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00:00 Les blettes c'est pas chouette ? Je vais te montrer l'inverse.
00:02 C'est super gourmand.
00:03 La béchamel sans gluten, farine de riz, lait d'amande, muscade.
00:07 Tu crois que ? Les chiens l'ont coupé, hop le montage.
00:09 Prends un grand récipient pour cuire tes blettes, ça réduit énormément lors de la cuisson.
00:13 Très important de bien remuer pour pas que ça accroche.
00:15 On parfume une ricotta, citron, piment d'Espelette.
00:18 On vient du sud-ouest, on déconne pas.
00:20 Le montage classique des lasagnes, la pâte, la béchamel, tes blettes, ricotta, amande,
00:25 cuisson 25 minutes à 170°C.
00:27 J'ai fait ce plat pour une amie qui a des régimes très spécifiques.
00:30 Ça fait du bien de sortir de sa zone de confort un peu.
00:32 Abonne-toi, il y a plein de choses qui arrivent poto.