Les Wadrouilleurs ont découvert la plus ancienne brasserie de Wallonie : la Brasserie Dubuisson, installée à Pipaix
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00:00Cet été, Alessia et Quentin partent à la découverte de la Wallonie.
00:07Tous les jours, ils vous font découvrir le meilleur de leurs périples.
00:10Voici la grande oie de rouille.
00:12Bonjour à tous.
00:13Salut !
00:14Aujourd'hui, on se dirige vers la Brasserie du Buisson
00:16pour y découvrir leurs nombreuses bières bien connues
00:18et peut-être même un peu moins connues.
00:19Mais attends Quentin, parce qu'avant ça,
00:21il faut absolument qu'on vous explique ce qu'on a fait hier soir.
00:23Bonjour Quentin.
00:24Bien le bonjour Jordan.
00:25Nous avons eu rendez-vous à l'Ecopark Adventure
00:27de tournée pour, attention,
00:29la plus longue tyrolienne de Belgique.
00:32333 mètres de longueur.
00:34Pour les frileux et ceux qui ont un petit peu le vertige comme moi,
00:37vous avez l'impression de voler.
00:38Franchement, allez-y les yeux fermés.
00:41Oh putain, ça va !
00:44On a clôturé cette journée en beauté
00:46parce que tu as eu une petite surprise Quentin.
00:47Et oui, l'occasion de fêter les 81 ans de ma grand-mère
00:50au restaurant Le Beuf Roi,
00:51histoire de manger des petits plats Brasserie
00:53dans une bonne ambiance.
00:54C'est une nouvelle journée qui démarre
00:56et on a eu rendez-vous à la Brasserie du Buisson en Leuze.
00:59Là, on est bien au bar.
01:01Bienvenue dans la Brasserie du Buisson,
01:02qui est la plus ancienne brasserie de Wallonie.
01:04Première partie de la visite,
01:06on a eu la chance de descendre dans les caves
01:08où ils détiennent leurs trois cuvées spéciales,
01:11la Prestige, la Charme et la Nuit.
01:13On a pu voir les anciennes cuves en cuivre
01:16et on a même goûté du malt caramélisé.
01:18C'était plutôt pas mal.
01:19Ça se mange comme un petit apéro.
01:21Il manque plus que la bière.
01:22Un peu comme du popcorn.
01:24Le personnel est très accueillant.
01:25Tout le monde s'y connaît dans son domaine.
01:27On a même pu pénétrer dans le laboratoire
01:29et faire des petits tests de qualité.
01:31Pour ensuite arriver à la petite brasserie Trolls & Bûches,
01:34qui est d'ailleurs entourée de verdures
01:36et de points d'eau magnifiques.
01:37Et j'ai pris un demi-poulet rôti
01:39avec une sauce pêche-mêle-bûche-aigre doux.
01:45Après une petite dégustation,
01:46on a poursuivi l'après-midi
01:47en visitant le Beer Storium et son Escape Game.
01:50Mais maintenant, vous connaissez la chanson.
01:51On a encore plein d'activités qui nous attendent.
01:52Alors, on vous dit à demain !