« C’est un de mes plus grands succès en boutique » : Christophe Michalak dévoile la recette de ses fabuleux petits biscuits au chocolat et à la noisette

Pour un thé ou un café gourmand, rien de tel que les krumchy de Christophe Michalak. A base de biscuit sablé, de caramel mou et de gianduja noisette, ces bouchées s’arrachent comme des petits pains dans ses pâtisseries. Le chef vous dévoile comment les réaliser à la maison.