Buğday ve arpa hasadında kayıp uyarısı
Tüm Biçerdöverciler ve Hasat Makinecileri Federasyonu Başkanı Ahmet Saltık, "Türkiye genelinde hasatta yüzde 7 civarında dane kaybı yaşanıyor. Nakliye kayıpları da en az bu miktarda oluyor. Türkiye'de biçerdöverlerce hasat edilen ürün miktarı 45 milyon tondur. Yaklaşık 5 milyon ton kayıp yaşanıyor" dedi.
Category
🗞
NewsTranscript
00:00Yüksek ısınma ışıklarının çoğunluğu,
00:06bu ışıkların çoğunluğu, bu ışıkların çoğunluğu,
00:12bu ışıkların çoğunluğu, bu ışıkların çoğunluğu,
00:18bu ışıkların çoğunluğu, bu ışıkların çoğunluğu,
00:24bu ışıkların çoğunluğu, bu ışıkların çoğunluğu,
00:30alanda yirmi beş taneye kadar kabul edilebilir sınırın içi.
00:34Burada nerdeyse iki üç tane var. Bunu yaptığınız zaman
00:37yüzde sıfıra yakın bir hakam yani.
00:40Ordu'nun geberliği bu aslında görüyorsunuz, öyle mi?
00:43Dizleyeceğim, toprak yok.
00:47Mümkünse hem biçer doğacılar hem de çiftçiler kayıp fiyat
00:52konusunda değil de kayıplar konusunda birlikte pazarlık
00:55yaparlarsa çok daha iyi ederler.
00:57Çiftçilerimize tavsiye.
00:58Bişar Döverciler'le pazarlık yaparken fiyatla beraber kayıp
01:02konusunun düşük kayıp oranının düşük olması konusunda
01:04kendileriyle ısrarcı olsunlar. Kayıp oranında pazarlık edip
01:08anlaşsınlar. Ondan sonra da hayırlı uğurlu olsun. Inşallah
01:11Bişar Döverciler'in ııı Bişar Döverler'in kazançları da iyi
01:15olur. Çiftçilerimizden kazançları iyi olur. Ülke
01:17olarak kazanmış oluruz. Her şeyden önce Türkiye'de ııı
01:21hasat konusunda bir yasal at yapının olmaması bunun en büyük
01:25sebebi. Bişar Döverci gezginci Bişar Döverci köye geldiği
01:28zaman çiftçiyle pazarlığa başlıyor. Pazarlığa başladığı
01:30zaman rakam konusunda çok fazla pazarlık olduğu zaman Bişar
01:34Döverci kendisini kurtarmak için biraz daha hızlı çalışmak
01:37zorunda kalıyor. Yani birim zamanda dekarı fazla yapmaya
01:40çalışıyor. Böyle olunca da hem Bişar Döverci hem de çiftçi
01:42kaybediyor aslında. Çünkü Bişar Döverci'nin olma
01:45açıklarda makinesiyle o günkü yerde on beş dekar, on sekiz
01:48dekar ya da yirmi dekar ürünün durumuna göre pişmesi
01:51gerekirken fiyat konusunda anlaşamadığı zaman birim
01:54zamanında çok daha fazla iş görüp oradan para kazanmaya
01:57çalışıyor. Ama bu neye sebep oluyor? Bu da Bişar Döver'in
02:00içine aldığı ürünü yeterince işlemek için gereken zamanı
02:04harcamamasına sebep oluyor. Bu da tane kayıplarının
02:08oluşmasına sebep oluyor. Makine çünkü aşırı yükleniyor. Aşırı
02:11yüklendiği için de ürünü işlemekle biraz zayıf kalıyor.
02:13Böylelikle tane kayıpları çok fazla oluyor. Hasattaki tane
02:17kayıpları Türkiye genelinde yüzde yediler civarında olduğu
02:19biliniyor. Hasattaki kayıplarla nakliye kayıpları
02:23kimsenin dikkatini çekmediği nakliye kayıplarımız çok ciddi
02:27boyutta. Özellikle yaklaşan yani ııı Bişar Döver'le hasat
02:32oranına yaklaşan oranlarda nakliye kayıplarımız var. Bunu
02:35üst üste koyduğumuz zaman yüzde onun on ikinin on üçün
02:39üzerinde bir kayıp oluşuyor. Bu da ne demek biliyor musunuz?
02:41Türkiye'de Bişar Döver'le hasat edilen ürün miktarı kırk beş
02:44milyon ton. Yaklaşık beş milyon ton civarında bir kayıba
02:48sebep oluyor. İl Tarım Müdürlüğümüzde Ahmet Bey'in
02:51yanına ııı Bişar Döver kontrolörlüğü eğitimine geldik.
02:55Şimdi de uygulamalı eğitim alıyoruz. Iıı yıllık çok büyük
02:59bir israfımız var bu konuda. Iıı bunun için eğitim alıyoruz.