En México programa de comedores ayuda con la pobreza alimentaria
El programa de comedores comunitarios en la capital de México ofrece una opción para que la población tenga acceso a una alimentación nutritiva a precios asequibles reduciendo la pobreza alimentaria.teleSUR
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00:00El programa de comedores comunitarios en la capital de México ofrece una opción para que la población tenga acceso a una alimentación nutritiva a precios asequibles, reduciendo la pobreza alimentaria.
00:12Nuestro corresponsal Antonio Aranda visitó uno de estos comedores. Esta es la historia.
00:18El incremento del costo de los alimentos saludables provoca que la gente busque sustitutos que al final no son más económicos, pero sí menos nutritivos.
00:28Si compras afuera, papitas, todo esto sale más caro y no te nutres y no comes bien.
00:33Si compras chatarra, papitas, chicharrones, coca y todo eso, pues es caro.
00:38Pero si traes una comida corrida, te cuesta 70, 80 pesos, es lo que sale una comida corrida y es más nutritivo eso.
00:45Factores como el cambio climático han encarecido los alimentos frescos.
00:49Para combatir la pobreza alimentaria, el gobierno de la Ciudad de México fortalece el programa de comedores comunitarios.
00:59Don Jesús es un profesor jubilado. Asiste todos los días al comedor Benita Chavarría. Por medio dólar obtiene un platillo completo.
01:07Comida sana y nutritiva. Me gusta porque es barato, es higiénico y es sabrosa la comida.
01:14Comer en los comedores comunitarios es más económico que en la calle, por muy modesto que se vea el puesto.
01:21Doña Rosario es cocinera. Todos los días prepara 450 raciones con productos frescos.
01:27Hizo tinga de zanahorias, sopa y arroz. Diario se va a la Merced, se compra para el día de hoy y ya me lo traen y ya se prepara, se cocina, se pica en la mañana y todo lo hago del día.
01:42Este especialista en salud alimentaria detalla los beneficios de una comida sana por encima de los alimentos procesados.
01:48Necesitamos también el acceso a estos alimentos saludables.
01:51Los beneficios prácticamente son un sistema inmune fuerte que nos protege también de enfermedades infecciosas, mayores niveles de energía a lo largo del día,
02:01menor riesgo de desarrollar enfermedades crónicas no transmisibles y pues lo que mencionábamos también a nivel de salud mental, hay menor riesgo de depresión.
02:10El jefe de gobierno capitalino anunció recientemente que los comedores comunitarios ya son un derecho social reconocido en la ley.
02:18Se busca que se afiance su permanencia, es decir, que estos comedores se queden.
02:26Y una cosa más, que se universalicen los comedores en el territorio de la ciudad.
02:34Las autoridades anunciaron que este programa social recibirá este año un incremento de cinco millones de dólares para servir mil comidas diariamente,
02:43lo que permitirá cerrar el 2024 con 501 comedores comunitarios y populares para beneficio de la población.
02:51Antonio Aranda, Telesur, Ciudad de México.