• 4 months ago
.أطعمة ضرورية للمرأة بعد سن الثلاثين تزيد السعادة والشباب توضحها د. هالة عسكر
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N

Category

📺
TV
Transcript
00:00بقى الخبر تاني خلص. في كل مرحلة عمرية بيحتاج الانسان لنوع معين من الأكل وبالذات احنا يدين.
00:07يعني دايماً السيدات لما بتوصل لسنة التلاتين بليش نقول تلاتين نقول اربعين عشان نتعلم.
00:12عشرين يحصل معنا طلعة بطيئة.
00:14يعني من سنة الخبستاشر عشرين يعني حاجة في الرنجة ده.
00:18مهم يعني. مهرج جداً. يعني مقصد الناس هتزعل.
00:21المهم يعني لازم نهتم بصحيتنا كويس قوي. نوع الأكل اللي احنا بناكله.
00:25لأن يعني فيه أكلات بناكلها بتزود نشاطنا. بتحافظ على صحيتنا. على شعارنا. دوافرنا. جلدينا.
00:32الكلام ده كله وده بيفرق معانا جداً.
00:34فعشان كده الخبر اللي معانا دلوقتي ده عشان حضراتكم تستفيدوا.
00:38وتعرفوا ايه التغيرات اللي بتحصل والتغيرات الهيرمونية اللي بتحصل ليه أجسامنا بعد سن معين.
00:43بغض النظر السن هو ايه.
00:45ولكن احنا محتاجين نركز أكتر على الأكل اللي هيحافظ على شبابنا وحيويات بشرتنا وحيوياتنا.
00:51وسننا الصغيرة. طبعاً من أهم الأكلات دي طبعاً السبانخ.
00:56واحدة من أهم هذي الأطعمة لأنها كمان غنية بالحديد والفايتامينات.
01:00وهي كمان ضرورية للحفاظ على صحة الجلد والشعر والعظام.
01:04وطبعاً الأسميك لأنها طبعاً غنية بالأوميجا ثري.
01:07وكمان بتدعم صحة القلب وبتقل كمان من التحبات وبتخفض ضغط الدم.
01:13وبتخفض ضغط الدم. وكمان من الفواكه طبعاً لازم الاهتمام بيها أكل الرمان.
01:19لأنه كمان مهم جداً وغني بمضادات الأكسادة والفايتامينات والمعايدن.
01:24وكمان بيساعد في الهضم.
01:26وأيضاً كمان البطاطة. طبعاً البطاطة بتحافظ على صحة العين.
01:29ولأنها كمان غنية بالفايتامين سي.
01:31خلونا بقى نعرف أكتر عن الأكلات اللي ممكن تزود الأحساس بالسعادة والشباب كده والحيوية والسن الصغير.
01:39من الدكتورة هالة عسكر. استشاري التخزيه العلاجية صباح الورد على حضرتك.
01:45صباح الورد على حضرتك؟
01:47دكتور هالة. يا دكتور. طبعاً لما دكتور ترجع لنا.
01:52أنا الموضوع ده بيهمني جداً يا دين.
01:54وأنا. أنا بحفظ عليه دايماً.
01:56أنا بحس جداً جداً جداً أن موضوع الأكل ده بيفرق بشكل أنتو مش متخيلين.
02:01أنا لما بسافر شوية وأطول مثلاً في الصفر أقول لي أسبوعين أو حاجة.
02:04بيضطر أنه أنا ما أكلش نفس الأكل اللي أنا بأكله.
02:07أجرب بقى الأكل في البلد اللي أنا فيها أكتر الكلام ده كله.
02:10ولو فيها سبايسيس كتير الكلام ده كله. بحس إنه فعلاً بشرتي تغيرت.
02:13أنا مش بها أصدر.
02:14ممكن برضو شكل الجسم يتغير شوية.
02:17فتلة الشعر بتتغير.
02:19فتخيلوا في أسبوعين بس لما تغير نظام أكل غذائي.
02:23فعلاً بتحس إنه فيه حاجة تغيرت.
02:24بتحس فيه فرقة.
02:25في الهضمة كمان.
02:27الناس اللي عندها مثلاً مشاكل في الهضمة هي بيجي لها انتفاخ فده بيضايقهم في نفسهم وفي حركتهم وكده.
02:33وبيعمل قولوك ده.
02:34لما تأكل أكل هالسي هتعالجي موضوع القولون والانتفاخات والحاجات دي.
02:39وهتحس إن انتي كده خفيفة حركتك خفيفة تعرفي تنامي كويس لأني برضو الأكل هالسي بينايم كويس جداً.
02:45دي حاجة مشجعة ولكن اللي بيشجعنا أكتر شعرنا دوفرنا بشرتنا نشطنا.
02:51دلوقتي معينا الدكتورة هيلة عسكر استشارة تغذية.
02:55صباح الورد على حضرتك.
02:57صباح الورد.
02:58أهلا بك يا دكتور.
02:59طبعاً إحنا بنتكلم عن الأكلات اللي بتعزز كده الشباب وبتحافظ على صحة الإنسان.
03:04عايزين نعرف من حضرتك أهم الأكلات دي اللي طبعاً بتساعد كمان على الشعور بأحساس السعادة وإن الواحد كده عنده نشاط وحيوية.
03:13بس حضرتك عشان نجاوب على السؤال ده مهم إن احنا نعرف الأول إيه هي المغذيات اللي لازم تكون موجودة.
03:19يعني مستوها الصح يكون في الجسم عامل إزاي عشان نقدر نستفيد من الأكل اللي احنا بنأكله.
03:27لازم يكون فيه نسبة الحديد مجموطة.
03:30لازم يكون الكالسيم مجموط في الدم.
03:32مهم جداً فيتامين دال.
03:34فيتامين دي مهمة قوي يكون مجموط.
03:36وعنصر النحاس الناس يعني مش بتهتم بيه بس ده له علاقة بالاكتئاب والوسوات والأفكار الكلبية لازم يكون برضو مجموط.
03:44وفيتامين بيه والزنجل.
03:46العنصر دي مهمة قوي إنها تكون مجموطة في الجسم عشان نقدر نستفيد من بقى الأكل.
03:52إيه بقى الأكلات؟
03:54اتفضلي حضرتك.
03:55اتفضلي بقى إيه الأكلات؟
03:56لا أنا ممكن أتفضل أنا وأسألك سؤال يا دكتور هيلة.
03:59ممكن أسألك سؤال يا دكتور هيلة.
04:01فيه سيدات كتير بتاخد مثلاً مضادات للأجسادة أنا واحدة منهم يعني بحب أخد مضادات للأجسادة بحب أخد بيتامين سي.
04:07فيه حاجات معينة كده للبشرة والشعر والحاجات اللي لسه بنقول بنهتم بيها دي.
04:12بناخدها بشكل يعني يومي.
04:14هل ده أوكي ولا لا؟
04:15فيه مدارس بتقولك آه طبعاً دي حاجة لطيفة جداً وبتحافظ على الجلد مشك وعلى الشعر أتقل والكلام اللتيس ده.
04:21وفيه مدارس تانية بتقولك لا بلاش ناخد تابلتس أو أدوية وناخد الحاجات دي من القيمة الغذائية.
04:28طبعاً أنا بعمل كده في القيمة الغذائية ولكن بزود بيه الفايتامين دي.
04:33هل ده أوكي ولا رأي حضرتك إيه؟
04:35هقولها حضرتك لو أنت حضرتك بتاكل أكل مظبوط واستخدم مضادات الأجسادة وعناصرك الغذائية والأكل كامل مش هتحتاجي للأقراص.
04:44ليه؟
04:45لأن ربنا خلق لنا الجهاز العظمي بيستفيد أكتر من الأكل. أكتر من الأقراص.
04:52بس وجودها مش بيسبب ضرر؟
04:56لا هي مش حكاية وجودها بيسبب ضرر. هو لما أنت تكوني مش محتاجاها خلاص مش لازم.
05:02لكن لما بتكوني لما يكون فيه عنصر ناقص إحنا بنكمله بمضادات الأجسادة بنكمله بمكملات غذائية.
05:09لكن لو أنت تاكلي أكل كافي يبقى خلاص. لو قطر مثلا شعر بيسقط، سقوط شعر أو بهكان.
05:17ساعاتها ممكن نلجأ للأقراص بجالب الأكل الصحي.
05:21طيب عايزين نعرف من حضرتك الأكلات الصحية اللي ممكن تغنينا عن المكاملات الغذائية اللي هي التابلتس والحاجات دي.
05:28إيه الأكل اللي لازم فعلا نهتم بيه يعوضنا بالحاجات دي كلها ويعني لازم نستمر عليه؟
05:35مهم جدا إحنا نأكل طمر أو العجوة من الأصنات الغذائية اللي بينطبق عليها المغذيات الكاملة.
05:42اللي بتحتوي على فيتامينات وأملح معدنية ومضادات أجسادة وحديد وماجليزيوم وبوتاسيوم.
05:49فمجرد ما نأكل الطمر وبيتامين سي كمان.
05:53ده بيحفظ الكولاجين في البشرة بيحسن الشعر بيحسن المود بيخلينا نحس بالسعادة.
06:00فيه حاجات تانية يا دكتور بتحسسنا بالسعادة زي الشوكولات مثلا.
06:04فدي حاجة من الحاجات اللي طبعا يعني بتزود هرمون السعادة ولكن إحنا لما بنعمل دايت بنكتئب.
06:11ما فيش شوكولات ما فيش الكلام ده كله.
06:13وفيه أنظمة غذائية بتبقى قاسية جدا برضو بتزود موضوع الاكتئاب ده.
06:18فإزاي نعمل دايت وفي نفس الوقت نخس وفي نفس الوقت نبقى يعني ما عندناش ديبراشن أو الدوبامين عندنا ما يقل الشرمونات السعادة عندنا تزيد.
06:27المعادلة الصعبة جدا يعني إنها تكون بالانسد نعملها إزاي؟
06:31نعملها إزاي؟
06:33ممكن إحنا نستفيد بالأكل اللي فيه مغازيات عالية اللي بيضبط الموضوع ويدخل في البرنامج الغذائي وبيدينا.
06:39إيه بقى يعني قولي لنا يا دكتور يعني ما تنسبها ليش مفتوحة كده يا دكتور.
06:43قولي بص يا سلمة قولي كذا وكذا وكذا وكذا.
06:46إحنا قولنا الطمر هنقولي المنجة دلوقتي موجودة في موسمها بتدي إحساس بالسعادة.
06:52بس المنجة حضرتك بتعمل مياه صح؟
06:54عندي حساسية من المنجة.
06:56المنجة بتعمل مياه يعني نصفها المنجة مديرة.
06:58ممكن تكون دارك ما تكونش فيها سكريات.
07:01إنتوا عارفين كمان حاجة مهمة جدا اللي هي بتضبط المود.
07:04البيض.
07:05البيض عجبنا البلدي بيضبط المود.
07:07وبيزود الحرق أنا ما بحبهوش بس بيزود الحرق جدا.
07:10نعم؟
07:11بيزود الحرق جدا دايما يقول الشخص اللي بيفطر بيض الصبح حرقه بيكون أعلى وأفضل بكتير من الشخص اللي بيفطر أجبان ونشويات وكلام دا كله.
07:21مظبوط مظبوط جدا البيض.
07:24دايما قلت البيض مع الطمر مع فكهة مع شوية خضار ورقي.
07:30خضروات ورقية سببعا كانت سبانخ جرجي خاص.
07:33أيوه خضار ورقي دا بيضبط جدا جدا جدا المود وبيضبط مش هيخليك تحسي انك انت عايزة تاكل.
07:40عايزة تاكل تاخذي مكملاتك ذئية هيديك احساس بالشبع وفي نفس الوقت هيديك احساس باستعادة.
07:47طب دكتور أنا عندي سؤال مهم جدا.
07:49أي نظام هيجيب لك هيجي يسبب اكتئاب او هيسبب مشكلة تعرفي انه هو نظام غير صحيح.
07:55يعني بقى بقى عن الأدوية والحاجات اللي بتحرق دي.
07:59يعني ميخليك يتناميك كويس ويخليك تحسي بالشبع ويقوي شعرك ويقوي بشرتك ويعني بيديك.
08:08والله يا دكتور يعني الناس كده كده عندها اكتئاب واحنا نسيناها في الدايت والدايت من شاء الله كان الموضوع والاكتئاب كده كده معينا يعني ومكمل معينا.
08:16فاحنا الدايت بالعكس مفروض يحسن ويحسن حالة الجسم وكلام دا كله.
08:20طب أنا عندي سؤال تاني مهم جدا.
08:22فيه ناس كتيرة بتاخد أدوية اللي هي مش مكملة هي بيبقى مكتوبة عليها مكملات غذائية ولكن هي بتساعد في خفض الوزن أو في التحكم في الوزن زي ما بيبقى مكتوب عليها برضو.
08:32والناس بتقول إن الأدوية دي يعني بتحتوي على كركم والحاجات بقى مش عايزة أقول الأسماء يعني بتاعت الأدوية أكيد هيك عرفيها.
08:39بتقول إنها طبعية جدا ومش بتأثر.
08:41فهل هي مع الوقت حرق الجسم مثلا بتعود على وجود دواء؟ هل هي فعلا صحية إن الناس تساعد نفسها بأنها تحافظ على وزنها أو حتى تثبت وزنها بالأدوية دي؟
08:51بيقال إن الجسم بيخسش لما بيكون عنده مقاومة للأنسولين فبتبقى حاسة إنك جاعينة على طول عايزة تاكل سكر على طول.
08:58الكلام دا كله بيتحسن بأدوية دي.
09:01هيك مع قصة إن الناس تاخد الأدوية دي ولا لأ؟ لأن دا سؤال مهم جدا ولأن 80% من الناس بتاخد الأدوية دي دلوقتي ووصل مرحلة الحقن مع نفسهم.
09:09يعني كلنا عارفين أن هما 3 أشخاص موجودين في مصر.
09:12الناس كلها بتاخدها مع نفسها.
09:14which is دي مصيبة لأن الحقن دي لو حد عنده بالمناسبة يدينا family history لcancer دي كارثة كبيرة.
09:22وهيك أكيد عارفة إن الناس كلها بقت بتاخدها حرفين دلوقتي وأنا مسؤولة على اللي أنا بقوله فإحنا رازم نوعع الناس لأن دي فعلا كارثة يعني.
09:31هنجاوب الأول على السؤال الجزء الأولاني الأقراص.
09:35فيه أقراص بتخصص.
09:36والله يعني تعلم من خلال تجربتي أي أقراص بدون تصبيت الأكل ما لهاش أي قيمة ولا لها أي لزمة نهائيا.
09:45الناس بتتوهم فقط بالكلام دا.
09:47بس ليها أضرار؟ الشق الأهم ليها أضرار؟ الأقراص ما لهاش أضرار. الحقن بقى.
09:53ما هقولها حضرتك إحنا ممكن نعمل بالضبط يعني اللي بتعمله الأقراص نعمله في الأكل.
10:00لو فيه مشكلة مقاومة أنسورين تكة صغيرة بسيطة ممكن تتضبط وإحساس الشبع يعني الأكل يديك إحساس شبع مدة طويلة
10:09وفي نفس الوقت لما تيجي تاكلي تاكلي الأكل بطريقة ما تكونيش جاعينة.
10:15ده إحنا بنعمله في الأنظمة الغذائية الصحيحة. بنعمل بالضبط بالضبط عمل للأقراص دي إذا كانت هي بتعمل حاجة.
10:21بالنسبة لي الإبر اللي هي موجودة ومنتشرة دلوقتي الإبر فيه أصلا معمولة للناس اللي هم عندهم سكر.
10:29يعني اتخذت بعد كده في تخصيص الوزن. وبرضه أنا بقول يعني ممكن إحنا بمكان الإبر برضه نفس الكلام اللي قلته على الأقراص.
10:40مكان الإبر ممكن نعمل نظام يدي إحساس بالشبع. ولكن فيه ناس فعلا مريضة بتحتاج الإبر دي.
10:48بس الناس دي مش مريضة يا دكتور. اللي أنا عايزة أقوله بس.
10:53يعني عامل الخطة العلاجية بتاعتها.
10:55أنا عايزة أقولي إن الضايط هو الحل الأمثل وإن احنا نمشي بالطريقة الطبعية وبلاش نلجأ للأدوية.
11:02ده اللي أنا فهمته من كلام حضرتك بس أنا عايزة من خلال حضرتك أواعي الناس.
11:05لأن أنا سألت عن الموضوع ده يعني باستفادة وبعرفت إن فعلا لو حد بعد الشر عنده زي ما قلته هيك كده family history فيه كان فيه كانسر أو كلام ده كله.
11:14الحقن دي خطيرة جدا والناس مش عارفة. الدكاترة بتقول إنها safe وهي مش safe.
11:19هي مش أمنة ولا حاجة 100%. والناس بجد بقى بتاخدها كتير دلوقت.
11:23حتى عندكم مشاكل مزمنة لازم يلجأ للدكتور قبل ما ياخذ أي حاجة حتى لو كانت أطراض.
11:29طبعا.
11:30احنا في النهاية بنشكرك جدا دكتورة هالة عسكر استشارة أغزية العلاجية شكرا جدا.
11:35طبعا يعني يا جماعة أهم حاجة رياضة.
11:38يعني رياضة دي أهم حاجة.
11:40أهم حاجة الدبوع.
11:42والله الرياضة والمشي ده مهمة جدا جدا جدا للصحة وللنفسية ولكل حاجة.
11:49وبعدين بقى ناكل كل حاجة بعقل.
11:51أنت ممكن تاكل كل حاجة بس بكميات قليلة ومش لازم بقى أقعد أكل حد ما بطني تتنفخ كده
11:57وبقى أي ما مش قادرة يعني فعلا يعني لو رجعنا للدين بجد.
12:01طبعا.
12:02يعني هتلاقي أحسن دايت وهتلاقي أحسن حاجة بيقولك قومي ما تبقيش شبعينا.
12:07تاكلي بالراحة وحدة وحدة حاجات كثيرة جدا بلاش أعكتي في يوم.
12:12ارحمني يوم اللي بعد وارحمني نفسك.
12:15وارحمني نفسك.
12:16ارحمني يوم اللي بعد وارحمني نفسك عشان يعني حرام.
12:19بس خلينا نقول برضو عشان ما نبقاش قصين يا دينا على نفسينا وعلى الناس.
12:23المحشي شيء جميل.
12:25هم اللي قالولي كده أنا عمالين يقولي من الصبح الموضوع المحشي.
12:29وأنا ضميري مش مساعدني لأقول المحشي.
12:31الشوكولات والدزيرتشيك.
12:33فيه أحلى من أن الواحد يصحى الصبح ياخد كافي وكرواسون وحطت شوكولات كده ويقعد تضمير كده.
12:39حرام عليكي.
12:41أنا عارفة أني نفتر الصبح بيده ملت ما عرفش ومعهوش أي عيش ولا أي حاجة.
12:46وفي رأيي ده معنى أني أنا كده هحرق بيت اليوم.
12:48أنا هحرق بس هتحرق نفسي تتحرق.
12:50لا لا سمعوش كلامها.
12:52على فكرة بتخرج معايا وبتاكل أكل دايت ساعة.
12:54آه والله.
12:55ما هو أنا مضطرة أنا بحاولة أحفظ ولكن بيجي يوم في الأسبوع صراحة أقول لكم السر.
13:00دا تأكل اللي بيجي يوم في الأسبوع ممكن أكلك أنت شخصيا.
13:03عشان نبقى متنفيين.
13:06في يوم في الأسبوع كده بيأكل دزيرتش بيأكل شوكولات كثير.
13:10الكلام دا كله بيجي بقيت في الأسبوع خلاص.
13:12صح شفتي عاديكي بتعملي حاجة كويسة.
13:14فوحنا ممكن نأكل نفسنا فيه اللي هو المحشي اللي هم عم يقولوا عليه.
13:17بس بعد كده نرحم نفسنا بقية الأسبوع أن احنا نأكل أكل هالسي.
13:21احنا خسرنا فيه جدا.
13:22احنا خسرنا فيه جدا.
13:23احنا خسرنا فيه جدا.
13:24احنا خسرنا فيه جدا.
13:25احنا خسرنا فيه جدا.
13:26احنا خسرنا فيه جدا.
13:27احنا خسرنا فيه جدا.
13:28احنا خسرنا فيه جدا.
13:29احنا خسرنا فيه جدا.
13:30احنا خسرنا فيه جدا.
13:31احنا خسرنا فيه جدا.
13:32احنا خسرنا فيه جدا.
13:33احنا خسرنا فيه جدا.
13:34ده قصة فعلا صحة وقصة شكل وقصة شعر وجلد وده واخر وحاجات كتير قوي.
13:40نحمي نفسنا من أمراض بقى برضه كتير.
13:41نحمي نفسنا من أمراض بقى برضه كتير.
13:42نحمي نفسنا من أمراض بقى برضه كتير.
13:43نحمي نفسنا من أمراض بقى برضه كتير.
13:44نحمي نفسنا من أمراض بقى برضه كتير.
13:45نحمي نفسنا من أمراض بقى برضه كتير.
13:46نحمي نفسنا من أمراض بقى برضه كتير.
13:47أرجوكم خلي بالكم لأنها فعلا خطر مش ساحل.
13:51صحيح.

Recommended