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##TOUT_COMPTE_FAIT-2024-06-24##
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00:007h25, Tout Compte Fait, Éric Reval, bonjour.
00:02Bonjour à tous.
00:03La chocolaterie Poulain, donc menacée de fermeture, 450 personnes ont manifesté devant l'usine, historique, à Blois, dans le Loir-et-Cher.
00:11Une manifestation pour que l'usine ne ferme pas.
00:15Oui, alors le 13 juin dernier, la direction avait quand même convoqué la représentante du personnel et les syndicats avec, lors du jour, la fermeture.
00:22La fermeture, c'est bien ça dont il s'agit, de l'usine Poulain de Blois.
00:27La rencontre se tiendra finalement demain entre la direction et les syndicats.
00:30Alors il y a quand même une centaine de salariés concernés, une pétition a été lancée, un national, 14 000 signatures.
00:36Nom à la fermeture de l'usine, fleuron de l'industrie chocolatière, symbole de la production locale.
00:41Bon, le slogan est évidemment chargé de désespoir pour cette marque mythique, Poulain, pour justifier cette fermeture.
00:47Parce que, il faut quand même le dire, la direction, qui est un fonds d'investissement en fait,
00:52avance des raisons économiques, vous en doutez, baisse des ventes, hausse du coût de l'énergie et du prix du cacao qui s'est envolé.
00:58Et puis peut-être une marque qui n'a pas su évoluer aussi.
01:00Oui, c'est ça. A qui appartient cette célèbre marque Poulain ?
01:03Alors depuis 2017, Patrick, la marque Poulain, avec d'autres marques de friandises d'ailleurs, appartient au groupe français qui s'appelle 40 Bar & Co.
01:10Bon, 40 Bar & Co, mais en fait cette structure, elle est aux mains d'un fonds d'investissement, qui est un fonds français, qui s'appelle Eurasio.
01:17Alors dans cette structure, ça va vous parler, vous avez créma, vous avez la piquichante, vous savez, les bonbons, les pastilles Vichy.
01:24Alors qui dit fonds d'investissement, dit rentabilité.
01:27Bon, donc profitez pourtant, Poulain, c'est autre chose à mon sens que la seule question de la centaine d'emplois qui sont à sauver.
01:33Mais c'est autre chose, c'est une partie de notre patrimoine industriel national, une partie de notre mémoire collective qui va être sacrifiée sur l'hôtel de la rentabilité.
01:42Oui, c'est ça, parce que Poulain, ça fait partie de notre patrimoine industriel français.
01:48C'est l'histoire de Victor-Auguste et de sa chocolaterie, c'est ça ?
01:53Oui, un petit jeu de mots, bien vu Patrick, Victor-Auguste et sa chocolaterie, ça vous rappellera peut-être un peu.
01:58Ah oui, il existait, Victor-Auguste Poulain, il s'appelait Monsieur Poulain, qui était confiseur à Blois, il a créé Poulain, ça s'appelle Poulain, en 1848, avec Meunier, vous vous souvenez peut-être aussi de cette marque, ou Suchard.
02:12Ce sont des marques qui ont façonné l'imaginaire de l'enfance de tant de générations.
02:16Alors, ce patrimoine industriel, comme vous dites Patrick, qui disparaît quand même un peu chaque jour, c'est, oui, un peu de notre identité commune, qui s'évapore au profit de la mondialisation, effaceur mémoriel au service de la rentabilité.
02:30Alors, est-ce que Poulain va rejoindre d'autres marques célèbres françaises au cimetière des grandes marques enterrées ?
02:36Vous vous souvenez, alors, dans un autre domaine, Péchinet, Alcatel, Alstom, Arcelor, toutes ces grandes marques françaises ont disparu.
02:44Pour Poulain, je vais vous dire, il faut peut-être se mobiliser, croire à une magie politique, même si on est en pleine élection législative et que l'intérêt est ailleurs.
02:51Croire à un tour de passe-passe économique, parce que ces marques ont façonné notre enfance.
02:57Pourquoi je vous parle de tour de passe-passe, de magie économique ? Parce que Poulain, Patrick, a été créé dans la maison familiale de qui ? Du magicien Robert Houdin.
03:08Vous vous souvenez de Robert Houdin ? Oui, ça a été créé là, Poulain, rue Porte Chartraine à Blois.
03:15Sauver Poulain, je rêvais un peu encore comme j'étais enfant, alors pourquoi pas penser que la magie d'Houdin sauvera la grande marque Poulain.
03:23Bon, écoutez, on va suivre ça. Merci Éric Revelle. La petite réplique du jour.