Un déjeuner partagé avec Jean-Pierre Darroussin, acteur et réalisateur, pour parler de l'authentique bouillabaisse, totem de la cuisine phocéenne, trop souvent copiée et parfois massacrée. Au menu également, l'inflation alimentaire déclenchée par la guerre en Ukraine, qui plonge un nombre important de Français dans la précarité. De plus en plus de personnes poussent la porte des Restos du coeur.
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00:00 On se retrouve comme chaque semaine dans Politique à table autour d'un plat et d'un dessert
00:04 choisi par notre invité.
00:06 Et cette semaine nous recevons un invité exceptionnel, Jean-Pierre Daroussin.
00:10 Il est acteur et réalisateur, on peut le voir en ce moment dans Et la fête continue,
00:15 le théorème de Marguerite et le principe d'incertitude.
00:18 Et Brigitte au menu, une blanquette de veau et en dessert une pavlova à la mangue.
00:23 On va s'intéresser à la précarité alimentaire qui augmente, les restaurants du coeur sont débordés.
00:27 Et puis on va parler d'un totem de la cuisine de Marseille.
00:29 La bouillabaisse, la vraie, l'authentique.
00:32 Politique à table, présentée par Brigitte Boucher et Jean-Pierre Montanay sur LCP,
00:37 LCP.fr et notre chaîne YouTube.