Presentaron el proyecto del Clúster de Aceite Vegetal Usado que une al sector público y privado de Misiones
Este martes, en el Salón de las Dos Constituciones de la Cámara de Representantes, se realizó la presentación de la Conformación y Consolidación del Clúster de Aceite Vegetal Usado, que tiene como objetivo promover acciones que beneficien a la competitividad de empresas misioneras; para el cuidado del ambiente y para generar puestos laborales innovadores.
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00:00El rol es, más que nada, el apoyo y conformar el equipo del clúster de recolección de aceite
00:06usado en la provincia de Misiones,
00:08siendo que para nosotros ya somos,
00:12no viejos, pero hace bastante tiempo que elaboramos biodiesel
00:16para autoconsumo en el municipio,
00:19y
00:20nuestro inconveniente más grande es el volumen,
00:23porque justamente no podemos juntar y también nos hemos imposibilitado a la compra de aceite crudo
00:30iniciamos este proyecto, ¿no?
00:32por los costos que tienen.
00:34Hoy, con este nuevo clúster, nos va a facilitar
00:42gran cantidad de volumen y ojalá que podamos
00:44recuperar todo el aceite que haya en Misiones o que se use o utilice en Misiones
00:49que quede acá, y bueno, que quede para un beneficio, o sea,
00:53para la elaboración de biodiesel,
00:55como así también un montón de productos
00:58que, bueno, que de hecho lo están presentando, como jabón,
01:01aceites, emulsiones, grasa,
01:06hay un montón de fertilizantes,
01:09hay un montón de subproductos de valor agregado que da el biodiesel a través del glicerol que sale del aceite,
01:15que bueno, que puede, que garantiza también
01:19trabajo y
01:23una buena producción para nuestra provincia.
01:26Hablaba de que el municipio ya viene trabajándose bastante tiempo con esto,
01:30más allá de puntualmente con el biodiesel y todo esto,
01:35¿cómo trabaja el municipio en cuanto al cuidado del medio ambiente?
01:37Bueno, este es uno de los factores más principales porque la idea fue
01:43la combustión del biodiesel reduce el 99% la contaminación.
01:48De hecho, también estamos trabajando con la basura, la separación,
01:53con las cubiertas, también a través de convenios que hemos firmado,
01:57que se recolectan absolutamente todas las cubiertas y se las lleva
02:02a fuera de Puerto Rico hacia una empresa que, bueno, se dedica
02:07a la comercialización de estas cubiertas usadas, ¿no?
02:11Como también vidrios, cartones, a través de unas cooperativas,
02:15estamos trabajando con la separación de basura,
02:18y es algo que día a día vamos incorporando y día a día vamos aprendiendo
02:23y día a día nos vamos capacitando como para poder mejorar
02:28el ambiente emisionero.
02:30¿Qué ventajas, qué beneficios tienen las empresas que participan en este proyecto?
02:35Bueno, ese es un trabajo pendiente, estamos trabajando no solamente
02:39con las empresas, sino concientizando a toda la población,
02:42sino también ahora empezamos a trabajar con la escuela a través de un incentivo
02:46como un premio a fin de año de un viaje, y una competencia de quién junta
02:52los vines, estos tachos de mil litros que llevamos a la escuela
02:58para que hagan la recolección del lugar.
03:00O sea, estamos haciendo un trabajo de concientización
03:03que esto lleva un tiempo también importante.