Hoy mostramos cómo hacer Shawarma de Carne en casa, bien sabroso y de una manera extremadamente simple.
Un relleno jugoso y muy sabroso a base de carne de res que acompañamos con una salsa bien fácil, deliciosa y muy fresca.
Receta escrita: https://cuk-it.com/recetas/shawarma-de-carne/
Receta de Pan Pita Casero: https://cuk-it.com/recetas/pan-arabe-pan-pita/
Baharat es una mezcla de especias, también se lo conoce como "7 Especias" y se compone de:
- Canela
- Clavo de Olor
- Comino
- Coriandro
- Nuez Moscada
- Pimentón
- Pimienta Negra
Ingredientes
- Carne de Res 500 Gr. (Bola de Lomo)
- Cebolla 1 u.
- Aceite de Oliva 3 Cdas.
- Vinagre de Manzana 3 Cdas.
- Jugo de 1/2 Limón
- Ajo 2 u.
- Yogurt Natural 2 Cdas.
- Pizca de Sal
- Baharat 2 Cdas.
Para la Salsa
- Yogurt Natural 3 Cdas.
- Jugo de 1/2 Limón
- Perejil 1 Cda.
Para acompañar
- Tomate 1/2 u.
- Pepino 1/2 u.
- Cebolla 1/2 u.
- Perejil a gusto
- Pan Pita 4 u.
*Rinde para 4 Shawarma grandes.
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Música:
Psalm Trees, Guillaume Muschalle - Clocks Forward https://chll.to/a47fb458
Un relleno jugoso y muy sabroso a base de carne de res que acompañamos con una salsa bien fácil, deliciosa y muy fresca.
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Baharat es una mezcla de especias, también se lo conoce como "7 Especias" y se compone de:
- Canela
- Clavo de Olor
- Comino
- Coriandro
- Nuez Moscada
- Pimentón
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Ingredientes
- Carne de Res 500 Gr. (Bola de Lomo)
- Cebolla 1 u.
- Aceite de Oliva 3 Cdas.
- Vinagre de Manzana 3 Cdas.
- Jugo de 1/2 Limón
- Ajo 2 u.
- Yogurt Natural 2 Cdas.
- Pizca de Sal
- Baharat 2 Cdas.
Para la Salsa
- Yogurt Natural 3 Cdas.
- Jugo de 1/2 Limón
- Perejil 1 Cda.
Para acompañar
- Tomate 1/2 u.
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- Cebolla 1/2 u.
- Perejil a gusto
- Pan Pita 4 u.
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