Baisser les fils des vignes palissées

Le palissage des vignes a deux objectifs essentiels: permettre à cette liane qu'est la vigne de s'épanouir à son aise; éviter que les rameaux trainent sur le sol, favoriser l'éclairement du feuillage, faciliter les traitements dont on peut ainsi réduire le nombre et les doses de produits considérablement.