Lucie Carbone nous explique tout sur les bonnes manières à la française.
Retrouvez " Moi ce que j'en dis" de Lucie Carbone sur https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/lucie-carbone-moi-ce-que-j-en-dis
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AmusantTranscription
00:00 De tous nos humoristes, c'était clairement la moins adaptée à notre thème du jour sur
00:04 les bonnes manières, mais pour des raisons d'emploi du temps, il a fallu s'y résoudre.
00:08 Bonjour, Lucie Carbone !
00:09 Bonjour, mesdames, messieurs, messires, je démarre avec des bons points, youpi !
00:17 Bon, alors écoutez, je suis enchantée de revenir, malgré, je le rappelle, l'oubli
00:22 fâcheux de mon cadeau de Noël offert par Mathieu, entre autres un kit de crochets.
00:26 Quand j'ai reçu ce thème des bonnes manières, sachez que vraiment j'ai compris le message,
00:34 ce qui n'est pas le cas de la notice du tricot !
00:36 Et c'est vrai, quel coup dur, ça c'est vraiment un coup dur dans mon cursus en bonnes manières
00:41 parce que j'avais un sans-faute.
00:42 C'est vrai, vraiment, R.A.S.
00:44 Dès que je vois un bébé, je dis toujours qu'il est beau, alors que… Pardon, fin
00:50 de la phrase ! En réunion, quand j'ai peur de dire que je ne sais pas, par courtoisie,
00:55 je dis plutôt « je n'ai pas de visibilité, mais je prends le point ». D'ailleurs,
01:00 si vous saviez le nombre de points que j'ai pris et que j'ai gardé, oh, je suis une
01:05 faune électorale ! En couple, quand on me demande « alors, pour Noël, cette année,
01:10 c'est chez tes parents ou chez les miens ? » « Je n'ai pas de visibilité, mais
01:15 je prends le point ». Alors, le hic des bonnes manières, si je puis me permettre,
01:21 c'est la première, Jacqueline ! J'allais dire Jacquie, donc vraiment ! Alors, c'est
01:26 que parfois, je trouve qu'elles ont un petit ascendant passif-agressif, lion en lune.
01:30 Vous savez, comme les mails qui démarrent par « sauf erreur de ma part », alors qu'on
01:35 sait qu'il n'y a aucune erreur de ta part, quand même ! Et puis, carrément, parfois,
01:40 on met les petits plats dans les grands.
01:41 J'ai regardé le schéma d'une table à la française, parce que figurez-vous qu'en
01:46 ce moment, j'ai du temps ! Et je peux vous dire que la bamboche, elle n'est pas finie
01:50 partout ! Quand même une assiette a des moulures plafond, c'est qu'on n'est pas parti
01:55 pour une mousseline quand même ! J'ai regardé, vraiment, pour une seule personne, une table
02:01 à la française se compose d'une serviette, deux cuillères, trois couteaux, quatre verres,
02:07 quatre assiettes, quatre fourchettes, rien que ça ! Alors, à mon avis, le dressage,
02:12 il n'est pas passé par Corde 93 ! Moi, j'aurais été la laitière, je vous jure,
02:17 je serais sortie du cadre, j'aurais râlé ! Oh non, déjà que je m'occupe du riz au
02:21 lait, la vaisselle de l'assiette à pincer, non ! Par ailleurs, j'aimerais poser la question
02:26 du porte-couteau.
02:27 Le porte-couteau ! Eh oui, j'ai vu que dans la DINET officielle, le couteau bénéficie
02:32 d'un porte-couteau ! C'est-à-dire qu'à un moment donné de l'histoire, quelqu'un
02:36 s'est dit « le couteau, il mérite un repos-tête ! ». C'est incroyable ! Par ailleurs, on
02:42 n'a pas abordé les fourchettes, j'aimerais poser la question « quid de la fourchette
02:45 à huître ? ». Eh oui, parce que toutes les fourchettes sont à gauche de l'assiette,
02:49 sauf la fourchette à huître, la rachidendatie des fourchettes ! Elle a fait ses études,
02:55 elle a réussi, Madame Saint-Bourgeoisie, où est-ce qu'on la retrouve ? À droite !
02:58 À droite, voilà ! Alors, comme par hasard, à côté de la cuillère à potage ! Alors,
03:02 y a-t-il un rapport avec le fait que parfois nos politiques nous servent de la soupe ? Ça,
03:06 non, c'est trop m'en demander !
03:08 Ça t'incle !
03:09 Oui, par derrière en plus, c'est moche ! Bon, si quand même toutefois vous êtes perdus
03:14 dans ce tutoriel, pas de stress, sachez qu'il y a des formations prises en charge d'ailleurs
03:17 par le CPF ! Y a même des gens qui pensent qu'on devrait enseigner les arts de la table
03:22 et les bonnes manières à l'école, et quel plaisir d'imaginer Stéphane Bern en prof
03:27 principale ! Non, Stéphane !
03:28 Vraiment, c'est dingue ! Non, non, un bonhomme avec une moustache, ce n'est pas un gueux !
03:34 C'est un agriculteur, Gabriel ! Eh oui, on respecte, on respecte, oui, ils font du blé,
03:41 comme nous ! Tout à fait, tout à fait ! Alors, en conclusion, toutefois, une belle assiette,
03:49 c'est avant tout quand même une assiette qui n'est pas vide ! Donc, j'en profite
03:52 pour adresser un petit soutien aux agriculteurs et aux agricultrices.
03:55 Certes, je n'ai pas de croissant, mais je peux trouver des repostettes !
03:59 Merci beaucoup, Lucie Carbone, et bisous à mon cher Stéphane, qui parfois me manque,
04:05 j'ai envie de l'embrasser !
04:06 À vos audiences !
04:07 Il a dû… Comment ça, à vos audiences ? Mais qu'est-ce que vous faites ? Vous pouvez
04:10 être gentils une minute avec les gens ! Il n'y a pas que les audiences dans la ville,
04:13 vous savez, Quentin !
04:14 Oui, je sens ça !
04:15 Il n'y a pas que ça ! On l'embrasse ! Merci Lucie, on vous retrouve très bientôt, forcément,