Boy Jimmy ‍
  • l’année dernière
Transcription
00:00Bon, ça part sur un bon plat, je vais te dire la vérité, je ne sais pas ce que c'est, j'ai l'impression que nous sommes comme un risotto, mais ce n'est pas du riz rond là, je ne sais pas ce que c'est, donc là on a la viande, ok, avec une petite sauce, peut-être chimichurri, à voir, on va constater ça, alors, en tout cas ça va être pas mal, donc échalote, ok, avec des champignons, d'accord, des gros champignons, attends, qu'est-ce qu'il fait, donc là il fait son, il fait son filet, donc là on sait, ça c'est la sauce chimichurri, d'accord, on sait que ça va donner du goût
00:30etc., donc là il fait, ok, avec du vin blanc, ouais c'est ça, mais c'est quoi ça, comme
00:38si, ou c'est du riz rond, mais après si c'est du riz rond, si c'est du riz long, tu n'auras
00:43pas assez d'amidon pour faire ton risotto, comment il va faire pour faire épaissir, parce
00:47que là il a commencé, on a vu échalote, champignons, etc., il l'a déglacé avec le
00:50vin blanc, on sait qu'il va venir faire son risotto, même si moi j'aurais déglacé
00:54au vin blanc après avoir mis le riz, mais je ne sais pas si c'est du riz réellement,
01:01en plus il crème, mais attends, moi je pensais qu'il allait mettre du bouillon, soit un bouillon
01:04de légumes, bouillon de volaille, peu importe, lui il crème direct, donc en fait il va cuire
01:07avec la crème, ah ouais, ce n'est pas quelque chose, tu vois, qui me donne envie comme ça,
01:11un petit peu trop de gras pour moi, par contre il a vraiment bien marqué sa viande, ça
01:15c'est cool, ça tu peux voir à l'intérieur, ah ouais, elle était propre, c'est ce que
01:18j'ai vu au tout début, mais ça je ne sais pas ce que c'est, dis-moi en commentaire
01:20si tu sais.