Florent Noël, fondateur de Pêche animation nature
Transcript
00:00 Il est 7h15, c'est les vacances et on vous propose une idée de sortie, sortie pêche dans le Médoc, dans les lacs de Carcan, Lacanau et Hourtin
00:07 avec dans les codes ici, pêche animation Médoc, désignée entreprise du mois par la chambre de commerce et d'industrie
00:12 on reçoit son fondateur Thomas Coignac ce matin. Bonjour Florent Noël
00:16 Bonjour merci de me recevoir. Comment ça se passe ? Tout le monde peut venir pêcher avec vous même si on n'y connaît rien ?
00:20 Exactement le but c'est vraiment d'emmener les gens à la pêche avec des
00:24 options on va dire tout compris où les gens viennent vraiment les mains dans les poches pour découvrir la pêche
00:29 et la pêche sur les grands lacs ou les gravières qu'on va avoir sur le territoire médocain. Vous fournissez le matériel ?
00:34 Exactement tout à fait. Que ce soit canne à pêche ou bateau d'ailleurs ? Les cannes à pêche, les embarcations, tout est fourni, il y a plein d'options possibles
00:40 pour pouvoir aller à la pêche en effet. Et vous avez du monde là pendant ce début de vacances de février ?
00:46 Exactement là on est vraiment sur le début des animations de pêche de l'année avec à la fois des particuliers mais également tous les centres de loisirs
00:54 qui veulent vraiment retourner au bord de l'eau, avoir les activités extérieures.
00:57 On a eu quand même un petit peu douceur sur ce mois de février donc
01:01 on devrait passer des bons moments au bord de l'eau. Ça a été créé il y a trois ans, pêche à animation, quatre même, 2019 ?
01:06 2021, oui exactement janvier 2021 donc là j'attaque ma troisième à quatrième année
01:13 d'activité. Et sur ces quatre ans quel bilan vous avez du monde ? C'est de mieux en mieux ? C'est génial de mieux en mieux oui
01:21 maintenant on a quand même une activité qui est saisonnière, on est forcément dépendant du temps qu'il va faire
01:28 donc
01:29 2022 a été un petit peu en dessous avec les fortes chaleurs de l'été, maintenant j'accueille environ
01:34 1000 personnes à l'année à peu près sur l'entreprise donc oui c'est
01:38 c'est une super activité, ça fonctionne très bien. Vous êtes tout seul là pour faire ça ? Exactement, tout à fait. Il y a une idée aussi
01:45 plus tard ou peut-être bientôt de vouloir développer l'entreprise, recruter ?
01:50 L'idée elle est sur le moyen terme en effet
01:53 il y a énormément de choses à faire sur le territoire, il y a énormément de choses à penser maintenant, il faut prendre le temps
01:58 de développer et vu que je suis tout seul pour le moment c'est quand même
02:00 c'est quand même beaucoup de travail et il y a des projets.
02:04 L'entreprise du mois désignée par la chambre de commerce d'industrie c'est pêche à animation Médoc, nous sommes avec son fondateur
02:10 Fleur Noël dans l'éco d'ici sur France Bleu Gironde. Souvent la pêche on apprend en famille ou on apprend en club
02:16 là c'est un petit peu original ce que vous proposez, c'est un petit peu décalé ?
02:19 Exactement, alors de base oui c'est vrai que les gens ont plutôt tendance à apprendre la pêche avec le grand père, le papa, le tonton
02:27 c'est comme ça que j'ai appris, maintenant
02:29 on a vraiment des gens qui... la pêche a sauté un petit peu une génération
02:34 donc sur les jeunes enfants on va dire entre 9 et 15 ans
02:39 les parents ne sont pas forcément pêcheurs ou n'ont pas forcément la connaissance de la pêche
02:43 donc moi je viens vraiment en appui de ces parents là pour faire découvrir
02:46 la pêche aux enfants parce que les enfants ont envie de pêcher avec toutes les années, toutes les
02:49 toutes les émissions qu'on peut voir et tout ça
02:51 et du coup je viens vraiment en appui des parents pour faire découvrir la pêche aux enfants
02:56 mais également aux adultes parce qu'il y a énormément d'adultes qui me contactent également pour
02:59 découvrir la pêche mais aussi se perfectionner ensuite par la suite. Et ça coûte combien ?
03:03 De base sur une sortie comme ça on va être sur 30 euros de l'heure
03:08 sur un guidage de pêche, maintenant il y a des tarifs animation de groupe
03:11 sur lesquels on va pouvoir être entre 90 et 120 euros suivant le nombre de personnes.
03:16 Et on repart avec du poisson ou pas ? Ça dépend si on est bon pêcheur ?
03:18 Si il est bon aussi !
03:21 Oui oui la plupart du temps... alors la possibilité de repartir avec le poisson c'est possible
03:25 maintenant on va essayer vraiment de promouvoir ce qu'on appelle le "catch and release"
03:29 donc le fait de capturer le poisson, on prend une photo
03:31 on se clate dans les mains et le poisson il repart à l'eau.
03:34 Et qu'est-ce qu'on pêche d'ailleurs en ce moment ?
03:36 Alors la pêche des carnassiers fermée, donc tout ce qui est perches, brochets, cendres
03:39 ce n'est pas des espèces qui sont capturables en ce moment, on va être sur des pêches de poissons blancs
03:42 donc le gardon, la brême, la carpe, tous ces poissons là.
03:45 Et bien merci Florent Noël d'avoir été avec nous ce matin
03:48 pour cette activité pêche sur les lacs de Carcan, Lacanau et Hourtin
03:51 ça s'appelle pêche animation Médoc, bonne journée à vous !
03:53 Merci à vous, bonne journée !
03:54 7h19 vous réécoutez l'éco d'ici sur francebleu.fr également en vidéo.