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Transcripción
00:00Cochabamba, ayer en horas de la tarde, la Intendencia se dirigió hasta la zona sur de la ciudad, en el sector de Santa Bárbara
00:07y realizó un operativo de control en un domicilio ubicado en esta zona del sur de la ciudad
00:13que funcionaba como una peladora de menudencias.
00:16Según la denuncia de los vecinos, lo hacía sin ningún tipo de condiciones de higiene ni tampoco seguridad,
00:21además de desprender olores náuseabundos a todo el barrio.
00:25El general de la Intendencia procedió después de la inspección con la clausura de este negocio
00:30que funcionaba, reclamamos, como una peladora de menudencias.
00:33Vemos el informe que brindó el jefe del Departamento de Defensa al consumidor
00:37sobre este operativo de la Intendencia y también la clausura del local.
00:42Las ciudadanas del vecindario, por motivos de malos olores, emanación de residuos líquidos a la vía pública
00:56y, en fin, todo un tema que corresponde a falta de condiciones de saneamiento e inocuidad alimentaria,
01:03pues ha intervenido una peladora de patas, en este caso catalogado como una menudencia,
01:11donde, por las características que he mencionado, se está procediendo a la clausura de este establecimiento
01:17hasta que regularice o, caso contrario, se descarte la operación o funcionamiento de esta actividad económica
01:24dentro de este domicilio particular que está siendo desarrollado dentro de una zona residencial,
01:31una área urbana, que por normativa, obviamente, no debería operar.
01:38¿Cuál es la sensación que podrá tener esta semana?
01:40Sí, va a ameritar su seguimiento correspondiente a través de que este tipo de actividad ha generado
01:46una serie de molestias medioambientales, de saneamiento e inocuidad alimentaria a la población circundante a este sector.
01:55Por tanto, el seguimiento va a ser minucioso y esperemos de que esta actividad paralice sus actividades
02:02o regularice a la brevedad posible su legalidad como actividad económica.
02:08Seguimos hablando sobre este tema porque ya en horas de la noche efectivos policiales llegaron hasta esta peladora
02:14que funciona de manera ilegal. Pese a la clausura, continuaban atendiendo.
02:18Es por eso que los vecinos están molestos. Piden a las autoridades tomar cartas en este asunto.
02:24Si no entienden, pues yo pienso que hoy día también la intendencia más...
02:27Yo ya pienso que ha puesto ya su punto más fuerte, ¿no? Para que estos...
02:31Este tipo de actividades tienen que tener otro lugar.
02:34Este es un barrio donde vivimos tranquilos y este alcantarillado son caños delgados.
02:40Entonces, con la grasa le van a tapar. Ya hemos visto que en la calle hay sangre roja, están botando.
02:46Yo no he visto nada. Mis compañeros, mis vecinos me han dicho...
02:49Así están diciendo, ¿cómo vamos a hacer? Ya hemos tenido este trabajo antes.
02:54El otro, aquí había otro matadero. Ya paró eso y nunca más.
02:58Estamos pidiendo, ¿no?, por favor, que se puedan desalojar, ¿no?, su trabajo,
03:03porque nosotros somos vecinos cercanos y nos afecta el olor, ¿no?
03:08El olor a sangre podrida, a carne podrida, a panza. O sea, tenemos que soportar eso todo el día.
03:14No podemos ya ni salir al patio de nuestra casa, ¿no?
03:17Entonces, estamos siendo muy afectados.
03:20Exactamente. Hacen en diferentes horarios de noche. Hacen su bulla. No nos dejan descansar.
03:25Lamentable tener este tipo de atropellos, ¿no?
03:30Porque si bien uno es libre de poder tener algún negocio, nadie está reaccionando de mala manera de aquello.
03:36Sino que este no es un lugar adecuado ya para poder venir a hacer este tipo de negocios,
03:42porque los olores son demasiado fuertes y no podemos soportar esto todo el día.
03:48Lo peor es que vienen y derraman cualquier cantidad de sangre ensuciando nuestras aceras
03:54y obviamente esto trae cualquier cantidad de insectos sucios. Y aquí hay bastantes niños.

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