Les vidéos de dégustation de croissants et de pains au chocolat géants sont très populaires sur les réseaux sociaux. Une tendance sur laquelle tentent de surfer certains boulangers.
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00:00Un croissant d'un kilo, vous en avez peut-être déjà rêvé pour les réveils difficiles.
00:04Cette boulangerie l'a créé.
00:07Tout devant, un croissant classique de 13 centimètres.
00:10Et juste derrière, le format XL 60 centimètres.
00:15Même excroissance pour les pains au chocolat avec 12 barrettes de cacao à l'intérieur.
00:20Et même à 37 euros pièce, le stock s'arrache avant midi.
00:25Alors, un gros pain au chocolat, un dessert ce soir pour 4 personnes.
00:29Mais on peut être huit, à mon avis.
00:33Des viennoiseries géantes à partager.
00:35L'idée est toute bête, mais ultra visuelle.
00:38Et irrésistible pour les réseaux sociaux.
00:42Ce couple de vacanciers italiens a commandé 48 heures à l'avance
00:46ce petit plaisir vu sur Instagram.
00:49Franchement, ça vaut le coup.
00:50Mais c'est pour manger ou juste faire une photo ?
00:53Les deux, je dois dire.
00:55Moi, c'est pour manger.
00:57Et c'est l'équipe de ce chef pâtissier Jenny qui est à l'origine du phénomène.
01:01Le geste, c'est exactement le même.
01:02Il faut avoir des bras un peu plus longs, bien évidemment.
01:04Il aura fallu un mois d'essai pour trouver la combinaison parfaite.
01:08On a fait un croissant avec des temps de pousse de 2h, 2h30, 3h, 3h30, 4h, jusqu'à 6h.
01:131h30 de cuisson plus tard, et le croissant est prêt.
01:16Il n'y a plus qu'à manger.
01:17Les ventes ont quasi triplé en un an, devenu un incontournable pour certains touristes.
01:23Le succès quasi assuré de la photo souvenir parfaite.
01:26A condition d'y dépenser une trentaine d'euros.