Replay du webinaire de présentation du guide méthodologique et outil développés par l’ADEME pour accompagner les opérateurs et territoires touristiques à construire leur stratégie d’adaptation au changement climatique
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00:00:00Bonjour à toutes et à tous. Bienvenue dans notre webinaire,
00:00:18le tourisme face au risque climatique, une méthode et un outil pour l'adaptation des
00:00:22territoires et opérateurs touristiques, co-organisé par l'ADEME et Rambol.
00:00:26Je vais rapidement vous présenter les intervenants d'aujourd'hui. Donc nous
00:00:33aurons Aude Andrup, qui est coordinatrice nationale tourisme à l'ADEME, Robert Bellini,
00:00:40responsable du pôle adaptation aux changements climatiques de l'ADEME. Alors Emmanuel Drey,
00:00:47qui est responsable qualité RSE d'Avignon Tourisme, qui devait témoigner aujourd'hui mais
00:00:51qui a malheureusement eu un contre-temps personnel et qui ne pourra pas se joindre à nous durant
00:00:58cette table ronde. Mais Julien Bourbier, qui est directeur adjoint PNR Ballon des Boges,
00:01:04qui interviendra un peu plus tard durant le webinaire. Et enfin Mathieu et moi-même,
00:01:09Gwendolyne Lacrosonnière. Nous sommes consultants en analyse de risques climatiques et adaptation
00:01:15au sein de l'équipe Climat de Rambol, qui est un bureau d'études international en environnement.
00:01:21Donc d'un point de vue pratique, votre micro restera coupé tout au long du webinaire. On
00:01:31vous invite donc à écrire toutes les questions que vous souhaitez poser dans l'onglet questions,
00:01:36donc tout au long du webinaire, et nous répondrons à ces questions durant la session question-réponse,
00:01:41un peu plus tard durant l'événement. Et par ailleurs, ce webinaire est enregistré,
00:01:48vous recevrez l'enregistrement à la fin de l'événement. Donc nous avons préparé un
00:01:55Mentimeter pour démarrer ce webinaire, et je vais laisser Mathieu vous en dire plus.
00:02:00Oui, merci Gwendolyne, et bonjour à tous et à toutes. Donc je vous propose un petit
00:02:05brise-glace pour commencer ce webinaire avec l'outil Mentimeter, que vous connaissez sûrement
00:02:10déjà. Donc je vous propose soit d'utiliser votre téléphone et de scanner le QR code qui s'affiche
00:02:16à l'écran, soit tout simplement de cliquer sur le lien qui apparaît dans le chat et qui vous
00:02:21renvoie sur la page Mentimeter, où s'affichera une première question. Donc je vais attendre
00:02:26quelques secondes et puis on va passer sur la page Mentimeter, donc vous avez le lien dans le
00:02:31chat ou le QR code qui s'affiche à l'écran. Et si vraiment vous avez aussi le code, que vous
00:02:36rentrez sur la page Mentimeter en écrivant Mentimeter sur Google.
00:02:42Alors je vois déjà beaucoup de réponses, donc la première question est la suivante. Parmi ces
00:02:54propositions, laquelle vous ressemble le plus quand on aborde le sujet de l'adaptation au
00:02:58changement climatique ? Alors on a pas mal de réponses qui se mettent à jour au fur et à mesure.
00:03:07Alors beaucoup de personnes mentionnent qu'ils connaissent déjà la théorie mais cherchent des
00:03:15outils spécifiquement adaptés à leur activité ou à leur territoire touristique. On a également
00:03:21un gros quart de personnes qui connaissent les grandes notions mais qui ne savent pas
00:03:25comment les mettre en pratique et également un gros quart de personnes qui sont déjà engagées
00:03:31dans des démarches mais qui souhaitent aller plus loin. Et enfin quelques experts déjà de
00:03:36l'adaptation qui connaissent la théorie et les outils mais qui restent en veille sur des nouveautés,
00:03:42des nouvelles méthodologies et des outils comme ce que nous allons présenter aujourd'hui.
00:03:47Merci pour vos réponses, je vais passer sur la deuxième question qui est dans la
00:03:57continuité de la première. Donc en participant à la présentation de ce jour, qu'est-ce que vous
00:04:01souhaitez ? Soit mettre à jour vos connaissances, soit découvrir une stratégie à déployer pour
00:04:08votre activité au territoire touristique, soit identifier des actions d'adaptation à mettre
00:04:13en oeuvre ou enfin découvrir un outil d'autodiagnostic de vulnérabilité à déployer
00:04:18pour votre territoire ou votre entreprise. Alors les réponses sont assez mixées. Donc un quart cherche
00:04:38à découvrir une stratégie à déployer pour leur activité ou territoire touristique, d'autres cherchent
00:04:42à mettre à jour leurs connaissances, beaucoup de personnes cherchent à identifier des actions
00:04:47d'adaptation à mettre en oeuvre. Donc ça ne va pas être forcément la première chose qu'on va
00:04:53aborder dans le cadre de ce webinaire mais ça découlera de la méthodologie et de l'outil que
00:05:00l'on présentera. Et 19 personnes sont intéressées par découvrir l'outil Adaptour que nous allons
00:05:08présenter aujourd'hui. Merci beaucoup pour vos réponses, je vous propose qu'on puisse continuer
00:05:14ce webinaire. Merci Mathieu et merci à tous pour vos réponses. Durant ce webinaire nous allons
00:05:31donc vous présenter l'approche méthodologique ainsi que l'outil Adaptour pour l'adaptation
00:05:36des opérateurs et territoires touristiques face au changement climatique. Par ailleurs nous aurons
00:05:41une table ronde avec les témoignages d'acteurs du tourisme qui ont expérimenté cette démarche
00:05:47et enfin une session questions réponses qui nous permettra de répondre à l'ensemble de vos
00:05:53questions. Et je vais maintenant laisser Aude Andrup de l'ADEME introduire ce webinaire.
00:05:59Bonjour à tous, merci pour votre participation. Je suis ravie de voir l'audience qui est élevée,
00:06:11donc on est vraiment ravis puisque c'est quand même le fruit d'un travail de deux ans qui a
00:06:17été mené et confié à Rambol, au bureau d'études Rambol et à Actéon, et mené en lien avec des
00:06:25acteurs touristiques et des territoires que je remercie à nouveau qui ont bien voulu se prêter
00:06:30au jeu de l'expérimentation et donc qui a permis d'aboutir à cette méthodologie qu'on va vous
00:06:35présenter aujourd'hui, qui est une méthodologie qui est ancrée vraiment dans une démarche de terrain,
00:06:40qui n'est pas théorique. On a voulu vraiment quelque chose de très opérationnel, donc voilà
00:06:46j'espère que ça répondra à vos attentes. Alors je voulais placer quelques mots d'introduction,
00:06:51tout d'abord sur l'approche climatique. Donc on a précédemment publié le bilan des émissions
00:06:58de gaz à effet de serre du secteur du tourisme, on avait annoncé que le secteur représentait 11%
00:07:03des émissions nationales de gaz à effet de serre, donc ça veut dire que le tourisme est quand même
00:07:07un contributeur assez prégnant dans le bilan national. Quand on parle d'approche climatique,
00:07:13à l'ADEME on aime bien rappeler qu'il y a deux leviers. Il y a un premier levier qui est de dire
00:07:18déjà, si on ne veut pas continuer à parler tout le temps de changement climatique, il faut quand
00:07:23même déjà se poser la question de comment réduire ces émissions et donc travailler sur l'atténuation
00:07:27des émissions de gaz à effet de serre. Et je profite donc de ce webinaire pour vous annoncer
00:07:32qu'à cet automne, on fera un nouvel exercice de webinaire où on vous présentera une méthodologie
00:07:39sectorielle qu'on est en train de finaliser pour accompagner les acteurs touristiques à réduire
00:07:46leurs émissions de gaz à effet de serre. Donc on a ce premier levier qui est de réduire ces émissions
00:07:52de gaz à effet de serre et le deuxième qui est bien sûr de travailler sur l'adaptation au changement
00:07:57climatique. On voit bien encore une fois avec les récents événements qu'on vient de connaître que
00:08:03l'adaptation c'est autant un sujet d'actualité que d'avenir, donc il est vraiment important de
00:08:11s'interroger sur comment mon activité, comment mon territoire est exposé, comment est-ce que je
00:08:17peux construire une stratégie pour limiter l'impact du changement climatique sur mon activité et sur
00:08:25mon territoire. Alors si on peut juste remettre la slide avant, pardon. Voilà, merci. Donc en
00:08:322019, on avait déjà mené une étude pour faire un petit peu un état des lieux sur l'adaptation
00:08:39appliquée au secteur du tourisme pour voir quelle était la pétence des acteurs touristiques sur le
00:08:46sujet, quelle était l'existence des travaux qui pouvaient déjà exister et le bilan était assez
00:08:52unanime pour dire qu'en fait c'était un sujet qui n'était pas investi et que les acteurs touristiques
00:08:59avaient besoin d'être sensibilisés, acculturés, accompagnés, outillés pour mieux comprendre quels
00:09:07étaient les impacts du changement climatique, qu'est-ce que c'est même le changement climatique,
00:09:11en quoi ça va impacter mon activité, en quoi ça va impacter mon territoire et pourquoi c'est
00:09:15important que je construise une stratégie d'adaptation. Donc on y est aujourd'hui,
00:09:19on a construit cette méthodologie, on va vous la présenter après mon introduction. Autre point
00:09:26que je voulais souligner, c'est que dans le plan national d'adaptation au changement climatique,
00:09:31il est aussi fléché le secteur du tourisme et il est rappelé que c'est un secteur pour
00:09:36lequel il faut, qu'il faut accompagner en fait pour renforcer sa résilience face aux impacts
00:09:43du changement climatique. Donc quand on parle de changement climatique, on peut passer sur
00:09:48un slide après, donc il y a des évolutions climatiques en fait qui sont liées, donc qui
00:09:53vont correspondre à des changements de température, élévation des températures, des précipitations,
00:09:57du niveau marin, etc. qui va avoir une incidence sur les ressources naturelles, sur leur disponibilité
00:10:04notamment, qui va aussi avoir une incidence sur les risques naturels et par ricochet qui va avoir
00:10:11un impact sur le confort touristique. Quand on parle de confort touristique, ça va être, ça va
00:10:17être les températures, ça va être l'évolution des paysages, etc. Tous ces éléments vont faire
00:10:23qu'on va, entre guillemets, consommer différemment les services touristiques. Et ça c'est important
00:10:28de l'anticiper, de le comprendre. En France, on a une richesse des milieux, que ce soit des
00:10:34milieux montagneux, urbains, littoraux, etc. On a des impacts qui sont transversaux au milieu,
00:10:39tels que les inondations, les feux de forêt, les risques sanitaires, et on a des impacts qui sont
00:10:46propres à certains milieux. Par exemple, pour le milieu, le tourisme de montagne va être plus
00:10:51exposé à la perte d'enneigement. Le tourisme urbain, ça va être les îlots de chaleur, le
00:10:55tourisme balnéaire, le retrait du trait de côte. Pour l'outre-mer, peut-être plutôt le phénomène
00:10:59de blanchiment. Donc il y a des impacts transversaux et des impacts qui sont propres à
00:11:03certains milieux. Je voudrais approfondir dans la slide d'après, la question du confort touristique.
00:11:09Parce qu'il y a un exercice qui a été fait de regarder le confort touristique actuellement. On
00:11:17voit que sur la carte de gauche, le confort touristique en France, il est relativement bon,
00:11:21voire excellent sur certains territoires. Quand on parle de confort touristique, il y a un indice
00:11:26qui le mesure et qui prend en compte la température, le niveau de précipitation, le niveau du vent,
00:11:33le nombre d'heures d'ensoleillement par jour. Donc aujourd'hui, il est vraiment très bon sur
00:11:38l'ensemble de la France. Et l'exercice qui a été mené, c'est de voir comment cet indice de
00:11:42confort touristique pourrait évoluer en se projetant avec deux scénarios du GIEC. Et on
00:11:47voit qu'il y a une dégradation généralisée de l'indice de confort touristique. Et ça, ça va avoir
00:11:52une incidence sur les ressources naturelles, comme on l'a vu dans le schéma d'avant, sur les risques
00:11:58naturels et aussi sur la fréquentation touristique des territoires. Et donc, on peut présager une
00:12:04migration touristique de la frange sud de la France et centre vers le nord et l'ouest. Donc,
00:12:12ça amène à se poser des questions sur les territoires qui, aujourd'hui, ont construit
00:12:17beaucoup leur activité économique sur le tourisme. Comment à l'avenir, s'il y a cette dégradation
00:12:24du confort touristique et cette migration des populations, comment ces territoires vont pouvoir
00:12:29préserver un certain développement économique ? Et inversement, sur les territoires aujourd'hui
00:12:34qui sont moins développés économiquement sur l'aspect touristique, comment ils vont pouvoir
00:12:40absorber cette vague de touristes, à la fois sur le dimensionnement des infrastructures, à la fois
00:12:45sur la préservation des patrimoines naturels, des patrimoines bâtis, mais aussi comment faire en
00:12:52sorte que ça s'intègre bien avec les populations locales, pour qu'il n'y ait pas de tension qui
00:12:55soit déclenchée. Donc, on peut passer à la slide d'après. Donc, voilà, cette méthodologie qu'on va
00:13:01vous présenter aujourd'hui, elle a pour but d'anticiper tous ces impacts. Et donc, il y a
00:13:06une méthodologie, il y a un outil dédié aussi pour la réalisation de la diagnostic et on mettra
00:13:12également en ligne, dans la librairie de l'ADEME et dans le centre de ressources d'adaptation au
00:13:19changement climatique, des fiches de retour d'expérience, des expérimentations qui ont été
00:13:23menées par Rambol et Actéon pour vous nourrir. Voilà, mais écoutez, je vous souhaite en tout
00:13:30cas, après ces propos introductifs, un bon webinaire. J'espère que ça répondra à vos
00:13:35attentes et on reste disponible après pour le temps de questions réponses. Merci Aude. Je vais
00:13:42laisser Mathieu maintenant vous présenter la démarche méthodologique. Oui, merci Gwendolyn,
00:13:51j'attends juste les slides qui arrivent.
00:14:12J'ai un petit souci de partage.
00:14:22Ça devrait être bon. Oui, ça arrive en effet. Alors, merci beaucoup Aude pour cette introduction.
00:14:30Donc, comme l'a introduit Aude, nous sommes face à une nouvelle réalité climatique qui vous invite,
00:14:40vous, territoire, destination et opérateur touristique à vous adapter. Donc, je vais juste
00:14:47rappeler très succinctement, puisque Aude l'a déjà fait, mais quand on parle d'adaptation,
00:14:52on parle bien de chercher à diminuer les conséquences des impacts du changement climatique en parallèle
00:14:58des efforts que l'on peut faire pour réduire les causes du changement climatique, que sont les
00:15:02émissions de gaz à effet de serre anthropique. Tu peux passer à la slide suivante, Gwendolyn, s'il te
00:15:05plaît. Voilà, merci. Et qui dit s'adapter ne veut pas dire seulement s'ajuster à la marge, mais bien
00:15:16déjà partir de constats et comprendre quelles sont les dynamiques climatiques à l'oeuvre et les
00:15:21principaux risques pour les filières touristiques de votre territoire ou les principaux risques pour
00:15:26la chaîne de valeur de votre organisation touristique. Tout ça pour quoi ? Tout ça pour
00:15:30planifier dans le temps une réponse adaptée qui permet de faire face à des risques climatiques de
00:15:35différents ordres et qui peuvent remettre en question certains modèles économiques. Alors,
00:15:41comme l'a dit Aude, l'engagement de l'ADEME sur le sujet du tourisme n'est pas récent et
00:15:46plusieurs travaux préliminaires ont finalement permis d'aboutir à la méthodologie que nous
00:15:52vous présentons aujourd'hui, c'est-à-dire une première étude menée en 2019 qui visait à
00:15:58développer une stratégie d'intervention auprès du secteur, le projet Life Artisan qui a été conçu
00:16:05pour sensibiliser, informer et accompagner la conception et la mise en oeuvre de démarches
00:16:11d'adaptation au changement climatique par les solutions d'adaptation fondées sur la nature et
00:16:15dont le secteur du tourisme est un secteur clé du programme, et puis des travaux menés en 2020
00:16:23par la direction régionale ADEME Haute-France qui ont permis déjà des expérimentations pilotes et
00:16:30l'accompagnement notamment d'un territoire et six sites de loisirs dans leur diagnostic des
00:16:34risques climatiques et dans leur stratégie d'adaptation du secteur touristique. Donc depuis
00:16:412022 l'ADEME a lancé cette étude qui vise à déployer à l'échelle française une méthodologie
00:16:47d'adaptation de la filière touristique au changement climatique qui permet à tout territoire
00:16:51ou opérateur touristique d'anticiper les impacts et de préfigurer des stratégies adaptatives avec
00:16:57plusieurs objectifs à cette étude, d'abord construire un guide méthodologique robuste et
00:17:03générique à même d'être utilisé par l'ensemble de la filière touristique, donc aussi bien par des
00:17:08territoires touristiques que par des opérateurs publics ou privés du tourisme, acculturer,
00:17:13sensibiliser et outiller le secteur sur le long terme, donc en expliquant bien les liens entre
00:17:17tourisme et climat, en fournissant des ressources pour s'engager dans une démarche d'adaptation et
00:17:22en massifiant progressivement l'adaptation du secteur, et l'outil d'autodiagnostic des risques
00:17:29climatiques Adaptour que nous allons vous présenter aujourd'hui vient aussi apporter une
00:17:33réponse complémentaire à ce besoin d'outiller le secteur. Et puis deux autres objectifs renforcés
00:17:40forcément en lien avec le programme artisan, l'intégration des enjeux de biodiversité et des
00:17:46ressources biophysiques en général, notamment les ressources en eau avec une meilleure présence
00:17:51au compte des SAFN dans l'approche de la filière, et puis cette méthodologie s'appuie forcément sur
00:17:57les approches et les outils existants en s'alignant le plus possible sur les normes,
00:18:01les standards et les outils d'analyse de risques existants. Donc sept études de cas ont été menées
00:18:08auprès d'un panel d'acteurs du tourisme, en considérant différents milieux, des zones rurales,
00:18:18des régions ultramarines, des zones côtières, des régions de montagne, différentes filières
00:18:23d'activités touristiques, hébergement, loisirs, restauration des sites et des infrastructures
00:18:28touristiques, des organisations de différentes envergures avec des impacts économiques en termes
00:18:36de lieux touristiques, en termes de nombre de visiteurs, de chiffre d'affaires, et en essayant
00:18:42de toucher des enjeux climatiques différents mais majeurs pour les acteurs et les opérateurs du
00:18:48secteur. Donc trois territoires touristiques à savoir le parc national des écrins, le parc
00:18:54naturel régional des ballons des Vosges, le département de l'Hérault, le centre des congrès
00:19:00du palais des papes, le logis hôtel du boeuf couronné à Chartres, le camping les rives de
00:19:08Lousse dans le Morbihan et l'agence de voyage Feeling Guadeloupe. Et nous aurons au cours de
00:19:13cette table ronde le témoignage d'un des acteurs des expérimentations avec le massif du ballon
00:19:21d'Alsace. Donc ces sept expérimentations ont conduit à la réalisation de ce guide méthodologique qui
00:19:30s'appuie sur une démarche en quatre étapes qui permet d'identifier les enjeux climatiques et de
00:19:36s'engager dans une démarche d'adaptation quel que soit son niveau d'acculturation et d'engagement.
00:19:41Plusieurs principes clés qui ont quand même guidé l'élaboration de cette méthodologie,
00:19:46donc je l'ai dit, d'abord le fait de pouvoir toucher différentes cibles de la filière,
00:19:52donc pas seulement des territoires touristiques mais également des opérateurs publics et privés,
00:19:57et puis le fait qu'elle s'intègre, que ce soit une méthodologie cohérente et robuste qui s'aligne
00:20:07avec le dernier cadre conceptuel des analyses de risque et de l'adaptation du GIEC, et puis toutes
00:20:12les normes relatives à l'adaptation au changement climatique ISO 14090, 14091, et les exigences
00:20:18européennes et internationales, donc la taxonomie européenne et la TCFD. Et puis une méthodologie
00:20:27qui va dans la continuité des outils déjà développés par l'ADEME, à savoir TACT ou en
00:20:33copartenariat avec d'autres bureaux d'études, à savoir OCARA, donc voilà c'est une méthodologie
00:20:36qui est spécifique au secteur du tourisme, qui s'appuie sur des méthodologies d'analyse de
00:20:42risque existantes bien sûr. Donc les quatre étapes de la méthode sont des étapes qui sont
00:20:49assez connues finalement de toute haute démarche environnementale, à savoir dimensionner sa
00:20:56démarche, connaître les risques climatiques à travers la réalisation d'un diagnostic de risque,
00:21:02faire face et s'adapter en mettant en oeuvre une stratégie et un plan d'action opérationnel,
00:21:07et puis suivre et évaluer. Au sein de ces grandes étapes, une approche différenciée a été développée,
00:21:15donc deux approches en réalité ont été développées, c'est ce que vous retrouverez dans le guide qui
00:21:21sera disponible dans la librairie ADEME, deux approches, donc une spécifique au territoire
00:21:27touristique avec une approche par segmentation des filières touristiques territoriales et l'autre
00:21:33à destination des opérateurs touristiques avec une approche par périmètre de la chaîne de valeur.
00:21:39Donc dans le guide vous retrouverez pour ces deux approches à chaque fois des ressources,
00:21:44des accompagnements à la mise en oeuvre ou des modalités de déploiement par cible et tout un
00:21:50tas d'actions d'adaptation, j'ai vu que c'était des choses que vous recherchiez beaucoup dans le
00:21:55Mentimeter, donc c'est ce que vous retrouverez beaucoup dans le guide méthodologique, tout un tas
00:22:00d'actions clés en main qui ont été bien précisées pour chaque enjeu climatique à destination des
00:22:10opérateurs et des territoires touristiques. Donc la première étape, dimensionner sa démarche,
00:22:16donc elle vise à structurer une démarche, ce qui implique déjà de bien connaître si on est par
00:22:25exemple dans une approche territoriale les différentes filières touristiques de son
00:22:28territoire, la plaine nature par exemple, le nautisme, la culture et patrimoine, la haute
00:22:33montagne, les interactions entre les différentes parties prenantes territoriales ou bien si on est
00:22:39dans une approche d'organisation de bien caractériser sa chaîne de valeur de l'amont à l'aval, donc de
00:22:46l'amont, ses fournisseurs, ses services supports, son site en tant que tel et l'aval, sa distribution,
00:22:51sa commercialisation et son attractivité touristique en tant que tel. Tout cela a pour
00:22:57objectif de bien établir sur quoi on va travailler et avec qui, c'est-à-dire de bien définir le
00:23:02périmètre technique et les modalités de pilotage et de gouvernance de la démarche. Si on est un
00:23:07territoire touristique, on doit se demander qui va porter la démarche, est-ce qu'on met en place un
00:23:12comité de pilotage, un comité technique éventuel, est-ce qu'on fait une concertation, combien de temps
00:23:18pour la concertation, quelles parties prenantes à impliquer, voilà, tout ça c'est des questions qui
00:23:23doivent être définies dès le début, dès le dimensionnement de la démarche puisque ça va
00:23:28conditionner beaucoup de choses par la suite. La deuxième étape de la démarche, elle consiste à
00:23:38connaître les risques climatiques bien sûr, donc en réalisant un diagnostic de risque face au
00:23:42changement climatique avec pour objectif de prioriser les enjeux et d'identifier les
00:23:48éventuelles urgences. Donc ma collègue Gwendolyn vous présentera par la suite l'outil Adaptour
00:23:54qui a été développé par Rambol et cofinancé par l'ADEME et qui répond vraiment à cette volonté
00:23:59d'avoir un outil de support et d'auto-diagnostic pour les opérateurs et les territoires touristiques,
00:24:04donc je vais pas rentrer dans les détails tout de suite du diagnostic, mais simplement vous dire
00:24:11que tout diagnostic de risque climatique repose sur l'analyse de différentes composantes du risque,
00:24:17à savoir l'exposition géographique aux aléas ou la dépendance d'un territoire ou de la chaîne
00:24:25de valeur d'un opérateur aux ressources en eau à la biodiversité, l'étude de l'intensité de la
00:24:32fréquence des aléas avec les projections climatiques à différents horizons temporels,
00:24:36et puis finalement la vulnérabilité des filières touristiques ou des composantes de la chaîne de
00:24:40valeur face à ces aléas. L'étude de ces trois composantes, l'exposition, les aléas et la
00:24:48vulnérabilité permet d'aboutir à une évaluation du risque et à une hiérarchisation des principaux
00:24:53enjeux sur lesquels travailler en priorité. Ce que vous voyez à l'écran c'est une visualisation
00:24:58de synthèse du risque à l'horizon 2050 issue de l'outil Adaptour que Gwendolyn va vous présenter
00:25:03juste après, donc pour une filière touristique hypothétique d'un territoire donné on peut
00:25:10facilement observer à l'écran différents niveaux de risques par aléas et par composantes de la
00:25:15filière touristique, donc sur les pratiques, les clientèles et les flux, le milieu naturel,
00:25:20les aménagements, les infrastructures et leur gestion, et les socio-professionnels. Vous voyez
00:25:26les aléas à gauche et les impacts sur les composantes de la filière touristique en haut
00:25:31du graphique. Visualisation assez similaire dans la slide suivante.
00:25:38Donc ici on est dans une approche d'organisation ou d'opérateur avec des composantes de la chaîne
00:25:49de valeur spécifique à un site touristique, donc là ce que vous voyez à droite il y a trois
00:25:53périmètres de la chaîne de valeur, un moins une situ à Val, là on est dans le cadre d'une synthèse
00:26:00du risque sur la partie sur site, et donc on peut voir différents niveaux d'enjeux par aléas
00:26:09climatiques et sur les différentes composantes du périmètre in situ, donc les bâtiments,
00:26:17les installations, les équipements, les conditions de travail, la conservation des biens, les dépenses
00:26:22d'investissement, etc. A l'issue du diagnostic de risque, donc les constats ont été partagés,
00:26:31on est en mesure de faire face et de s'adapter, c'est à dire de définir et mettre en place une
00:26:36stratégie et un plan d'action climatique avec des actions budgétées en cherchant à identifier qui
00:26:42sera à même de porter ces actions, d'où l'intérêt de bien définir dans le dimensionnement de la
00:26:48démarche quelles sont les parties prenantes à inclure dans cette démarche. Donc plusieurs
00:26:55étapes à la mise en place d'une stratégie d'un plan d'action, d'abord définir à la suite du
00:26:59diagnostic ce qu'on appelle une trajectoire, une vision stratégique, qu'est ce que l'on cherche à
00:27:03atteindre finalement pour notre territoire touristique ou pour notre organisation touristique
00:27:09selon les différents niveaux de réchauffement climatique à court, moyen et long terme et les
00:27:13impacts potentiels qui vont survenir ou qui surviennent déjà. Dans un deuxième temps,
00:27:18identifier des actions qui sont à notre portée et qui relèvent de notre champ d'action, donc c'est
00:27:24bien là l'intérêt de définir en première étape quelles sont les parties prenantes à inclure dans
00:27:28notre démarche. On peut mettre en oeuvre des mesures de différents types, donc aussi bien des
00:27:33mesures de gouvernance que des mesures économiques, techniques, des solutions fondées sur la nature ou
00:27:39bien des mesures plus soft de sensibilisation, d'acculturation des clientèles, des employés,
00:27:45des socioprofessionnels plutôt à moyen et court terme. Donc ce que vous voyez à l'écran, c'est
00:27:56un exemple de trajectoire pour une organisation touristique et vous voyez des mesures à droite
00:28:05qui portent sur différents degrés d'adaptation et de transformation à différents horizons
00:28:10temporels en commençant d'abord par des mesures de gestion de crise jusqu'à des mesures beaucoup
00:28:16plus transformationnelles. L'identification de ces mesures, leur priorisation et leur évaluation
00:28:23jusqu'à la formalisation d'un plan d'action opérationnel à travers des fiches actions
00:28:28demandent évidemment un niveau important de concertation, de co-construction et ce temps
00:28:34va être finalement assez long selon les enjeux climatiques sur lesquels on veut travailler et
00:28:40on y reviendra certainement au cours de la table ronde juste après. Et enfin, dernière étape de
00:28:50cette démarche en quatre étapes, c'est le suivi évaluation, composante assez essentielle pour la
00:28:57pérennité des démarches d'adaptation qui n'a pas seulement un objectif de reporting périodique sur
00:29:04des actions menées mais surtout d'ajuster l'approche au fur et à mesure en fonction du
00:29:09niveau d'impact observé sur le territoire ou pour l'organisation et d'évaluer surtout la
00:29:14pertinence et l'efficacité des actions d'adaptation prises jusqu'alors, puisque je vous rappelle on
00:29:19est dans un système climatique qui est toujours en évolution donc on peut s'attendre à des impacts
00:29:23qui sont finalement plus importants qu'attendus. Souvent on utilise des systèmes de suivi
00:29:30évaluation qui sont basés sur des indicateurs de suivi, d'impact, de résultats. Il y a de
00:29:35nombreuses ressources qui existent déjà à ce sujet, c'est le cas notamment des outils TACT suivi
00:29:42évaluation de l'ADEME, également ACT adaptation. Voilà pour la méthode, donc le guide associé à
00:29:52cette méthode va être disponible sur la librairie ADEME, nous vous fournirons le lien pour y accéder,
00:29:59nous vous invitons fortement à aller le consulter et le partager et je vous propose maintenant de
00:30:05faire atterrir un petit peu cette méthode en passant à la table ronde et au témoignage d'un
00:30:10acteur déjà engagé sur cette thématique qui a pu expérimenter cette méthodologie et travailler
00:30:16auprès de son territoire sur une démarche d'adaptation aux risques climatiques. Donc j'accueille
00:30:22pour cela Julien Bourbier, directeur adjoint et responsable du pôle économie du parc du
00:30:29Ballon des Vosges. Alors merci Julien pour votre présence et d'avance pour votre témoignage,
00:30:38donc je vous propose de commencer cette table ronde en vous posant une première question,
00:30:45donc d'abord est-ce que vous pouvez présenter le projet de grand site du Ballon d'Alsace et
00:30:51puis en quoi il était nécessaire selon vous d'agir et d'entamer des réflexions sur l'adaptation aux
00:30:56risques climatiques du point de vue touristique pour le PNR des Ballons des Vosges ? Et bonjour
00:31:03à toutes et à tous, merci Mathieu. Donc le massif du Ballon d'Alsace est un massif qui
00:31:09représente environ 20 000 hectares au sud du massif vosgien, donc là-haut dans la partie
00:31:16nord-est française et qui a la particularité d'être à cheval sur deux régions, la région
00:31:22Grand-Est et la région Bourgogne-Franche-Comté, à cheval sur quatre départements et donc avec un
00:31:28massif qui comporte à la fois comme son nom l'indique un ballon, chez nous c'est des sommets
00:31:32des frichés à l'époque et qui maintenant accueillent une activité agro-pastorale fort vertueuse aussi
00:31:39d'un point de vue des milieux naturels, des prairies et puis aussi de l'accueil touristique,
00:31:44agro-touristique, mais c'est aussi un ensemble de forêts, c'est un peu plus de deux tiers d'ailleurs
00:31:50de forêts publiques, privées et d'espaces dits valéens avec un certain nombre de villages qui
00:31:57sont globalement plutôt fortement habités par rapport à d'autres vallées, d'autres massifs et
00:32:03puis aussi à proximité d'agglomérations importantes comme celle de Belfort, donc on
00:32:08est sur un territoire qui doit faire face à un certain nombre d'enjeux notamment d'amélioration
00:32:15de la qualité de son accueil touristique, aussi de sa qualité de vie, c'est un territoire sur
00:32:22lequel on a déjà pas mal de projets, d'actions effectivement, le parc naturel régional porte
00:32:29un projet de labellisation Grand site de France sur l'ensemble de ce périmètre-là et c'est pour
00:32:35nous l'occasion de travailler avec les acteurs touristiques mais aussi les communes et l'ensemble
00:32:39des collectivités sur pas mal de sujets qui d'ailleurs sont dynamisés grâce à une animation
00:32:45cadre d'Avenir Montagne Ingénierie, c'est un travail qu'on porte aussi sur la question des
00:32:50mobilités, la question de la sensibilisation à différents enjeux. Effectivement l'évolution du
00:32:56modèle touristique face aux questions, aux contraintes climatiques donc c'est pour nous
00:33:03quelque chose de quotidien et qu'on a souhaité renforcer avec ce travail spécifique réalisé
00:33:09d'ailleurs, je le salue, par Fabien Duboca, j'ai le bureau d'études Actéon qui nous ont permis de
00:33:16renforcer notre dynamique sur ces sujets-là. Le tourisme au niveau du Massif d'Alsace est
00:33:23encore composé de trois stations qui sont toutes les trois différentes mais encore axées
00:33:28évidemment sur une activité hivernale et puis une activité estivale donc basée beaucoup sur
00:33:38les activités de plein air, les sports de pleine nature, la randonnée grâce notamment à un fort
00:33:44réseau de son, connu à l'échelle nationale aussi et donc c'est vrai que cette adaptation aux
00:33:55évolutions climatiques c'est aussi cette question un peu de l'accueil dans les milieux naturels,
00:33:59notamment en forêt et c'est vrai qu'on travaille déjà avec le Fonds national des forêts sur ces
00:34:06questions de l'évolution de l'accueil en forêt. Effectivement ça impacte directement les
00:34:12accompagnateurs en montagne, toute l'offre autour de la randonnée, du vélo et autres
00:34:18activités, notamment en raison des dangers et des risques qui sont liés notamment au
00:34:24déterrissement de certains peuplements forestiers, notamment résineux. On a vu l'apparition du
00:34:31scolite notamment en raison de la sécheresse bien entendu donc c'est localement quelque chose qui
00:34:37interroge beaucoup les élus, les acteurs touristiques, savoir comment on intègre cette
00:34:41dimension-là et puis la forêt c'est aussi la richesse qui fait l'attractivité aussi de ce
00:34:46secteur-là, ce n'est pas qu'une zone de fraîcheur, c'est aussi une zone de découverte des richesses
00:34:51biologiques et l'évolution des peuplements forestiers si elle perd en diversité risque
00:34:55aussi d'être un peu moins attractive. C'est une question aussi d'offre touristique qui est liée
00:35:01à ce milieu forestier. On a bien entendu la ressource en eau pour les stations, pour l'enneigement
00:35:09naturel et puis l'enneigement artificiel. Cette disponibilité en ressources l'interroge beaucoup,
00:35:16c'est une ressource qui est évidemment vitale pour maintenir les activités d'élevage en
00:35:20altitude. On a une tradition aussi dans le massif ogéen comme sur d'autres massifs de
00:35:24transhumance avec une activité notamment de production bovine, production laitière en
00:35:29altitude et donc on a des familles d'éleveurs qui vivent donc sur ces zones sommitales la moitié
00:35:37de l'année et qui ont besoin d'eau évidemment pour les bêtes mais aussi la transformation
00:35:40fromagère, l'accueil touristique puisqu'on a une tradition de fermes auberge. Donc cet équilibre
00:35:46là on souhaite vraiment le regarder de manière très transversale, c'est vraiment l'esprit du
00:35:52projet de labellisation Grand site de France et puis c'était aussi le sujet de cette étude
00:35:57particulière. On travaille aussi sur des questions d'accueil à travers des outils particuliers comme
00:36:04la réalisation prochainement d'un schéma d'accueil des activités, des fréquentations sur l'ensemble
00:36:10du massif pour justement intégrer cette dimension là et puis réfléchir aux nouvelles activités et
00:36:15puis aux contraintes évidemment à des outils qu'on aura à coeur avec nos partenaires de développer
00:36:20de manière très opérationnelle et pragmatique pour les élus, les décideurs et bien entendu les
00:36:26sociaux professionnels qui sont nombreux à nous solliciter, nous et nos partenaires sur ces
00:36:33questions là. Donc on a aussi, vous l'avez compris, au carrefour de quatre départements et de régions
00:36:39ce rôle aussi d'assemblier et puis du faire connaître aussi des expériences, des dispositifs
00:36:46qui existent sur chacun des versants. C'est un peu l'ADN du parc des Ballons depuis sa création en
00:36:531989 et donc on le renforce vraiment sur ce territoire du Ballon d'Alsace. Donc pour nous
00:36:59l'approche du parc sur ces filières touristiques c'est déjà d'informer sur ces évolutions, sur ces
00:37:06risques mais aussi peut-être aussi sur ces atouts, on ose le dire, mais on peut aussi avoir des
00:37:12effets d'opportunité sur de nouveaux usages, des nouvelles attentes et puis peut-être de
00:37:19nouvelles offres aussi. On a à coeur aussi de partager les expériences et puis de
00:37:26organiser des retours sur différentes innovations qu'on a nous sur l'ensemble du territoire du parc
00:37:32mais d'une manière un peu plus renforcée sur le périmètre du Ballon d'Alsace et puis d'amener
00:37:37aussi nos partenaires à travailler ensemble, si ce n'est pas déjà le cas, pour faire de ce projet
00:37:43de grand site aussi un vrai projet de réponse à l'adaptation et au changement climatique. Donc
00:37:51ce travail, cette étude, on l'a déjà valorisé au travers d'un atelier de sensibilisation qu'on
00:37:57a ouvert à l'ensemble des élus, des socioprofessionnels du périmètre, ça a été
00:38:02vraiment un vrai succès et puis on a déjà identifié une feuille de route pour les prochains ateliers.
00:38:06On a pu aussi, au-delà de la présentation des résultats et notamment des alertes sur les
00:38:14différentes filières touristiques et puis évidemment les expériences déjà en cours,
00:38:19on a pu identifier un certain nombre de besoins, de demandes très précises et tester des choses,
00:38:26accompagner de manière individuelle, collective, très prochainement des acteurs du tourisme et
00:38:32puis les mettre en relation bien entendu avec d'autres dispositifs. On pense notamment à la
00:38:38marque Valeurs Parcs, on peut attribuer des entreprises touristiques et qui permet de
00:38:43reconnaître aussi l'évolution. Qu'est-ce qu'on fait dans un hébergement pour informer, sensibiliser
00:38:52la clientèle sur le manque d'eau, sur les économies ? On mise aussi beaucoup là-dessus, on fait partie,
00:38:57c'est notre responsabilité que de faire en sorte que le visiteur reparte avec un peu plus de
00:39:03connaissances et puis de sensibilité sur ces questions-là et puis surtout aider nos hébergeurs
00:39:09et autres acteurs à mieux s'en sortir au quotidien, mieux se connaître et faire réseau sur ces
00:39:14dimensions-là. Et enfin, on a bien entendu à cœur de faire du prochain grand site quelque chose de
00:39:22prioritaire dans les dispositifs régionaux et locaux sur ces axes-là à l'échelle de l'ensemble
00:39:29du grand site Massif Ballon de la Nassau. Voilà un peu pour le tableau général et ce travail qui
00:39:36a vraiment renforcé nous en tant que structure animatrice du projet de labellisation grand site
00:39:42et aussi je pense donner un peu plus de... donner un angle un peu différent à cette thématique qui
00:39:50est parfois anxiogène pour certains acteurs touristiques mais plutôt d'essayer de trouver
00:39:55des solutions et ça, ça positive toujours le message et les discussions que d'être sur la
00:40:00solution encore plus partagée sur notamment la question de l'eau qui n'est pas que facile à
00:40:05traiter. On sait bien qu'on a aussi un enjeu en montagne qui est de... qui est pas de retenir l'eau
00:40:11mais de favoriser son ralentissement pour infiltrer et surtout réalimenter les nappes. Donc ça c'est
00:40:17quelque chose de... pas de novateur mais qu'on essaye nous de pousser dans les parcs naturels
00:40:22régionaux et le parc des Ballon d'Evo sur ces questions de solutions fondées sur la nature
00:40:26adaptées à certaines filières touristiques. Voilà. Merci beaucoup Julien, c'est très inspirant. J'en
00:40:32profite juste pour vous poser une petite question sur la considération en tant que telle,
00:40:37quelles étaient les parties prenantes que vous avez impliquées dans cette démarche et puis
00:40:44juste pour que vous précisiez un peu les temps entre l'expérimentation menée avec cette méthodologie
00:40:50et ce qui a découlé derrière, vous mentionnez la question de la dépendance à la ressource en
00:40:55eau. Je sais que vous avez, à la suite de cette étude, vous avez poursuivi finalement ce travail
00:41:02de réflexion à l'échelle territoriale en travaillant spécifiquement sur cette question
00:41:06de la ressource en eau. Est-ce que vous pouvez en dire un mot sur les temps et sur la concertation
00:41:12en tant que telle ? Donc sur la concertation, on a ciblé sur certaines filières touristiques,
00:41:19notamment les fermes-auberges, comme j'ai dit, qui cochent beaucoup de cases chez nous sur ces
00:41:25questions de l'agro-tourisme bien entendu, mais aussi de l'activité économique locale,
00:41:30l'agriculture, et puis peut-être l'évolution de nouvelles offres de découverte. Les tourismes de
00:41:38sport d'hiver, donc un travail renforcé évidemment avec les stations sur ces questions-là. Il y a
00:41:42déjà des données disponibles, il y a déjà des travaux engagés par les départements et autres,
00:41:47on est venu renforcer et apporter une plus-value. Et puis on a intégré aussi quelques acteurs,
00:41:56notamment des offres de pleine nature. On n'est pas riche, on a tous les massifs de
00:42:02moyenne montagne, voilà, de nouvelles activités basées sur le tourisme équestre, basées sur la
00:42:09probranche et autres. Donc on a essayé vraiment d'être là plus sur du qualitatif auprès de ces
00:42:13acteurs-là. Et puis on a intégré donc au maximum les chambres consulaires, notamment les offices
00:42:19du tourisme sur ces questions, donc elles sont déjà très actives. On a pu faire du lien à l'échelle
00:42:27des différentes vallées. Et puis ensuite j'ai perdu l'autre question. Sur la temporalité de
00:42:36l'étude, entre la fin de cette expérimentation et les réflexions que vous avez poursuivies sur
00:42:43la suite à travers une approche thématique sur la question de la ressource en eau.
00:42:47Je crois que je vous ai perdu.
00:42:53Oui, c'est bon, vous êtes revenu.
00:43:08Oui, donc la temporalité, pour nous, l'étude s'inscrit vraiment au bon moment. Effectivement,
00:43:18pour deux raisons. Par rapport à la démarche de labellisation grand site, on souhaite vraiment
00:43:22apporter du concret pour nos acteurs, avoir du concret en termes d'évolution des modèles,
00:43:30mais aussi de l'évolution dans l'impact général sur ce territoire. Et puis en parallèle, on mène
00:43:39ou on accompagne des expérimentations, je l'évoquais tout à l'heure, sur la question
00:43:43de la ressource en eau, notamment dans le milieu agricole, avec des fermes pilotes qui ne sont pas
00:43:48encore situées sur le site du Ballon d'Alsace, mais qui sont sur d'autres massifs situés à
00:43:53proximité. Là, on teste des choses basées vraiment sur la question de la ressource en
00:44:00recherche des nappes, en aménagement, le territoire, les terrains agricoles, avec des solutions fondées
00:44:06sur la nature qui permettent à la fois de répondre à des besoins court terme de la part des éleveurs,
00:44:10et souvent de fermes aubergistes, pour l'abordement des bêtes, les accompagner pour mieux économiser,
00:44:18mieux gérer des flux, notamment sur l'eau potable, et puis d'en profiter pour faire un suivi aussi,
00:44:28on trouve beaucoup de manques de connaissances et de données sur l'évolution locale et le
00:44:35fonctionnement hydrographique local, et c'est vraiment des bons leviers.
00:44:38Très bien, je vous remercie. Merci beaucoup pour votre témoignage très inspirant et j'espère
00:44:50qu'il suscitera l'envie à d'autres acteurs du tourisme présents dans ce webinaire et d'autres
00:44:57territoires touristiques de s'engager dans des démarches d'adaptation. Je vous invite à
00:45:02contacter directement le PNR des Ballons des Vosges pour avoir un retour d'expérience ou échanger
00:45:08entre pairs si besoin. Malheureusement, sur la partie chaîne de valeur, organisation,
00:45:17Emmanuel Drey n'a pas pu témoigner aujourd'hui. Peut-être juste dire un mot sur cette expérimentation
00:45:25avec le centre des congrès du Palais des Papes. On est sur un bâtiment historique,
00:45:31un monument historique en plein cœur d'Avignon, donc avec beaucoup de contraintes techniques,
00:45:35foncières sur ce type de bâtiment. On a travaillé sur les trois périmètres de la
00:45:46chaîne de valeur, donc aussi bien l'amont, tout ce qui est services, supports, fournisseurs,
00:45:49le site en tant que tel du centre des congrès du Palais des Papes, qui est vraiment situé en
00:45:54plein cœur du Palais des Papes, et puis tout ce qui est attractivité de la destination,
00:45:59l'aval entre guillemets. Ça a été une expérimentation qui a été très intéressante,
00:46:05notamment puisqu'on se rend compte quand on travaille sur des approches par chaîne de
00:46:08valeur que souvent les acteurs ont plus facilement connaissance des impacts sur leur site, mais
00:46:16rarement des enjeux indirects en amont ou en aval de leur chaîne de valeur. Donc c'était
00:46:24intéressant de ce point de vue-là, des gros enjeux qui sont ressortis, c'est forcément l'enjeu de la
00:46:31question du confort thermique, avec un bâtiment qui a une grosse inertie, donc qui capte la
00:46:39chaleur et qui la garde pendant un temps assez important. Donc il y a tout un travail qui a
00:46:48été réfléchi sur par quoi on commence, quels sont les leviers possibles pour agir, en commençant
00:46:58par un diagnostic énergétique, en réfléchissant à la question des flux touristiques, puisqu'il y a
00:47:05des salles du palais des papes qui sont en coactivité entre des congressistes et des
00:47:10visiteurs, donc il y a toute une question de flux touristique sur lequel travailler, notamment de
00:47:15jauges à mettre en place pour limiter les flux et le nombre de personnes qui sont dans ces espaces,
00:47:24et augmenter la température finalement, et puis beaucoup d'autres enjeux climatiques dont l'opérateur
00:47:34n'avait pas forcément conscience directement, mais pour autant qu'il y avait des impacts ou des
00:47:39enjeux, des conséquences indirectes sur l'activité. C'est le cas par exemple du risque d'inondation,
00:47:46puisque le palais des papes n'est pas situé en zone inondable, mais est très proche d'une zone
00:47:54inondable, ce qui peut limiter l'arrivée des visiteurs ou des congressistes, ou bien l'arrivée
00:48:02des prestataires extérieurs sur site, en cas de cru du Rhône. Donc c'était intéressant aussi de
00:48:10travailler sur des plans de continuité d'activité et sur ces réflexions aussi sur l'amont, des
00:48:17choses qui à première vue sont pas à connaissance de l'opérateur. Voilà, j'en dis pas trop plus sur
00:48:27cette expérimentation, et je vous invite sur les expérimentations opérateurs à aller consulter
00:48:32les fiches retour d'expérience qui sont disponibles dans la librairie ADEME et adjointes au guide,
00:48:40si vous voulez plus de détails sur ces expérimentations, les enjeux touristiques,
00:48:46et puis les résultats et les plans d'action, les principales actions qui ont été retenues
00:48:51pour ces expérimentations. Gwendolyn, je te laisse la main de nouveau. Merci Mathieu,
00:49:04j'attends le partage d'écran pour démarrer. Je partage tout de suite mon écran.
00:49:21C'est bon. Donc moi je vais vous présenter un peu plus en détail l'outil ADAPTOUR qui permet
00:49:37donc de réaliser ce diagnostic des risques climatiques pour les opérateurs et territoires
00:49:41touristiques. Donc il va se structurer autour de plusieurs onglets dans lesquels il y a des
00:49:46sélections multicultaires à faire pour caractériser les différentes composantes du risque,
00:49:52comme vous l'a présenté tout à l'heure Mathieu, qui permettent d'aboutir à une évaluation du
00:49:58risque climatique sous forme de notation in fine. Et donc je vais vous présenter en détail ces
00:50:03différents onglets. Au lancement de l'outil, deux onglets permettent la sélection du choix de
00:50:11l'approche, donc l'approche territoire ou bien l'approche organisation. Et donc nous allons
00:50:19parcourir ces deux différentes approches et on va commencer par l'approche territoire. Donc il y a
00:50:26une première slide d'accueil qui présente dans les deux cas les différentes étapes méthodologiques
00:50:32pour le diagnostic de risque climatique. Et donc je vais passer directement au premier onglet du
00:50:40diagnostic qui est l'onglet paramètres. Donc ce premier onglet de paramétrisation, il va permettre
00:50:48deux choses. Tout d'abord de sélectionner les filières touristiques parmi une liste prédéfinie,
00:50:55et choisir une zone géographique qui va de la région jusqu'au niveau de la commune. Donc pour
00:51:04cette démonstration, j'ai sélectionné arbitrairement trois filières touristiques, donc les activités
00:51:09aquatiques, les hébergements et le nautisme, et je me suis positionnée sur le département des Landes.
00:51:17Je peux ensuite passer à l'étape suivante qui est l'onglet exposition. Donc ce second onglet va
00:51:27permettre de caractériser l'exposition géographique du territoire et de mes filières à différents
00:51:37aléas. Donc cette étape donne à voir ici un set d'aléas directs chroniques, comme l'évolution des
00:51:43températures, des précipitations, et des aléas directs extrêmes comme les canicules, les pluies
00:51:48intenses, et un certain nombre d'aléas induits, par exemple les mouvements de terrain, inondations,
00:51:53qui sont susceptibles d'affecter les filières touristiques du territoire. Et donc du coup de
00:51:59nouveau j'ai sélectionné quelques aléas, la canicule, les inondations, et je vais noter ces
00:52:08différents aléas entre 1 et 5 pour une exposition faible à élever. Et ensuite je passe à l'onglet
00:52:22suivant qui me permet de découvrir les tendances passées et futures des aléas directs pour l'instant
00:52:31auquel le territoire est exposé, et de comparer ces données par rapport aux données nationales.
00:52:40Donc ici pour la caractérisation de l'aléa, on évalue à la fois les indicateurs de fréquence
00:52:51et d'intensité au travers d'indicateurs issus des bases de données DRIAS, qui proposent des
00:52:59données régionalisées sur la France à une résolution de 8 km, et plus particulièrement on
00:53:04s'appuie ici pour caractériser l'évolution des aléas climatiques sur les données de la TRAC,
00:53:09donc c'est la trajectoire de réchauffement de référence pour l'adaptation au changement
00:53:13climatique, pour les horizons 2030, 2050 et 2100, et donc qui suggère pour la France un réchauffement
00:53:20de 2 degrés, 2,7 degrés, 4 degrés respectivement par rapport à l'ère pré-industrielle, et pour les
00:53:26aléas qui sont non couverts encore pour l'instant par la TRAC, les tendances reposent sur le scénario
00:53:31tendanciel RCP 8.5. Et donc sur cette figure, on voit deux courbes à la fois pour la zone que j'ai
00:53:41sélectionnée, donc en orange, et à l'échelle nationale en bleu, ainsi que les valeurs de
00:53:46référence, puis les valeurs delta par rapport à cette valeur de référence aux différents horizons
00:53:53futurs. Et donc on a la courbe principale qui représente la valeur médiane des modèles,
00:54:01et on a également les valeurs min et max qui sont représentées sur ces deux schémas. Pour les aléas
00:54:10induits, on avait pris l'exemple des inondations ici, qui ne sont pas couverts automatiquement par
00:54:18l'outil, des liens vont rediriger l'utilisateur vers des bases de données type géorisques,
00:54:24géolittorales, et en se référant à ces bases, l'utilisateur peut reporter ensuite la gravité
00:54:30de l'aléa pour son territoire dans l'outil. Donc ici, je vais sélectionner un aléa moyen,
00:54:38et là j'ai fini de visualiser cette partie aléa, et je peux donc poursuivre vers l'onglet
00:54:46vulnérabilité, qui lui se compose de deux sous-onglets, donc la sensibilité et la capacité
00:54:53d'adaptation. Donc si on regarde dans un premier temps l'onglet sensibilité, ce qu'on voit c'est
00:55:02que pour chaque filière qui ont été précédemment sélectionnées, l'utilisateur va être amené
00:55:08à renseigner le niveau d'impact de sensibilité, de nouveau avec une notation de 1 à 5, pour une
00:55:16typologie d'impact qui sont prédéfinies, donc à savoir les impacts sur les pratiques, impact sur
00:55:23les clientèles et les flux, l'impact sur le milieu naturel, impact sur les aménagements,
00:55:28les infrastructures et leur gestion, et les impacts sur les socioprofessionnels. Et pour
00:55:33chacune de mes filières, je viens noter ces différents impacts. Donc on retrouve les filières
00:55:45qui sont listées ici sur la droite, donc là je suis sur la filière activité aquatique pour laquelle
00:55:52je fais la notation pour mes deux aléas. On peut avancer la vidéo.
00:56:04Et ensuite, je sélectionne la filière nautisme et je fais la même, je note également les
00:56:31qualités annicules et inondations qui sont les aléas que j'ai préalablement sélectionnés.
00:56:36Et enfin, pour la dernière filière, je fais la même chose.
00:56:42Et je passe ensuite à l'onglet capacité d'adaptation. Donc cette fois, l'utilisateur
00:57:11va pouvoir auto-évaluer sa capacité d'adaptation. Donc là, on retrouve de nouveau les notations de 1
00:57:17à 5 pour une capacité d'adaptation très élevée à très faible. Selon 3 niveaux d'analyse,
00:57:23donc c'est les capacités d'adaptation que vous a montré Mathieu lors de la présentation de la
00:57:33méthodologie, on va retrouver les réactions court terme qui sont des capacités de réaction et
00:57:38d'absorption, l'adaptation moyen terme avec des capacités d'adaptation incrémentales et la
00:57:43transformation long terme qui est une adaptation transformationnelle. Et par ailleurs, donc pour
00:57:49chacun de mes filières, je vais donc pouvoir auto-évaluer ces 3 types de capacités d'adaptation
00:57:57et également préciser les aléas qui sont ciblés par ces mesures. Donc là, en l'occurrence,
00:58:03je prends tous les 2 aléas que j'ai préalablement sélectionnés. Et enfin, nous arrivons sur l'onglet
00:58:12risque. Donc ici, ce qu'on propose, c'est une synthèse des risques bruts, c'est-à-dire hors
00:58:20capacité d'adaptation pour les différents horizons 2030, 2050 et 2100. Donc là, on retrouve sur la
00:58:28droite les 3 filières et donc qui nous donnent une notation des risques de faible à critique.
00:58:36Donc on retrouve la légende en bas à droite. Et la flèche indique comment le risque va évoluer
00:58:44entre la période historique, donc la période de référence, et la période future. Et donc voilà,
00:58:50on retrouve exactement le même type de synthèse pour les 3 filières lorsqu'on va cliquer sur les
00:58:58différentes filières. Et ensuite, si on regarde l'onglet la synthèse des capacités d'adaptation,
00:59:06donc là, on voit les 3 filières avec les mêmes types de synthèse. Et enfin, donc la synthèse
00:59:16capacité d'adaptation où on retrouve dans cet onglet la synthèse des mesures d'adaptation. On
00:59:22retrouve les filières, les aléas et les différentes catégories d'adaptation et les
00:59:27niveaux de résilience associés. Donc voilà pour l'approche territoire. On peut maintenant
00:59:36passer à l'approche organisation. Donc de la même manière, on retrouve le volet accueil comme je
00:59:44l'indiquais précédemment. Et maintenant sur l'onglet de paramétrisation, on va cette fois
00:59:49pouvoir sélectionner les périmètres de la chaîne de valeur, donc à savoir l'AMON, ce qui est
00:59:55approvisionnement réseau support, l'INSTITU qui va être l'activité directe de l'organisation et
01:00:03la VAL qui va lui décrire l'attractivité de l'organisation. Et de nouveau, je peux choisir
01:00:09donc ici, donc là je me situe de nouveau sur Nouvelle-Aquitaine, les Landes. Et je vais donc
01:00:16aller sélectionner un point d'intérêt pour mon évaluation. Donc là, j'ai de nouveau arbitrairement
01:00:26choisi de sélectionner les trois périmètres de ma chaîne de valeur et je me positionne sur un point
01:00:33de manière aléatoire dans les Landes. Donc ensuite, on passe au volet exposition. Donc là,
01:00:52de nouveau, je vais caractériser l'exposition géographique de mon périmètre, donc de mes
01:00:56périmètres aux différents aléas. Et on retrouve le même set d'aléas directs, chroniques et extrêmes
01:01:02et des aléas induits. Donc de nouveau, j'ai sélectionné des canicules et des inondations
01:01:09et je note ces aléas entre 1 et 5 pour l'exposition faible à élever. Et ensuite, je peux passer à
01:01:16l'onglet suivant qui est l'onglet aléas où je retrouve mes graphiques pour l'aléa canicule
01:01:23et pour l'aléa induit de la même façon. Voilà, c'est bon. Et donc voilà, je disais pour l'aléa
01:01:43induit, de la même manière, on va se reporter à des liens géorisques, donc là en l'occurrence
01:01:50pour les inondations, et reporter la gravité de mon aléa directement dans l'outil, ce qui me
01:01:59permet donc de passer à l'étape suivante, donc à l'onglet sensibilité. Et ici, donc pour chaque
01:02:07périmètre de la chaîne de valeur, donc là en l'occurrence pour l'amont, l'utilisateur est
01:02:15amené à renseigner le niveau de sensibilité pour un certain nombre de typologies d'impact. Donc pour
01:02:22le maillon amont, on va retrouver tout ce qui est approvisionnement alimentaire et des fournisseurs,
01:02:26les réseaux supports. Voilà, là on peut continuer. Et ensuite, pour le maillon in situ, donc on va
01:02:43y avoir tout ce qui est impact sur les infrastructures, sur les équipements, et tout
01:02:51ce qui est service et fonctionnement de l'activité. Donc voilà, je note mes différents niveaux de
01:03:00sensibilité. Et enfin, pour le maillon aval, on va retrouver donc tous les impacts en termes de
01:03:12distribution, commercialisation et sur les flux de clientèle. Et ensuite, je passe à l'onglet
01:03:27capacité d'adaptation, où là de nouveau, l'utilisateur va être amené à auto-évaluer ses
01:03:33capacités d'adaptation, donc à l'échelle des différents périmètres de la chaîne de valeur,
01:03:37pour l'ensemble des aléas. Donc en auto-évaluant si des mesures d'adaptation ont été mises en
01:03:44oeuvre, sont planifiées ou n'ont pas été prévues. Et de nouveau, l'utilisateur a la possibilité de
01:03:51sélectionner les aléas ciblés par les différentes mesures. Donc là, j'ai considéré les deux aléas
01:03:59que j'avais pré-sélectionnés. Et enfin, j'arrive sur le volet risque. Ici donc, je retrouve de
01:04:11nouveau une synthèse des risques bruts pour les différents horizons et pour les différents
01:04:18périmètres de ma chaîne de valeur. De nouveau, donc on a une notation des risques de faible à
01:04:24critique, on a la flèche qui indique comment le risque a évolué entre la période de référence et
01:04:30la période future. Donc voilà, c'est vraiment le même type de synthèse que pour l'approche
01:04:39territoire et la synthèse des capacités d'adaptation. Pour finir, dans lequel on retrouve
01:04:46de nouveau les maillons de mon périmètre, les aléas et le niveau de résilience associé. Donc,
01:04:56un manuel utilisateur présentant la démarche d'analyse des risques, les concepts, les différentes
01:05:03matrices de nos stations sera associé à l'outil et disponible. Voilà, lorsque l'outil sera mis en
01:05:10ligne, il sera directement associé à cet outil. Donc, je pense qu'on peut passer à la session
01:05:17questions réponses, Mathieu. Oui, tout à fait. Alors, on va regarder, il y a eu quelques questions.
01:05:35Donc, je rappelle, effectivement, on a eu quelques questions à ce sujet. La présentation vous sera
01:05:42bien transmise à la suite du webinaire puisqu'il est enregistré. Donc, vous recevrez automatiquement
01:05:48l'enregistrement. Alors, il y a une question sur la mise à disposition de l'outil. Donc,
01:06:02il sera mis à disposition sur le site de l'ADEME. Pour l'instant, il n'est pas encore à disposition,
01:06:09mais le sera vers la mi-juillet et au même titre que le manuel utilisateur.
01:06:15Alors, je regarde aussi les questions en même temps. Quelle différence avec les outils de tact
01:06:29AdapTour peut-il être utilisé pour d'autres thématiques? Quelle différence avec les outils
01:06:35de tact? Donc, l'outil AdapTour s'appuie sur les outils d'analyse de risque existants,
01:06:44à savoir Tact, qui est un outil d'analyse de risque à une échelle territoriale. La différence
01:06:51entre AdapTour et Tact, c'est qu'AdapTour a automatisé les données d'aléas, donc ce qui
01:07:02permet de visualiser directement les données à l'intérieur de l'outil, et il est spécifique au
01:07:11secteur touristique. Donc, il a été conçu pour avoir des approches spécifiques au secteur du
01:07:19tourisme, aussi bien pour les territoires ou des opérateurs. Donc, pour les territoires qui
01:07:23auraient éventuellement déjà travaillé avec Tact, l'outil AdapTour, finalement,
01:07:30Tact facilite le travail d'AdapTour et permet d'aller sur une approche spécifique au secteur
01:07:37touristique. Les deux sont très complémentaires et l'un s'alimente de l'autre complètement.
01:07:44Sur les questions relatives à la notation, c'est un outil de support à un diagnostic,
01:07:56donc c'est-à-dire qu'il est basé au maximum sur de l'auto-évaluation, mais cette auto-évaluation
01:08:04ne s'appuie pas seulement sur la perception de l'acteur. Le diagnostic doit s'appuyer sur un
01:08:15certain nombre d'entretiens, de concertations, de données, et l'outil AdapTour, c'est un outil de
01:08:20support à un diagnostic. Donc, finalement, ça permet de rentrer des données et de les analyser
01:08:27et de les synthétiser au final. Tout ce qui est grilles de notation, la manière dont on évalue
01:08:36l'exposition, notamment géographique, la vulnérabilité, la capacité d'adaptation,
01:08:40tout ça sera disponible dans un manuel d'utilisateur que l'on vous communiquera à la
01:08:46mi-juillet, date à laquelle on prévoit de rendre disponible l'outil. Et puis, on verra par la
01:08:52suite sur l'aspect formation, s'il y a besoin de formation complémentaire au-delà du manuel
01:09:07d'utilisateur. Je regarde en même temps d'autres questions. Il y a une question sur les capacités
01:09:28d'adaptation, si elles sont déjà préremplies et s'il est possible de personnaliser et d'ajouter
01:09:35d'autres actions. Donc là, en l'occurrence, c'est prérempli. On a une liste de capacités
01:09:43d'adaptation préremplies et ce n'est pas possible à ce stade de personnaliser l'ajout d'actions
01:09:53supplémentaires. Je ne sais pas si tu veux rajouter quelque chose, Mathieu.
01:09:56Non, pas particulièrement. Quand est-ce que seront publiées ces pratiques des expérimentations ?
01:10:12Très rapidement, très prochainement, dans les prochains jours, a priori. Je laisserai l'ADEME
01:10:18dire un mot à ce sujet-là, mais en principe le guide sera très bientôt disponible, s'il ne l'est
01:10:24pas déjà, sur la librairie ADEME et de même pour les fiches retour d'expérience des expérimentations.
01:10:30Et je vois une information, pour votre bonne information, l'ADEME Nouvelle Aquitaine vient
01:10:41de lancer, janvier 2024, un travail de nature proche avec dix sites touristiques de la région.
01:10:45Oui, en effet, l'ADEME, je laisserai peut-être plutôt Aude et Robert en dire un mot à ce sujet,
01:10:54mais l'ADEME essaye de massifier l'adaptation du secteur et à lancer des marchés, notamment via
01:11:02les directions régionales, pour travailler à l'accompagnement de sites touristiques.
01:11:06Je vois une question aussi, peut-on dégager un compte-rendu modifiable après saisi des infos
01:11:17dans l'outil ? Donc oui, il y aura la possibilité, à la fin de l'analyse, de faire une extraction
01:11:24des principes au tableau. Donc ce sera ce format Excel PDF, donc l'ensemble des informations que
01:11:33vous aurez entrées dans l'outil, vous serons à la sortie sous forme d'un compte-rendu PDF et Excel,
01:11:45avec l'ensemble des données. Alors je vois une autre question sur l'outil en tant que tel. Je
01:11:52trouve cet outil très poussé, très fin, très utile, mais quelle diffusion de cet outil ? Y a-t-il
01:11:56une réelle prise de conscience des risques par les acteurs ? Je suis dans les apps et j'ai
01:12:00l'impression que les acteurs travaillant sur ces sujets sont minoritaires. Il y a de plus en plus
01:12:06une prise de conscience des enjeux du climat par les acteurs du tourisme, bien sûr, il y a encore
01:12:10beaucoup de travail à faire. La sensibilisation, c'est certainement le premier travail à faire,
01:12:16avant même de travailler sur des démarches d'adaptation à l'échelle territoriale ou à
01:12:20les chaînes de valeur. L'outil vient en appui, en support au guide méthodologique sur lequel vous
01:12:31aurez beaucoup de ressources pour travailler, pour mettre en place une démarche, pour réfléchir ou
01:12:39déjà avoir des idées d'action d'adaptation, pour faire les bons choix, se poser les bonnes
01:12:44questions. Un énorme travail a été fait dans le cadre de ce guide méthodologique pour avoir
01:12:54différentes informations et différents niveaux d'entrée. D'abord des questions liées aux enjeux
01:13:00tourisme et climat, pouvoir facilement comprendre quels sont les enjeux à l'échelle de mon
01:13:03territoire, de mon organisation. Il y a la méthode en tant que telle, celle qu'on vous a présentée,
01:13:09avec davantage d'informations forcément, et puis il y a une entrée par aléas climatiques où là
01:13:18vous pouvez visualiser tout un tas de mesures d'adaptation, aussi bien pour des organisations
01:13:25que pour des territoires, à mettre en oeuvre avec éventuellement les parties prenantes à inclure pour
01:13:31mettre en place ces mesures. Donc tout ça sera disponible dans le guide méthodologique et à
01:13:39côté de ça l'outil Adaptourc qui a été développé en partenariat avec l'ADEME a pour objectif de
01:13:45finalement donner un autre outillier davantage en facilitant les diagnostics, en n'étant pas
01:13:56seulement avec un guide méthodologique mais en ayant un outil clé en main qui nous permet,
01:14:01si on a les connaissances, si on est sensibilisé ou si on se fait accompagner, d'avoir un outil
01:14:06support au diagnostic qui permet de bien comprendre les enjeux, d'identifier les
01:14:13principaux enjeux et de travailler sur un plan d'action. On l'a vraiment conçu comme un outil
01:14:18de support au diagnostic, néanmoins bien sûr c'est un outil qui nécessite un certain niveau
01:14:26de connaissances ou un minimum de niveau de connaissances sur les différents enjeux
01:14:31climatiques, sur les concepts et voilà d'être sensibilisé, on ne peut pas se lancer dans un
01:14:37diagnostic sans ce minimum de base comme n'importe quel outil.
01:14:57Oui alors je continue de regarder, je vois qu'on a répondu à pas mal de questions qui se
01:15:09remercient pour toutes ces questions, beaucoup de questions dans le chat.
01:15:27Où peut-on retrouver l'outil ? Il sera disponible à la mi-juillet,
01:15:31accompagné d'un manuel utilisateur.
01:15:36Je ne sais pas si tu vois d'autres questions Gwendolyn ?
01:15:50Il y a différentes questions, les nouvelles questions, c'est vrai qu'il y en a beaucoup
01:15:54qui arrivent. Cet outil sera-t-il payant ou gratuit ? Je vois, donc il est mis à
01:16:01disposition gratuitement, il sera mis à disposition gratuitement sur le site de l'ADEME.
01:16:06Je vois une autre question sur l'échelle pour utiliser l'outil communal, intercommunal,
01:16:14plus large encore, ça dépend un petit peu de, ça dépend un petit peu à quelle échelle vous
01:16:21voulez travailler et à quel niveau de précision, de travail sur des enjeux à une échelle très
01:16:28locale vous voulez travailler. On a vu avec l'exemple de la table ronde et du PNR des
01:16:35Ballons des Vosges, l'intérêt de travailler par exemple à l'échelle de Parc qui a un rôle
01:16:41d'assembleur en travaillant sur différentes intercommunalités. Donc il peut y avoir un
01:16:49intérêt de travailler à une échelle un peu plus large pour permettre de fédérer différents acteurs
01:16:55et différentes parties prenantes sur plusieurs intercommunalités et travailler sur des actions,
01:17:03des actions, différents champs d'action possibles, c'est ça qui est la difficulté, notamment quand
01:17:16on cherche à mettre en place des plans d'action, c'est qui est en capacité de pouvoir porter ces
01:17:21actions. Donc voilà, tout dépend des volontés politiques et des acteurs qui sont dans la
01:17:32concertation. Donc c'est très variable l'approche que vous souhaitez utiliser, l'échelle territoriale
01:17:37sur laquelle travailler selon les acteurs motivés pour s'engager et ceux qui seront à même de porter
01:17:42des actions ensuite. En tout cas l'outil permet de travailler à différentes échelles, c'est aussi
01:17:47pour vous laisser le choix de l'échelle de travail qui vous semble la plus adaptée selon les contextes,
01:17:53les milieux, les enjeux et la précision des enjeux et des actions que vous voulez mener par la suite.
01:17:59Et une question similaire Mathieu pour une station de ski, il est préconisé de partir
01:18:06plutôt sur une approche territoire ou organisationnelle ?
01:18:08Plutôt territoire a priori, même si les deux sont pas incompatibles, mais quand on
01:18:19travaille à l'échelle de stations de ski et sur des territoires de montagne, c'est quand même
01:18:25intéressant de travailler dans le cadre de l'approche territoriale assez concertée. Le
01:18:30tourisme est souvent le cœur économique de ces territoires, mais il s'intègre aussi dans
01:18:39d'autres thématiques territoriales et c'est bien d'avoir cette approche territoriale pour
01:18:46travailler avec différentes parties prenantes, aussi bien des socios professionnels que des
01:18:51acteurs de collectivité, des citoyens, donc a priori plutôt une approche territoriale et pertinente
01:18:58quand on travaille notamment sur les enjeux d'enneigement.
01:19:28On a répondu à pas mal de questions, je vois qu'il y a aussi des questions à destination de
01:19:38Laden, donc je laisserai peut-être Ode ou Robert y répondre. Sur les aides à l'ingénierie pour
01:19:50prendre en main cet outil et mettre en place sa démarche.
01:19:52Voilà, je ne sais pas s'il y a d'autres questions Gwendolyn ?
01:20:18Non, je pense qu'on a balayé pas mal de questions. Merci en tout cas pour toutes vos questions.
01:20:26Est-ce que l'outil peut être utilisé comme un outil d'animation d'atelier avec les parties
01:20:43prenantes ? Oui, en tout cas l'objectif de cet outil c'est de pouvoir partager les constats,
01:20:48c'est vraiment ce qui est pertinent, c'est la synthèse du risque, la synthèse des capacités
01:20:53d'adaptation, donc il y a tout un travail qui doit être fait dans le cadre du diagnostic avec
01:20:59les acteurs, avec tout ce qui est données territoriales ou données d'entretien quand
01:21:09on est plutôt sur des approches d'organisation pour préparer ce diagnostic. Toutes ces clés-là
01:21:14pour le mener sont bien précisées dans le guide et ensuite bien sûr que le partage du diagnostic
01:21:25via cet outil est important à mener dans le cadre d'ateliers avec différentes parties prenantes.
01:21:33Après c'est à vous de réfléchir au moment de concertation si vous menez une démarche par
01:21:40exemple territoriale mais même d'organisation, de quels sont les moments de concertation que
01:21:44vous voulez favoriser en sachant que c'est toujours bien d'avoir plusieurs temps de
01:21:48concertation notamment au moins un premier de lancement de la démarche, un deuxième plutôt
01:21:57de restitution du diagnostic et un troisième de travail sur le plan d'action à trois temps de
01:22:02concertation un minimum sont à prévoir et l'outil et ses résultats peuvent servir de support bien
01:22:10sûr au travail en atelier. Et du coup nous communiquons sur, donc là je vois une question
01:22:32sur la mise à disposition de l'outil, de recevoir un message lorsque celui-ci sera disponible,
01:22:40on communiquera du coup avec l'ADEME sur la mise à disposition de l'outil et du guide pour en juillet.
01:22:47Je te propose de conclure peut-être Gwendoline avec l'intervention de l'ADEME.
01:23:00Oui donc du coup nous allons conclure, vous pouvez continuer à poser vos questions et puis
01:23:07nous allons parcourir les questions et donc si jamais on n'y a pas répondu parce qu'il y avait
01:23:14un certain nombre de questions à balayer, on pourra venir vers vous avec des réponses. Et
01:23:21du coup maintenant je laisse Aude conclure ce webinaire, je repartage.
01:23:28Merci pour cette présentation et merci une nouvelle fois pour le travail que vous avez fait
01:23:40aussi dans le cadre de cette étude, parce que ça a été deux ans quand même comme je le disais tout
01:23:46à l'heure, donc merci pour ce travail. Par rapport aux questions qu'il y a eu sur les livrables,
01:23:53donc effectivement je confirme que le guide est d'ores et déjà en ligne, donc j'ai mis le lien,
01:23:58j'ai vu un message comme quoi le lien ne fonctionnait pas, donc je veux bien si d'autres
01:24:05personnes peuvent se connecter pour vérifier si ça vient de l'ordinateur ou de la connexion d'une
01:24:09personne ou si c'est généralisé parce que les tests de notre côté fonctionnent. Il y aura des
01:24:13fiches retour d'expériences, des expérimentations d'ici la fin de la semaine qui seront sur la même
01:24:19page que le guide. Viendra ensuite aussi une vidéo de présentation du guide et puis mi-juillet l'outil
01:24:29avec le manuel utilisateur et oui on vous fera un mail d'information aux participants du webinaire
01:24:34pour que vous soyez informés. Donc ce sont des outils qui sont, que ce soit le guide ou l'outil,
01:24:42on a essayé de les faire de manière à ce qu'ils soient le plus autoportant possible. Ce sont des
01:24:46ressources qui sont bien évidemment gratuites et publiques. Toujours est-il que si vous avez
01:24:53besoin d'un accompagnement, vous pouvez faire appel à des bureaux d'études spécialisées
01:24:58tels que Rambol ou Actéon qui ont suivi, piloté cette étude, mais il y en a aussi d'autres.
01:25:05Donc voilà j'espère que en tout cas ce webinaire a répondu à vos questions. On se tient à votre
01:25:13disposition s'il y a besoin. C'est sûr que comme le disaient également Mathieu et Gwendolyn,
01:25:19il y a une volonté de l'ADEME de diffuser de manière massive ses bonnes pratiques sur
01:25:25l'adaptation. Donc voilà je vais laisser la parole à Robert Mellini pour les mots de conclusion et
01:25:33surtout de perspective. Merci Aude, bonjour à toutes et à tous. Alors rapidement j'espère que
01:25:43vous avez vu qu'avec l'ensemble des partenaires on a réuni l'expertise collective. C'est important
01:25:49de souligner que c'est une expertise collective à date pour essayer de proposer un guide qui soit
01:25:53le plus proche possible de vos préoccupations. Maintenant le guide ne vaut que s'il est mis en
01:25:58oeuvre donc je dirais à vous de jouer, à vous de vous lancer dans la démarche, voilà d'oser vous
01:26:03lancer dans la démarche et de viser l'élaboration de plans d'adaptation à l'échelle de votre
01:26:10destination, de votre collectivité ou de votre entreprise. Et ainsi l'expertise collective va
01:26:17grandir avec la mise en oeuvre de ce guide. Alors je voudrais souligner un besoin qu'on a souvent vu
01:26:25et qui nous semble très important c'est le besoin de s'appuyer sur des coopérations et on a besoin
01:26:30de dialogues à toutes les échelles. Le dialogue c'est du dialogue par exemple entre scientifiques,
01:26:35techniciens et décideurs, du dialogue public-privé et dans le guide vous verrez qu'on parle souvent de
01:26:41ce dialogue. L'outil à mon sens illustre aussi ce dialogue parce qu'on entre dans un outil qui va
01:26:48parler à la fois dans le même outil aux collectivités territoriales et aux acteurs
01:26:52privés. Et donc c'est ce dialogue qui donnera du sens, on a parlé tout à l'heure de sens et de
01:26:58motivation à l'engagement, je pense que c'est ce dialogue qui ponnait du sens, qui motivait
01:27:02à s'engager dans l'adaptation au changement climatique des destinations touristiques. Et
01:27:07donc on peut se donner maintenant rendez-vous pour suivre les retours d'expérience. Donc vous avez vu
01:27:12qu'il y en a déjà un certain nombre, il y en a d'autres qui sont en cours en Nouvelle-Aquitaine,
01:27:16en Haute-France par exemple. Je pense que ces retours d'expérience sont très importants pour
01:27:21faire mûrir le guide, pour avancer ensemble dans cette adaptation qui est si nécessaire des
01:27:26destinations touristiques. Merci encore à tout le monde et puis à très bientôt.
01:27:30Merci Aude et merci Robert pour cette conclusion et merci à toutes et à tous d'avoir suivi ce
01:27:39webinaire. Donc n'hésitez pas à consulter le guide sur la librairie de l'ADEME et donc comme on vous
01:27:46le disait, on vous communiquera rapidement sur la mise à disposition de l'outil et de son manuel
01:27:52d'utilisation d'ici la mi-juillet. Et d'ici là, n'hésitez pas à nous contacter, à contacter l'ADEME
01:28:00si vous souhaitez lancer une démarche d'adaptation à l'échelle de votre territoire ou de votre
01:28:06organisation. Merci à tous. Merci à tous et à toutes. Merci, au revoir.