• hace 10 meses
Receta Postre

Si eres de los que disfruta de la textura súper aireada de la mousse de chocolate, no deberías perderte esta nueva versión afrutada. Un postre superfácil, sin cocción y con pocos ingredientes en el que los albaricoque son los grandes protagonistas. A menudo pensamos en usar esta fruta veraniega en tartaletas dulces, clafoutis o crumbles, pero te aseguramos que te resultará difícil saciarte de la dulzura y cremosidad de este nuevo bocado. Ideal para terminar una comida con una nota fresca, delicada y afrutada. Sigue el paso a paso de la receta para no perderte detalle ↓

Ingredientes:
- 150 gr de albaricoques (deshuesados)
- 1 clara de huevo (pasteurizadas)
- 40 gr de azúcar
- 1 cucharadita de zumo de limón


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mousse-de-albaricoque-facil-sin-coccion-y-con-pocos-ingredientes-fid-1580067

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