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00:00Stop, bougez plus. J'ai trouvé les meilleurs gyozas de tout Paris.
00:03Ça faisait des lustres que mon ami Nadia me parlait de ce resto qui s'appelle Gyoza House dans le 9ème à Paris.
00:07Le concept c'est que tu choisis un menu et les saveurs de tes gyozas grâce à une petite fiche.
00:11Et c'est top parce que ça permet de goûter à plein de saveurs différentes.
00:14Une petite limonade, yuzu et miel pour se rafraîchir.
00:16Et nos stars nous ont littéralement été servis en moins de 10 minutes.
00:18Je balance ma meilleure sauce soja salée, la team sucrée je ne veux pas vous entendre.
00:22En entrée on a testé des takoyaki qui sont des petites boulettes de poulpe panée.
00:26Et les korokes, je connaissais pas mais on dirait des sortes de croquettes japonaises à la pomme de terre.
00:29Pour la suite on a chacune opté pour le menu à 16,50€ avec 10 gyozas, soupe miso ou salade et du riz nature.
00:35Les gyozas vont par paire donc il faut choisir 5 saveurs.
00:38Y'a énormément de choix, poulet, bœuf, porc mais y'a aussi pas mal de choix végétariens.
00:42Pour me faire une idée de la carte j'ai goûté un peu de tout.
00:44J'ai testé poulet aubergine, bœuf fromage, porc, ciboulette, thaï et en version végé, pomme de terre mozza et shiitake ciboulette.
00:50Les gyozas étaient tellement bien réalisés, croustillants à l'extérieur, fondants à l'intérieur.
00:54Avec des recettes hyper originales et des nouvelles saveurs à chaque bouchée.
00:56Bref, Gyoza House est validé, le rapport qualité-prix était juste dingue, vous pouvez y aller les yeux fermés !