• il y a 10 mois
Avec Hervé Lemaitre, directeur franchisé BUT

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Transcription
00:00 *Soudradio à votre service*
00:03 *En partenariat avec Franchise Expo Paris, du 16 au 18 mars à Paris Expo Porte de Versailles*
00:09 *Plus d'infos sur franchiseparis.com*
00:12 Direction de la Seine-et-Marne avec Harvey Le Maître qui est avec nous, directeur franchisé de Butte.
00:17 Bonjour, merci d'être avec nous.
00:19 Bonjour Cécile.
00:21 Alors Butte, si on se souvient bien, pour les plus âgés, c'est quand même l'enseigne française
00:25 qui a inventé ce qu'on appelle le prêt à meubler dans les années 70.
00:29 C'est vrai, c'est vrai. C'est la date à peu près de la naissance de cette enseigne-là, 1970.
00:36 Donc on est une enseigne de plus de 50 ans maintenant avec un réseau dense sur l'ensemble de la France
00:43 et un réseau de 345 magasins aujourd'hui.
00:46 Ce qui a totalement démocratisé l'accès à l'ameublement, on se le dit quand même.
00:52 Complètement. De toute façon, depuis toutes ces années, on a essayé de favoriser l'accessibilité
00:59 auprès de nos clients.
01:01 Une enseigne qui répond à tous les besoins de l'univers de la maison
01:06 et à des prix qui sont tout à fait raisonnables pour nos consommateurs.
01:09 Ça participe aussi à la dynamique des communes.
01:12 Moi je ne parle pas beaucoup de maillage territorial, mais ce qui est important pour nous,
01:16 à cette dynamique de se dire "on a un magasin Butte à côté, donc voilà, on a un petit centre en fait".
01:22 On est complètement dans ce profil-là avec notre enseigne Butte,
01:26 puisqu'on a des formats de magasins qui sont adaptés à peu près à toutes les communes de France.
01:29 Et donc on a un format de magasin qui est adapté à la petite ville de 7000 habitants,
01:34 comme on a un format de magasin qui est adapté à la grande métropole de 400 000 habitants.
01:39 Donc on est dans des endroits qui sont souvent peu connus du grand public.
01:44 Mais en tout cas qui collent au local.
01:47 Qui collent vraiment au local.
01:49 Alors 2023 pour Butte, belle année puisque vous avez reçu le trophée du meilleur franchisé et partenaire de France 2022-2023.
01:58 Qualité en tout cas sur les enseignes de retail dans ce secteur de l'équipement.
02:03 Est-ce que c'est finalement une belle récompense du travail accompli ?
02:07 C'est une fierté d'avoir cette reconnaissance-là.
02:10 Elle vient avec d'autres connaissances, puisqu'on a eu aussi beaucoup de trophées
02:16 sur le meilleur cuisiniste de l'année ou le numéro un du conseil de la litterie.
02:20 Donc chaque fois qu'on a un trophée, ça fait plaisir aux équipes.
02:24 Ça valide en fait.
02:27 Ça nous renforce un peu dans nos convictions.
02:29 Et ça nous fait dire qu'on va dans la bonne voie.
02:32 Est-ce que le panier moyen du consommateur a un peu baissé ces derniers temps ?
02:36 Non, il est globalement assez stable.
02:40 On est sur des points d'équilibre.
02:42 Aujourd'hui, les paniers moyens sont globalement stables.
02:46 C'est du +1, du -1 en fonction des situations.
02:49 Il varie quand même beaucoup en fonction de la situation géographique du magasin.
02:53 Si vous êtes un peu plus fort sur certains secteurs,
02:56 vous aurez un panier moyen un peu plus fort, par exemple sur la cuisine.
02:59 Et si vous êtes un peu plus fort sur la partie décoration
03:02 ou même sur le petit télétron ménager,
03:04 là vous aurez un panier moyen qui sera un peu plus faible.
03:06 L'avantage, c'est que chez vous, il y a tellement de choix qu'on revient assez souvent.
03:09 On vous découvrira au salon de la franchise du 16 au 18 mars prochain, porte de Versailles.
03:16 Le but, c'est d'agrandir encore un petit peu la famille Butte ?
03:21 Exactement, et puis aussi de rencontrer nos partenaires habituels.
03:25 On travaille avec des gens qui font du développement immobilier.
03:30 C'est une fête d'entreprise ?
03:31 Quelque part.
03:33 Oui, quelque part.
03:34 En tous les cas, c'est un moment convivial où on rencontre d'autres enseignes,
03:37 on peut échanger avec d'autres distributeurs, c'est toujours très intéressant.
03:41 Et puis, on est en contact avec le public,
03:44 on est en contact avec des nouveaux prospects, des futurs franchisés.
03:47 Et donc, on ouvre des magasins suite au salon de la franchise.
03:51 Ça prend parfois un peu de temps,
03:53 mais en tous les cas, c'est pour nous une bonne source de recrutement.
03:55 Merci beaucoup Hervé Lemaitre, directeur franchisé chez Butte.
04:01 Sud Radio à votre service.
04:03 En partenariat avec Franchise Expo Paris,
04:06 du 16 au 18 mars à Paris Expo Porte de Versailles.
04:10 Plus d'infos sur franchiseparis.com

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