¿Consumen pimiento? Conoce los beneficios que tiene este alimento
Lee la nota en: https://www.sumedico.com/nutricion-dietas/2024/6/16/que-beneficios-tiene-el-pimiento-para-la-salud-50665.html
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00:00El pimiento, sea dulce o picante, es un alimento versátil y nutritivo que ofrece una amplia
00:05gama de beneficios para la salud. Entre los beneficios más destacados del pimiento se
00:09encuentran sus altos niveles de vitaminas y antioxidantes, que pueden contribuir significativamente
00:14a la salud general del cuerpo, como la pérdida del peso gracias a su alto contenido en agua
00:18y el bajo aporte de grasas y proteínas. Acción antioxidante
00:21Los betacarotenos, junto a las vitaminas C y C, protegen a las células del daño causado
00:26por los radicales libres, como diurético, pues ayuda a eliminar el exceso de líquido
00:30del organismo, aporta ácido fólico durante el embarazo y al cuidado de la vista, ayudan
00:35a prevenir las cataratas y la degeneración macular senil. El pimiento puede consumirse
00:40de diversas maneras, sin embargo, si lo comes crudo, puedes incluirlo en ensaladas frescas
00:45junto con otros vegetales, pues esta es la mejor manera de aprovechar todos sus nutrientes.