Por las nubes: la ola polar afectó los precios de frutas y verduras

Cronica

Las bajas temperaturas que se registraron días atrás en gran parte del territorio argentino impactaron considerablemente en el costo de la producción y los aumentos ya llegaron a los comercios.   ¿Qué fue lo que más aumentó? Mirá este informe.

Transcript

00:00Las frutas y verduras están realmente imposibles, se dispararon los precios por

00:06las heladas, por la ola polar que afectó durante largo tiempo estas últimas semanas

00:12a la República Argentina. Ustedes fueron a la verdulería, señorina creo que ayer fue a la

00:18verdulería y tiene un listado hermoso. Bueno, el tomate en algunos lugares en Buenos Aires...

00:24Igual es barata mi verdulería, la recomiendo siempre porque es muy barata, se llena de gente,

00:29es imposible de circular, es muy chiquita, la musicalización no es lo mejor, pero si tenés

00:33paciencia y soportas... Pero tiene precios muy buenos, es autoservicio, está muy bien,

00:38digamos, sé que son precios un poco más baratos de los que se están encontrando en los últimos días.

00:41Y el que son es tácil. Pero es barata, pero aún así algunas verduras, zanahorias por ejemplo,

00:47berenjenas, habían aumentado bastante con respecto a la zanahoritería.

00:51Mirá Silvina, es más, vos pasaste algunos de los precios, porque son promedios obviamente,

00:56el aumento fue impresionante, pero siempre si no es por una cosa es por la otra. Ahora,

01:01por las heladas, evidentemente, mirá la lechuga, mirá lo que pasó y el salto que dio de casi 3

01:06lucas a casi 5 lucas. No hay que comer ensalada chicos, nada de andar comprando de lechugas,

01:11porque otra de las cosas que se disparó fue el tomate, más del doble, se fue a 3.100 y en

01:18algunos lugares se están cobrándolo hasta 5.000 pesos el kilo. Y un poquito más también.

01:24El morrón, bueno, siempre fue caro el morrón rojo, ya sabemos, pero son precios promedios,

01:29fíjate, 3 lucas 200 el morrón, yo lo he visto más caro, incluso el morrón rojo,

01:33el verde más barato. La batata, la papa, que siempre fue un producto económico,

01:371.000 mangos el kilo, promedio. Y yo lo he visto más también. Vamos a las frutas, mirá,

01:43banana saltó a 2.300 pesos, la naranja de 500 a 900, casi el doble, mandarina también,

01:51500 820, la pera, el limón, la pera bastante también, la pera siempre fue un poquito más cara,

01:58pero se disparó más. Y el limón, que siempre ha sido algo económico también, de 3.50 a 590.

02:04Carísimas también, está bien, no es época, ayer fui a la verdulería, una bandejita de frutillas,

02:10de un cuarto de cien números. Es un lujo. ¿Cuánto? 8.500 pesos, un cuarto de frutillas,

02:17no las compré, obviamente. Y lo que está carísimo también, el kilo de alcauciles, 8 lucas.

02:22Alcauciles, es la época, claro, sí, sí. Por los repollitos de Bruselas. Yo los vi ayer,

02:32no los pusimos en esta lista, pero estaba una bandejita, que es como que los venden,

02:351.600 pesos, que le pones un poco de huevo, un poco de salsa blanca, y haces una comidita,

02:40y es 1.600 pesos, es razonable. El tema es que estamos, digamos, con productos básicos,

02:46no nos vayamos a los lujos, que cereza, que frutillas, que alcaucil, a ver, papa, batata,

02:51tomate, lechuga, es lo básico en una mesa, digo. Entonces, los precios realmente, yo no sé,

02:55¿esto es de ahora, Fedelemo, va a incidir en la próxima medición del INDEC?

03:00Lo que, claro, sí, sí, sí, va a incidir lo que se dice, es que, bueno, como decíamos en un

03:06principio, el tema de las heladas, la ola polar, redujo bastante la cosecha, en un 30%,

03:11se está hablando, por lo tanto, escasea la oferta.

03:14Ahora ya no podemos comer nada, loco, o sea, se disparó la carne, bajó el consumo de la carne,

03:20nos volcamos un poquito al pollo, al cerdo, se dispara eso, se disparan los lácteos,

03:25nos vamos a las frutas y las verduras y también se dispara.

03:28Vamos a tener alas, vamos a tener alitas, básicamente, de tanto pollo que vamos a comer,

03:33porque es lo único que más o menos está elevándose en cantidad de consumo,

03:38tanto el pollo como el cerdo, para sustituir la carne,

03:40y la verdura está imposible, como estamos mencionando.

03:43Muy bien, Fede.

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