• il y a 7 mois
Je réagie à 4 recettes de Theo Lignani ! (Exclusivité Dailymotion)

La chaîne de Theo : https://www.instagram.com/chef_theo_lignani/

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Amusant
Transcription
00:00 Yo Dailymotion, c'est Chef Jendon, j'espère que vous allez bien.
00:02 Aujourd'hui, je réagis à 5 recettes de Théo Lignani.
00:05 N'oubliez pas, si vous aimez cette petite série, le petit like, le petit partage, le petit commentaire, la petite réact, le petit abonnement.
00:10 Et c'est parti !
00:11 Alors, qu'est-ce qu'il nous prépare aujourd'hui Théo Lignani ?
00:13 Ok, on est parti sur un croque-madame.
00:15 Ha ha, la petite danse.
00:18 Ok, donc il émince une petite échalote.
00:22 Ok, du beurre.
00:23 Ah, c'est pas visé Théo.
00:26 Ha ha ha.
00:27 Ok, il met du beurre.
00:29 Ok, il nous fait une petite béchamel là je pense.
00:32 Ok.
00:35 Il met le lait.
00:38 Ha, va être bonne cette petite béchamel là.
00:41 Ouais.
00:43 Ok, petite échalote, du petit fromage.
00:46 Ouais, ça va être délicieux ça.
00:50 J'ai faim maintenant. En plus il est midi donc...
00:53 Ok, il fait griller son pain.
00:57 Hop, le jambon.
01:02 Ok, hum, bonne béchamel.
01:05 Ah ouais, ça c'est gourmand ça avec le fromage là.
01:08 Ok.
01:10 Est-ce qu'il va ajouter l'oeuf ?
01:12 Ha ha, ok le petit oeuf.
01:15 Ouais, avec une petite salade ça passe bien.
01:17 Ouais, ça a l'air super gourmand.
01:21 Je dégomme le croque.
01:24 Ha tu m'étonnes.
01:27 Ha ha, cette tête, il se régale, il mange tout.
01:30 On enchaîne les amis sur une recette de crêpes fourrées.
01:34 Ha c'est une recette qui date de la chandeleur ça.
01:38 Ok, il fait des goslem du coup.
01:41 Ok, donc là il a haché son oignon.
01:43 Ok, il fait revenir sa viande.
01:45 Du sel, ok, du poivre, paprika, ok.
01:49 Un peu d'huile, il fait revenir le tout.
01:52 Ouais, ok.
01:55 Ouais, il fait un peu une sauce tomate tout simplement.
01:59 Ok.
02:02 Ok, j'ai jamais fait de pâte à goslem.
02:07 Ok, il met des épices, tout ça, des herbes de Provence.
02:10 Ok, du beurre, du lait, il mélange.
02:13 Ok, ça fait une pâte en fait, d'accord.
02:18 Ok, il l'a bien mélangé.
02:21 Il l'a bien posé, ok.
02:23 J'ai faim, ça me donne faim tout ça.
02:26 Ok, il fait des petits pâtons.
02:29 Ok, il les étale.
02:32 Est-ce qu'il referme ? Ok, il fait un genre de chausson en fait.
02:38 Ok.
02:40 Ouais, très frais ça.
02:42 Un petit tronc, ok.
02:46 Ok, c'est poêlé du coup.
02:49 Ça me fait penser au pain en fromage.
02:52 Ah ouais, ça a l'air d'être une dinguerie ça.
02:56 J'ai faim maintenant.
02:59 Je vais tester je pense.
03:00 On enchaîne sur une recette de poisson pané.
03:04 Le pain de mon enfance.
03:06 Ouais, j'avoue que les bâtonnets de poisson, ça s'est bien passé aussi.
03:11 Le cordon bleu aussi.
03:13 Ok, donc il commence par cuire ses oeufs.
03:16 Ok, donc là il prépare son poisson.
03:20 Ok.
03:21 Il s'aîle du poivre.
03:24 De la farine, ok.
03:25 Des oeufs.
03:28 Ok.
03:31 Il a pané tout ça.
03:33 Bon, il n'y aura plus qu'à passer au cuisson après.
03:37 Ok.
03:39 Il me fait une petite mayo là ?
03:42 Ouais, ça c'est bon ça.
03:45 Ok.
03:50 Ouais, de l'avocat tout ça.
03:54 Incroyable.
03:56 Ouais, tu m'étonnes.
03:59 Ok, il fait cuire le poisson.
04:05 Ah, j'ai faim.
04:07 En général, juste avec une petite... un petit jus de citron dessus, ça fait déjà très bon.
04:10 Mais alors avec la mayo là, ça va être une dinguerie.
04:15 Ah, sans le goût horrible de la cantine.
04:19 Ah, j'avoue, passer en cuisine et cuisiner, c'est toujours un plaisir.
04:25 Et on enchaîne sur une petite recette de salade César les amis.
04:28 Donc là il va commencer par préparer sa salade.
04:31 Ok, il est parti sur de la sucrine.
04:35 Ok, du poivre, d'accord.
04:37 Il va les snaquer ?
04:39 Ok.
04:42 Ah, ils sont bien poilés comme ça là.
04:46 J'ai jamais fait de la sucrine poilée, mais c'est un truc qui pourrait être sympa à goûter.
04:51 Ok.
04:53 Des trilardons, du pain.
04:55 Ah, il fait des petits cubes, ok.
04:58 Le truc pour lequel j'ai aucune patience, perso.
05:02 Ok, un peu de poulet.
05:05 Ouais, ah mais j'ai faim, ça me donne faim.
05:07 C'est dingue.
05:10 Ok, il fait une petite vinaigrette.
05:14 Ouais.
05:15 Ce qui est bien avec Théo, c'est qu'on voit qu'il est passionné.
05:18 Et si tu as envie d'apprendre des trucs en cuisine, alors fais la chaîne.
05:23 Ok.
05:24 Ouais, elle est belle sa vinaigrette.
05:27 Petite salade, ok.
05:30 Le poulet.
05:35 Ouais.
05:36 Ça fait une bonne salade César revisité du coup.
05:40 Il va tout manger.
05:43 Bon bah les amis, très gourmand de les recettes de Théo Lignani.
05:45 N'oubliez pas, je vous mets le lien vers sa chaîne en descriptif de vidéo.
05:48 Et si vous avez apprécié cette vidéo, n'oubliez pas le petit like, le petit partage, le petit commentaire, la petite réac et le petit abonnement.
05:53 Et on se retrouve très prochainement pour de nouvelles réactions.
05:55 C'était Chef Jean d'Ours.
05:56 Ciao, Delimotion.

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