Kaviar adalah makanan yang terbuat dari telur ikan tertentu, umumnya sturgeon yang sudah di proses dan digarami.Makanan ini secara komesial dipasarkan sebagai makanan mewah dan umumnya digunakan sebagai pelengkap makanan lain. Jenis kaviar yang paling mahal adalah varian sturgeon beliga & sturgeon ossetra.
Category
📚
Pembelajaran