• el año pasado
#MartesDeCanasta ¿Para qué nos alcanza? Atalo Mata Othón estuvo en la Central de Abasto para conocer el precio de las frutas de temporada.

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Transcripción
00:00en este momento salimos a las calles de la Ciudad de México con nuestro compañero Atalo Mata hasta
00:04la central de abasto porque es martes de canasta, querido Atalo, adelante.
00:09Sí Paco, ya estamos listos aquí en el martes de canasta y vamos a ver algo de fruta de temporada,
00:14hay gente que se ha preocupado un poco por el mango que se produce en Chiapas,
00:19pero no sólo en Chiapas, hay otros estados productores que digamos que están respaldando
00:24a Chiapas para que no haya escasez y tampoco pues suba el precio del mango. Mira, vamos a
00:32ver algunas frutas de temporada que hay y que se pueden aprovechar precisamente para que la
00:39gente pueda estar pendiente y consciente de los precios que hay aquí. Carlos, ¿cómo estamos?
00:45Buenos días. Muy bien, muy buenos días. Oye mi Carlos, le decía yo al público y a Paco Sea
00:50acerca del precio del mango, no hay de qué preocuparse ahorita, ¿verdad? Ni que vaya a
00:54escasear. No hay de qué preocuparse, ahorita tenemos mango que esté, ataulfos, manilas,
00:59tomis, hay una gran variedad de mangos y por el momento no hay escasez de mango aquí en la ciudad.
01:05Ok, ¿por qué será? O sea, Chiapas sí produce, pero hay otros estados que también lo hacen y
01:10Chiapas, el mango de Chiapas se va más para el sur, digamos, ¿no? Así es, el mango que nosotros
01:16recibimos más es el mango que viene de Guerrero, de Veracruz y de Oaxaca. Oye,
01:21y la fruta que hay que aprovechar, que le digamos al ama de casa, a ver, ahorita puedes venir por
01:27este, por esta fruta porque hay bastante y está a buen precio. Las uvas, las uvas que por lo
01:32regular tenemos un precio arriba de 60, 70 pesos el kilo, ahorita lo tenemos en 50 que son uvas
01:39nacionales, tenemos tunas que está a 20 pesos el kilo, manzanas que tenemos desde 35 pesos el kilo,
01:47entonces también tenemos la temporada ahorita de Durazno, que es Durazno nacional, para aquellas
01:56personas que empiecen a prepararse para los chiles en hogada, que ya empieza la temporada, la mejor
02:02temporada para eso son en el mes de julio, que tenemos todas las frutas, que es Durazno, Granada
02:08y nuez que empieza para que aproveche. Pues hay que venir por esa fruta y también por un
02:15librito, porque aquí tienen su biblioteca Gregorio Sanza. Así es, tenemos una biblioteca aquí,
02:21entonces si quieren venir a comprar su fruta, aquí en la bodega I-73 de la Central de Abastos
02:28de la Ciudad de México y aquí nos encuentran y también pueden llevarse un libro para leer.
02:35Carlos muchas gracias por recibirnos. Gracias y vamos a visitar acá de este lado,
02:41porque también nos estaban preguntando, estaban preocupados por el chayote,
02:44el chayote si está caro y está escaso Paco, mira y aquí está la muestra, 85 pesos el kilo del chayote
02:53y pues casi no hay, entonces pues si la gente estaba preocupada, aquí está la razón. Mi
03:00estimado, muy buenos días, ¿cómo estamos nuevamente? Buenos días, José Juan Ortiz. Oye
03:05José Juan, ¿cómo está la onda del chayote? Me decías que no hay ahorita. Ah sí, nos dicen que
03:10no hay, que se escaseó la producción porque se secaron las huertas por eso del calor, la seca
03:17se plantó muy feo y se secaron las huertas. ¿De dónde vienen? De ahí del estado de Veracruz,
03:24ahí por Orizaba, ahí para adentro. ¿Ya para cuándo se normalizará el precio y que haya más
03:28chayote para la gente? Ahorita hasta que vuelvan a sembrar y vuelva a haber producción,
03:32pues más o menos cuatro meses. ¿Cuatro meses? Cuatro meses, para que den cuatro o cinco.
03:37¿Ahorita está carón el precio? Está caro, 85 el kilo, de hecho estaba un poquito más caro,
03:42ha bajado un poquito, pero sí está muy caro. Bueno, gracias amigo, gracias, buen día. Pues
03:50ahí está, mira Paco, hemos encontrado fruta de temporada, sí que se puede aprovechar ahorita,
03:55pero aguas con el chayote porque le está pasando como el aguacate, quizá por diferentes
04:00circunstancias, pero pues ahorita el chayote es difícil de encontrar y el poco que se encuentra
04:05pues está en aumento. Eso es un problema, el chayote está escaseando, entonces hay que tener
04:12cuidado señora Talomata. Sí, la verdad es que se necesita el chayote para poder vivir. Oye,
04:22fíjate, me llamó muchísimo la atención esta pequeña biblioteca que tiene Carlos,
04:34porque también por ahí hay un, le dicen la biblioteca Gregorio Samsa,
04:39que hay también en Guacales, hay más libritos, la verdad es que pues ya cuando termina la
04:45actividad o cuando no tienes ya mucho que hacer, que también pasa, pues te puedes cultivar un
04:50poquito, ¿no? Claro que sí, Gregorio Samsa, hay que recordar el personaje de la metamorfosis de Kafka
04:58y mira, a ver amigo, Carlos, ¿por qué le pusieron Gregorio Samsa? Aquí hay un Gregorio, ¿verdad?
05:04Tengo entendido, de hecho. No, no se llama Gregorio y por el personaje de Franz Kafka de la
05:09metamorfosis. Ajá, ok, pero no se apellida Samsa y tampoco es un bicho raro. Este un poco, pero no
05:18nos apellida Samsa en eso, sí, se apellida Tentley, entonces aquí con los hermanos Tentley
05:22pueden venir a comprar su fruta y a pedir algún libro. ¿Puede venir un cliente, te pide un libro
05:29y luego te lo trae o nada más es para los comerciantes aquí mismo de la central? No,
05:32es para público en general, en realidad no necesitan y no necesitan ningún documento,
05:37requisito para poder venir a pedir algún libro, sólo con las ganas de leer y que les guste alguno
05:45de los títulos que tenemos, se lo pueden llevar sin ningún problema, leerlo y regresarlo. Muy
05:48buena idea y muy buena iniciativa. Gracias, Carlos, pues ahí está fomentando la lectura
05:52también aquí en la central de Abasto, Paco. Qué bueno, de verdad, mis felicitaciones para ellos
05:56y tráete un chayotito, ¿no? Y un librito te voy a llevar. No, eso ya tengo. Ya no lo necesitas tú.
06:06No, ya, gracias a talo. Órale, mi amigo, que estés muy bien, Paco.

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