Un brunch thaï ?
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00:00Je suis allée tester un truc hyper original il n'y a pas longtemps, il fallait absolument que je vous en parle.
00:03Je suis allée tester un brunch aux inspirations thaïlandaises chez MyThai dans le 11ème.
00:07Côté boisson, j'ai opté pour le black sésame latté qui était délicieux avec du sésame noir.
00:11Et j'ai aussi pris un smoothie avec trois fruits frais dedans.
00:13Et pour les plages, j'ai opté pour le Benedict satay, une bonne tranche de brioche toastée avec un oeuf mollet dessus,
00:17avocat, saumon et une sauce à la cacahuète satay.
00:20Et côté sucré, je suis partie sur les pancakes Mangkoko.
00:22Et les saveurs étaient honnêtement hyper originales.
00:24Parce que tu retrouvais tous les classiques de la cuisine du brunch comme les oeufs Benedict ou les pancakes, mais version thaïlandaise.
00:30La petite sauce à la cacahuète sur la brioche était juste dingue.
00:33Et pour les desserts, on retrouvait les fruits exotiques qui sont vraiment typiques de la cuisine thaï.
00:36Mon pote Clément a opté en dessert pour le pain perdu.
00:39C'était en fait un toast au pandan qui est une plante aromatique originaire d'Asie du Sud-Est.
00:43Perso, j'avais jamais goûté et ça parfumait de fou le plat.
00:45Et les pancakes étaient aussi à tomber par terre.
00:47Bref, MyThai c'est original et validé, ça permet de varier des incontournables du brunch.