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VoyagesTranscription
00:00 [Musique]
00:27 Nous avons conduit la JR Hakushin-Line
00:29 par la mer de Japon, de Niigata,
00:32 et on a changé la ligne principale de Uetsu
00:34 pour atteindre notre destination à Yamagata.
00:37 [Musique]
00:47 La préfecture de Niigata est la principale producante de riz au Japon.
00:51 [Musique]
00:52 Traînez avec moi, de Niigata à Yamagata,
00:56 pour découvrir la nourriture locale et le sake.
00:59 [Musique]
01:09 La grande plaine de Niigata, face au seau de Japon,
01:12 est la région la plus grande de la production de riz au Japon.
01:15 [Musique]
01:23 Nous commençons à Niigata Station,
01:25 à 2 heures de Tokyo, par Shinkansen.
01:27 [Musique]
01:33 Il y a un endroit à Niigata Station
01:35 que les amoureux du sake ne veulent pas manquer.
01:38 [Musique]
01:58 De Niigata Station, nous décollons d'abord sur la ligne JR Hakushin.
02:02 [Musique]
02:04 La plupart des passagers sont des commuters.
02:06 [Musique]
02:18 La prochaine station est Higashini-Hata.
02:21 Il y a des sièges de prière dans chaque voiture.
02:23 S'il vous plaît, sortez de votre siège, pour ceux qui en ont besoin.
02:26 [Musique]
02:40 La ligne Hakushin a été ouverte en 1952
02:43 et dure 27 kilomètres, à travers une riche terre de farme,
02:46 entre Niigata et les stations Shibata.
02:49 [Musique]
03:14 Oh, une très grande rivière.
03:16 [Musique]
03:18 Un jour parfait, aussi.
03:20 [Musique]
03:24 La traine s'ouvre à travers la rivière Agana,
03:27 sur une brèche de 1 kilomètre.
03:29 [Musique]
03:32 La rivière Agana et ses eaux sont cruciales
03:35 pour la production de riz sur la plaine de Niigata.
03:38 [Musique]
03:50 La prochaine station est Sakata.
03:53 La porte est fermée.
03:55 [Musique]
04:10 La prochaine station est Shibata.
04:13 [Musique]
04:16 La prochaine station est Shibata.
04:18 [Musique]
04:23 45 minutes plus tard, nous arrivons au terminal de la ligne Hakushin.
04:27 [Musique]
04:34 En retour à la station Shibata, nous avons emprunté
04:37 une trainne spéciale pour la prochaine étape de notre voyage.
04:40 [Musique]
04:49 La 4-carre-caité a commencé à fonctionner en 2019.
04:53 Avec seulement des assiettes réservées,
04:55 les tickets vendent très bien dès qu'ils sont en vente.
04:58 [Musique]
05:03 Voilà.
05:05 C'est très cool.
05:08 [Musique]
05:11 Mon petit cubicle.
05:13 [Musique]
05:17 C'est très léger.
05:19 C'est moderne. C'est très bien.
05:21 [Musique]
05:49 Kairi opérera sur la ligne principale de l'Uetsu,
05:52 qui est de 271 kilomètres
05:55 vers le marécage de l'eau du Japon,
05:57 de Niigata à l'arrière de l'arrière-ville d'Akita.
06:00 Notre objectif de cette voyage est Tsuruoka Station.
06:03 [Musique]
06:33 [Bruit de pas]
06:38 Oh, regardez le grand design de poisson
06:40 sur le sol de la plateforme.
06:42 En eau, en nageant en eau,
06:44 avec les vagues.
06:46 [Musique]
06:48 C'est un salaud.
06:50 [Musique]
06:53 Et plus de hang-out de la fenêtre.
06:55 [Musique]
06:56 Cette ville promet d'être intéressante.
06:59 [Musique]
07:12 Et nous continuons notre voyage,
07:14 encore sur la ligne de vue de Kairi.
07:17 [Musique]
07:38 Oh, j'ai juste eu une vue de ça.
07:40 [Musique]
07:42 Regarde, regarde, regarde.
07:44 [Musique]
07:48 La meilleure partie de la voyage de Kairi
07:50 est la vue que vous obtenez du Maréchal de l'État.
07:53 Si vous voyagez plus tard du jour,
07:55 vous verrez des vues de soleil spectaculaires.
07:58 [Musique]
08:27 [Musique]
08:37 Maintenant, nous sommes entrés dans la préfecture de Yamagata.
08:40 [Bruit de moteur]
08:48 [Sonnerie de porte]
08:52 Nous partons de Suruoka,
08:54 juste au bord de la préfecture de Niigata.
08:57 [Bruit de moteur]
09:01 Au revoir.
09:02 Au revoir.
09:03 Au revoir.
09:04 Au revoir.
09:05 Au revoir.
09:06 Au revoir.
09:07 [Rire]
09:08 [Bruit de moteur]
09:10 C'est génial.
09:11 Au revoir.
09:12 [Bruit de moteur]
09:16 [Musique]
09:17 Nous sommes à l'étage d'Onsen Atsumi.
09:20 [Musique]
09:25 Oh, regardez à quel point vous êtes proche de la mer.
09:27 Regardez.
09:28 Cette station est juste à côté de la frontière.
09:31 Fantastique.
09:32 [Musique]
09:37 Les habitants vivent ici entre les montagnes et la mer.
09:41 [Musique]
09:50 Comme le nom de la station le suggère,
09:52 c'est un onsen, ou zone d'hiver chaud.
09:55 [Musique]
09:58 Regardez juste vos pieds doux quand vous voyagez.
10:01 Oh.
10:03 Oh.
10:06 Fabuleux.
10:08 [Musique]
10:16 [Bruit de pas]
10:20 [Bruit de train]
10:22 De l'Onsen Atsumi, nous continuons sur un train local.
10:26 [Bruit de train]
10:30 [Musique]
10:41 [Bruit de train]
10:44 [Musique]
10:57 [Bruit de train]
11:00 [Musique]
11:08 Le plaine Shonai, autour de Tsuruoka,
11:10 est l'une des régions les plus riches en riz au Japon.
11:13 Et comme vous pouvez l'imaginer,
11:15 c'est aussi un areau de boisson de sake célèbre.
11:18 [Musique]
11:39 [Bruit de train]
11:50 [Bruit de train]
12:03 Nous avons atteint la fin de notre voyage.
12:08 [Bruit de train]
12:13 En selon 33 kilomètres,
12:16 ce forest a été planté il y a 300 ans
12:19 pour protéger le territoire de la plaine Shonai de ces vents.
12:23 [Musique]