En entrevista con el periodista de negocios Miguel Pallares, Juan Pablo de Velasco Director de Capacidades Comerciales y Marketing en Coca-Cola FEMSA, nos platica sobre:
- ¿Cómo beneficia la digitalización a las tienditas?
-¿Cuánto más compra una tiendita digitalizada?
-¿Qué es la plataforma Juntos+? ¿Cuál es su impacto?
-¿Qué hay detrás de la estrategia de Coca-Cola con la Inteligencia Artificial y la digitalización?
-¿Cuántos millones de clientes atienda la empresa en los 10 países donde opera?
-Prosperidad compartida y poner al cliente en el centro
-Ventajas de la digitalización
-Beneficios para el tendero con la digitalización
-Recomendaciones para tienditas, emprendedores y empresarios
- ¿Cómo beneficia la digitalización a las tienditas?
-¿Cuánto más compra una tiendita digitalizada?
-¿Qué es la plataforma Juntos+? ¿Cuál es su impacto?
-¿Qué hay detrás de la estrategia de Coca-Cola con la Inteligencia Artificial y la digitalización?
-¿Cuántos millones de clientes atienda la empresa en los 10 países donde opera?
-Prosperidad compartida y poner al cliente en el centro
-Ventajas de la digitalización
-Beneficios para el tendero con la digitalización
-Recomendaciones para tienditas, emprendedores y empresarios
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Cámara webTranscripción
00:00Ideas de Negocios presenta Gigantes Corporativos, con Miguel Payares, Economía, Empresas, Negocios, Bienvenido, Bienvenido, Bienvenido
00:17¿Qué tal? ¿Cómo están? Bienvenidos a todos a Gigantes Corporativos, este programa de Ideas de Negocios Televisión, mi nombre es Miguel Payares
00:25y hoy me encuentro con Juan Pablo de Velasco, el es Director de Capacidades Comerciales y Marketing en Coca-Cola FEMSA
00:33y además de darte la bienvenida, mi estimado, quisiera también aprovechar para una pregunta
00:39y quisiéramos saber un poco más, ¿quién es Coca-Cola FEMSA?
00:44pero también preguntarte, ¿qué es esta plataforma de la que hoy vamos a hablar Juan?
00:49que es Juntos Plus, ¿nos podrías platicar? Bienvenido
00:52Claro que sí Miguel, mucho gusto, primero que nada muchas gracias por el tiempo y mucho gusto también estar aquí con tu auditorio
01:01Mira, primero te cuento de Coca-Cola FEMSA, Coca-Cola FEMSA es el embotellador del sistema Coca-Cola más grande del mundo en términos de volumen
01:10tenemos la operación, la producción, distribución y venta de todo el portafolio de la compañía Coca-Cola en Latinoamérica
01:19en nueve países de Latinoamérica, incluyendo la mitad de México, Brasil, Argentina, Colombia y algunos países de Centroamérica
01:28y la plataforma Juntos Plus es nuestra plataforma business to business, nuestra plataforma digital
01:35es parte de nuestra visión, como Coca-Cola FEMSA, de convertirnos en la plataforma comercial favorita de nuestros clientes
01:43esta plataforma es una manera que nosotros tenemos de contactar con nuestros clientes del canal tradicional, tienditas, bares, fondas
01:51directamente de una forma digital para hacer tanto transacciones como acciones de valor agregado y es un poco de lo que queremos platicar hoy contigo
02:01Excelente, excelente, fíjate que estuve revisando un poco la información de ustedes y quisiera comenzar con algunas preguntas
02:08a ver, déjame ver si entendí bien, entonces Juntos Plus es una plataforma, ustedes le llaman omnicanal, es decir
02:15para hacerlo en términos sencillos, una persona que tiene una tiendita, una tienda tradicional
02:21puede a través de una aplicación o a través de una página web, tú me aclararás, hacer un pedido
02:29lo que normalmente llegaban y te hacía el camión de Coca-Cola, ahora lo hacen a través de estas nuevas formas
02:36¿Estoy entendiendo bien?
02:39Exactamente Miguel, mira te cuento un poco, históricamente, justamente como dices, originalmente
02:45todo el sistema embotellador y todo el sistema de marcas de consumo en el canal tradicional
02:50pues básicamente iba un camión, el camión levantaba pedido, en el mismo camión tenía el producto y lo entregaba
02:56la primera evolución muy importante que se tuvo en el sistema embotellador
03:01hace alrededor de 25 años se generó la preventa, que es, va una persona de ventas, genera un pedido un día previo
03:08y al día siguiente el camión va ya con el pedido específico para el cliente, hemos venido operando así
03:14de una manera física desde hace como te decía 25 años y bueno, a raíz de la pandemia, incluso un poco antes
03:21empezamos a evolucionar las formas de contacto que tenemos con nuestros clientes, entonces precisamente hoy
03:28hablamos de una plataforma unicanal porque el cliente tiene varias formas de contactarnos
03:33dependiendo lo que le acomode o lo que quiera hacer, estos canales principales de contacto que tenemos hoy
03:40sigue siendo nuestra fuerza de ventas, que es muy relevante, es la base de toda nuestra plataforma
03:45y adicional tenemos un chatbot, Whatsapp, a través de un chatbot tenemos automáticamente también contacto
03:52tenemos una página web y tenemos también una aplicación de la cual estamos lanzando la nueva versión
03:58con varias cosas de valor agregado que ahora platicaremos, pero es la manera en la que podemos contactar
04:03a nuestros clientes, adicional tenemos también un sistema de telventa que viene siendo sustituido
04:08de manera consistente en cuanto a la venta por estas páginas web, aplicación y chatbot
04:14Perfecto, perfecto, creo que me queda muy claro este tema y nada más para apuntar todavía más en esto
04:22que nos comentabas al inicio que son el embotellador más grande del mundo por volumen de ventas
04:27de todo este gran sistema de Coca-Cola Company, quisiera pues resaltar el impacto que tiene
04:34en estos países, me mencionaste perdón 17 países en donde tienen
04:399 países, operamos en 10 países Miguel y tenemos la plataforma ya activa en 9 de esos 10 países
04:4510 países y plataforma activa en 9, ¿cuál es el que falta Juan?
04:51Es Venezuela, en Venezuela tenemos algunos temas particulares como te imaginarás por la situación
04:56política y económica del país, entonces tenemos parcialmente la plataforma pero yo te diría
05:01todas estas capacidades de las que vamos a platicar están evolucionadas en el resto de países
05:06algunos más avanzados que otros
05:08Y tengo aquí algunos datos también para seguir dimensionando el impacto de una empresa como ustedes
05:14que llegan a millones diría yo de consumidores, tú por favor corrígeme cada punto que doy
05:19pero tengo 56 plantas de manufactura, 252 centros de distribución
05:25y bueno siempre muy enfocados y creo que desde hace tiempo al tema sostenible
05:30una visión de generar valor y también creo que en estos tiempos muchos he hablado
05:36de la prosperidad, prosperidad compartida, platícame un poco de esta visión
05:41¿Qué hay detrás de la compañía? ¿Qué hay detrás de su visión? Brevemente por favor
05:46Eso es bien importante Miguel, nosotros el año pasado y hemos seguido este año
05:52estamos evolucionando los principios detrás de Coca-Cola FEMSA
05:57y el primer principio que tenemos es poner a nuestro cliente en el centro
06:01y poner a nuestro cliente en el centro va detrás de esta visión de prosperidad compartida
06:06nosotros hoy particularmente en el canal tradicional, el canal tradicional como lo conocemos
06:13las fondas, las tienditas, atendemos arriba de 2 millones de clientes
06:18en promedio cerca de dos veces por semana
06:21es decir, tenemos 4 millones de contactos en promedio todas las semanas
06:26con dueños de pequeñas tienditas, de pequeñas compañías, si lo queremos ver así
06:32en los 10 países de América Latina donde trabajamos
06:35uno de los grandes temas que están enfrentando este tipo de canales fragmentados
06:39es la pérdida de competitividad por la falta de digitalización, data y ventajas competitivas
06:46que otro tipo de canales empiezan a tener de una manera más relevante
06:50canales organizados, canales digitales, etc.
06:53Entonces, pensando en esta prosperidad compartida y en que en todos los países de América Latina
06:58estas tienditas son un motor importante de la economía para muchas familias
07:03estamos entregando a través de la plataforma capacidades que de otra forma no necesariamente tendrían
07:10capacidades de flexibilidad en hacer su pedido, algunas capacidades de algunos servicios financieros
07:16propuestas de pedido óptimo basado en inteligencia artificial
07:20entonces tenemos varias funcionalidades detrás de esta plataforma
07:24que permiten a estos dueños de tiendas, de fondos, de restaurantes
07:28pues tener este tipo de inteligencia para mejorar la rentabilidad y la prosperidad de sus negocios.
07:35Excelente, excelente. Sólo déjame apuntar este tema también que me parece relevante
07:41para quienes nos escuchan o nos ven en este video podcast
07:45creo que una empresa como Coca-Cola FEMSA también tiene este poder para mover la aguja en diferentes temas
07:52con estos 2 millones de clientes que atienden en estos ya me decías 10 países
07:58creo que lo que ustedes mueven en la economía, lo que ustedes mueven en cuanto a digitalización
08:04si puede hacer un cambio relevante en estos que nos dices pequeñas tienditas
08:09que a la vez son una gran porción del mercado y que en México mueven muchísimo la economía
08:15rápidamente te quiero hacer otras preguntas, tengo aquí algunos datos de lo que nos pusimos a investigar
08:20y quisiera preguntarte algunos datos nuevos que nos puedas aportar para la audiencia
08:25por ejemplo, tengo que esta plataforma Juntos Plus atiende o tiene un millón de usuarios activos hasta la fecha
08:35tal vez preguntarte desde cuando la lanzaron y este millón cuando se lanzó
08:39también tengo esta cifra de 1046 millones de dólares ya en ventas digitales
08:45pero para ponerlo en perspectiva, tengo este dato, corrígemelo por favor
08:4934% de todas sus órdenes ya son digitales
08:54¿Qué datos nuevos hay? y platícame un poco de este impacto que tienen
08:59Totalmente Miguel, lo primero que te diría es el tamaño de la plataforma
09:04la plataforma arrancó desde su lado digital ligeramente antes de la pandemia
09:11yo te diría que antes de la pandemia el 0% de nuestra venta corría a través de canales digitales para el tradicional
09:19hoy como dices es 34% de las órdenes y cerca del 28% del ingreso total de la compañía
09:27ya se genera a través de pedidos digitales, de toda esta plataforma del lado digital que te decíamos
09:33esto muy impulsado principalmente por México y Brasil, nuestras dos operaciones más grandes
09:38donde tiene mayor madurez la plataforma
09:41luego me decías ¿cuándo y cómo llegamos a este millón de clientes?
09:45hoy tenemos cerca de 1.1 millones de clientes, arriba de la mitad de nuestros clientes
09:49es lo que estamos llamando usuarios activos mensuales, monthly active users
09:55que son los clientes que al menos una vez al mes generan una compra a través de la plataforma
10:01más del 50% de nuestros clientes están ahí arriba a través de los distintos canales
10:07tanto chatbot como aplicación
10:09y como te decía esto se ha venido desarrollando en los últimos 3 años, 4 años desde el 2020
10:15y este 1.1 millones de clientes lo logramos en diciembre del año pasado
10:20seguimos creciendo, de hecho otro dato interesante que te diría es que estamos lanzando ya la nueva versión de la aplicación
10:26en 3 países más durante julio, lo estamos lanzando en Colombia, en Guatemala y en Panamá
10:31con eso tendremos ya 5 operaciones arriba ya con la última versión de la aplicación
10:37y pues esperamos seguir creciendo tanto el número de clientes
10:40como las veces que interactúan con la plataforma para comprar y para hacer otras cosas
10:46así como la cantidad económica o el monto de compra que hacen cada vez en nuestra plataforma
10:54muy interesante estos puntos que me comentas
10:57quisiera preguntarte también, un poco tu sabes que como periodistas de negocios
11:03dentro de este nuevo mundo también digital
11:05siempre estamos en busca de la noticia, que viene hacia adelante
11:08permíteme hacerte algunas preguntas
11:10¿cuándo podría llegar este 28% del total del ingreso al 50%?
11:19¿lo ves en 10 años, en 5 años?
11:21también permíteme decir este 1.1 millones de clientes
11:26¿esperas que se pueda duplicar en los próximos 5 años?
11:29¿más bien buscan llegar a 1.5?
11:32esa sería mi segunda pregunta
11:33y la otra es ¿cuánto esperan llevar la facturación?
11:37me dices que el 50% de los clientes ya están en la plataforma
11:41esta facturación que te mencionaba
11:44estos 1.046 millones de dólares
11:47¿qué esperan también de ellos?
11:50de acuerdo, son muy buenas preguntas
11:53yo lo que te diría de nuevo
11:55el principio que tenemos en mente es poner al cliente en el centro
11:58entonces, si bien tenemos una mentalidad de crecimiento
12:01para seguir empujando el valor de la plataforma
12:05el cliente también debe tener opción
12:07a decidir cómo quiere interactuar con nosotros
12:10la principal pata que tenemos dentro de la plataforma
12:13es definitivamente nuestra fuerza de ventas
12:15nuestra fuerza de ventas sigue siendo un diferenciador
12:18que físicamente estemos tocando a los clientes
12:21nos ayuda a hacer un desarrollo de mediano a largo plazo
12:24lo que sí hemos encontrado es que en América Latina
12:27en los dueños de este tipo de negocios
12:29están mucho más ávidos de digitalizarse
12:32de lo que hubiéramos creído, Miguel
12:34es decir, es relativamente rápido
12:37cuando el cliente ve el valor
12:39y entiende lo que está detrás de la plataforma
12:41y ahora te hablo un poco de las ventajas
12:43que tiene para un cliente esta plataforma
12:45empieza a montarse
12:47de una manera cada vez mayor y mayor
12:49¿qué ventajas tiene para el cliente?
12:51bueno, puede pedir en el momento que quiera
12:53se puede subir a la plataforma y hacer el pedido
12:55puede revisar de manera detallada
12:57todo el portafolio de producto que tenemos
12:59así como las promociones
13:01personalizadas para cada tipo de cliente
13:04puede tener un seguimiento a su pedido
13:06puede ver su pedido donde está ahí adentro
13:08y otro tema interesante que hemos lanzado
13:10es también un plan de lealtad
13:12tenemos un plan de lealtad dentro de la plataforma
13:14que le genera puntos a los clientes
13:16por interactuar con nosotros
13:18adicional a esto
13:20y utilizando inteligencia artificial
13:22y otro tipo de tecnologías
13:24estamos también haciendo una propuesta
13:26de pedido sugerido para los clientes
13:28optimizamos el pedido con base
13:30en lo que clientes similares piden
13:32lo que el cliente necesita
13:34son ese tipo de capacidades
13:36que cuando el cliente se empieza a montar
13:38empieza a ver mucho valor
13:40cada vez que tiene una interacción con nosotros
13:42a través de la plataforma
13:44entonces, contestando un poco a los datos que dices
13:46tenemos 1.1 millones de clientes
13:48tenemos que seguirlo empujando
13:50si vemos que podemos seguir creciendo
13:52hasta cerca de 1.5 millones
13:54de clientes interactuando
13:56allá dentro de la plataforma
13:58una vez que terminemos la expansión
14:00en todos los países
14:02definitivamente
14:04el ingreso tiene que seguir creciendo
14:06también en consecuencia
14:08lo que sí sabemos es que un cliente
14:10que interactúa de modo omnicanal con nosotros
14:12genera pedidos
14:14más grandes en el tiempo
14:16y genera más valor también para el cliente
14:18en el tiempo, entonces nos conviene a todos
14:20al cliente y a nosotros
14:22empezar a meterlo en este modo omnicanal
14:24y como te decía, el número de clientes
14:26pues sí tenemos un target
14:28de 1.5 millones de clientes
14:30en el corto-mediano plazo con todas estas capacidades
14:32que estamos desarrollando
14:34perfecto, perfecto
14:36muy interesante
14:38excelente, y fíjate, quiero destacar
14:40las ventajas que nos dices
14:42para alguien, yo también
14:44tal vez es un sesgo, un sesgo inconsciente
14:46pero sí pensaría que tal vez
14:48un tendero tradicional, un dueño de tienda
14:50no quiere meterse en el tema digital
14:52pero qué bueno que nos dices
14:54si quieren y además estas ventajas
14:56a cualquier hora del día ya no es necesario
14:58que pase el camión, cualquier hora me conecto
15:00y llega, si hay una demanda
15:02importante, si hay muchas
15:04fiestas alrededor de mi tienda
15:06si se me acabó un producto, ya no
15:08nos tenemos que esperar este tiempo
15:10también este tema de darle
15:12seguimiento, promociones
15:14el tema de lealtad, creo que eso puede apoyar también
15:16mucho la dinámica
15:18o el bolsillo de las personas
15:20ahora, gracias por estas cifras que me dices
15:22bueno, esperar a llegar a 1.5
15:24millones en lo que está este tema
15:26de la actualización me decías
15:28y yo quiero
15:30aclarar algo
15:32que me queda un poco la duda
15:3450% de los clientes me
15:36dicen, me dices ya están
15:38en Juntos Plus, esta plataforma
15:40omnicanal de Coca-Cola
15:42FEMSA para hacer sus pedidos
15:44pero el
15:4628%
15:48del ingreso
15:50ahora, déjame ver
15:52aquí, 50%
15:54de los clientes generan el
15:5628% del ingreso
15:58pero aún así me dices que hay un ticket más
16:00alto, quisiera como un poquito comprender
16:02la lógica detrás
16:04claro, claro, buena pregunta Miguel
16:06mira, los clientes como te decía
16:08el 28%
16:10del ingreso
16:12se genera a través de los 50% de los
16:14clientes que al menos una vez al mes
16:16hacen compra en digital, pero esto no
16:18quiere decir que sean solamente digitales
16:20de hecho, la potencia de la plataforma
16:22es que es omnicanal, es decir
16:24todos los clientes siguen teniendo
16:26frecuencias físicas y visitas físicas
16:28de nuevo nuestra fuerza de ventas
16:30siendo el motor principal de crecimiento
16:32que tenemos, pero los clientes
16:34tienen también frecuencias adicionales
16:36o visitas adicionales digitales
16:38es decir, todos tienen visita física
16:40algunos, el 50%
16:42se están metiendo a digital
16:44todo cliente que compra de manera
16:46omnicanal tiene un ticket mayor, es decir
16:48lo que más nos conviene es cómo se complementa
16:50la visita física con la
16:52visita digital y también para el cliente
16:54¿por qué? porque complementa pedidos
16:56complementa pedido sugerido
16:58accede a otro tipo de promociones cuando entra
17:00a través de los dos canales, entonces
17:02es por eso que el 28%
17:04del ingreso es digital
17:06generado a través del 50% de los
17:08clientes que también tienen visitas
17:10físicas, es decir Miguel, no son solamente
17:12digitales, hay visita física
17:14y visita digital
17:16perfecto, me queda súper claro, ahora pasando
17:18a esta parte ya
17:20mitad de la entrevista, rápidamente
17:22preguntarte, ya sabemos las
17:24ventajas que puede tener
17:26esta plataforma, ahora quisiera saber
17:28¿qué indicadores
17:30benefician a los tenderos? por ejemplo
17:32yo veo uno, la rapidez
17:34el ingreso, puedes tener mayor facilidad
17:36de que te llegue el producto, es más ingreso
17:38es mayor eficiencias
17:40también en la dinámica como de negocio
17:42¿qué otros indicadores se ven
17:44impactados de manera positiva?
17:46Mira, un indicador
17:48importante para los tenderos y tú
17:50lo platicabas hace rato, es precisamente
17:52el tendero pierde venta
17:54en el momento que se queda seco de nuestro producto
17:56es decir, en el momento que
17:58a través de la preventa, no pueden
18:00planear muy bien la demanda que van a
18:02tener en los siguientes días y pierden venta
18:04es decir, no tienen cierto producto
18:06uno de los indicadores que
18:08estamos cuidando mucho con este diseño
18:10del pedido sugerido, por ejemplo a través de
18:12digital y de las promociones, es
18:14minimizar ese número de
18:16clientes secos que llamamos, es decir
18:18que el cliente no pierda venta por no
18:20tener producto. Otro punto
18:22interesante que también tiene mucho que ver con nuestro
18:24modelo de negocio, es como saben nosotros
18:26tenemos muchos empaques retornables
18:28entonces cuando el cliente
18:30tiene una visita en la mañana y tal vez no tienen
18:32suficiente envase para darnos
18:34la caja vacía y que nosotros le demos una caja
18:36nueva, pues de nuevo tiene envase
18:38ocioso el día siguiente que no pudo
18:40renovar por producto nuevo
18:42y pierde venta, entonces el
18:44abrirle estas ventanas de pedido a lo largo
18:46del día, le generan una mucho
18:48mejor planeación de la demanda para el
18:50cliente, entonces eso es algo
18:52importante. Siguiente, los clientes
18:54muchas veces no conocen
18:56el portafolio completo, entonces el
18:58número de productos y categorías que nos
19:00compra un cliente cuando entra digital es mayor
19:02porque tiene acceso a ver el
19:04portafolio completo de productos
19:06y por último también, de nuevo
19:08estamos utilizando tecnología e inteligencia artificial
19:10para mandar promociones
19:12personalizadas, es decir
19:14promociones que tienen mucho que ver con el
19:16consumo que tiene cada uno de los clientes
19:18son promociones que le generan
19:20una rotación mucho mayor
19:22y que tiene mucho más sentido con el tipo
19:24de negocio, todo esto hace
19:26que el cliente venda más
19:28planee mejor la venta y evite
19:30quedarse seco de nuestro producto
19:32serían algunos de los indicadores donde el cliente
19:34ve el beneficio de utilizar la plataforma
19:36perfecto, portafolio
19:38y otro importante, te diría, perdóname
19:40te completo una, perdóname Miguel
19:42un tema interesante también es
19:44con el traqueo de la orden
19:46nosotros estamos diciéndole cuando le va a llegar
19:48el camión, el cliente
19:50asegura que tiene listo todo
19:52el dinero para recibir todo el
19:54producto, porque también hay veces que ciertos
19:56clientes, sobre todo clientes que viven
19:58al día, clientes más pequeños, no
20:00necesariamente están listos con todo
20:02el dinero o lo utilizan para otra
20:04cosa, ya ves que no podemos entregar el
20:06producto completo, entonces esa
20:08entrega completa en tiempo y forma
20:10avisándole cuando vamos a llegar
20:12es otro beneficio adicional para el
20:14cliente, pero pues para esta prosperidad
20:16compartida de la cual hablabas, eso sería
20:18perfecto, perfecto, te agradezco
20:20esta explicación, me quedan muy claros los puntos
20:22ahora preguntarte, también
20:24aquellos que nos escuchan en el podcast o
20:26nos ven en este video podcast, comentarles
20:28que Coca-Cola FEMS es una compañía
20:30pública, es decir, cotiza
20:32en el mercado de capitales, en la Bolsa
20:34Mexicana de Valores, por lo tanto también
20:36hay ciertas cifras que no pueden compartir,
20:38hay ciertas cifras que guardan ciertas
20:40expectativas y justo porque
20:42lo comento, porque
20:44ahora Juan que estamos platicando sobre
20:46este tema, estamos platicando con Juan Pablo
20:48de Velasco, Director de Capacidades
20:50Comerciales y Marketing de Coca-Cola FEMSA
20:52quiero preguntarte algo, pero no sé
20:54si se tenga esa cifra y es
20:56¿cuánto podrían aumentar
20:58los ingresos
21:00de un tendero digitalizado
21:02o que se sume a
21:04Juntos Plus? ¿Se tendrá
21:06alguna, esa cifra o tal vez
21:08¿cuánto aumenta su ticket
21:10promedio? Tal vez tendrás
21:12dentro del radar esta cifra
21:14Mira
21:16Miguel, varía mucho
21:18lo que te puedo decir, algo
21:20que sí es público y podemos platicar
21:22entre más aumenta el nivel
21:24de digitalización del cliente
21:26hay un mayor incremento en venta, es decir
21:28conforme va utilizando todas
21:30las bondades de la plataforma en mi canal
21:32empieza a incrementar la venta
21:34yo te diría en términos de cantidades
21:36hay clientes, dependiendo su madurez
21:38el tamaño, el tipo de utilización
21:40que le da la plataforma, que crecen
21:42entre sus ingresos, entre un 1%
21:44y un 5%, podríamos
21:46tener todo adentro de ese espectro
21:48es un crecimiento bien interesante
21:50porque además es un crecimiento
21:52que no genera un costo incremental para el
21:54cliente en ningún momento y que al contrario
21:56genera muchas eficiencias también en su modelo
21:58de operación, al tener mucha más claridad
22:00como te decía, de cuándo le va a llegar
22:02el producto, de qué le va a llegar, entonces
22:04más allá del incremento en venta, creemos que
22:06también eficientamos mucho el modelo
22:08del día a día de nuestros clientes, entonces
22:10serían como las dos palancas de valor, Miguel
22:12que estaríamos viendo a través de la utilización
22:14de la plataforma en mi canal. Perfecto
22:16Juan, antes de que se nos acabe el tiempo
22:18tengo dos preguntas más, quiero
22:20saber y preguntarte
22:22si es posible, conocer
22:24qué está pasando en cuanto
22:26a la visión de Coca-Cola Femse, creo que
22:28como empresarios,
22:30emprendedores, las personas dentro del mundo
22:32corporativo, podemos aprender
22:34mucho de ustedes, yo
22:36sinceramente los veo ya como
22:38una empresa tecnológica, están
22:40migrando del consumo
22:42o se están fortaleciendo del consumo
22:44a lo tecnológico, qué ventajas
22:46o qué puedo ver, es que
22:48ustedes pueden tener trackeado, rastreado
22:50en dónde aumenta la demanda, en qué
22:52puntos y también hacer
22:54proyecciones, aumenta en ciertos
22:56momentos con la temporada de calor
22:58o con la temporada de frío,
23:00ciertos productos, pueden ustedes
23:02adelantarse, también pueden hacer no solo
23:04proyecciones, ver cómo se mueven, si hay
23:06algún movimiento económico en algún país,
23:08alguna baja en la demanda,
23:10es decir, a través de la tecnología ustedes
23:12están reforzando esto
23:14y bueno, sé que hay mucho
23:16más atrás de
23:18lo que hace no solo Coca-Cola Femse, sino
23:20el holding Femse en este tema tecnológico.
23:22Mi pregunta en específico es
23:24¿qué hay detrás?
23:26¿cuál es la visión en este tema tecnológico?
23:28¿están buscando ser una empresa
23:30de este tipo? ¿están migrando hacia
23:32allá? ¿cuál es su filosofía
23:34en este sentido? ¿y qué nos recomiendas
23:36también a nosotros desde clientes,
23:38tienditas, emprendedores,
23:40directivos
23:42de lo que está haciendo Coca-Cola
23:44Femse para atender
23:46esta nueva realidad
23:48tecnológica que a todos nos está tocando?
23:50No, totalmente
23:52Miguel, mira, yo lo primero que te diría
23:54ahí es
23:56efectivamente esta evolución
23:58de pensamiento está detrás de la
24:00visión refrescada de Coca-Cola Femse
24:02la cual es convertirnos en la
24:04plataforma comercial favorita para
24:06nuestros clientes y consumidores.
24:08Las ventajas competitivas que hemos
24:10tenido, bueno, es definitivamente, como
24:12bien decías, tener detrás todo el holding
24:14y la potencia de Femse en América
24:16y en México, ni se diga, tener detrás
24:18marcas del portafolio Coca-Cola,
24:20tener la mejor fuerza de ventas física
24:22que hemos tenido y tener la mejor fuerza de distribución.
24:24Esas eran ventajas, son
24:26ventajas competitivas que nos han permitido
24:28llegar a donde estamos. Lo que sí sabemos es que
24:30si no evolucionamos este pensamiento
24:32pues hay amenazas
24:34y nuevos modelos de negocio
24:36que pueden intermediar o
24:38obstaculizar esas ventajas competitivas.
24:40Nuevas compañías
24:42digitales que utilizan la data, etc.
24:44En esta visión de plataforma
24:46lo que sí tenemos que hacer y
24:48estamos haciendo es incorporar también
24:50como una ventaja competitiva
24:52la utilización de la data
24:54que ya tenemos, que como dicen por muchos lados
24:56pues los datos es el nuevo oro.
24:58Tenemos una gran cantidad de data
25:00por la gran variedad que tenemos y la
25:02tecnología, tecnología a la cual hoy ya
25:04tenemos acceso y hemos venido
25:06trabajando en los básicos
25:08de esta tecnología durante ya
25:106-7 años para poder tener
25:12este tipo de algoritmos de inteligencia artificial
25:14que tenemos. Entonces en la visión
25:16es definitivamente ser esa plataforma
25:18Miguel y esa plataforma pasa
25:20por mantener y seguir
25:22potenciando nuestras ventajas competitivas
25:24históricas, la marca, la gente
25:26la distribución que tenemos
25:28sumada a
25:30la data y la tecnología
25:32puesta a trabajar para
25:34generar esta prosperidad compartida.
25:36Nosotros ganamos cuando nuestros
25:38clientes ganan y siguen creciendo, entonces
25:40en esa visión de mediano plazo esa es la forma
25:42en la que vemos crecerlo.
25:44Y como recomendación a la segunda
25:46parte de tu pregunta, yo te
25:48diría que este tema de data
25:50inteligencia artificial es un tema al que hay que entrar
25:52y cuanto antes se
25:54le entre mejor y
25:56cuanto antes se le entienda mejor
25:58y pasa no solamente por contratar
26:00o crear tecnología, sino
26:02por tener un cambio de manera de pensar
26:04desde el liderazgo, que creo que ha sido algo
26:06muy relevante y consistente en FEMSA
26:08y en Coca-Cola FEMSA, que pasa
26:10por toda la gente, ¿no? ¿Qué cosas nuevas hay
26:12que aprender? ¿Qué formas de trabajar?
26:14¿Qué hay que desaprender? ¿Qué hemos venido
26:16haciendo durante muchos años? ¿Cómo
26:18incorporar a nuestras ventajas
26:20competitivas esta nueva
26:22información,
26:24estas nuevas tecnologías que están a nuestro alcance?
26:26Y sobre todo desde negocio,
26:28Miguel, algo muy importante es
26:30la tecnología, la información,
26:32la data tiene que estar al servicio del
26:34negocio. Tiene que haber casos de uso
26:36contundentes que le generen
26:38una ventaja al negocio y a nuestros
26:40clientes y a las comunidades donde trabajamos
26:42pues para que sea sostenible, ¿no? Eso es un
26:44poco la visión y la recomendación
26:46que estamos viendo, Miguel. Juan
26:48Pablo de Velasco, además
26:50de ser ingeniero industrial, ya tienes
26:52más de 20 años dentro
26:54de Coca-Cola FEMSA, tengo
26:56entendido. Te agradezco mucho, no solamente
26:58la información,
27:00los datos, la perspectiva
27:02que nos das en puntos clave
27:04tanto digitalización como
27:06tema de prosperidad compartida como
27:08el tema de cómo aumenta
27:10esta plataforma Juntos Plus, el
27:12rendimiento, la rentabilidad de
27:14los tenderos y hacia dónde
27:16van. Creo que nos dejas ver hacia dónde va la
27:18compañía y vemos una compañía de la
27:20cual podemos aprender y también
27:22saber qué tendencias ustedes están
27:24contemplando y adaptando
27:26a este negocio. Te quiero agradecer
27:28mucho. Gracias por estar aquí en Idas de Negocios, Juan.
27:30Al contrario,
27:32Miguel, muchas gracias. Un gusto estar con
27:34ustedes. Excelente. Pues
27:36amigos, con esto terminamos la
27:38entrevista de hoy. Por favor,
27:40coméntenos, síganos en las redes sociales,
27:42estamos como arroba
27:44IdeasNegociosTV o como
27:46arroba Miguel Payares. Cuídense,
27:48esto fue Gigantes Corporativos y
27:50hasta la próxima.
27:52Subtítulos realizados por la comunidad de Amara.org