Sur le Vieux-Port de Marseille, les maraîchers sont impactés par cette vague de chaleur
La chaleur continue de s'accentuer. 25 départements sont placés en vigilance orange canicule ce dimanche 11 août. Par rapport aux prévisions de la veille, Météo-France indique que les Pyrénées-Orientales, l'Aude et l'Hérault repassent en vigilance jaune, comme 58 départements au total.
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00:00Il est encore tôt et pourtant il fait déjà assez chaud, 25 degrés et 32 sont attendus cet après-midi.
00:06Encore, c'est la deuxième vague de canicule à Marseille.
00:09Pas facile de travailler dans ces conditions et c'est d'ailleurs ce que nous disait Christine.
00:14Christine, bonjour, vous êtes maraîchère.
00:16Alors là, c'est encore normal de travailler, vous me disiez, avec ces températures sur le marché
00:22mais dans quelques heures ce sera plus compliqué, c'est ça ?
00:24Je n'ai pas compris pardon.
00:25Dans quelques heures, ce sera plus compliqué de travailler avec cette chaleur ?
00:27Ce sera très compliqué, donc la chaleur va commencer à augmenter et les clients vont un peu moins sortir
00:34puisqu'ils sortent plus tôt le matin parce qu'il fait plus frais, mais c'est l'été.
00:40C'est l'été, mais surtout ce que vous me disiez, c'est que ce qu'on ne voit pas,
00:42c'est qu'en coulisses, vous, dans les champs, le travail a complètement changé, non ?
00:45Complètement, donc en fait, si vous voulez, je vais vous montrer un exemple.
00:51On a sur des plantations, par exemple sur le melon, ça prend des coups de soleil
00:57quand la partie est explosée en pleine chaleur, en plein soleil, autant sur les melons que sur les tomates.
01:03Bien sûr, on ne les met pas à la vente parce qu'ils ne sont pas vendables,
01:06mais tout ce qui est culture en plein champs prend énormément le coup de soleil.
01:11Donc ça vous fait une perte finalement sur les ventes et en plus de ça,
01:15vous êtes obligé, vous, de vous adapter au soleil et aux températures ?
01:18Bien sûr, tout à fait, non. On sort plutôt le matin, on essaye de ne pas sortir trop entre midi et deux,
01:25et on sort plus tard et on rentre beaucoup plus tard le soir
01:29pour pouvoir mieux travailler dans des conditions plus favorables au travail.
01:33Merci beaucoup pour ces précisions, Christine.
01:35On vous souhaite bon courage parce que là, du coup, c'est le pic de clients pour vous.
01:38De nombreux corps de métiers sont impactés par cette vague de chaleur.
01:41On pense notamment aux métiers de la restauration ou du bâtiment qui sont obligés de s'adapter.
01:46La préfecture redouble de messages de vigilance aujourd'hui,
01:50comme par exemple ne pas faire de sport, rester à l'ombre ou encore bien s'hydrater pendant cette vague de chaleur.