Burkina Faso: Saving local products from post-harvest losses
Boureima TERI is a fervent defender of local products. His greatest pride is the ability he and his peers have to process products from local agriculture.
His company, "Terizo Agro", specialises in processing and marketing local products such as fruit nectars, fruit juices, syrups, jams, granules and more.
Boureima TERI has big dreams for his business. He hopes to expand it and position it on the international market, while creating many new jobs.
#AgribusinessTV #BurkinaFaso #Entrepreneurship #Perseverance
His company, "Terizo Agro", specialises in processing and marketing local products such as fruit nectars, fruit juices, syrups, jams, granules and more.
Boureima TERI has big dreams for his business. He hopes to expand it and position it on the international market, while creating many new jobs.
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00:00Ce qui me rend fier dans l'entreprenariat, c'est de voir que nous on arrive à transformer nos produits qui sont cultivés ici.
00:08Et puis on s'est dit qu'on arrive aussi à faire consommer tout ce que l'on arrive à transformer ici, parce que c'est de la qualité.
00:17On a beaucoup de produits agricoles ici, surtout dans la zone Ouest, qui ne sont pas transformés.
00:31Il y a des produits qui se gâtent après la période.
00:35Donc on a vu que si on arrive à transformer ça, après la période les gens peuvent avoir, et puis encore les cultivateurs peuvent gagner.
00:43Donc nous on arrive à transformer et puis conserver.
00:46Les produits qu'on trouve à Thériso Agro, nous avons le nectar de fruits, le jus de fruits, le sirop, le confiti, les granulés, les infusions.
00:57La particularité c'est que nous avons fait des produits naturels, sans conservateur ni colorant.
01:03Ce qui concerne mon parcours scolaire, je me suis limité en classe de 3ème, après ça j'ai suivi une formation technique en génie civil, telle que carrelage et puis les pavés.
01:23C'est à travers ça aussi, et il y avait l'ancien directeur, de là où j'ai suivi ma formation technique, qui faisait la formation en agroalimentaire.
01:34C'est lui qui m'a parlé de ça, de la formation en agroalimentaire.
01:37Donc j'ai vu, ça m'intéresse, c'est à travers ça aussi que j'ai pu suivre la formation avec lui.
01:43C'est à travers ce moment que j'ai fait la transformation agroalimentaire aussi.
01:48Le début du lancement de l'entreprise, en tout cas ce n'était pas facile, comme on n'avait pas assez de ressources pour pouvoir commencer à installer l'entreprise, et puis on avait manque de moyens aussi, donc ce n'était pas facile.
02:02Et puis, ce qui concerne le marché aussi, comme c'est des produits que les gens ne connaissaient pas, ça a été tout à fait difficile pour nous dès le début.
02:19On a eu des difficultés, on a eu des difficultés, mais on s'est rendu compte qu'on ne pouvait pas continuer comme ça, qu'on ne pouvait pas continuer comme ça, qu'on ne pouvait pas continuer comme ça.
02:38Malgré les difficultés que j'ai rencontrées au niveau de l'entreprise, je ne me suis jamais mis dans la tête pour abandonner.
02:46Je me suis dit qu'à tout début de la création d'une entreprise, il y a toujours des difficultés, donc si on arrive à surmonter ces difficultés, je pense qu'avec le temps, on ne va pas faire les mêmes erreurs.
03:00Mais si on commence dès le début, tout est facile. Après, si on gagne des difficultés, ce n'est pas évident qu'on puisse avancer.
03:07Les objectifs que j'ai pour Terrizo, c'est que dans le futur, je puisse agrandir l'entreprise et avoir des produits sur le marché international et pouvoir employer beaucoup de gens, créer beaucoup d'emplois dans le futur.
03:37Sous-titrage Société Radio-Canada