El alto costo de la canasta básica se ubica como uno de los principales problemas que enfrentan los panameños, casi tanto como la corrupción, de acuerdo con múltiples encuestas y ya no es solo lo que cuestan los vegetales, las verduras o la carne.
Comprar los productos de aseo personal y de limpieza del hogar es un ejercicio complicado para múltiples hogares, sobre todo los de más bajos ingresos que intentan hacer rendir cada dólar. Los ciudadanos reclaman respuestas a las autoridades entrantes.
Comprar los productos de aseo personal y de limpieza del hogar es un ejercicio complicado para múltiples hogares, sobre todo los de más bajos ingresos que intentan hacer rendir cada dólar. Los ciudadanos reclaman respuestas a las autoridades entrantes.
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00:00El uso de la ganasa básica se ubica como uno de los principales problemas que enfrentan los panameños, casi tanto como la corrupción, de acuerdo a múltiples encuestas, y no es solo lo que cuestan los vegetales, verduras o la carne.
00:12Así es, también es Eduardo, comprar los productos de aseo personal y de limpieza del hogar, que es un ejercicio complicado para múltiples familias, sobre todo los demás bajos ingresos que intentan hacer rendir cada dólar.
00:26Los ciudadanos reclaman respuestas a las autoridades entrantes. Esto es nuestro contenido exclusivo, los desafíos del nuevo gobierno en canasta básica.
00:37Por más insólito que parezca, en Panamá entre los años 70 y 80 se podían encontrar almuerzos de entre 60 centavos y un dólar con 50.
00:45En redes sociales, algunos afiches de supermercados de la época muestran que la libra de pollo se vendía a 80 centavos, o la papa y cebolla incluso a 5 libras por un dólar.
00:55Los datos revelan que la canasta básica de alimentos claramente ha aumentado de precio en estos 40 años,
01:00y aunque el salario mínimo promedio de los panameños ha crecido más que la comida, su costo sigue siendo un dolor de cabeza para el común de la gente.
01:08El arroz, ¿subió o bajó?
01:10Subió.
01:11El aceite.
01:13Más, ¿qué te puedo resumir? Todo está caro.
01:17Frente a eso, ¿qué hará el nuevo gobierno?
01:25La canasta básica de alimentos tiene 59 productos, pero para muchos panameños hacer la compra completa es toda una hazaña.
01:33Bueno, yo creo que el panameño se ha acostumbrado a sumar y restar primero para después ir a ver qué es lo que puede comprar y qué es lo que puedo llevar.
01:42Que me rinda lo que llevo.
01:44La capacidad de consumo de los ciudadanos se ve erosionada por las subidas y fluctuaciones de precios.
01:49El problema es que hablamos de comprar lo necesario para vivir.
01:54Por más dinero que se tomen, igualmente al final del día la persona va a tener que escoger desayuno o almuerzo,
02:02o en vez de tres comidas tomo dos.
02:04No puede ni siquiera acceder al costo de la canasta básica y además tiene que comprar otros artículos de aseo personal.
02:12Pero la mejor manera de contar esta historia es acompañando a los protagonistas, los consumidores.
02:17A la señora Benita le dimos un presupuesto de 25 dólares para hacer la compra de lo que necesita para la comida de dos personas durante cuatro días.
02:25Estamos en el mercado, donde los precios deben ser más accesibles.
02:29¿Qué comprará? ¿Le rendirá el dinero?
02:33Buenas. ¿A dólar la libra?
02:35Sí señora.
02:37¿Qué otra cosa va a pedir?
02:38Zanahoria.
02:39¿A cómo la tienes?
02:41Dólar.
02:42Dame una libra.
02:43¿Cómo se ha comportado el precio de la zanahoria?
02:44Más o menos, pero estaba aquí a 80.
02:47¿Esa cómo está?
02:48La libra esa está a tres dólares.
02:50¿A dos?
02:53Tres dólares la libra.
02:55A mi mochita le vale dólar.
02:59Dos libras de papa salieron en dos dólares, una libra de zanahoria en un dólar y un paquete de ajíes costaron un dólar.
03:05La cuenta por ahora va en cuatro dólares, pero falta mucho por comprar.
03:10Llevamos cuatro dólares, todavía le queda un presupuesto de 21 dólares, pero estamos apenas empezando.
03:14¿Le falta?
03:16La cebolla.
03:17¿A cuánto tiene la libra de cebolla?
03:20Un dólar con cincuenta, la cebolla amarilla.
03:23Se fue a las nubes la cebolla.
03:27¿Cuánto costaba hace un mes la cebolla?
03:2975, 80.
03:31De 75 y 80 centavos pasó a un dólar con cincuenta.
03:35Es un montón de plata.
03:36Una libra de cebolla a un dólar con cincuenta, tres libras de yuca costaron un dólar y dos mazorcas por un dólar.
03:42La cuenta va por siete cincuenta.
03:44En el caso de la cebolla, la realidad es que la producción ineficiente de este ruto,
03:48pese a los millonarios subsidios, incide en sus altos precios, sumado a otro problema.
03:54El componente fundamental del incremento de los precios son los intermediarios,
03:58en la medida entonces que los productores se puedan asociar y crear cooperativas de producción
04:02y transporte de sus alimentos, eso da posibilidades de que la población
04:09empiece a pagar el precio que corresponde realmente por la producción de los alimentos.
04:16Además, el exceso de lluvia y la falta de infraestructura para que los cebolleros puedan secar y guardar su cosecha,
04:22cuando hay cebolla de más, agrava los problemas de la cadena de suministro.
04:26No es que se tenga que establecer una regulación per se,
04:30pero sí debe hacerse algo para poder corregir alguna distorsión en el precio.
04:37Mientras caminamos por el mercado, los vendedores cuentan que están en desventaja frente a las grandes cadenas
04:42porque compran en cantidades pequeñas.
04:44Por tanto, a veces no pueden competir en precio.
04:47¿Por qué se quiere que las cadenas de suministro sean más baratas?
04:52Por tanto, a veces no pueden competir en precio.
04:55¿Por qué si las autoridades venden la idea de construir mercados como una solución para el alto costo de la comida,
05:01no garantizan sistemas de asociatividad que les permita a los vendedores
05:06comprar a los productores en bloque y conseguir mejores precios?
05:10Eso está sobre el tintero.
05:13No podemos hacer una dieta balanceada, como nos dice a veces el doctor,
05:16el doctor por obligación para nuestra salud,
05:19porque realmente el brócoli, la berenjena, el zucchini, el chayote, todos esos costos han subido.
05:26Pero es hora de seguir la compra.
05:28¿Cuánto vale el repollo?
05:30Este repollo vale 90 centavos.
05:32Dos pepinos, 60 centavos.
05:36Una libre de tomar, 1.45.
05:40¿Y el precio de los frijoles?
05:421.50.
05:44¿Cómo se ha comportado el precio del frijol en el mercado?
05:46Lo han elevado mucho los frijoles.
05:49¿Sí?
05:50Todo lo que es mineta lo han subido.
05:52Todo, todo.
05:53La señora Benita compró un dólar de zapallo, que sumado a lo que ya había gastado
05:57y lo que pagó por el repollo, el pepino, el tomate y los frijoles, así como el arroz,
06:02han hecho que la cuenta esté acercándose al presupuesto.
06:05Ya sin muchos fondos, nos llegó el momento de la verdad.
06:09Comprar las carnes.
06:12Ok, el pollo ahorita mismo está saliendo, tiene 4.88 libras.
06:17Está saliendo por unos 57.30.
06:20Tras comprar 7 dólares con 30 en pollo, solo queda un dólar.
06:24¿Qué hará la señora Benita?
06:26Dice que intentar darse un lujo.
06:30La carne.
06:31¿La carne?
06:32O hueso.
06:33¿Carne o hueso?
06:34Para la sopa.
06:35Costilla para la sopa.
06:36Pesa eso para ver cuánto hay ahí.
06:393.40.
06:413.40.
06:43Al final, la cuenta quedó en 27.40.
06:46La señora Benita tendrá que hacer rendir ese pollo entero y estirarlo casi toda la semana.
06:51Los altos costos de la canasta básica pueden ser una ruta a la pobreza para muchas personas.
06:57¿Qué carne hubiera comprado si le hubiese alcanzado el dinero?
07:00Viste, de cinta o pulpa negra.
07:03Ok, ¿qué otra cosa se quedó?
07:05El ajo, el aceite, la sal.
07:08La realidad de los consumidores demuestra que pese a que el salario mínimo ha crecido,
07:13la capacidad de satisfacer las necesidades primarias sigue erosionada por múltiples factores
07:18que distorsionan el precio de los alimentos.
07:20Pero, ¿qué pasa cuando a las compras le sumamos otros víveres necesarios
07:24que no están en la canasta básica de alimentos y cuyo costo puede ser un desafío para muchas familias?
07:30Bueno, Eduardo, en el primer trimestre del año, los panameños gastaron 7% más en sus compras
07:37que el año pasado, de acuerdo con un informe de la firma llamada Cantaro World Panel.
07:42Ha sido el mayor incremento de toda Centroamérica.
07:45Esto sin contar con el incremento de algunos servicios que refleja el índice de precios al consumidor.
07:52¿Cómo cree usted que el nuevo gobierno puede abaratar el costo de la vida?
07:55Entra a nuestra cuenta de Instagram y comente.
07:57Aquí compartiremos su opinión.
07:58Ya revisamos lo complejo que puede ser realizar la compra de alimentos,
08:02pero ahora mostramos cómo hay quienes hacen mal avares para comprar los productos de higiene personal y del hogar.
08:08Nicanor Alvarado hizo la compra con una consumidora.
08:11Le dio un presupuesto de 20 dólares.
08:13¿Cuánto le alcanzará?
08:14Esto es nuestro contenido exclusivo.
08:16El desafío del nuevo gobierno en canasta básica.
08:25Este ejercicio lo haremos con Miltred.
08:33Tendrá un presupuesto de 20 dólares y deberá comprar las cosas no comestibles que necesita su casa para una semana.
08:39Ella tiene un esposo y dos hijos, incluido un bebé.
08:43Tenemos una pasta de dientes familiar en 3.75.
08:47De sobrante, muy importante, un de sobrante de dama, que no sea el más caro.
08:52Creo que este está bien.
08:54Y uno de caballeros.
08:56Tenemos 20 dólares.
08:58Ya casi me los gasté.
09:00Vamos a buscar un jabón de ropa que nos rinda para una semana.
09:03Estoy viendo distintos precios.
09:052.95.
09:06¿Qué haces tú para economizar cuando estás haciendo estas compras?
09:10Comprar lo justo.
09:12El economista Raúl Moreira recuerda que hace 15 años,
09:15el gobierno tomó una decisión sobre cerca de 200 productos de alto consumo para reducir su precio.
09:20Y ni así.
09:22Los aranceles casi lo eliminaron.
09:24Pero los precios no solo no disminuyeron, sino en muchos casos aumentaron.
09:30Después de comprar las primeras cosas básicas, el presupuesto empieza a acabarse.
09:34Y llegan los momentos difíciles.
09:37¿Y usas suavizante para ropa?
09:39Sí, pero es que el presupuesto ya no nos da.
09:41Entonces, cuando se vuelve un lujo, hay que priorizar.
09:44Y creo que en esta ocasión no nos da para el suavizante.
09:46¿Quieres probar de todos modos, por si acaso?
09:48Bueno, vamos a ver cómo nos queda la cuenta.
09:50Uno chiquito.
09:51¿Cuántas toallas sanitarias es necesario?
09:53Todas las mujeres lo utilizan.
09:55Vamos a llevar estas 4.60.
09:57Estoy preocupada, Nicanor.
09:59¿Cómo suplimos estas necesidades básicas,
10:01que son productos que forman parte de la higiene, de la limpieza?
10:05Entonces, es difícil priorizar cuando todo es una necesidad.
10:09Aunque no forma parte de la canasta básica,
10:11la realidad de la mitad de la población es que las compras del mes
10:14deben incluir toallas sanitarias y productos de higiene menstrual.
10:17La discusión sobre su costo está invisibilizada
10:20cuando hablamos de lo caro que es la vida.
10:23Y hay una estadística a nivel de la región de Latinoamérica
10:26que indica que un paquete de toallas sanitarias
10:30corresponde a un día de alimentación.
10:33Entonces, cuando hablamos de personas con escasos recursos,
10:37la alimentación siempre está por encima de cualquier otra necesidad.
10:42Entonces, cuando las niñas, adolescentes, mujeres
10:45recurren a métodos que no son higiénicos,
10:49que no son seguros.
10:51Los especialistas aseguran que es hora de quitarle el impuesto
10:54del 7% a los productos de higiene menstrual
10:57y esperan que la próxima asamblea lo tome como una prioridad.
11:00Pero de vuelta a las compras,
11:02viene otro golpe duro de realidad para Mildred.
11:05Tengo un bebé, necesitamos pampers también,
11:07que los más baratos están en $4.50.
11:10Y no sé qué hacer con las toallitas húmedas
11:12porque ya no nos alcanzan.
11:15Ya en la caja empieza el tira y afloja.
11:17Es evidente, no se podrá llevar todo.
11:21Pañales, toallitas sanitarias, papel higiénico.
11:26¿Te lo quedas o lo dejamos?
11:28Lo dejamos. Mira cómo va la cuenta.
11:30¿Qué cosas dejarías de ir?
11:32El desinfectante.
11:34Nos quedamos con el blanqueador, el jabón de lavar
11:39y fregaremos con este mismo porque no alcanza para la pasta.
11:44Estamos de nuevo en $20.
11:46Necesitamos pasta de dientes.
11:49Dejemos el jabón.
11:50Vamos a llevarnos una sola barra
11:52y priorizamos la pasta de dientes.
11:54A dejar entonces el desinfectante,
11:56el jabón de baño, el jabón de fregar,
11:58los desodorantes.
12:00Los desodorantes es lo que me preocupa.
12:02Y el suavizante.
12:04Es lo que tenemos.
12:05$21.40.
12:06$21.40.
12:10La realidad de Benita y Mildred es la de miles de hogares de Panamá.
12:13El dinero no alcanza ni para las cosas básicas.
12:16¿Qué hará el gobierno entrante para remediarlo?
12:18¿Cuál es la ruta para acabar con las ineficiencias en el sector agro
12:21y garantizar que los avances en producción
12:23se traduzcan en mejores precios a los consumidores?
12:26La tarea es gigantesca.
12:29Nicanor Alvarado, TVN Noticias.
12:34Y sobre este tema, hoy en nuestras redes sociales
12:36hemos estado preguntando
12:37¿qué puede hacer el nuevo gobierno
12:39para bajar el costo de la canasta básica?
12:43Ustedes envíenos sus comentarios a arrobaTVNnoticias
12:47y serán compartidos, por supuesto, en este informativo.
12:50Sin embargo, aquí quiero mostrarles algunas de esas opiniones.
12:53Julio Rodríguez, por ejemplo, nos dijo
12:55eliminar el intermediario,
12:57ser directo del productor al supermercado.
13:01Es la opinión de él.
13:02También Jaime Gómez nos hizo llegar su opinión.
13:06Los consumidores tenemos el sartén por el mango en este tema.
13:09Sencillamente no compremos los productos.
13:11Hay otras opciones.
13:13Si está caro, no lo compres.
13:15Come otra cosa.
13:17Bueno, es la opinión de Julio.
13:19Mientras que José González nos dice
13:21no se trata de bajar la comida
13:23si igual el salario mínimo
13:25no alcanza ni para mantener un hogar.
13:30También Ixom nos compartió su opinión.
13:33El público es que tienen que hacer algo
13:35porque ya no aguantamos esta situación.
13:38Ya no se pueden hacer tres comidas al día.
13:41Estas son las opiniones que ustedes nos han hecho llegar.
13:45Gracias por compartirlas aquí en TVN Noticias.