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00:00 Dernièrement poussé par l'idée d'offrir une récompense à ceux qui rapportent leur bouteille de gin, le récif,
00:05 la 10 séries des Marigot propose un nouveau concept, une idée qui coule de source.
00:10 C'est que les gens qui ont terminé leur bouteille de récif à la maison peuvent la ramener chez nous.
00:14 On faisait déjà ça, c'était possible de nous la ramener pour qu'on la réutilise.
00:17 Maintenant, c'est possible de rentrer dans la boutique avec et de la remplir et de repartir avec la même bouteille.
00:22 Depuis quelques semaines, la populaire entreprise offre donc un service de remplissage qui, selon le propriétaire,
00:28 respecte toutes les règles mises en place par le gouvernement.
00:31 Autour de ça, on voulait s'assurer aussi d'être dans la réglementation.
00:36 Donc là, on s'est convaincus qu'on l'était.
00:38 Pour mettre ça en place, confirmer ça va être quoi la procédure de remplissage ici.
00:42 Cette nouvelle façon de faire permet à l'entreprise d'économiser de plusieurs manières.
00:46 Le retour de bouteilles qu'on va avoir, puis l'économie qu'on peut faire,
00:49 ce ne sera pas nécessairement la mesure qui va rapporter tant d'argent à la distillerie,
00:53 mais c'est beaucoup plus en termes de bilan en économie verte, comme vous venez de le dire,
00:58 en termes de bouteilles sauvées de l'enfouissement ou de mauvaise recyclage.
01:03 Pour l'instant, le service de remplissage en vrac n'est disponible que pour le produit phare de l'entreprise,
01:08 mais pourrait se répandre aux autres offres de l'entreprise.
01:11 Une idée qui pourrait même inspirer d'autres distillateurs à travers la province.
01:15 On espère. On s'est déjà fait contacter par d'autres personnes qui voulaient avoir des détails.
01:19 Donc on espère qu'il va y avoir d'autres distilleries qui vont embêter le pas.
01:23 Si l'entreprise a le vent dans les voiles, elle aimerait proposer une plus vaste gamme de produits
01:28 aux clients des différentes SAQ à travers la province.
01:30 Un combat qui se poursuit depuis longtemps avec le monopole des alcools au Québec.
01:35 On vient toujours au sujet de la majoration que la SAQ perçoit chez nous.
01:39 Donc au niveau des dirigeants, avec mes représentants, avec les représentants de notre industrie,
01:43 pour faire diminuer cette majoration-là, bien là, c'est un peu plus difficile.
01:48 Après un peu plus de six ans d'existence, la distillerie des Marigots continue d'innover.
01:53 Et à en croire les propriétaires, l'entreprise n'a pas fini de nous impressionner
01:57 du point de vue gustatif et du point de vue économique.
02:00 Louis-Philippe Morin, CHU TVA, Caplan.
02:03 Merci.