• l’année dernière
Commencé fin janvier et suspendu voici deux semaines, le mouvement de contestation des agriculteurs reprend. Ils attendent du gouvernement que les mesures annoncées soient rapidement appliquées. Pour évaluer la situation du monde agricole, nous sommes notamment allés à la rencontre d’éleveurs de vaches laitières à Saint-Bonnet-en-Champsaur, dans les Hautes-Alpes. Bastien Allosia et François, son père, nous expliquent leur quotidien et leurs diverses problématiques.

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Transcription
00:00 Ça commence à faire beaucoup et entre tout avec la strente qu'on a tous les jours,
00:06 les prix, les papiers, ça fait du tour.
00:27 On a manifesté il y a 15 jours et nous aujourd'hui on essaie de faire les choses correctement
00:32 comme on nous demande, produire bien et faire attention à la planète.
00:37 Du coup on est en bio, c'est raisonné.
00:41 Le prix du bio c'est un peu cassé la gueule, nous on n'arrive plus trop à vendre notre
00:48 lait à un bon prix, il est plus conventionnel pourtant on a bien plus de charge.
00:53 On achète de l'alimentation pour les vaches qui est française, qui est jolie quoi.
00:57 Du coup ça entend des coûts, c'est deux fois plus cher.
01:01 Moi je connais des paysans qui se retirent 500 euros par mois parce qu'ils ont investi
01:09 pour améliorer les conditions par rapport au bien-être animal, par rapport aux cultures
01:15 et tout et qui là se sont compensés.
01:18 Le problème du revenu est quand même essentiel sans vouloir gagner des 100 et des 1000 mais
01:23 au moins un revenu décent pour faire digne de la famille, se permettre de prendre un
01:28 peu de vacances.
01:29 Merci.
01:29 Merci.

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