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00:00 Franchement, vous n'en avez pas ras le bol de vos vinaigrettes classiques,
00:02 la vinaigre, l'huile d'olive, moutarde, c'est toujours la même chose.
00:05 Aujourd'hui, on change tout ça et on se fait une super vinaigrette au beurre cacahuète.
00:08 C'est facile comme tout.
00:09 Dans un récipient, tu mets de la fleur de sel, ensuite du beurre de cacahuète.
00:12 Tu rajoutes un jus de citron, tu presses une gousse d'ail,
00:15 tu rajoutes de l'huile de sésame, un peu de vinaigre de riz.
00:18 Tu mélanges pour que ça soit bien émulsionné et que ta vinaigrette soit bien onctueuse.
00:23 Et voilà, c'est prêt.
00:24 Tu n'as plus qu'à la servir directement sur une salade verte avec des crudités en entrée, comme tu veux.
00:28 A tous les coups, c'est super bon.
00:30 Tu vas voir, tout le monde va adorer.
00:31 Alors, à ton tour maintenant de t'y mettre.
00:33 Hum, c'est parfait !
00:42 Super bonne cette vinaigrette.
00:43 Super bonne, ça change.
00:44 Vraiment, ça change, ça peut être une vinaigrette.