Sandrine contacte Philippe Etchebest pour qu'il intervienne dans le restaurant de son patron, Alexandre. L'établissement de Carnoux-en-Provence laisse une bonne première impression au chef, intéressé par son concept. Cependant, la visite des cuisines et la découverte de l'ambiance générale lui fait comprendre qu'il faut vite intervenir avant que le restaurant ne sombre totalement. Pour le remettre sur les rails, Philippe Etchebest implique les clients du restaurant et fait appel à un ancien candidat de Top Chef, Mallory Gabsy pour seconder Sandrine et Alexandre. Il espère que ceux-ci vont se reprendre et se remettre en question.
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00:00 Lundi, Philippe Etchebest et Malorie sont de retour.
00:04 - Oh le carnage, oh le carnage.
00:06 Un patron complètement désorganisé.
00:08 - On est là quand il n'y a pas de couvert ?
00:10 - Si, il y a des couverts.
00:11 - Tu les as débarrassés les couverts, Alexandre.
00:12 Une cuisinière démotivée.
00:14 - J'ai pas osé mettre le teint de frigo vu l'état du frigo.
00:17 - Ah !
00:18 Pour le chef, la mission n'est pas sans danger.
00:21 - Oh putain !
00:22 - Ça c'est juste pas possible.
00:24 - J'espère que je vais pas tomber malade.
00:25 Et c'est à Malorie de redresser la barre.
00:28 - Voici ça que je veux voir, voici ça que je veux voir.
00:30 - J'espère que vous allez l'assurer.
00:32 Inédit, Cauchemar en cuisine.
00:34 Lundi à 20h30 sur RTL TV et RTL Play.