el aniversario
47:15del 50
47:17qué programazo tuvimos
47:19el día de hoy, tantos recuerdos
47:21tantas anécdotas, gracias
47:23por permitirnos estar en sus casas
47:25por todo este tiempo y por mucho más
47:27bueno, las estrellas siguen brillando
47:29sin duda alguna, gracias por
47:31permitirnos escucharlos y compartir
47:33toda esta experiencia con ustedes, nos vemos el próximo
47:35jueves, como siempre, chau chau
47:37que descansen