En la cocina siempre tenemos que tener opciones y variantes para poder elegir qué comer dependiendo del momento, las necesidades y el entorno. Hoy mostramos cómo preparar un Sandwich de Queso Halloumi y Portobello que es realmente exquisito, se lo suele llamar Hamburguesa de Halloumi que deriva de cómo lo llaman en inglés Halloumi Burger.
Receta de Pan para Hamburguesas: https://youtu.be/r-hj83Rpdtk
Ingredientes
- Queso Halloumi 250 Gr.
- Portobello 2 u.
- Cebolla 1 u.
- Aceite de Oliva 7 Cdas.
- Ajo 1 diente
- Perejil a gusto
- Sal + Pimienta a gusto
- Lechuga 2 hojas
- Tomate 1 u.
- Mayonesa 2 Cdas.
- Pan para Hamb. 2 u.
*Rinde 2 Hamburguesas de Portobello y Queso Halloumi.
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