22/01/2024 - Le 6/9 de France Bleu Hérault en vidéo - Vidéo Dailymotion

France Bleu Hérault

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00:00:00 Vous êtes bien sur France 3 Occitanie.

00:00:04 Ici, c'est France Bleu Héro.

00:00:10 A la radio, sur l'appli Ici, tous les réseaux, et sur France 3.

00:00:15 Bienvenue, nous sommes lundi aujourd'hui, le 22 janvier.

00:00:18 Et il est 7 heures.

00:00:19 La circulation pour l'instant, le trafic est assez fluide, ça va se charger évidemment.

00:00:29 Il y a des perturbations à la SNCF, il y a des trains qui sont supprimés.

00:00:31 Au départ de Montpellier-Saint-Roch, par exemple, le train de 7h28, le TER pour Narbonne,

00:00:36 à 7h30, le TER pour Lunel, et puis un petit peu plus tard, à 8h34, le TER pour Sète.

00:00:41 Voilà, si vous avez des infos à partager.

00:00:42 04, 67, 58, 6000.

00:00:45 Bonjour Sébastien Garnier.

00:00:46 Bonjour Vivian, bonjour à tous.

00:00:48 Coup d'œil sur la météo aujourd'hui, coup d'œil sur les nuages surtout.

00:00:50 Oui, cet après-midi, nuages et pluie.

00:00:52 Ce matin, on a un peu de soleil, mais il est déjà voilé.

00:00:56 Les températures maximales vont grimper jusqu'à 11 degrés à Lodève et Montpellier.

00:01:01 On aura 12 à 7 et 13 du côté de Béziers.

00:01:04 Bonjour Guillaume Rouland.

00:01:05 Bonjour Vivian, bonjour Sébastien, bonjour à tous.

00:01:07 Est-ce que la tenue que vous avez aujourd'hui, ce sera l'uniforme des enfants que nous devrons

00:01:10 porter à l'école très prochainement ?

00:01:13 Oui, je suis en train de tester pour voir si effectivement ça va.

00:01:15 C'est pas mal.

00:01:16 C'est assez classe.

00:01:17 Est-ce que vous êtes pour ou contre l'uniforme à l'école ?

00:01:21 Ça y est, vous allez voir, dans quelques mois, avec les communes qui vont expérimenter,

00:01:25 on sera vraiment rentré dans la phase active.

00:01:27 On continue à vous poser la question ce matin.

00:01:28 Vous êtes 77% à être pour et maintenant vous nous appelez pour intervenir à l'antenne

00:01:33 dans 45 minutes et nous dire ce que vous en pensez.

00:01:35 Il y a le petit Mathéo 8 ans qui dit « Hum, pas trop ».

00:01:38 Ça lui plaît pas, le petit Mathéo 8 ans, à ma chemise ? Bon, tant pis.

00:01:41 En tout cas, vous allez pouvoir réagir tout à l'heure.

00:01:43 On nous appelle au 0467 58 6000 à 7h45.

00:01:46 Les infos de ce lundi, Sébastien, entre 75 000 et 150 000 opposant la loi sur l'immigration,

00:01:54 manifestées hier partout en France.

00:01:55 Oui, dans les Rosilles, il y a eu plusieurs rassemblements, à Montpellier bien sûr,

00:01:59 Béziers, CET, mais aussi Lodève, Gange ou encore dans la petite commune de Saint-Ponce

00:02:05 de Taumière.

00:02:06 5000 personnes au total, réunies à l'appel de plusieurs syndicats, associations et partis

00:02:10 politiques.

00:02:11 On a vu par exemple dans le cortège montpellierain, le socialiste Michel Calveau, adjoint chargé

00:02:16 des affaires sociales à la ville de Montpellier, pour qui cette loi vient tout droit de l'extrême

00:02:21 droite.

00:02:22 C'est une loi raciste qui va au-delà de l'imaginable même dans les forces républicaines

00:02:27 traditionnelles, ce qui remet en cause Bardebou, le droit du sol, qui agite un mythe phénoménal

00:02:35 du zéro immigration, ce qui est totalement impossible et qui est contradictoire même

00:02:41 avec les besoins de la France et de la nation française.

00:02:45 Le plus caricatural c'est de n'accorder les APL, les allocations de logement, qu'aux

00:02:51 gens qui sont en France depuis trois ou quatre ans, ce qui va créer dans tous les organismes

00:02:57 sociaux, les bailleurs, un problème inimaginable.

00:03:01 Je pense que ce sera déclaré anticonstitutionnel.

00:03:03 Des manifestations qui interviennent quatre jours avant la décision du Conseil d'État

00:03:09 au sujet de cette loi immigration.

00:03:12 Le début aujourd'hui du procès des attentats de Trèbes et de Carcassonne en 2018 dans

00:03:18 Lourdes, quatre personnes assassinées par Radouane Lachdim, un sexagénaire sur un parking

00:03:23 de Carcassonne et puis le boucher, un client et un gendarme, le lieutenant-colonel Beltrame

00:03:28 au super-U de Trèbes, juste à côté.

00:03:30 Le terroriste qui avait fait allégeance à l'État islamique a été abattu.

00:03:35 Six hommes et une femme sont jugés à partir de ce matin devant la cour d'assises spéciale

00:03:40 de Paris, notamment la petite amie du terroriste, elle aussi radicalisée, et son meilleur ami

00:03:45 qui connaissait les projets d'attentats et l'a aidé à trouver des armes.

00:03:49 Quatre personnes en garde à vue à Montpellier après des vols dans des boxes rue Philippe

00:03:54 Castin.

00:03:55 Quatre boxes qui ont été visitées, trois majeurs et un mineur interpellés.

00:04:01 La hausse des tarifs de l'électricité était attendue, le ministre de l'économie en a

00:04:05 précisé l'ampleur hier soir.

00:04:06 Oui, Bruno Le Maire qui était l'invité du journal de 20h de TF1 hausse donc le 1er

00:04:12 février c'est la fin progressive du bouclier tarifaire.

00:04:15 Votre facture va donc augmenter de 8,6% à 9,8% selon votre type d'abonnement.

00:04:23 La facture d'électricité sur les tarifs hors pleine, hors creuse va augmenter de 9,8%

00:04:30 au 1er février.

00:04:31 Sur les tarifs de base, 8,6%.

00:04:33 C'est-à-dire que pour 97% des ménages français, l'augmentation sera sous les 10% comme je

00:04:40 m'y étais engagé.

00:04:41 Très concrètement, ça veut dire que pour un ménage qui ne se chauffe pas à l'électricité

00:04:45 ce sera 5 euros en moyenne par mois.

00:04:47 Et pour le ménage qui se chauffe à l'électricité, qui a deux enfants, qui a une maison individuelle,

00:04:52 ce sera en moyenne 18 euros par mois.

00:04:55 C'est une décision difficile mais c'est une décision qui est nécessaire pour garantir

00:05:00 notre capacité d'investissement dans de nouvelles capacités de production électrique et puis

00:05:04 pour sortir définitivement du quoi qu'il en coûte.

00:05:07 Nous revenons à la normale.

00:05:09 Le ministre de l'économie, Bruno Le Maire, qui a précisé que ce serait la seule hausse

00:05:13 pour 2024.

00:05:14 La prochaine sera pour le 1er février 2025.

00:05:18 On n'en a donc pas terminé.

00:05:20 À l'Open de tennis d'Australie, le Montpellierain Arthur Cazot affronte actuellement le Polonais

00:05:25 Hubert Urquaz en 8e de finale.

00:05:28 Le Montpellierain a perdu le premier set 7-6.

00:05:31 Nous sommes actuellement dans le deuxième set qui est également très accroché.

00:05:35 Le Montpellierain Arthur Cazot qui sera la vedette, on peut le dire, du prochain Open

00:05:42 de Montpellier.

00:05:43 C'est à la fin du mois, il entrera d'ailleurs directement dans le tableau final et ne sera

00:05:47 pas obligé de passer par les qualifications.

00:05:49 Montpellier recevra Nice en 8e de finale de la Coupe de France de football le 6 ou 7 février

00:05:55 prochain, à condition bien sûr de se qualifier mercredi en 16e face au petit club de Feni

00:06:02 Aulnois.

00:06:03 Match à 18h.

00:06:04 Il a été avancé d'une demi-heure.

00:06:06 Hier, Rouen, équipe de Nationale, a éliminé Toulouse au tir au but.

00:06:10 Idem pour le Stade Rennais face à Marseille.

00:06:12 Chez les féminines, très courte défaite des Montpellieraines contre Lyon, leader du

00:06:18 championnat 2-1 hier à Grammont.

00:06:20 Les basketeuses de la Montpellier éliminées en quarts de finale de la Coupe de France.

00:06:25 Elles ont été battues par Tarbes 64 à 69.

00:06:30 Bref, largement dominées en première mi-temps, les gazelles n'ont pas réussi à combler

00:06:35 leur retard.

00:06:36 Le 21 décembre dernier, Montpellier a lancé la gratuité des transports.

00:06:39 Plus besoin de prendre un ticket ou un abonnement pour circuler dans le tramway et le bus.

00:06:44 Alors un mois après, quel premier bilan peut-on tirer ? Est-ce que ça a vraiment changé

00:06:48 votre quotidien ? Question posée aux usagers.

00:06:52 J'avais une carte avant donc ça ne change pas grand-chose en fait.

00:06:55 Je ne le prends pas plus souvent parce qu'il est gratuit.

00:06:58 Je ne l'utilise pas plus qu'avant ou pas moins qu'avant.

00:07:00 De temps en temps j'utilise.

00:07:01 C'est pratique.

00:07:02 Mais je n'ai pas eu l'impression qu'il y ait beaucoup plus de monde aussi.

00:07:06 C'est la tranquillité d'esprit oui.

00:07:08 On monte, on descend, on est libre.

00:07:10 Donc oui ça c'est pas mal.

00:07:11 Juste qu'on ne prend plus de ticket, on a l'application, je crois l'application

00:07:14 d'Alpazgratuité.

00:07:15 Du coup il n'y a plus besoin de prendre à la machine.

00:07:18 Juste que je ne payais pas la carte.

00:07:19 C'était une trentaine d'euros par mois.

00:07:21 Ah ben c'est clair, ça fait une économie, c'est pas mal quand même.

00:07:23 L'abonnement annuel c'était un peu moins de 400 euros de mémoire.

00:07:27 Il y a eu quelques couacs.

00:07:28 Des retards, des petits retards depuis la gratuité.

00:07:31 Je ne sais pas si c'est lié mais moi je préfère payer qu'il soit à l'heure.

00:07:35 Moi je ne le prends jamais, je le prends toute l'heure à la voiture.

00:07:36 J'aime bien la voiture, petite Audi, j'aime bien rouler avec, même l'été.

00:07:40 Je ne suis pas de Montpellier, j'ai payé.

00:07:42 C'est normal qu'on paye.

00:07:43 Si à l'époque quand j'étais encore à Montpellier ça avait été gratuit,

00:07:46 j'aurais pu le prendre plus souvent.

00:07:48 On rappelle que c'est gratuit pour tous les habitants de la métropole de Montpellier,

00:07:54 les 31 communes.

00:07:56 Pour les autres il faut continuer à payer.

00:07:58 Et puis pour bénéficier de cette gratuité,

00:08:00 on rappelle aussi qu'il faut télécharger sur votre téléphone portable l'appli M-Ticket.

00:08:07 La météo, Vivian, aujourd'hui quel temps prévu ?

00:08:12 Ce matin c'est soleil voilé, il y aura quelques nuages.

00:08:15 Et puis cet après-midi, beaucoup de nuages et un petit peu de pluie aussi

00:08:18 des météo France pour ce lundi.

00:08:21 Pour commencer la semaine, 22 janvier avec des températures

00:08:24 comprises entre -1 et 7 degrés dans la matinée.

00:08:27 C'est ce que vous confirmez d'ailleurs sur la page Facebook de France Bleu et Rouge.

00:08:30 Je vous remercie à tous, vous qui laissez des messages chaque matin

00:08:33 sur cette page Facebook avec des photos et tout.

00:08:35 Il ne faut pas hésiter à continuer.

00:08:37 Il y a Nathalie à Saint-Jean-de-Bueche qui a relevé 3 petits degrés ce matin.

00:08:40 Il y a Laure qui est au Keller en Larzac.

00:08:42 Pour le coup on est à -2 degrés.

00:08:45 Cet après-midi pour les maximales entre -10 et -13 degrés.

00:08:48 Dissaganges à Montpellier dans le Lot des Voies, Pesnace à Lunel, 11 degrés.

00:08:52 Pour les Cétois au Cap d'Agde, dans les Hauts-Cantons à Saint-Ponce de Taumière, 12 degrés.

00:08:56 Pour Saint-Chignon et Abézier, 13 degrés.

00:08:59 Puis alors coup d'œil sur la qualité de l'air que nous respirons aujourd'hui

00:09:02 et qui est mauvaise 4 sur 6 pour l'indice atmosphérique.

00:09:05 C'est-à-dire que les conditions météorologiques ne favorisent pas un bon air pur.

00:09:09 Le temps est froid et l'atmosphère stable.

00:09:12 Résultat, l'indice atmosphérique pas terrible aujourd'hui.

00:09:16 Il est 7h09.

00:09:18 Comment ça se passe pour de vrai dans un supermarché ?

00:09:21 Alors là franchement, il faut gérer.

00:09:23 Les clients, les salariés, les produits, les bouteilles d'eau, les litières pour chauffe,

00:09:27 bon bref, tout un bazar.

00:09:29 Virginie Vivès est dans un supermarché cette semaine, un hypermarché même.

00:09:32 L'hypermarché, intermarché, les portes de la mer à Lunel.

00:09:36 Un des plus grands de France qui voit passer 6000 clients par jour.

00:09:39 Le directeur nous ouvre ses portes et nous ouvre les portes des coulisses aussi.

00:09:42 Ce sera tout à l'heure à 7h24 sur France Bleu Héro.

00:09:45 Le 6/9 de France Bleu Héro.

00:09:48 Vivian Cuguière.

00:09:50 Et les amateurs de truffes, oui, ça tombe très très bien.

00:09:53 En ce moment, il y a plein de fêtes de la truffe.

00:09:55 Sylvie Marletta, vous êtes donc abéziée correspondante bitéroise pour France Bleu Héro.

00:09:59 Bonjour Sylvie.

00:10:00 Bonjour à tous.

00:10:01 Un rendez-vous à ne pas manquer.

00:10:02 Oui, comme chaque année de décembre à février, le diamant noir de la gastronomie,

00:10:08 le tuber melanos porum, ou plutôt la truffe, est célébré dans les marchés locaux.

00:10:15 Alors abéziée, c'est toujours le dernier dimanche de janvier.

00:10:18 Coup d'envoi donc pour la 8e édition de la fête de la truffe qui aura lieu, comme l'année

00:10:25 dernière, sur le pourtour des Halles.

00:10:27 C'est l'association Truffes en Occitanie qui propose un marché gourmand.

00:10:31 De nombreux producteurs seront au rendez-vous.

00:10:34 Il faut savoir que chaque lot de truffes est soumis à un contrôle de qualité.

00:10:39 Elles égayent nos préparations de viande, nos sauces, ou tout simplement sur un lit

00:10:44 de tagliatelle.

00:10:45 C'est le paradis gustatif assuré.

00:10:48 Alors des animations autour du joyau de la gastronomie vous seront proposées, comme

00:10:54 la démonstration de cavage.

00:10:56 Le cavage, pour ceux qui l'ignorent, c'est l'action qui consiste à rechercher des truffes.

00:11:01 La fête de la truffe, c'est donc le dimanche 28 janvier sur le pourtour des Halles de Béziers,

00:11:06 à partir de 9h jusqu'à 15h.

00:11:08 Très bien, c'est noté, ça c'est pour ce week-end.

00:11:10 Merci Sylvie Marletta.

00:11:11 Vous avez le spectacle "Le homard m'a tué au Kawa Théâtre".

00:11:14 Qui a tué le millionnaire ? Sir George Apple Peel.

00:11:17 C'est au public de le découvrir dans cette hilarante cluedo théâtrale.

00:11:21 Vous aiderez l'impayable commissaire Finlay de Scotland Yard à trouver l'assassin au

00:11:25 milieu d'une famille totalement timbrée.

00:11:27 Donc voilà, c'est un mix entre Agatha Christie et les Monty Python.

00:11:30 "Le homard m'a tué", c'est au Kawa Théâtre à Montpellier.

00:11:33 C'est 18 rue Fouque et c'est vendredi à 21h et samedi à 19h.

00:11:38 Du sport.

00:11:39 Vous préférez faire du sport ? Très bien.

00:11:40 L'aventure du trail de Pignan se prépare.

00:11:42 15e édition au parc du Château entre Garrigue, Soubois, Vigne, Oliveray.

00:11:46 4 épreuves.

00:11:47 Alors je sais pas, Guillaume Sébastien, je sais pas laquelle on fait cette année.

00:11:49 On a l'olivière, 28km.

00:11:52 La rougette, 16km.

00:11:53 La gariguette, 11km.

00:11:55 La pignanese, 5km.

00:11:56 Ou alors il y a la course pour enfants aussi.

00:11:58 La course pour enfants, ça m'ira très bien.

00:12:01 Bon, il faut avoir entre 10 et 13 ans.

00:12:03 Si c'est en relais, on peut tenter les 5km.

00:12:05 Oui d'accord.

00:12:06 Manifestation organisée au profit de l'association pignanese Togo 1000 Partage.

00:12:09 Une association d'aide et d'échange avec l'école publique de La Poste et l'hôpital

00:12:14 d'Atac Pamé.

00:12:15 C'est au Togo.

00:12:16 Et les fonds récoltés permettront donc de soutenir leurs actions.

00:12:18 Et on devrait être, puisqu'on va y participer, au moins 1000 à Pignan ce week-end.

00:12:23 Allez, dans un instant, l'écho d'ici.

00:12:25 On va parler de granuléron.

00:12:27 On va reprendre des nouvelles de cette entreprise que nous avions accueillie dans les studios

00:12:31 de France Bleu Héro il y a tout pilonnant.

00:12:32 Ici Matin, revient dans un instant.

00:12:36 Coucou tout le monde, votre émission vous est formidable.

00:12:44 C'est tous les matins à 9h35 avec des artistes, des chanteurs, des sportifs, des comédiens.

00:12:50 Et on met en lumière les belles initiatives de la région.

00:12:54 Alors, retrouvez-nous sur France 3 Occitanie.

00:12:56 Les codes ici, c'est chaque matin après les infos de 7h, un petit peu avant 7h15,

00:13:16 on vous présente des entreprises qui font bouger l'économie de notre département de

00:13:19 Leroux.

00:13:20 Et puis un service après-vente aussi, une espèce de suivi qu'on met en place.

00:13:24 On devient amis, on réinvite les entreprises.

00:13:27 Granuléron, on va en parler dans un instant.

00:13:30 Lordezvar, vous êtes avec nous, bonjour.

00:13:32 Pour le coup, vous connaissiez le chemin pour venir nous voir ?

00:13:34 - Tout à fait.

00:13:35 C'était bien Jean-Toupie, il est fictif.

00:13:36 - Alors, est-ce qu'en un an, on a changé ? Est-ce qu'on a pris un petit coup de vieux

00:13:40 ou est-ce qu'on est toujours pareil, toujours aussi beau ?

00:13:41 - Toujours aussi beau.

00:13:42 - C'est la bonne réponse.

00:13:43 C'est la réponse qu'on attendait.

00:13:44 Sinon, on ne vous invitait pas l'année prochaine.

00:13:47 Alors Guillaume, on va parler, alors là pour le coup, c'est votre spécialité, vous avez

00:13:49 un spécialiste face à vous.

00:13:50 Il nous l'a dit tout à l'heure, le spécialiste des granulés.

00:13:54 - Alors, Lorde, vous avez donc lancé avec trois co-associés Granulero, il y a un peu

00:13:58 plus d'un an à Saint-Jean-de-Fos, c'est ça ?

00:14:01 - C'est ça.

00:14:02 - L'idée était, et toujours d'ailleurs, de fabriquer des granulés de bois en filière

00:14:06 courte.

00:14:07 Parce qu'on achète ces sacs de granulés, je dis ça pour ceux qui effectivement se

00:14:10 chauffent avec ce dispositif, mais on ne sait pas forcément toujours très bien d'où ils

00:14:14 viennent je crois.

00:14:15 - Non, ce n'est pas toujours transparent et puis on a connu des contextes ou des phases

00:14:19 comme l'année dernière où les granulés venaient un peu de partout et pas forcément

00:14:26 ni de France ni de ressources valorisables.

00:14:30 Notre projet justement, c'était vraiment de partir du déchet de bois du territoire

00:14:35 pour le transformer en granulé à consommer sur le territoire, avec vraiment une notion

00:14:38 forte de circuit court et de valorisation de déchets.

00:14:43 - J'imagine quand vous avez lancé Granulero il y a un an, c'était un pari.

00:14:47 Est-ce que le pari, déjà avec un an de recul, vous le considérez comme réussi aujourd'hui ?

00:14:50 - Oui, oui, complètement.

00:14:51 On a été assez fiers d'arriver en moins d'un mois à produire un granulé de qualité,

00:15:00 qui était, d'après les analyses, qu'on a pu faire en laboratoire certifiable.

00:15:04 Donc on a assez vite pris en main la machine puisqu'elle a été installée en tout début

00:15:07 juillet dernier.

00:15:08 Et début août, on avait des granulés tout à fait convenables qu'on a commencé à

00:15:15 vendre dès la mi-août.

00:15:17 Donc ça fait maintenant six mois qu'on a lancé la vente de ces granulés.

00:15:22 On a aujourd'hui à peu près 250 clients, donc c'est quand même pas mal pour une première

00:15:28 année.

00:15:29 Aujourd'hui, maintenant, on maîtrise bien notre ligne, on a pu corriger un peu les petits

00:15:34 défauts des premiers lots.

00:15:36 On a une bonne prise en main de la ligne avec aujourd'hui un distributeur automatique.

00:15:43 - Alors on va en parler.

00:15:44 Je reviens quand même sur votre granulé, votre pelé, puisque c'est l'autre mot.

00:15:49 - Alors non, moi j'insiste sur granulé puisque pelé, c'est le mot anglais pour granulé,

00:15:54 donc c'est exactement la même chose.

00:15:55 Mais c'est un peu dommage d'utiliser le mot anglais alors qu'on a un mot français qui

00:15:59 va très bien, granulé, de bois.

00:16:01 - Le spécialiste, paf !

00:16:02 - Je crois que tout le monde dit les pelés aussi, bon peu importe.

00:16:06 Vous, on rappelle votre spécificité, c'est la filière courte.

00:16:09 Vous vous approvisionnez sur le territoire, c'est-à-dire en fait, il vient d'où ce

00:16:13 bois très concrètement ?

00:16:14 - Ce bois vient de rabotteries, c'est des déchets de rabotteries de scierie et des

00:16:19 lagueurs du territoire.

00:16:21 - D'accord, c'est pas des bois que vous allez abattre ?

00:16:22 - Non, tout à fait, c'est vraiment du déchet.

00:16:24 - On n'est pas dans une région forestière aussi, il faut le dire.

00:16:26 - D'une part, et puis c'était vraiment la volonté de partir d'un déchet qu'on valorise,

00:16:30 c'était vraiment l'ADN du projet de valoriser des matières qui habituellement sont difficiles

00:16:38 à recycler, ou en tout cas ont des filières qui coûtent et qui posent pas mal de problèmes

00:16:45 aux artisans du territoire.

00:16:47 Donc c'était quelque part mettre en place une solution pour eux, et en même temps de

00:16:52 créer une nouvelle ressource valorisée sur le territoire.

00:16:56 - Et ça va, vous n'avez pas de difficultés d'approvisionnement ? Vous vous trouvez suffisamment

00:17:00 d'artisans qui ont du bois, des déchuts de bois, moi j'appelle ça comme ça, à utiliser

00:17:06 ?

00:17:07 - Non, on ne se rend pas compte, mais il y a pas mal de sûres, de copeaux de bois qui

00:17:12 sont produits sur le territoire, et puis on travaille, le projet initial était vraiment

00:17:18 de valoriser, on est deux couples à avoir monté ce projet, donc Julien et Julien Lognon

00:17:24 qui ont une entreprise d'élagage paysagisme, arborescence, avec une quinzaine de salariés

00:17:29 et des volumes de déchets assez conséquents.

00:17:31 - Ils sont allés un peu à la source.

00:17:33 - Exactement, et nous donc avec Didier Desvars qui a un bureau d'études en efficacité

00:17:37 énergétique dédiée aux industriels et aux collectivités, on accompagne des projets

00:17:41 de valorisation, donc c'est de cette association qu'est né le projet, avec la volonté vraiment

00:17:44 de transformer les déchets issus de l'entreprise arborescence.

00:17:49 Ce qui est plus compliqué que d'utiliser des copeaux ou des sieurs issus de rabotteries

00:17:54 ou de scieries, puisque ces copeaux ou scieures sont des âges secs, ils sont prêts à granuler,

00:18:00 ce qui n'est pas le cas des déchets d'élagage, qui nécessitent un peu plus de préparation

00:18:05 et qui devrait être utilisé l'année prochaine.

00:18:08 - Une grosse nouveauté à Granulero, depuis une semaine vous avez lancé votre distributeur

00:18:11 automatique.

00:18:12 - Exactement, c'est quelque chose qui nous tenait à corps pour aller vraiment au bout

00:18:17 du projet, du circuit court et de l'éco-distribution.

00:18:22 C'est un distributeur automatique en vrac, qui limite l'usage des sacs notamment en

00:18:28 plastique.

00:18:29 - Un gros distributeur, on le voit à l'image pour ceux qui nous regardent sur France 3

00:18:31 ce matin, ce n'est pas un distributeur de friandises ou de pizza.

00:18:35 - Non, c'est un silo de 3 tonnes de granulés à l'intérieur, qui délivre des doses de

00:18:39 15 litres, puisque c'est un distributeur qui fonctionne en volume, donc 15 litres qui représentent

00:18:46 environ 10 kilos.

00:18:47 Donc ça donne des sacs plus petits.

00:18:50 Il faut venir au distributeur avec 15 kilos, nous les sacs qu'on produit, qu'on peut venir

00:18:55 chercher commandé en ligne et venir chercher à l'usine.

00:18:58 Nous on a fait le choix des sacs Kraft.

00:19:01 - On vient avec sa poubelle, avec son contenant ?

00:19:03 - Soit on a déjà acheté des granulés chez Granulero dans les sacs Kraft qu'on propose,

00:19:09 et on peut venir avec un sac Kraft déjà utilisé, vidé, donc on peut le réutiliser.

00:19:14 On peut venir avec le contenant de son choix, des sceaux, des sacs de toutes sortes.

00:19:18 Et si on n'a pas de contenant, pour une première fois, la machine vend des sacs dédiés à

00:19:26 recevoir des granulés qui sont réutilisables et qu'on peut laisser dans le coffre de sa

00:19:30 voiture pour le transport des granulés.

00:19:32 - Alors expliquez-nous, c'est quoi l'intérêt d'un distributeur automatique ?

00:19:37 - Alors je dirais tout.

00:19:40 - C'est pas 2h du matin en pleine nuit, qu'on se dit "ah j'ai plus de granulés"

00:19:43 - Et pourquoi pas ?

00:19:44 - C'est pas le genre de truc qu'on anticipe un peu quand même, non ?

00:19:48 Généralement on fait son stock.

00:19:49 - En tout cas le premier raté c'est cet aspect réutilisage de sac, donc de limiter

00:19:56 les conditionnements, donc cet aspect VRAC.

00:19:58 Et le deuxième aspect c'est que par exemple pour venir se servir chez nous, on peut commander

00:20:06 en ligne et puis ensuite effectuer des retraits sur site qui sont le vendredi de 13h à 16h

00:20:11 et à partir de maintenant le premier samedi du mois.

00:20:13 Mais le reste, les autres jours de la semaine, on est en production, on ne peut pas se permettre

00:20:17 de mêler la vente et la production tous les jours et le distributeur offre un service

00:20:22 7 jours sur 7, 24h sur 24, pour venir chercher ses granulés quand on le souhaite.

00:20:25 - Il y a un intérêt financier pour le client, parce que c'est vrai que le prix des granulés

00:20:29 a doublé voire triplé en l'espace d'un an, au début de la crise énergétique.

00:20:33 Est-ce que c'est plus intéressant financièrement de venir acheter ce distributeur ou est-ce

00:20:37 que le prix est sensiblement le même que celui du marché ?

00:20:40 - Alors aujourd'hui il y a une offre de lancement, donc le prix est plutôt intéressant, qui

00:20:46 devrait durer cette saison de chauffe.

00:20:47 - 4 euros c'est ça ?

00:20:48 - 4 euros, donc la dose de 15 litres, qui représente environ 10 kilos.

00:20:53 Aujourd'hui on a un coût qui est un peu sensiblement égal au coût qu'on propose

00:20:59 en usine.

00:21:02 À venir la saison de chauffe prochaine, on verra, c'est un peu difficile, on commence,

00:21:07 on va voir comment fonctionne le distributeur, est-ce que les gens sont attirés, sont pas

00:21:10 attirés, on va voir.

00:21:11 On est quand même en lancement, c'est notre première année, donc pour l'instant tout

00:21:14 peut bouger.

00:21:15 - Vous aurez votre ronde serviette maintenant ici dans le système.

00:21:18 - Avec plaisir, rendez-vous dans un an.

00:21:20 - En bois compressé aussi le rond de serviette.

00:21:22 - Filière courte.

00:21:23 Merci Lourdes Desvars, merci beaucoup.

00:21:26 - Merci à vous.

00:21:27 - Vous retrouvez toutes les infos sur francebleu.fr pour les codes ici.

00:21:30 Donc voilà, Guillaume vous arrêtez de dire Pelé désormais.

00:21:32 - Ok, ok.

00:21:33 - Granulé.

00:21:34 Comment s'appelait ce joueur de foot brésilien super fort là, considéré comme le monnaie ?

00:21:37 - Il y a un Marseillais aussi, Abedi Pelé aussi.

00:21:40 - Non, Granulé, Granulé on vous l'a dit, pas Pelé.

00:21:43 - Bon allez, ça va, on va pas faire la bâtignette dessus non plus.

00:21:45 - Allez, tout de suite on écoute Simpered et juste après on part au supermarché, à

00:21:49 l'une d'elles, grand hypermarché évidemment, on va rentrer dans les coulisses.

00:21:54 C'est dans 3 minutes sur France Bleu et Ronde.

00:21:57 - C'est parti.

00:21:59 - C'est parti.

00:22:01 - C'est parti.

00:22:02 - C'est parti.

00:22:03 - C'est parti.

00:22:05 - C'est parti.

00:22:07 - C'est parti.

00:22:09 - C'est parti.

00:22:10 - C'est parti.

00:22:17 - C'est parti.

00:22:32 - C'est parti.

00:22:55 - C'est parti.

00:23:20 - C'est parti.

00:23:49 - C'est parti.

00:24:12 - C'est parti.

00:24:41 - Le groupe Simpered sur France Bleu et Ronde, il est 7h25, si vous venez de nous rejoindre,

00:24:47 vous n'êtes peut-être pas encore au courant, mais vous allez pouvoir gagner des invitations

00:24:49 pour aller voir So Floyd, le tribute de Pink Floyd.

00:24:53 Ce sera vendredi 2 février à l'Arena de Narbonne.

00:24:56 Les invitations, vous allez les gagner dans un quart d'heure.

00:24:58 Allez, un gros quart d'heure après les infos de 7h30 avec Sébastien Garnier.

00:25:02 Le 6/9 de France Bleu et Ronde.

00:25:07 C'est pour de vrai, c'est chaque matin sur France Bleu et Ronde, l'intermarché, hypermarché

00:25:11 de Lunel, les Portes de la Mer est un des plus grands de France.

00:25:13 Il doit passer 6000 clients par jour.

00:25:16 On veut savoir comment ça se passe, comment ça s'organise.

00:25:18 Alors on va suivre Virginie Vives qui est avec le directeur pour en savoir un petit peu

00:25:22 plus sur les clients.

00:25:23 Épisode 1.

00:25:24 - Je vous remercie.

00:25:25 - Bonne journée.

00:25:26 - Quand les clients, ils arrivent, nous, on a fait déjà la moitié de la journée.

00:25:33 - Je bosse à l'intermarché, je suis chef pâtissière.

00:25:35 - Le froid, ça ne te dérange pas ? - Du tout.

00:25:37 - Pâtrine entière, ça part.

00:25:38 - Mais la pâte, elle n'est pas faite ici.

00:25:39 - Tout est fait ici.

00:25:40 - Tout est fait ici à Beaumont.

00:25:41 - On en met trois.

00:25:42 Les magasins intermarchés sont des petites sociétés dans la grosse société.

00:25:47 Il y a le président directeur général, les patrons de région, mais chaque directeur

00:25:51 ou directrice de magasin est indépendant.

00:25:54 Il adhère juste au concept de la marque.

00:25:56 L'intermarché, les Portes de la Mer, hyper de Lunel, ouvre à 8h30.

00:26:00 Deux équipes travaillent en même temps.

00:26:02 L'équipe de jour qui commence à 8h et l'équipe de nuit qui fait toutes les mises en place.

00:26:07 Avant d'aller rencontrer les employés dans les différents rayons, avec Régis, le technicien du son,

00:26:11 passage obligé dans le bureau du directeur du magasin.

00:26:14 - Je vous fais monter ? - Oui.

00:26:15 C'est Najette, hôtesse d'accueil, qui nous guide.

00:26:17 Et heureusement, parce qu'avec 7000 m² au sol, le magasin est le plus grand de l'Hérault

00:26:23 et dans les 10 plus grands de France.

00:26:25 - C'est grand, hein ? - Oh la vache !

00:26:26 - C'est un bon intermarché, franchement.

00:26:28 Ils ont fait pas mal de travaux aussi.

00:26:30 Vous êtes là depuis longtemps, vous ?

00:26:31 - Moi, j'étais là en 2014, c'était pas comme ça.

00:26:33 Et je suis revenue en 2021.

00:26:37 - Hop !

00:26:38 On va monter les escaliers, on est dans les bureaux.

00:26:42 - Ça va ? - Et toi ?

00:26:45 - Je vous laisse patienter ici, il va venir vous chercher.

00:26:47 On s'installe à côté d'une machine, là aussi passage obligé pour les employés.

00:26:51 - C'est la pointe 2. - Ah !

00:26:53 - Je pointe la sortie, je vous envoie. - On commence à 9h.

00:26:55 - Ah, vous partez ? - Oui.

00:26:56 - À 9h13 ? - Oui.

00:26:57 - Bah, je vous fais ici, pas.

00:26:58 - Vous savez à quelle heure j'étais là ?

00:27:00 - Non ? - À 3h du matin.

00:27:01 - Ah ouais ? Vous faites la nuit en place ?

00:27:03 - Non, parce qu'on a eu... C'est exceptionnel.

00:27:06 Tout l'îlot, ils ont nettoyé ce nuit, quoi.

00:27:08 Donc on a dû remettre un rayon.

00:27:10 - Donc là, vous êtes de repos jusqu'à quand ?

00:27:12 - Demain matin, 6h, je suis là.

00:27:14 - Merci, bonne journée, au revoir.

00:27:19 Voici le directeur, Mehdi Dilmi.

00:27:21 - Bonjour. - Bonjour.

00:27:22 - Mehdi, enchanté. - Enchanté, M'sieur Dilmi.

00:27:24 - Enchanté. - Allez, j'allume.

00:27:27 Arrivé il y a un an et demi à l'Inter de Lunel,

00:27:29 il a dirigé avant celui de Moggio et celui de Saint-Mathieu-Trevier.

00:27:33 18 ans de direction et 23 ans d'intermarché.

00:27:36 Aujourd'hui, il dirige 210 salariés.

00:27:39 Il me confirme que le gros du travail se passe au petit matin.

00:27:42 - C'est là, c'est tout ce qu'il y a là, en fait,

00:27:44 entre 5h du matin et 8h30.

00:27:47 - Je me suis. Hop.

00:27:48 - Vous êtes abonné pour l'accueil.

00:27:52 - Mais vous, vous venez souvent dans le magasin ?

00:27:55 - Tous les matins, jusqu'à 9h du matin, je suis...

00:27:57 Je passe mon matiné avec les équipes.

00:28:00 Il faut toujours garder ce lien pour que...

00:28:02 Pour qu'aujourd'hui, l'honneur de la guerre, c'est de garder les gens.

00:28:05 Et ça passe par là aussi.

00:28:07 - Il y a moins de monde ? Il y a moins de monde dans les grandes surfaces ?

00:28:09 - Aujourd'hui, le constat, oui, il est très clair.

00:28:12 Surtout les 3 derniers mois,

00:28:14 on a ressenti un peu, voilà, un petit coup de frein sur la consommation.

00:28:19 Mais après, oui, après, c'est...

00:28:20 - Et qu'est-ce qui change, d'après vous ?

00:28:21 Est-ce que les gens viennent une fois par semaine au lieu de deux ?

00:28:24 Ou ils achètent un demi-caddie au lieu d'un caddie plein ?

00:28:27 - Je pense qu'ils achètent un peu moins, avec un peu plus de qualité.

00:28:30 Moi, ça fait 23 ans que je bosse chez Intermarché.

00:28:34 Ces derniers temps, on ne fait que s'adapter.

00:28:36 On se rappelle en 2015, avec l'arrivée du manger bio, du manger...

00:28:40 Enfin, je sais pas si vous vous rappelez de tout ça.

00:28:42 Aujourd'hui, c'est au moment de change de concept,

00:28:44 parce que les gens, ben, le bio, c'est trop cher.

00:28:46 Aujourd'hui, les clients, ils consomment plus un peu les produits du monde, un peu.

00:28:49 On fait voyager le client un peu partout.

00:28:51 Et ils ont vu qu'on ne fait que s'adapter sur ces 10 dernières années.

00:28:55 Donc, pour une fois, on continue à s'adapter.

00:28:57 - C'est plutôt intéressant, pour le coup ?

00:28:59 - Complètement ! C'est ce qui fait la beauté de ce métier.

00:29:03 - Moggio, Juviniac, Lunel, ils consomment pareil, les gens, ou c'est pas la même chose ?

00:29:07 - Saint-Mathieu, on paye du Pixel, nous.

00:29:10 Si les clients, ils ont du pouvoir d'achat, ils payent du Pixel.

00:29:12 - Donc, les Pixels sont un petit peu plus chers ?

00:29:14 - Complètement ! Une bouteille de Pixel, aujourd'hui, coûte minimum 7 euros.

00:29:19 Puis, sur Lunel, on a une clientèle, ça reste un hypermarché.

00:29:22 Donc, on a une clientèle qui est complètement différente.

00:29:25 On consomme un peu de tout.

00:29:27 - Ça va de l'ouvrier au cadre sub ?

00:29:29 - Ça dépend.

00:29:30 - Nous voici dans le rayon frais.

00:29:32 Les équipes préparent l'arrivée des premiers clients.

00:29:34 - Voilà la suite au prochain épisode.

00:29:38 Demain matin, à 7h24, sur France Bleu Euro.

00:29:40 Vous avez déjà toutes les épisodes sur notre site francebleu.fr.

00:29:44 On passe la semaine dans un hypermarché,

00:29:46 en Porte de la Mer, à Lunel, avec Virginie.

00:29:48 Et ça s'appelle "C'est pour de vrai".

00:29:50 Dans un instant, les infos de 7h30.

00:29:52 Ici, matin, revient dans un instant.

00:29:56 - Et donc, chez le bovin, c'est un Tars III.

00:30:02 - Oui.

00:30:03 - C'est un système de pensée, de mouvement, que tu fais.

00:30:06 - "Visa II", c'est le mot dans le sens où le fait d'expliquer,

00:30:09 on peut voir si on a réellement compris ou pas.

00:30:12 - Il a eu des diarrhées samedi.

00:30:13 - On va en discuter derrière avec nos supérieurs, avec les cliniciens.

00:30:16 - Il a été vu par son vétérinaire traitant jeudi dernier.

00:30:19 - Il va être avec nous toute la journée.

00:30:21 On va pouvoir lui faire plein de petits câlins.

00:30:23 - Retrouvez Emma, Jeanne, Tom et les autres

00:30:27 dans un nouvel épisode à l'école des vétérinaires de Toulouse.

00:30:30 À l'école des vétos, c'est dimanche à 12h55, sur France 3 Occitanie.

00:30:35 Et déjà disponible sur France.tv.

00:30:37 - France Bleu Euro.

00:30:40 Ici, on parle d'ici.

00:30:42 - C'est Terreny.

00:30:43 En ce qui concerne la circulation, ce matin,

00:30:45 si vous êtes en voiture, ça se charge tout doucement.

00:30:47 Aux entraînements poli, on a l'habitude.

00:30:49 Les embouteillages, on les connaît.

00:30:50 Il n'y a pas d'événements exceptionnels.

00:30:51 Tant mieux.

00:30:52 0467 58 6000 si vous avez des infos à partager.

00:30:55 Pour les trains qui sont supprimés ce matin,

00:30:58 8h34, le TVR pour Sète, par exemple,

00:31:01 il ne passera pas aujourd'hui.

00:31:02 Sinon, ils sont d'une manière générale assez à l'heure,

00:31:04 les trains, ce lundi matin.

00:31:06 Sébastien Garnier pour la météo aujourd'hui.

00:31:08 Oh, ce matin, c'est...

00:31:10 - C'est mitigé, ce matin.

00:31:12 - Pardon, il y a du soleil, mais il est voilé.

00:31:15 Quelques nuages par endroit.

00:31:17 Mais cet après-midi, ce sont les nuages qui vont l'emporter.

00:31:20 Et même la pluie qui est annoncée.

00:31:22 Température maximale prévue à Montpellier et Lodève, 11 degrés.

00:31:24 On aura 12 à 7 et jusqu'à 13 du côté de Béziers.

00:31:28 - Les infos de ce lundi 22 janvier.

00:31:33 Et l'uniforme à l'école se précise.

00:31:35 Il y a trois communes de l'Héron qui vont bientôt l'expérimenter.

00:31:37 - Béziers, Pérol et La Grande Motte.

00:31:40 À Béziers, l'expérimentation qui va durer deux ans va débuter dès la rentrée de février.

00:31:46 Très bientôt, le mois prochain, lundi 26 février.

00:31:48 Les familles recevront un chèque de 200 euros par enfant pour acheter la tenue en question.

00:31:54 A La Grande Motte, ce sont les 250 élèves de l'école primaire André Malraux

00:31:59 qui vont eux aussi tester.

00:32:01 Mais alors pas tout de suite.

00:32:02 Ils passeront à l'uniforme à la rentrée de septembre, Célestin Navarro.

00:32:05 - Oui, avec des parents qui sont plutôt pour.

00:32:07 Déborah et Anan, elles voient surtout le côté pratique.

00:32:10 - On va gagner du temps. Je n'aurai pas les négociations.

00:32:13 - Je veux une jupe aujourd'hui. Non, un pantalon.

00:32:16 - Après, on se disait, est-ce qu'il n'y aura pas le problème justement des baskets ?

00:32:19 Il y aura quand même les baskets de marques.

00:32:21 Et non, a priori, pas de souliers de prévus dans l'uniforme.

00:32:23 Ce sera cinq polos, deux suites, deux pantalons, tous identiques.

00:32:27 Ce qui plaît à Zamira.

00:32:28 - Moi, ma grande, au lycée, elle s'est sentie rejetée parce qu'elle n'avait pas la paire de baskets à 300 euros.

00:32:33 Il n'y aura plus de différence.

00:32:34 On ne pourra pas dire lui a les moyens ou lui n'a pas les moyens.

00:32:37 En fait, ils sont tous pareils.

00:32:39 Et je pense qu'il n'y aura pas le fait que l'enfant se sent rejeté.

00:32:42 - Gommer les inégalités sociales dans la cour de récré, c'est l'argument avancé par le gouvernement.

00:32:47 On ne s'attaque pas vraiment aux problèmes d'inégalités.

00:32:50 Ça, c'est l'argument des parents contre l'uniforme.

00:32:52 - C'est pour ou contre toi ?

00:32:54 - Et puis surtout, ça ne plaît pas à la petite Milia, très attachée au choix de ses vêtements.

00:32:57 - Là, je porte un pull blanc, sans manche, un jean noir.

00:33:02 - C'est quelle marque ?

00:33:03 - César.

00:33:04 J'aimerais être différente des autres, ne pas porter la même chose par exemple que quelqu'un d'autre.

00:33:09 - La même tenue pour tous les élèves de l'école Malraux, cela a un coût de 80 000 euros,

00:33:13 payé à moitié par l'État, à moitié par la Commune.

00:33:16 - Voilà pour La Grande Motte, Bézier, on en a parlé.

00:33:19 Puis Pérol aussi, qui va expérimenter l'uniforme.

00:33:22 On reçoit dans quelques minutes le maire de Pérol, Jean-Pierre Ricot.

00:33:25 Et puis on vous invite à réagir au 04-67-58-6000 pour nous dire si vous êtes pour ou contre la mise en place de cet uniforme dans les écoles.

00:33:36 Le début ce matin du procès des attentats de Trèbes et Carcassonne en 2018 dans l'Aude.

00:33:41 Quatre personnes assassinées par Radouane Lachdim, le terroriste qui avait fait allégeance à l'État islamique et qui a été abattu.

00:33:50 Six hommes et une femme sont jugés devant la cour d'assises spéciale de Paris.

00:33:54 On se souvient notamment du gendarme Arnaud Beltrame qui avait été tué après avoir pris la place d'une d'une otage.

00:34:03 La facture d'électricité augmentera le 1er février.

00:34:07 C'est la mauvaise nouvelle ce matin.

00:34:10 Entre 8,6 et 9,8% pour la plupart des Français.

00:34:14 C'est la sortie progressive du bouclier tarifaire annoncé à l'automne 2021.

00:34:18 - Je ne sais pas si vous jouez aux courses, mais c'est l'anniversaire du tiercé.

00:34:21 Il a tout juste 70 ans aujourd'hui.

00:34:23 - Oui, le tiercé lancé sur l'hippodrome d'Anguin le 22 janvier 1954.

00:34:29 Ça ne date pas d'hier.

00:34:30 Le roi des Paris hippiques qui a depuis connu l'âge d'or et le déclin.

00:34:34 Une longue histoire débutée, Valentine Letez, à Boulogne-Biancourt tout près de Paris.

00:34:39 - C'est dans une petite quinquairie que le tiercé est né.

00:34:42 L'animateur Guy Lux en revendique la paternité dans l'émission Double Jeu de Thierry Ardisson.

00:34:48 Il raconte en 1992 comment tout a commencé pendant le Tour de France 1954.

00:34:53 - Je m'emmerdais dans ce magasin et tout d'un coup je me disais il faut que je trouve des idées.

00:34:57 Alors j'ai foutu une grande boîte à lettres.

00:34:59 Je me suis dit si vous amenez avant l'arrivée de l'étape, les trois dans l'ordre,

00:35:02 vous pouvez venir dans le magasin, prendre 5000 balles.

00:35:05 Si vous voulez dans le désordre, vous prenez 500 balles.

00:35:07 L'idée fait un carton dans le quartier.

00:35:09 Guy Lux est même contraint d'arrêter.

00:35:11 Mais un certain André Carrus, le patron du PMU, passe devant le magasin

00:35:16 et transpose l'idée sur les courses hippiques.

00:35:18 L'équivalent de 400 000 euros sont pariés par les joueurs du tiercé cette année-là.

00:35:23 En 1975, soit 20 ans plus tard, la mise atteint les 9 milliards.

00:35:28 Mais le succès ne dure jamais.

00:35:30 Les parieurs ont vieilli et dans les années 90, le tiercé ne rassemble plus.

00:35:34 Finalement, c'est le changement de loi sur les paris en ligne en 2010

00:35:38 et internet qui offre depuis au tiercé une nouvelle jeunesse.

00:35:42 - Et comme disait Coluche, vous vous souvenez, au tiercé, vous avez joué le 8, le 12 et le 8.

00:35:47 Vous vous êtes trompé, vous avez joué deux fois le 8.

00:35:50 Vous vous souvenez pas de ça ? - Non, je ne me souvenais pas de ça.

00:35:52 - Aujourd'hui, on peut parier aussi sur tous les sports,

00:35:55 et notamment le tennis.

00:35:57 À l'Open d'Australie, le Montpolirain Arthur Cazot affronte en ce moment même

00:36:02 le Polonais Hubert Urquaz en huitième de finale.

00:36:06 C'est le neuvième mondial.

00:36:08 Le Montpolirain, lui, n'est que 122ème issu des qualifications.

00:36:12 C'est déjà une très belle performance d'être arrivé là.

00:36:15 Et bien, Arthur Cazot a perdu malheureusement les deux premiers sets, 7-6, 7-6.

00:36:21 Match extrêmement serré.

00:36:23 Arthur Cazot qui sera la vedette de l'Open de Montpelier à la fin du mois.

00:36:27 Il entrera d'ailleurs directement dans le tableau final sans passer par les qualifications.

00:36:33 Et puis un mot de basket pour vous dire que les Latoises ont été éliminées

00:36:37 en quart de finale de la Coupe de France, battues par Tarbes 64 à 69.

00:36:42 La météo, Vivian Cugliere, aujourd'hui plutôt nuageux le temps.

00:36:48 - Ce matin, c'est soleil voilé et un peu nuageux.

00:36:50 Cet après-midi, c'est nuage et pluie au programme de ce lundi,

00:36:53 avec des températures comprises entre -1 et 7 degrés dans la matinée,

00:36:56 de 10 à 13 pour les températures maximales.

00:36:58 Les Gangeoires vous auraient dit, c'est à Montpelier, à Ledev, à Pesnaz,

00:37:01 dans le Lunélois, 11 degrés, à Sète au Cap d'Ac, des Dendrées au Canton,

00:37:05 12 degrés, dans le Biterroi à Saint-Chignon, 13 degrés aujourd'hui.

00:37:08 Il est 7h37.

00:37:10 Alors on n'imagine pas, mais alors parfois, c'est toute une histoire

00:37:14 de faire une sortie avec une classe.

00:37:15 Et les instits en savent quelque chose.

00:37:17 Ce jour-là, Claire Moutarde et les enfants ont parlé d'Indiana Jones,

00:37:20 le temps que certains mettent leur veste.

00:37:22 Ça prend toujours du temps.

00:37:23 Nous sommes avec les élèves de CPC, Andolga Fuentes,

00:37:26 de l'école Jules Simon dans le quartier Méditerranée à Montpelier.

00:37:29 - Tu mets ta veste, Jenna, s'il te plaît.

00:37:34 Tu mets ta veste.

00:37:36 Allez, mets ta veste.

00:37:37 Mettez vos vestes.

00:37:39 Eh bien, va la chercher.

00:37:41 Tu mets ta veste, soirio, s'il te plaît.

00:37:46 - Claire Moutarde.

00:37:47 - Oui, je l'amène.

00:37:48 Comment allez-vous ?

00:37:49 - Est-ce que tu connais Indiana Jones ?

00:37:52 - Ah oui, j'adore Indiana Jones.

00:37:54 - C'est trop bien.

00:37:55 - T'as vu ça, t'as découvert ça ?

00:37:57 - Moi, je les ai regardés tous, à part le crâne de cristal.

00:38:01 - Et lequel t'as préféré, alors ?

00:38:03 - C'est une tête d'or, là.

00:38:06 Ça parle d'une tête d'or.

00:38:08 - Vous avez vu la croisade ?

00:38:09 - Ah oui, il y a...

00:38:11 Ah, je sais pas comment il s'appelle.

00:38:13 C'est l'arche perdue ?

00:38:14 - Oui, c'est l'arche perdue.

00:38:15 - Voilà.

00:38:16 Mais moi, j'ai regardé quand j'étais toute petite, ça, tu sais.

00:38:19 Ça existe depuis super longtemps.

00:38:21 - Ça lui rappelle ses souvenirs d'enfance.

00:38:24 - Oui, mon papa aussi le connaît.

00:38:25 Moi, je connais pas.

00:38:26 - C'est parce que c'est de ma génération,

00:38:28 c'est-à-dire les gens beaucoup plus vieux que vous.

00:38:31 - Il a 40 ans.

00:38:32 Moi, mon père, il a 50 ans.

00:38:34 - Mets ta veste.

00:38:36 Va mettre ta veste.

00:38:38 T'es arrivé comme ça, ce matin, toi, dans la maison ?

00:38:40 - Non.

00:38:41 - Mets ta veste.

00:38:42 Elle va la chercher.

00:38:44 - On t'attend.

00:38:45 - On t'attend.

00:38:46 - D'accord.

00:38:47 On était en train de parler d'Indiana Jones, non ?

00:38:49 - Indiana Jones !

00:38:50 - Vous la connaissez, la chanson d'Indiana Jones ?

00:38:52 - Oui, c'est...

00:38:53 (Ils chantent.)

00:38:58 - Moi, je connais.

00:38:59 (Ils chantent.)

00:39:07 - Pourquoi t'aimes bien ?

00:39:08 - Parce que c'est un film d'aventure,

00:39:10 et j'aime bien les films d'aventure.

00:39:11 - Moi aussi, c'est un film d'aventure.

00:39:12 - Si, c'est parce que ça fait peur,

00:39:13 et j'aime bien les moments qui font peur.

00:39:15 Mais il y avait des moments dans les films

00:39:17 qu'on a passés parce que c'était pas adopté à notre âge.

00:39:20 - Et voilà.

00:39:21 À hauteur d'enfance,

00:39:22 et chaque jour, après les infos de 7h30,

00:39:24 vous retrouvez, vous réécoutez ça

00:39:25 en allant sur francebleu.fr.

00:39:27 C'est le moment de jouer maintenant.

00:39:29 C'est le moment de repartir avec vos invitations pour "So Floyd".

00:39:38 C'est vendredi, vendredi 2 février à 20h à l'aréna de Narbonne.

00:39:42 À l'aréna de Narbonne, les invitations sont pour vous.

00:39:44 Deux heures de spectacle avec So Floyd,

00:39:46 qui revisite les plus grands succès du groupe britannique.

00:39:48 Alors évidemment, on les connaît toutes les chansons,

00:39:50 ou presque en tout cas, les chansons de Pink Floyd.

00:39:52 Je vais vous faire écouter un extrait d'une chanson de Pink Floyd.

00:39:55 Là c'est pour vous, Guillaume, ce jeu-là...

00:39:57 Si vous trouvez le titre de cette chanson, c'est gagné.

00:40:00 On écoute.

00:40:01 Je vous fais des propositions.

00:40:15 Est-ce que c'est "The Great Gig in the Sky",

00:40:17 "Wish You Were Here" ou "Shine On You Crazy Diamond"?

00:40:20 Est-ce que c'est la une, la deux ou la trois?

00:40:22 La une c'est "The Great Gig in the Sky",

00:40:24 la deux "Wish You Were Here"

00:40:26 et la trois "Shine On You Crazy Diamond".

00:40:28 Facile, Guillaume, facile, on est d'accord.

00:40:30 Très bien, allez, vous nous appelez au 0467 58 6000.

00:40:34 0467 58 6000.

00:40:36 Et les places pour So Floyd, c'est pour vous,

00:40:39 le 2 février à 20h à l'aréna de Narbonne.

00:40:42 C'est pas cette chanson qu'on cherche,

00:40:44 c'est celle qu'on a entendue juste avant.

00:40:46 Ah ben, celle-là c'est "Money", celle-là c'est "Facile".

00:40:48 L'autre c'est "Wish", pardon.

00:40:50 Guillaume, vous sortez.

00:40:52 Money, paye le wage

00:40:57 Paye le big job with the pain, you're okay

00:41:04 Money, it's a gas

00:41:11 Grab that cash in both hands and make a stash

00:41:19 You can't copy our four star dating

00:41:23 Think about me, you're third ball team

00:41:28 Money, get back

00:41:38 I'm off the track, keep your hands off my stack

00:41:46 Money, it's a hit

00:41:51 Don't get me back, do goody good bullshit

00:41:58 I'm in the high fidelity, first class traveling sect

00:42:04 And I think about me, listen yes

00:42:08 Money, it's a hit

00:42:13 Don't get me back, do goody good bullshit

00:42:19 I'm in the high fidelity, first class traveling sect

00:42:24 And I think about me, listen yes

00:42:29 Money, it's a hit

00:42:34 Don't get me back, do goody good bullshit

00:42:39 I'm in the high fidelity, first class traveling sect

00:42:44 And I think about me, listen yes

00:42:49 Money, it's a hit

00:42:54 Don't get me back, do goody good bullshit

00:42:59 I'm in the high fidelity, first class traveling sect

00:43:04 And I think about me, listen yes

00:43:09 Money, it's a hit

00:43:14 Don't get me back, do goody good bullshit

00:43:19 I'm in the high fidelity, first class traveling sect

00:43:24 And I think about me, listen yes

00:43:29 Money, it's a hit

00:43:34 Don't get me back, do goody good bullshit

00:43:39 I'm in the high fidelity, first class traveling sect

00:43:44 And I think about me, listen yes

00:43:49 All they say is the rule of all evil to take

00:43:57 But if you have to realize it, no surprise

00:44:03 They're giving them the way, the way

00:44:08 Pink Floyd avec Money sur France Bleu Héro ce matin

00:44:11 Parce qu'on vous offre les invitations pour Soph Floyd

00:44:13 Qui revisite les plus grands succès du groupe Pink Floyd

00:44:16 Ce sera vendredi 2 février à l'Arena de Narbonne

00:44:19 Philippe est à Saint-Chignon et est avec nous ce matin surtout

00:44:22 Bonjour Philippe

00:44:23 Oui bonjour, comment allez-vous ?

00:44:25 Très bien, bonne année à vous aussi, bonne santé

00:44:28 On a Isabelle tout à l'heure qui était à Saint-Chignon

00:44:30 On ne nous écoute qu'à Saint-Chignon ce matin

00:44:32 Aujourd'hui on a les Saint-Chignonnais bien réveillés

00:44:34 Mais lorsqu'il y a des places pour l'Arena de Narbonne

00:44:36 Forcément ça les intéresse

00:44:38 Oui, je suis agréablement surpris

00:44:40 Parce que je ne m'y attendais pas bien entendu

00:44:42 Ah ben vous êtes là, vous êtes là

00:44:44 Évidemment

00:44:45 Ben ça tombe bien en tout cas

00:44:46 Je suis très content

00:44:48 Et parce que tous ces albums, entre autres

00:44:51 Je les avais en étant jeune bien entendu

00:44:53 Je les connais par cœur

00:44:55 Ah vous êtes un fan de Pink Floyd

00:44:57 Entre autres, entre autres

00:44:59 Ah ben alors je vais vous faire écouter

00:45:01 Je vais vous faire écouter l'extrait

00:45:03 Qu'on a déjà écouté tout à l'heure

00:45:05 Allons-y pour voir

00:45:07 Oui je vous vois rire

00:45:09 Voilà, c'est bon, c'est réglé

00:45:11 Je n'ai plus le titre d'album par contre

00:45:13 Je ne l'ai plus

00:45:14 Alors attendez, Guillaume est en train de chercher

00:45:16 Mais il a un doute

00:45:17 J'ai un doute, c'est pas le même album que

00:45:19 C'est pas Dark Side of the Moon dont on a écouté un extrait

00:45:21 Non, non, Dark Side of the Moon c'est Monet etc

00:45:23 Et celui-là je ne sais pas si c'est Pigs

00:45:25 Non, c'est pas Pigs peut-être

00:45:27 Non mais je vais dire une bêtise donc je préfère rien dire

00:45:29 Moi je vous avoue que je suis très très fort en Amir

00:45:31 Mais alors par contre Pink Floyd, beaucoup moins quoi

00:45:33 Non mais bon

00:45:35 Disons que moi j'ai des références absolues

00:45:37 Après une chanson française

00:45:39 Il y a Daniel Balavoine bien sûr

00:45:41 Ah ça bouge-t-il

00:45:43 Et Brassens, bon ce sont mes deux références maintenant

00:45:45 J'en ai des tonnes

00:45:47 Bravo en tout cas, les places ce sont pour vous

00:45:49 Vous irez voir donc Sauf Floyd vendredi 2 février

00:45:51 A l'aréna de Narbonne, merci Philippe

00:45:53 Et bonne journée à Saint-Chignon alors

00:45:55 Bonne journée, merci, au revoir

00:45:57 Très bientôt, tout à l'heure vous allez pouvoir gagner des invitations

00:45:59 Pour le match de rugby, le MHR qui reçoit la section paloise

00:46:01 Samedi à 17h au GGL Stadium

00:46:03 Il y en a pour tous les goûts le matin sur France Bleu Héros

00:46:05 Ici matin, revient dans un instant

00:46:07 Chaque semaine, Sophie Jovillard vous donne rendez-vous

00:46:09 Pour une escapade pleine de surprises

00:46:11 Ah non, c'est un garçon

00:46:13 J'étais en train de bien l'essuyer

00:46:15 Pour ne pas qu'il ait froid

00:46:17 L'occasion de rencontrer celles et ceux qui font vivre notre région

00:46:19 Magnifique

00:46:21 Merci

00:46:23 Merci

00:46:25 Merci

00:46:27 C'est magnifique

00:46:29 Et de découvrir des lieux exceptionnels

00:46:31 Tu travailles en bonne compagnie

00:46:33 Oh la belle vie, c'est dimanche à 12h55

00:46:35 Sur France 3 Occitanie

00:46:37 Vous l'avez entendu sûrement, trois communes de l'Héros

00:46:47 Ont officiellement fait acte de candidature

00:46:49 Pour tester l'uniforme à l'école

00:46:51 Il y a Béziers, il y a La Grande Motte et il y a Pérol

00:46:53 C'est pour ça qu'on va recevoir dans un instant Jean-Pierre Ricot

00:46:55 Le maire de Pérol

00:46:57 Mais d'abord on vous pose la question

00:46:59 Vous êtes peut-être pour, vous êtes plutôt contre

00:47:01 Le port de l'uniforme à l'école, vous en pensez quoi ?

00:47:03 Vous allez pouvoir prendre la parole là tout de suite

00:47:05 Au 04 67 58 6000

00:47:07 Justement pour nous dire

00:47:09 On a vu que tout à l'heure il n'y avait pas photo au niveau des résultats

00:47:11 Il n'y a toujours pas photo, l'écart est même en train de s'agrandir

00:47:13 Puisque vous êtes 78% à dire que vous êtes pour

00:47:15 Contre

00:47:17 À dire, vous êtes

00:47:19 Je vais y arriver, 78%

00:47:21 Vous êtes pour contre 22% à dire que vous êtes contre

00:47:23 En fait c'est pas la première fois qu'on vous pose la question

00:47:25 Mais c'est toujours à peu près la même chose

00:47:27 Vous êtes une grosse majorité à vous prononcer en faveur

00:47:29 De cette réforme et vous êtes

00:47:31 345 à avoir voté ce matin

00:47:33 Ce qui est pas mal hein ?

00:47:35 04 67 58 6000, prenez la parole ce matin

00:47:37 Bonjour Jean-Pierre Ricot

00:47:39 Bonjour

00:47:41 Pérol, votre commune était candidate dès le départ

00:47:43 Quand vous avez vu que cette affaire était de nouveau dans les tuyaux

00:47:45 Parce qu'on en parle depuis longtemps

00:47:47 Mais là on est vraiment rentré dans une phase active là maintenant

00:47:49 Dès le début vous vous êtes dit "Bonco on y va ?"

00:47:51 C'est même un peu avant de rentrer dans les tuyaux

00:47:53 Comme vous dites puisque j'ai eu l'occasion

00:47:55 D'avoir un dîner de travail avec

00:47:57 Gabriel Attal qui était ministre de la culture

00:47:59 C'était tout début décembre

00:48:01 Il a évoqué ce sujet, j'ai fait immédiatement acte de candidature

00:48:03 Dîner de travail

00:48:05 Avec Gabriel Attal

00:48:07 Le café à la terrasse avec Emmanuel Macron

00:48:09 Vous avez l'habitude

00:48:11 De ce genre de rendez-vous Jean-Pierre Ricot ?

00:48:13 A priori oui

00:48:15 Moi ça me plaît bien, ça fait

00:48:17 Ça met un exergue Pérol aussi

00:48:19 Je pense que je suis un élu local

00:48:21 Un peu normal

00:48:23 Et donc j'ai effectivement

00:48:25 Des visites sympathiques

00:48:27 Pourquoi vous étiez pour expérimenter ?

00:48:29 Parce que pour l'instant ça reste au stade de l'expérimentation

00:48:31 Pourquoi vous étiez pour un Pérol ?

00:48:33 Quel intérêt vous y trouvez ?

00:48:35 Dans le fait de remettre

00:48:37 L'uniforme à l'école ?

00:48:39 Alors c'est pas tout à fait un uniforme, on va détailler mais quasiment

00:48:41 Vous savez moi à partir du moment

00:48:43 Où l'idée a été prononcée

00:48:45 J'y sous-suis immédiatement

00:48:47 Sans trop même réfléchir

00:48:49 Mais il y a des règles quand même j'imagine

00:48:51 Votre sondage que vous faites montre que effectivement

00:48:53 C'est quelque chose qui a l'air de plaire

00:48:55 Pourquoi vous ça vous a plu ?

00:48:57 La première des raisons certainement c'est faire en sorte

00:48:59 Qu'on efface un peu les inégalités

00:49:01 En tout cas les inégalités sociales entre les uns et les autres

00:49:03 On fera plus la différence

00:49:05 Sur celui qui a un jean à 20 euros

00:49:07 Et celui qui a un jean à 300 euros par exemple

00:49:09 Ces facteurs d'inégalité sociale

00:49:11 Le vêtement

00:49:13 C'est également

00:49:15 Un début un peu la tradition

00:49:17 Un début d'année scolaire

00:49:19 Les parents vont vêtir de neuf les enfants

00:49:21 Et c'est une dépense

00:49:23 Relativement importante

00:49:25 Donc là ça permet également de contribuer financièrement

00:49:27 A l'effort des familles

00:49:29 Pour leur entrée scolaire

00:49:31 Alors ça va être une dépense importante pour l'état et les collectivités locales

00:49:33 Puisque en fait normalement ça ne va rien coûter aux familles

00:49:35 Mais est-ce qu'il n'y avait pas d'autre priorité ?

00:49:37 Est-ce qu'il n'y avait pas plus urgence que ça ?

00:49:39 Quelle urgence vous voyez ?

00:49:43 Au sein même du dossier éducation nationale

00:49:45 C'est ce que certains disent aujourd'hui

00:49:47 C'est bien gentil l'uniforme à l'école

00:49:49 Oui, a priori, oui

00:49:51 Mais il y avait peut-être plus essentiel

00:49:53 Que cette réforme là dans un premier temps

00:49:55 Alors moi je n'ai pas le sentiment

00:49:57 Moi je suis mort d'une tête commune

00:49:59 Donc je n'ai pas le sentiment d'avoir des problèmes majeurs

00:50:01 Sur mes établissements

00:50:03 Et sur l'éducation nationale

00:50:05 Au contraire ça fonctionne bien

00:50:07 Pour vous donner un chiffre rapide

00:50:09 Je consacre 30% du budget à la petite enfance

00:50:11 Et la jeunesse

00:50:13 Et on a des relations tout à fait apaisées

00:50:15 Avec l'ensemble de la communauté éducative

00:50:17 Avec les familles

00:50:19 Des services qui sont offerts aux populations

00:50:21 Je n'ai pas le sentiment

00:50:23 Qu'il y ait d'autres priorités

00:50:25 En tout cas à l'échelle de ma commune

00:50:27 Alors, sur un point de vue

00:50:29 Un plan strictement financier

00:50:31 Jean-Pierre Ricoffo, il faut rappeler effectivement

00:50:33 Que normalement ce n'est pas censé coûter

00:50:35 Le moindre centime ou le moindre euro

00:50:37 Aux familles, aux parents

00:50:39 C'est entièrement financé

00:50:41 Et par l'Etat pour moitié

00:50:43 Et par la commune pour l'autre

00:50:45 C'est un équipement qui représente à peu près quoi ?

00:50:47 200 euros par élève ?

00:50:49 - A peu près, l'ensemble de l'équipement

00:50:51 Parce que des tests ont été faits par le Ministère de la Culture

00:50:53 Auprès de façonniers

00:50:55 Et le kit complet

00:50:57 Pour un enfant coûterait 200 euros

00:50:59 Donc 100 euros à la charge de la commune

00:51:01 Et 100 euros à la charge de l'Etat

00:51:03 Donc zéro pour les familles

00:51:05 - Et vous avez fait votre calcul, j'imagine, à Pérole, ça va vous coûter combien ?

00:51:07 - Non, ça fait 80 000 euros par an

00:51:09 - Vous considérez que c'est une dépense qui est raisonnable ?

00:51:11 - Je l'ai inscrite dans mon budget

00:51:13 Je l'ai inscrite dans mon budget

00:51:15 - Au détriment d'autre chose ?

00:51:17 - Au priori, on priorise

00:51:19 Pas forcément, mais on priorise un certain nombre de choses

00:51:21 - On va s'interrompre une petite minute

00:51:23 Parce que c'est une affaire, c'est une question

00:51:25 Qui vous intéresse beaucoup

00:51:27 Qui provoque beaucoup d'appels aux standards

00:51:29 - Ça va vous faire réagir aux 0,4, 67, 58, 6 000

00:51:31 On va commencer avec Annie de Montpellier

00:51:33 Bonjour Annie !

00:51:35 - Plutôt pauvre !

00:51:37 - Moi je suis pauvre, parce que la personne qui vous parle

00:51:39 a porté l'uniforme de la 6ème à la 2ème

00:51:41 et avec bonheur

00:51:43 parce que j'étais dans une école

00:51:45 privée de Montpellier qui n'existe plus maintenant

00:51:47 et dans mon école

00:51:49 il y avait la fille du docteur Ponceillet

00:51:51 qui était riche, et moi j'étais

00:51:53 modeste, et pas pauvre, mais modeste

00:51:55 et nous avions toutes la même tenue

00:51:57 et ça c'était très rassurant

00:51:59 pour une petite fille comme moi

00:52:01 et nous étions beaucoup dans mon cas

00:52:03 et donc c'était un joli uniforme

00:52:05 avec du bleu marine et du bleu ciel

00:52:07 je vois pas, les Anglais

00:52:09 portent l'uniforme depuis toujours

00:52:11 Ah ben en France non, voilà

00:52:13 Moi je suis pauvre, c'est l'égalité

00:52:15 dans la tenue qui avait pris des proportions

00:52:17 complètement démentes maintenant

00:52:19 - Ok - Les gamins avec des fringues

00:52:21 Voilà, je suis pauvre

00:52:23 - Eh ben merci Annie de nous avoir appelés

00:52:25 - Ça va bien - Merci beaucoup - Merci Annie

00:52:27 On va aussi écouter Chantal, mais Chantal pour le coup

00:52:29 elle n'est pas complètement convaincue, Chantal de Montferrier-sur-Lesse

00:52:31 Bonjour - Bonjour

00:52:33 - Bonjour Chantal - D'abord je voudrais dire

00:52:35 à Sébastien, c'est pas le sujet

00:52:37 mais que Arthur Cazot

00:52:39 il a eu une wild card, il est pas sorti

00:52:41 des qualifications - Voilà, très bien

00:52:43 Sébastien - Oui, effectivement, vous avez raison

00:52:45 C'est ce que vous dites

00:52:47 - Moi j'ai porté l'uniforme

00:52:49 - L'uniforme, Chantal

00:52:51 - Alors moi j'ai porté

00:52:53 l'uniforme toute mon enfance

00:52:55 enfin toutes mes classes

00:52:57 dans une école

00:52:59 c'était l'uniforme bleu marine

00:53:01 dans l'autre école c'était l'uniforme gris

00:53:03 Eh ben écoutez, moi c'était pas top

00:53:05 ça ne me plaisait absolument pas

00:53:07 et je dois même vous dire que maintenant

00:53:09 j'ai quand même 72 ans

00:53:11 donc ça fait longtemps que j'étais à l'école

00:53:13 et ben je porte rarement du bleu marine ou du gris

00:53:15 - Ah ça vous a traumatisé

00:53:17 - Ce sont deux couleurs que je ne...

00:53:19 que je détestais

00:53:21 avoir cet uniforme

00:53:23 - D'accord - C'était horrible

00:53:25 - Ah ben le FOM ne va pas le mettre au fuchia non plus

00:53:27 - Vraiment je n'ai pas aimé du tout

00:53:29 - Bon mais vous dites que vous n'êtes pas convaincue

00:53:31 vous n'êtes pas convaincue par quoi Chantal ?

00:53:33 - Ah ben je ne suis pas convaincue

00:53:35 par le fait que mettre l'uniforme

00:53:37 ça va enlever

00:53:39 les conditions sociales

00:53:41 et de toute façon

00:53:43 l'uniforme les gamins ils l'ont en ce moment

00:53:45 vous allez à l'école

00:53:47 ils ont tous un jean

00:53:49 alors bien sûr il y a peut-être des marques

00:53:51 mais il ne faut pas croire qu'il y a autant de marques

00:53:53 que ça, c'est pas vrai

00:53:55 il y a...

00:53:57 c'est pas...

00:53:59 c'est pas ostentatoire

00:54:01 moi mes nièces elles sont dans des...

00:54:03 elles ont été dans des lycées

00:54:05 elles n'ont pas des gros moyens

00:54:07 et elles ont été dans des lycées

00:54:09 par le fait qu'elles travaillaient bien à Henri IV et tout ça

00:54:11 mais elles n'ont jamais été en...

00:54:13 elles étaient avec des filles

00:54:15 du 16ème et tout, elles ne se sont jamais senties

00:54:17 défasées par rapport

00:54:19 au fait qu'il n'y avait pas d'uniforme

00:54:21 - Merci - Je crois que... non

00:54:23 - Merci Chantal, il y a beaucoup d'appels

00:54:25 donc on va essayer de donner la parole à tout le monde

00:54:27 - Chantal, puisque vous êtes Tatiana avec Sébastien

00:54:29 ils n'ont pas tous un jean, les jeunes

00:54:31 ils ont tous un jogging surtout, c'est un jogging qu'ils portent

00:54:33 Nathan, bonjour, Nathan est à Montpellier

00:54:35 - Oui, bonjour

00:54:37 - Alors bonjour Nathan

00:54:39 vous en pensez quoi vous ?

00:54:41 - Moi je suis tout à fait pauvre

00:54:43 pour une raison seule

00:54:45 c'est que nous avons

00:54:47 effectivement

00:54:49 des différences

00:54:51 les enfants à l'école

00:54:53 ne sont pas sur un même plan d'égalité

00:54:55 on peut le constater

00:54:57 sans problème

00:54:59 sur les chaussures

00:55:01 sur les vêtements en général

00:55:03 donc quand on rentre

00:55:05 à l'école

00:55:07 ce n'est pas pour étaler

00:55:09 sa richesse

00:55:11 on va à l'école pour apprendre

00:55:13 - Ok

00:55:15 - Moi je fais partie...

00:55:17 quand j'étais à l'école

00:55:19 j'ai des tabliers

00:55:21 ça allait du bleu ciel

00:55:23 jusqu'au noir, bleu ciel, gris et noir

00:55:25 - Les tabliers ?

00:55:27 - Mais c'était en quelle année ça ?

00:55:29 - C'est pas si vieux que ça

00:55:31 - Ah bon ? ça me paraissait très vieux

00:55:33 - Non, non, non

00:55:35 - Vous avez combien ? 355 ans Nathan ?

00:55:37 - Non, non, non

00:55:39 - Je plaisante, je plaisante

00:55:41 - J'ai 73 ans

00:55:43 - D'accord, écoutez, merci d'avoir pris la parole ce matin

00:55:45 on va écouter Eric

00:55:47 qui pense que c'est pas bien visiblement

00:55:49 Eric de Montpellier, bonjour Eric

00:55:51 - Bonjour

00:55:53 - Alors oui, oui, moi je suis contre

00:55:55 le port d'uniforme

00:55:57 et je veux juste faire remarquer par exemple

00:55:59 que dans d'autres pays, en Angleterre

00:56:01 ou aux Etats-Unis, il y a des uniformes

00:56:03 sauf que comme les écoles sont privées

00:56:05 elles n'ont pas des mêmes uniformes

00:56:07 et donc en fonction de la qualité

00:56:09 ou de la richesse d'une école

00:56:11 vous avez des uniformes qui sont plus ou moins

00:56:13 faillants

00:56:15 je ne sais pas si en France on va considérer

00:56:17 que c'est que les écoles publiques qui auront des uniformes

00:56:19 et pas les écoles privées

00:56:21 ou est-ce que les écoles privées auront aussi des uniformes

00:56:23 et à ce moment-là ils vont choisir

00:56:25 leur propre uniforme et du coup il y aura une ségrégation

00:56:27 aussi par la qualité des

00:56:29 des uniformes

00:56:31 donc je pense qu'il y a beaucoup de questions qui se posent

00:56:33 ça reste encore expérimental

00:56:35 je pense que c'est aussi

00:56:37 par rapport au gouvernement c'est aussi

00:56:39 politique

00:56:41 et par rapport au Front National

00:56:43 à l'Ultra-Droite

00:56:45 et donc c'est aussi

00:56:47 une annonce politique je ne suis pas sûr

00:56:49 qu'il y ait vraiment une volonté de la part du grand monde

00:56:51 d'aller dans cette direction

00:56:53 - Ok merci Eric pour votre petit appel

00:56:55 du pied au Rassemblement National

00:56:57 de la part du gouvernement

00:56:59 Jean-Pierre Ricot vous êtes d'accord avec ça ou pas ?

00:57:01 - Je sais pas

00:57:03 j'ai de suite dit oui à l'expérimentation

00:57:05 je pense que j'ai un parcours politique

00:57:07 qui montre que je n'ai aucune ambiguïté vis-à-vis du Rassemblement National

00:57:09 et en toute honnêteté

00:57:11 offrir un kit

00:57:13 pour habiller les enfants

00:57:15 pour aller à l'école

00:57:17 moi à mon avis ce serait plutôt aux villes de gauche de s'emparer

00:57:19 de ce sujet

00:57:21 - Alors un dernier mot de savoir ce que ressemble à quoi l'uniforme à perrole à la rondelle ?

00:57:23 - Et l'uniforme dont j'ai entendu

00:57:25 les différents uniformes ou autres

00:57:27 de l'Union de Travail qu'on a eu avec le ministère

00:57:29 c'est plutôt

00:57:31 un uniforme qui serait classique

00:57:33 qui serait général

00:57:35 donc on aurait tous le même uniforme

00:57:37 - Donc ça va être sweatshirt, jean et puis le logo

00:57:39 de la ville de Perrole sur la poitrine ?

00:57:41 - La différence c'est qu'on puisse avoir le logo

00:57:43 mais on n'a pas la volonté

00:57:45 c'est pas qu'il y ait des couleurs du bleu clair

00:57:47 ou du bleu faussé comme j'ai pu l'entendre

00:57:49 ou autre

00:57:51 et comme disait un humoriste on mettra dans le bus

00:57:53 le bleu clair devant et le bleu faussé derrière

00:57:55 c'est absolument pas la volonté

00:57:57 après il faut que le kit

00:57:59 puisse

00:58:01 tenir compte de la taille des enfants

00:58:03 de la saisonnalité avec l'hiver

00:58:05 et puis

00:58:07 les introsaisons

00:58:09 il faut un équipement qui également

00:58:11 puisse faire du sport

00:58:13 donc voilà, l'état est en train de réfléchir

00:58:15 à l'ensemble mais l'objectif c'est pas de dire

00:58:17 qu'on aura une école bleue, une école grise

00:58:19 une école blanche ou une école rouge

00:58:21 moi j'ai

00:58:23 deux groupes scolaires différents

00:58:25 dans la collectivité, j'ai envie que tous mes enfants portent

00:58:27 le même uniforme. - Et on verra ça donc

00:58:29 à la rentrée prochaine, c'est voté le 1er février

00:58:31 chez vous, alors l'unification budgétaire

00:58:33 c'est pas encore décidé, parce qu'il y a quand même un vote

00:58:35 pour respecter la voie démocratique

00:58:37 - Et ça dépend des conseils d'école

00:58:39 voteront-ils le port de l'uniforme ou pas ?

00:58:41 - Merci Jean-Pierre Ricot, maire de Pérolle

00:58:43 ça nous fait revenir dans notre studio ce matin

00:58:45 - Avec plaisir et bonne journée à vous aussi

00:58:47 - Désolé pour tous ceux qui voulaient donner

00:58:49 leur avis ce matin, à Valérie, à Philippe

00:58:51 à tous ceux qui étaient au standard de France Bleu Héros pour

00:58:53 parler de cette question

00:58:55 et visiblement ça fait bien réagir

00:58:57 Guillaume, vous pouvez continuer à donner votre avis

00:58:59 sur la page Facebook de France Bleu Héros, n'hésitez pas

00:59:01 ou sur l'appli France Bleu ici

00:59:03 on vous donne dans un instant les infos de 8h

00:59:05 Ici matin, revient dans un instant

00:59:09 Les loulous, retrouvez-nous pour une superbe recette

00:59:15 à la fafoune de

00:59:17 queue de l'hôte rôtie au jambon et pruneau

00:59:19 - Tu les as vraiment appelés loulous ? - Oui

00:59:21 - C'est mignon - Non mais ça crée un lien

00:59:23 - Il y a rien de plus simple, il y a une arrête centrale

00:59:25 - Tout à l'heure il y a rien de plus simple - Mais non, je veux dire

00:59:27 regarde, commence à part tout seul, plus rapide

00:59:29 s'il te plaît, plus rapide

00:59:31 ça donne envie

00:59:33 l'idée quand même c'est de venir vraiment emprisonner

00:59:35 la farce à l'intérieur, on va tailler entre les ficelles

00:59:37 regarde ça

00:59:39 c'est quand même intéressant, c'est tout le jus qui sort

00:59:41 donc on met bien du pruneau et des oignons

00:59:43 on se retrouve samedi

00:59:45 à 12h55 pour une nouvelle recette

00:59:47 que de l'hôte au pruneau, rôtie au jambon, tout ça

00:59:49 ça va être cool

00:59:51 Chaque semaine, Sophie Jovillard vous donne rendez-vous

00:59:55 pour une escapade pleine de surprises

00:59:57 - Ah non, c'est un garçon

00:59:59 j'étais en train de bien l'essuyer

01:00:01 pour voir qu'il est froid

01:00:03 L'occasion de rencontrer celles et ceux qui font vivre notre région

01:00:05 - Magnifique

01:00:07 Et de découvrir des lieux exceptionnels

01:00:09 - Tu travailles en bonne compagnie

01:00:11 Oh, la belle vie

01:00:13 c'est dimanche à 12h55

01:00:15 sur France 3

01:00:17 Ici, c'est France Bleu Héro

01:00:19 Nous sommes lundi, lundi, le 22 janvier

01:00:21 et il est 8h

01:00:23 [Musique]

01:00:29 - Sur France Bleu Héro, chaque matin

01:00:31 et même toute la journée, un coup d'oeil sur vos conditions

01:00:33 de circulation pour vous aider à perdre

01:00:35 le moins de temps possible

01:00:37 S'il y a un événement particulier, vous nous appelez

01:00:39 au 04 67 58 6000

01:00:41 c'est un échange

01:00:43 il n'y a rien de particulier ce matin

01:00:45 nous avons nos traditionnels embouteillages

01:00:47 à Montpellier, aux entrées de Montpellier

01:00:49 c'est évidemment plus chargé côté ouest

01:00:51 et côté est, encore que la nationale 113

01:00:53 il y a du monde, et côté ouest, si vous êtes à Béziers

01:00:55 autour de Marocin

01:00:57 puisqu'il y a toujours cette zone

01:00:59 de travaux apparemment, je ne sais pas si ça se termine

01:01:01 un jour, on ne sait rien, enfin bon, si vous avez des infos

01:01:03 à partager, 04 67 58 6000

01:01:05 Sébastien Garnier, pour la météo

01:01:07 aujourd'hui, pas énormément de soleil

01:01:09 un peu ce matin ? - Un peu ce matin

01:01:11 mais il est déjà voilé, et cet après-midi

01:01:13 ce sont les nuages qui vont s'imposer

01:01:15 même la pluie qui est prévue

01:01:17 température maximale 11°C

01:01:19 à Montpellier et Lodève

01:01:21 12° à 7° et 13° à Béziers

01:01:23 C'était il y a presque 6 ans, le 23 mars

01:01:27 2018, un terroriste a tué

01:01:29 4 personnes à Carcassonne et Trèbes dans Lod

01:01:31 Le procès s'ouvre ce matin

01:01:33 devant la cour d'assises spéciale

01:01:35 de Paris, 7 proches

01:01:37 du djihadiste qui avait été abattu

01:01:39 vont être jugés

01:01:41 le geste de bravoure du gendarme

01:01:43 Arnaud Beltrame, au super-U de

01:01:45 Trèbes, sera bien sûr au coeur

01:01:47 de ce procès, lui qui

01:01:49 a été tué après avoir

01:01:51 pris la place d'une otage

01:01:53 Julie, qui avait 39 ans à l'époque

01:01:55 et qui nous raconte ce matin

01:01:57 comment s'était passé cet échange

01:01:59 - Quand les gendarmes arrivent, entrent

01:02:01 dans le magasin, ils venaient de me le dire

01:02:03 il lui restait à partir en martyr

01:02:05 c'est à ce moment là, oui, qu'il m'a

01:02:07 vraiment prise comme un

01:02:09 bouclier, son couteau de l'autre côté

01:02:11 sur les côtes, et je sentais son arme

01:02:13 qui tremblait sur mon crâne, oui. Il me

01:02:15 semble que c'est le terroriste qui au départ

01:02:17 comme une provocation, qui lui dit

01:02:19 "Viens toi" et

01:02:21 Arnaud Beltrame a tout de suite saisi

01:02:23 la balle au bon et

01:02:25 a négocié l'échange. Pour moi, je lui

01:02:27 dois d'être en vie aujourd'hui

01:02:29 c'est comme un grand frère

01:02:31 ça paraît étrange mais

01:02:33 je pense souvent à lui

01:02:35 je lui demande souvent de l'aide

01:02:37 ou de me guider

01:02:39 - Le procès est prévu

01:02:41 jusqu'au 23 février

01:02:43 la cour d'appel de Toulouse rendra

01:02:45 le 8 février sa décision

01:02:47 sur la demande de supplément d'information

01:02:49 dans l'affaire Delphine Jubilard, disparue

01:02:51 dans le Tarn en 2020, on en parlait

01:02:53 la semaine dernière, le procureur avait déclaré

01:02:55 avoir demandé ce supplément

01:02:57 d'info en raison d'un nouvel

01:02:59 élément à vérifier, à savoir la découverte

01:03:01 d'un échange téléphonique

01:03:03 sur l'affaire

01:03:05 4 personnes en garde à vue après

01:03:07 des vols dans des box à Montpellier

01:03:09 ce week-end, rue Philippe Castin

01:03:11 4 box ont été braquées

01:03:13 3 majeurs et 1 mineur ont été

01:03:15 interpellés - Sans surprise

01:03:17 Bruno Le Maire, le ministre de l'économie a confirmé

01:03:19 hier soir la hausse des tarifs de l'électricité

01:03:21 au 1er février - Oui, le gouvernement

01:03:23 poursuit la levée progressive

01:03:25 du bouclier tarifaire

01:03:27 tous les consommateurs sont concernés

01:03:29 qu'ils soient ou non aux tarifs

01:03:31 réglementés d'EDF, cette hausse

01:03:33 claire c'est qu'à Glinis sera

01:03:35 d'un peu moins de 10% pour

01:03:37 97% des clients

01:03:39 pour les clients qui ont souscrit un contrat

01:03:41 heure pleine, heure creuse, la facture va

01:03:43 s'alourdir de 9,8%

01:03:45 pour ceux qui sont aux tarifs de base d'EDF

01:03:47 soit plus de 10 millions et demi de ménage

01:03:49 compté 8,6%

01:03:51 seuls 400 000 particuliers s'acquitteront

01:03:53 d'une hausse très légèrement supérieure à 10%

01:03:55 ils bénéficient déjà avec l'option

01:03:57 effacement jour de pointe de tarif préférentiel

01:03:59 pour les petites entreprises

01:04:01 ce sera un peu moins douloureux

01:04:03 entre 5,2 et 8% de hausse

01:04:05 au total depuis 2 ans le prix de l'électricité

01:04:07 aura donc flambé

01:04:09 en moyenne de 43%

01:04:11 et ce n'est pas fini, la levée du bouclier

01:04:13 tarifaire ne sera complète que l'an prochain

01:04:15 l'Etat prend encore en compte plus du

01:04:17 tiers de la facture des français grâce à une

01:04:19 réduction de la fiscalité, c'est donc

01:04:21 la taxe intérieure sur la consommation

01:04:23 finale d'électricité qui sera

01:04:25 réaugmentée au 1er février

01:04:27 une opération qui rapportera 6 milliards

01:04:29 d'euros aux caisses de Bercy

01:04:31 5000 opposants à la loi sur l'immigration

01:04:33 ont défilé dans les rots

01:04:35 hier il y avait des rassemblements

01:04:37 à Montpellier, Bézierset mais aussi

01:04:39 Lodève, Gange ou Saint-Ponce

01:04:41 de Taumière, des manifestations qui

01:04:43 interviennent 4 jours avant la décision

01:04:45 très attendue du Conseil constitutionnel

01:04:47 la colère aussi des

01:04:49 agriculteurs, le gouvernement

01:04:51 a décidé de reporter de quelques semaines

01:04:53 son projet de loi sur l'agriculture pour répondre

01:04:55 à leur demande de simplification

01:04:57 du secteur, sur l'autoroute A64

01:04:59 en Haute-Garonne, les agriculteurs

01:05:01 poursuivent le blocage et ne comptent pas

01:05:03 retirer leur tracteur sans avoir obtenu

01:05:05 des mesures concrètes, le mur de bottes

01:05:07 de paille qui bloquait la route a été incendié

01:05:09 ce matin, les agriculteurs

01:05:11 évoquent un acte malveillant

01:05:13 et se disent d'autant plus déterminés

01:05:15 Gabriel Attal doit rencontrer dans la soirée

01:05:17 les présidents de la FNSEA

01:05:19 et des jeunes agriculteurs. La coupe de France

01:05:21 de foot est Montpellier qui n'a pas joué ce week-end

01:05:23 à cause de la neige. Oui sur la pelouse

01:05:25 de Maubeuge, le match

01:05:27 a été reporté à mercredi

01:05:29 après-demain contre Fény-Aulnoy

01:05:31 match qui aura lieu à 18h

01:05:33 en cas de victoire en 8ème, Montpellier

01:05:35 recevra Nice et hier

01:05:37 Rouen, équipe de National a éliminé

01:05:39 Toulouse au tir au but, idem pour le

01:05:41 stade Rennais face à Marseille, séance de tir

01:05:43 au but interminable

01:05:45 puisqu'il a fallu attendre le 9ème

01:05:47 tireur marseillais, le capitaine Samuel Gigo

01:05:49 pour un échec

01:05:51 chez les féminines, très courte défaite

01:05:53 des Montpellier-Rennes contre Lyon

01:05:55 leader du championnat 2-1 hier

01:05:57 à Grammont

01:05:59 et enfin l'Open de tennis d'Australie

01:06:01 avec en ce moment

01:06:03 le jeune Montpellier-Rennes Arthur Cazot

01:06:05 qui joue les 8ème de finale

01:06:07 face au Polonais Hubert Urquaz

01:06:09 9ème mondial

01:06:11 le Montpellier-Rennes a perdu les deux premiers 7

01:06:13 très accrochés, 7-6, 7-6

01:06:15 on est dans le 3ème, je vais regarder

01:06:17 le score en vous

01:06:19 parlant, ah bah voilà c'est terminé

01:06:21 il a perdu également le 3ème, 7-6-4

01:06:23 donc défaite dans ses 8ème de finale

01:06:25 bon Cazot, quoi qu'il arrive, sera

01:06:27 à la fin du mois à la Sud de France

01:06:29 pour l'Open de Montpellier

01:06:31 il rentrera directement

01:06:33 dans le tableau final sans passer par les qualifications

01:06:35 compte tenu de son parcours exceptionnel

01:06:37 à Melbourne, je rappelle qu'il avait

01:06:39 avant de perdre là

01:06:41 à l'instant contre le 9ème mondial, il avait

01:06:43 battu au 2ème tour le 8ème mondial

01:06:45 Sébastien Grosjean

01:06:47 le directeur de l'Open Sud de France

01:06:49 se réjouit de ce parcours

01:06:51 c'est génial, déjà c'est génial pour lui

01:06:53 une 2ème semaine, une 1ère-2ème

01:06:55 semaine en grand chelem

01:06:57 avec de belles performances

01:06:59 depuis le début de la saison, il prend

01:07:01 confiance, il prend conscience

01:07:03 également qu'il peut très bien jouer

01:07:05 et puis bien évidemment pour l'Open c'est top

01:07:07 puisqu'il est montpellierain, il avait déjà joué

01:07:09 à l'Arena

01:07:11 donc voilà, c'est super pour l'Open

01:07:13 et top pour lui, c'est toujours bien quand on a

01:07:15 des jeunes joueurs français qui évoluent

01:07:17 très bien et en plus il est de Montpellier

01:07:19 c'est super pour l'événement

01:07:21 je crois que tout le monde en parle dans la région

01:07:23 d'ailleurs c'est pour ça que vous m'appelez

01:07:25 c'est tout bénef bien évidemment pour l'Open

01:07:27 mais encore une fois, je suis vraiment très content pour Arthur

01:07:29 parce qu'il joue très bien

01:07:31 et qu'il progresse

01:07:33 L'Open de Montpellier qui débutera

01:07:35 le week-end du 27-28 janvier

01:07:37 en Australie

01:07:39 il y a encore une française

01:07:41 en Lys, Océane d'Odin

01:07:43 qui joue son 8ème en fin de matinée

01:07:45 contre la chinoise Zheng

01:07:47 La météo, Vivian Cuguière

01:07:51 avec aujourd'hui pas beaucoup de soleil

01:07:53 Non, ce matin il y en aura un petit peu

01:07:55 mais il sera voilé

01:07:57 il y aura quand même des passages nuageux

01:07:59 et cet après-midi normalement pas de soleil du tout

01:08:01 des nuages toute l'après-midi

01:08:03 et même de la pluie par endroit

01:08:05 on a des messages qui nous arrivent de partout

01:08:07 dans le département pour les températures

01:08:09 il y a Marlène qui nous passe le bonjour

01:08:11 et qui nous annonce qu'elle a relevé 0°C

01:08:13 ce matin à Moggio

01:08:15 si vous voulez la météo du Pays Basque

01:08:17 12°C, Valérie nous dit

01:08:19 je pense que c'est cet après-midi quand même

01:08:21 pas ce matin, 12°C dans le Pays Basque, j'y crois pas une seconde

01:08:23 -1°C à Saint-Martin-de-Londres

01:08:25 en tout cas pour Brigitte

01:08:27 qui nous a écrit aussi sur la page Facebook

01:08:29 5°C ce matin au pied de la Gardioles

01:08:31 cet après-midi, 10°C à Ganges

01:08:33 à Montpellier, à Lodev, à Pézenas, à Lunel

01:08:35 11°C pour les Cétois

01:08:37 si vous êtes à Gatois

01:08:39 ou bien dans les Hauts-Cantons

01:08:41 à Saint-Ponce-de-Tomière il fera 12°C cet après-midi

01:08:43 13°C à Béziers et Saint-Chignon

01:08:45 la qualité de l'air, alors là pour aujourd'hui c'est pas génial

01:08:47 c'est très mauvais, on cause

01:08:49 les conditions météorologiques, temps froid

01:08:51 plus atmosphère stable, égal

01:08:53 indice atmosphérique

01:08:55 4/6, c'est mauvais

01:08:57 voilà, il est 8h09

01:08:59 Mouvement de blocage

01:09:01 aujourd'hui à la prison de Villeneuve-les-Magalones

01:09:03 4 agressions de surveillants en quelques jours

01:09:05 le syndicat UFA-PUNSA demande des renforts en personnel

01:09:07 on va en parler dans un instant

01:09:09 dans le 6/9 de France Bleu et Ron

01:09:11 Léopoldine Dufour tout à l'heure nous racontera

01:09:13 la petite histoire du cochon qui fut maire de Fauger

01:09:15 reconnaissez ça là ?

01:09:17 ça c'est tout à l'heure

01:09:19 à 7h25 sur France Bleu et Ron

01:09:21 et puis Sébastien, Guillaume à votre avis, qu'est-ce qu'on fait à Béziers aujourd'hui ?

01:09:23 on fait, on fait, on fait, on fait des

01:09:25 des, des pizzas

01:09:27 des pizzas, mais c'est pas loin

01:09:29 c'est pizza, pizza puisqu'il y a l'épreuve régionale

01:09:31 c'est au mois de février

01:09:33 c'est vrai, là aujourd'hui il y a l'épreuve régionale de présélection

01:09:35 pour le championnat de France Pizza 2024

01:09:37 on sera tout à l'heure dans ce studio

01:09:39 avec Jean-Léa L'Gouache qui est pizzaïolo à Cazoule-les-Béziers

01:09:41 co-organisateur du France Pizza Tour

01:09:43 à Béziers, donc j'espère qu'il va venir

01:09:45 avec les pizzas, il sera dans le studio donc tout à l'heure

01:09:47 sur France Bleu et Ron après les infos de 8h30

01:09:49 ça me donne rire, ça me donne rire

01:09:51 ça me donne rire, ça me donne rire, ça serait incroyable

01:09:53 en tout cas elle est sympa, vous allez voir, super sympa

01:09:55 le pizzaïolo de Cazoule-les-Béziers

01:09:57 il doit être en voiture, il nous écoute en direction du studio

01:09:59 à tout à l'heure

01:10:01 Ici Matin, revient dans un instant

01:10:03 Inédit, ce soir sur France 3

01:10:09 j'ai entendu dire que vous aviez des difficultés

01:10:11 les roses de Catherine Fraud ont un parfum de convoitise

01:10:13 je peux vous faire une proposition de reprise

01:10:15 vraiment intéressante mais tout de suite

01:10:17 vous allez rebondir madame Vernet

01:10:19 madame Vernet

01:10:21 je viens pour vos nouveaux employés

01:10:23 vous les avez trouvés où ? ils sont en insertion

01:10:25 pour s'épanouir il leur faudra un bouquet d'attention

01:10:27 qui a mis le chauffage à fond ?

01:10:31 vous me cramez de sang rosier

01:10:33 un brin de chance

01:10:35 et beaucoup de confiance

01:10:37 on redressera pas, on redressera

01:10:39 on redressera

01:10:41 Une fleur ce soir à 21h10

01:10:43 sur France 3 et pendant 7 jours

01:10:45 sur la plateforme France.tv

01:10:47 Ce programme est disponible

01:10:49 en audio description

01:10:51 Il y a un mouvement de blocage aujourd'hui à la prison de Villeneuve-les-Magallones

01:11:03 nous sommes ce matin dans le

01:11:05 studio de France Bleu Héro avec Adil Loudi

01:11:07 secrétaire adjoint de l'UFAP à la prison

01:11:09 justement de Villeneuve-les-Magallones, Guillaume

01:11:11 Bonjour Adil Loudi, je vous vois consulter votre portable

01:11:13 vous êtes en train de prendre les dernières nouvelles, non c'est ça ?

01:11:15 Oui c'est ça, exactement, on regardait un petit peu

01:11:17 où en sont les collègues

01:11:19 Donc ça a commencé au moment où nous parlons

01:11:21 mouvement de blocage aujourd'hui à la prison de Villeneuve

01:11:23 pas de parloir famille

01:11:25 pas d'extraction de détenus pour les procès

01:11:27 il y avait des audiences de prévus

01:11:29 il y avait des audiences de prévus effectivement

01:11:31 et du coup on a bloqué l'accès

01:11:33 et la sortie de toute personne

01:11:35 et personne ne va sortir ni entrer en dehors des urgences

01:11:37 évidemment des urgences médicales

01:11:39 alors qu'est-ce qui se passe Adil Loudi ?

01:11:41 pourquoi tout d'un coup ce mouvement de blocage ?

01:11:43 Et c'est...

01:11:45 aujourd'hui en fait on a

01:11:47 des surveillants et des camarades

01:11:49 qui se sont mobilisés devant l'établissement

01:11:51 pour plusieurs raisons

01:11:53 la première raison c'est qu'ils sont usés

01:11:55 on a des collègues et des camarades qui sont

01:11:57 usés par ce qu'on leur demande de faire

01:11:59 par une surpopulation carcérale

01:12:01 par un manque d'effectifs

01:12:03 alors pour avoir une idée

01:12:05 aujourd'hui je vais vous donner quelques chiffres

01:12:07 on a 21 postes vacants

01:12:09 sur l'établissement

01:12:11 sur un total de combien ?

01:12:13 sur un total de à peu près

01:12:15 170 surveillants

01:12:17 ah oui donc c'est plus de 10%

01:12:19 c'est beaucoup

01:12:21 on a des détenus qui

01:12:23 souffrent de troubles psy qui sont

01:12:25 dans notre établissement et qui n'ont rien à faire en prison

01:12:27 qui devraient être dans des établissements spécialisés

01:12:29 mais s'ils sont en prison

01:12:31 c'est parce qu'ils ont été déclarés

01:12:33 pardon pour l'expression mais aptes à la prison

01:12:35 c'est à dire pénalement responsable

01:12:37 vous dites qu'ils devraient être dans des établissements spécialisés

01:12:39 ouais normalement

01:12:41 mais ils ont quand même des troubles

01:12:43 psy qui fait que normalement ils devraient être

01:12:45 dans un centre hospitalier

01:12:47 adapté justement à leur pathologie

01:12:49 et puis il y a cette série d'agressions

01:12:51 4 agressions en 4 jours

01:12:53 entre le 12 et le

01:12:55 16 janvier

01:12:57 toujours à peu près le même type d'agression

01:12:59 racontez nous

01:13:01 en fait

01:13:03 la cause

01:13:05 c'est une surpopulation carcérale

01:13:07 comme je vous ai dit, donc des détenus qui se retrouvent

01:13:09 avec

01:13:11 des matelas au sol

01:13:13 et forcément ça crée des tensions

01:13:15 à l'ouverture on est confronté

01:13:17 à des agressions

01:13:19 ce qui a pu avoir lieu sur les 4 derniers jours

01:13:21 en termes de surpopulation la prison

01:13:23 de Villeneuve-les-Maglones c'est à peu près

01:13:25 900 détenus pour 600 places

01:13:27 exactement et aujourd'hui on est à peu près

01:13:29 à 150% de surpopulation

01:13:31 - Bon, j'ai l'impression

01:13:33 pardon de vous poser la question en ces termes

01:13:35 là Adil Oudim

01:13:37 j'ai l'impression que ces problèmes là on en entend parler depuis

01:13:39 des années, est-ce que c'est

01:13:41 véritablement aggravé aujourd'hui

01:13:43 est-ce que la tension est telle que

01:13:45 les surveillants décident

01:13:47 une journée comme aujourd'hui, est-ce qu'il pourrait y en avoir

01:13:49 d'autres derrière, quel est le contexte

01:13:51 en ce moment, il est vraiment particulier ou pas ?

01:13:53 - On a un contexte qui est très tendu, j'ai rarement vu

01:13:55 moi une surpopulation à ce niveau là

01:13:57 aujourd'hui, on est à peu près

01:13:59 40 matelas au sol

01:14:01 donc pour vous dire un petit peu

01:14:03 l'étendue de la surpopulation

01:14:05 donc comme je vous l'ai dit

01:14:07 il y a des détenus qui présentent des troubles

01:14:09 psy, un manque d'effectifs

01:14:11 qui est quand même assez conséquent

01:14:13 des surveillants

01:14:15 à qui on en demande

01:14:17 toujours plus, qui sont rappelés sur leur jour de repos

01:14:19 pour venir travailler

01:14:21 du coup forcément il y a une conséquence

01:14:23 à tout ça

01:14:25 - Pourquoi on demande à des surveillants de revenir travailler alors qu'ils n'auraient pas

01:14:27 dû travailler, c'est parce qu'il y a

01:14:29 un taux par exemple de congés maladie

01:14:31 qui augmente ? - Non, même pas, c'est par rapport

01:14:33 au manque d'effectifs

01:14:35 au manque d'effectifs

01:14:37 sur la prochaine cap mutation

01:14:39 des surveillants, on n'a pas eu de surveillants

01:14:41 on n'en aura pas pour la prochaine aussi

01:14:43 donc nous ce qu'on demande aujourd'hui, c'est

01:14:45 du personnel, des

01:14:47 transferts automatiques qui se font

01:14:49 après des agressions

01:14:53 et des détenus qui soient placés

01:14:55 dans des établissements spécialisés

01:14:57 - Alors vous dites aussi que l'ouverture au mois de juin

01:14:59 d'une structure d'accompagnement vers la sortie

01:15:01 pose aussi des problèmes aujourd'hui, expliquez-nous

01:15:03 - C'est une mise

01:15:05 en place, c'est une ouverture, c'est toujours compliqué

01:15:07 - Oui, c'est quoi exactement, expliquez-nous

01:15:09 de quoi il s'agit ?

01:15:11 - De la structure d'accompagnement à la sortie ?

01:15:13 C'est un établissement qui est fait

01:15:15 pour les détenus qui

01:15:17 sont en fin de peine ou jusqu'à

01:15:19 24 mois, donc il en reste sur papier

01:15:21 exactement au moins 24

01:15:23 mois de prison et

01:15:25 à partir de 6 mois

01:15:27 et cet établissement

01:15:29 il est fait justement pour accompagner les détenus

01:15:31 vers la sortie mais

01:15:33 les détenus qui sont là-bas

01:15:35 n'ont pas forcément le profil

01:15:37 - C'est-à-dire ? - C'est des détenus

01:15:39 qui n'ont pas forcément l'envie

01:15:41 de s'impliquer vers

01:15:43 une sortie et du coup ça crée

01:15:45 forcément des problèmes - Et ça crée des tensions

01:15:47 supplémentaires ? - Exactement

01:15:49 - Alors j'imagine que

01:15:51 vous ne vous êtes pas contenté de dire

01:15:53 bon allez, ce lundi, je sais plus combien

01:15:55 on est le 21 ? - 22 - 22, merci

01:15:57 on va tout bloquer

01:15:59 des discussions

01:16:01 un dialogue a été

01:16:03 entamé avec votre administration

01:16:05 l'administration pénitentiaire, qu'est-ce qu'on vous dit

01:16:07 aujourd'hui ? Toujours la même chose que d'habitude ? - Toujours la même chose

01:16:09 on va essayer de transférer

01:16:11 les détenus, on va

01:16:13 on va vous apporter du personnel

01:16:15 ce qui n'est pas possible parce qu'on en a pas eu

01:16:17 et pas plus

01:16:19 c'est toujours la même chose, donc là aujourd'hui

01:16:21 il y a un ras-le-bol, il y a des collègues qui sont fatigués

01:16:23 les camarades qui se sont mobilisés aujourd'hui

01:16:25 c'est pour de réelles raisons

01:16:27 ils sont fatigués, usés

01:16:29 à bout de force

01:16:31 à bout de force

01:16:33 et ça a des répercussions forcément

01:16:35 sur même notre vie

01:16:37 personnelle - Oui

01:16:39 surtout qu'ici à Villeneuve-les-Maglones

01:16:41 ou même à Nîmes, pas très très loin

01:16:43 les détenus peuvent aussi venir

01:16:45 d'autres établissements pénitentiaires, il y a beaucoup de

01:16:47 détenus marseillais je crois par exemple

01:16:49 alors que vous dites à Marseille

01:16:51 les prisons marseillaises

01:16:53 Beaumet par exemple

01:16:55 sont beaucoup moins sur public

01:16:57 que les nôtres, alors pourquoi ils viennent ici ? Pourquoi on les envoie ici ?

01:16:59 - Non, à Montpellier

01:17:01 à Montpellier

01:17:03 pardon à Nîmes, à la maison d'arrêt de Nîmes

01:17:05 il y a un désencombrement qui a été fait

01:17:07 justement, on n'écroule plus là-bas

01:17:09 parce que son judiciaire a décidé

01:17:11 de ne plus écrouler là-bas et tout a été renvoyé

01:17:13 sur Villeneuve-les-Maglones

01:17:15 sauf que Villeneuve-les-Maglones absorbe

01:17:17 les détenus des autres villes

01:17:19 ce qui n'est pas possible

01:17:21 avec le manque d'effectifs qu'on a

01:17:23 et le manque de places

01:17:25 on a une capacité théorique de 600

01:17:27 et on se retrouve à 900, c'est énorme

01:17:29 - Là pour l'instant

01:17:31 c'est une première journée d'action

01:17:33 il pourrait y en avoir d'autres ? - Bien sûr, il pourrait y en avoir d'autres

01:17:35 on poursuivra si jamais il n'y a pas de mesures

01:17:37 qui seront prises

01:17:39 - Et comment la population car ça, alors évidemment

01:17:41 pour l'instant on n'a peut-être pas le recul pour pouvoir répondre à cette question

01:17:43 mais la population carcérale ou leur entourage

01:17:45 leur famille, prennent une journée

01:17:47 comme ça, ça risque pas de créer des tensions

01:17:49 supplémentaires ?

01:17:51 - Aujourd'hui lundi il n'y a pas de paroles de leur famille

01:17:53 déjà, donc déjà ça règle

01:17:55 le problème par rapport à ça

01:17:57 mais eux aussi, les détenus aussi

01:17:59 on le ressent

01:18:01 ça crée des tensions entre eux forcément

01:18:03 se retrouver à quatre dans une cellule de 10 mètres

01:18:05 carrés

01:18:07 ça crée forcément des tensions

01:18:09 - Avec la...

01:18:11 - Avec les surveillants et entre détenus

01:18:13 - Et la sécurité des surveillants, parce que c'est ça qui vous pose problème aujourd'hui

01:18:15 - Exactement - Merci Adil Loudi

01:18:17 secrétaire adjoint de l'UFAP

01:18:19 à la prison de Villeneuve-les-Maglones

01:18:21 d'être venu nous expliquer ce matin

01:18:23 les raisons de cette

01:18:25 journée d'action

01:18:27 à la prison de Villeneuve-les-Maglones, bonne journée à vous

01:18:29 - Merci à vous - Merci - Et vous retrouvez cette interview

01:18:31 comme toutes les autres, comme tous nos invités

01:18:33 en allant sur le site internet

01:18:35 francebleu.fr, il est 8h19

01:18:37 vous êtes peut-être en voiture

01:18:39 vous allez prendre la voiture, il y a des embouteillages

01:18:41 c'est pas une surprise, rien d'exceptionnel

01:18:43 non plus, on a pas d'événement particulier

01:18:45 ce matin, mais je vous donne quand même le numéro de téléphone

01:18:47 de 0467 58 6000

01:18:49 il ne faut pas hésiter, si vous arrivez sur une difficulté

01:18:51 prenez votre téléphone

01:18:53 et appelez-nous, comme ça on transmet l'information

01:18:55 il y a des embouteillages aux entrées de Montpellier

01:18:57 du côté de Béziers, c'est plutôt

01:18:59 côté Ouest lorsque vous allez en direction

01:19:01 de l'autoroute A9, voilà

01:19:03 vous savez tout, prudence sur la route

01:19:05 dans un instant

01:19:07 on va avoir la petite histoire

01:19:09 de Léopoldine Dufour, alors je ne sais pas si vous êtes au courant

01:19:11 mais le petit village de Fauger

01:19:13 entre Béziers et Bédarieux

01:19:15 a eu il y a quelques années, c'est pas une histoire

01:19:17 récente, un cochon pour mère

01:19:19 oui, c'est la petite histoire du jour de Léopoldine Dufour

01:19:21 et c'est dans quelques minutes

01:19:23 après, Jean-Jacques Goldman qu'on écoute avec

01:19:25 Envol'au moins, et puis si vous aimez le rugby

01:19:27 restez dans le coin, d'ici 9h je vous offre

01:19:29 les invitations pour le prochain match du rugby du MHR

01:19:31 face à la section Paloise, ce sera

01:19:33 samedi soir

01:19:35 [Musique]

01:19:37 [Musique]

01:19:39 ...

01:19:43 -Mis nuit se lève au détour

01:19:47 Les voix se taisent et tu deviens aveuglé et sourd

01:19:51 La nuit te camoufle pour quelques heures

01:19:56 Elles sont de salles et les épaves et la laideur

01:19:59 J'ai pas choisi de naître ici

01:20:04 Entre l'ignorance et la violence et l'ennui

01:20:08 Je m'en sortirai, je me le promets

01:20:12 Et s'il le faut, j'emploierai des moyens légaux

01:20:16 ...

01:20:23 Envole-moi, envole-moi

01:20:27 Envole-moi

01:20:29 Loin de cette fatalité qui colle à ma peau

01:20:33 Envole-moi, envole-moi

01:20:38 Envie m'interdit d'autrui, j'ai d'autres mots

01:20:42 Envole-moi

01:20:49 Pas de questions ni rebellions

01:20:53 Règles du jeu fixées mais les dés sont pipés

01:20:57 Hiver et glace et des feux

01:21:01 Puisqu'il n'y a jamais de saison pour être mieux

01:21:06 J'ai pas choisi de vivre ici

01:21:10 Entre la soumission, la peur ou la vantompe

01:21:14 Je m'en sortirai, je te jure

01:21:18 A coup de livre, je franchirai tous ces murs

01:21:23 ...

01:21:29 Envole-moi, envole-moi

01:21:33 Envole-moi

01:21:36 Loin de cette fatalité qui colle à ma peau

01:21:40 Envole-moi, envole-moi

01:21:44 Envie m'interdit d'autrui, j'ai d'autres mots

01:21:48 Envole-moi

01:21:56 ...

01:22:17 Envole-moi, envole-moi

01:22:23 Envole-moi

01:22:25 Loin de cette fatalité qui colle à ma peau

01:22:29 Envole-moi, envole-moi

01:22:33 Envie m'interdit d'autrui, j'ai d'autres mots

01:22:37 Envole-moi

01:22:42 Ne me laisse pas là

01:22:44 Envais-le-moi

01:22:46 Envole-moi

01:22:48 J'ai d'autres yeux qui n'osent plus résigner pas

01:22:52 Envole-moi

01:22:54 Dis-le-moi de là

01:22:57 Montre-moi ces autres vies que je ne t'aime pas

01:23:01 Envole-moi

01:23:05 Envole-moi

01:23:08 Envole-moi

01:23:10 Envole-moi

01:23:12 Regarde-moi bien, je ne le ressemble pas

01:23:16 Ne me laisse pas là

01:23:18 Envole-moi

01:23:20 Mais tout en moi, je ne finirai pas comme ça

01:23:24 Envole-moi

01:23:28 Envole-moi

01:23:31 Envole-moi

01:23:33 Envole-moi

01:23:47 Envole-moi

01:23:49 Envole-moi

01:23:51 Envole-moi

01:23:53 Envole-moi

01:23:55 Envole-moi

01:23:57 Envole-moi

01:24:00 C'est toujours la personnalité préférée des français

01:24:02 Jean-Jacques Goldman avec Envole-moi qu'on vient d'écouter un instant sur France Bleu Héro

01:24:05 Pour la musique, après les infos d'huit heures et demie

01:24:07 On écoutera celle qui va peut-être repartir avec pas mal de victoires

01:24:11 Aux prochaines victoires de la musique Zahoud Sagazan

01:24:13 C'est ce qu'on va écouter, la Symphonie des éclairs

01:24:15 Avec sa voix incroyable, c'est dans quelques minutes

01:24:17 Dans le 6/9 de France Bleu Héro

01:24:20 Il est 8h24, c'est l'heure de retrouver la petite histoire de Léopoldine Dufour

01:24:28 Savez-vous que Fogère, village de 547 habitants non loin de Bédarieux

01:24:33 A eu pour maire un cochon

01:24:35 A l'époque, ce n'est pas la droite et la gauche qui s'affrontaient

01:24:39 Mais les catholiques et les protestants

01:24:41 Chaque élection municipale venait réveiller de vieilles rancœurs

01:24:44 Or, le candidat papiste et le candidat parpaillot

01:24:47 Obtenant systématiquement le même nombre de voix

01:24:50 Le préfet excédé somma un jour les Fogéroles de trouver une solution

01:24:54 A défaut d'accepter l'alternance

01:24:56 Qu'est-ce qu'il fait, monsieur le maire ?

01:24:58 C'est lui qui décide ce qu'il faut faire

01:24:59 C'est un parisien de passage qui suggérera

01:25:01 Qu'on jette une pomme le plus loin possible

01:25:04 Et que soit nommé maire le prétendant qui serait le premier à l'attraper

01:25:08 Sauf que le jour J

01:25:10 Alors que les concurrents se lançaient à la poursuite de la pomme

01:25:13 Un cochon surgit d'on ne sait où et croqua la pomme le premier

01:25:17 C'est là qu'un petit malin cria

01:25:19 Vive monsieur le cochon, vive monsieur le maire

01:25:22 Et idée ne semblant pas si mauvaise pour apaiser les deux parties

01:25:26 La communauté désigna l'animal comme maire

01:25:28 C'est un cochon

01:25:30 Ah bon ?

01:25:30 C'est très très intelligent un cochon

01:25:32 On avisa le préfet que monsieur le cochon était désormais le premier magistrat de Fogère

01:25:38 On logea le nouvel élu à proximité de la mairie

01:25:40 Et la vie continua

01:25:42 Tout est bon dans le cochon, du coin jusqu'au jambon

01:25:48 C'est bon

01:25:49 Jusqu'au jour le maire

01:25:51 Trop bien nourri parce que le citoyen des deux bords

01:25:54 Devint tellement gras que son conseil municipal décida à l'unanimité

01:25:59 D'en faire de la saucisse et du jambon

01:26:01 Les villageois débitèrent monsieur le maire en morceaux

01:26:04 Et se le partagèrent, arrosés bien sûr d'un bon vin de Fogère

01:26:08 Un cochon plus jeune prit sa place

01:26:10 Qui subit le même sort l'année suivante

01:26:12 Et l'histoire dura comme ça quelques années

01:26:15 Sans que jamais le préfet ne s'interroge

01:26:17 Sur la longévité politique de ce fameux monsieur le cochon

01:26:21 Maire de Fogère

01:26:22 Tout est bon dans le cochon, du coin jusqu'au jambon

01:26:24 C'est bon

01:26:26 La petite histoire du jour de Léopoldine Dufour

01:26:28 Comme chaque matin sur France Bleu et Ronde

01:26:30 Vous pouvez réécouter celle-ci et les autres aussi

01:26:32 En allant sur le site internet, donc francebleu.fr

01:26:35 Il est 8h26, allez hop, le grand plongeon

01:26:37 Le grand plongeon

01:26:39 Guillaume Sébastien, au niveau natation, au niveau nage

01:26:43 Vous êtes à quel niveau à peu près là ?

01:26:45 Moi je suis très fort

01:26:47 Je nage tout, le croc, la brasse, le dos, le papillon, je plonge tout

01:26:51 On vous appelle la Manaudou

01:26:53 Guillaume ?

01:26:54 Je nage très bien, à peu près au niveau enclume

01:26:56 Ah oui, c'est-à-dire que vous allez directement au fond ?

01:26:58 Voilà

01:27:00 Ça c'est pas, pour la santé, c'est pas génial

01:27:02 Non donc j'évite trop de là où j'ai pas pied

01:27:06 Vous n'aimez pas trop l'eau ?

01:27:08 Ah si j'aime bien l'eau, mais j'aime pas quand j'ai pas pied

01:27:10 Le l'eau ne vous aime pas

01:27:12 Je vous demande d'accueillir Maël Montalant

01:27:14 Bonjour Maël

01:27:16 Après les infos de 9h sur France Bleu et Ronde

01:27:18 Justement on va parler d'apprendre à nager, de natation

01:27:20 Parce qu'il n'est jamais trop tard au final

01:27:22 Exactement

01:27:24 Est-ce que vous avez appris à nager sur le tard ?

01:27:26 Est-ce que c'est facile ?

01:27:28 Est-ce que c'est plus dur en tout cas qu'apprendre

01:27:30 quand on est plus jeune ? Est-ce que vous avez peur de l'eau ?

01:27:32 On va parler de l'aquaphobie aussi, on sera avec un maître nageur sauveteur

01:27:34 Alexandre Fleury

01:27:36 qui va nous donner des petits conseils

01:27:38 Vos témoignages aussi sont attendus

01:27:40 Bien sûr vous pouvez nous appeler à tout moment

01:27:42 On aura le témoignage d'Annie, une auditrice retraitée

01:27:44 qui a une peur panique de l'eau

01:27:46 Mais moi je connais pas, je suis pas bien fan de l'eau non plus

01:27:48 Le problème c'est que j'ai les organes qui remontent

01:27:50 Vous savez que...

01:27:52 Non mais c'est vrai

01:27:54 Non mais attendez alors, attendez

01:27:56 Sébastien, avant votre blague

01:27:58 Non non, c'est pas une blague, c'est quelque chose de très sérieux

01:28:00 Donc les organes remontent, ça veut dire que vous flottez du coup

01:28:02 Mais en fait, on est pas tous fait de la même manière

01:28:04 Et euh...

01:28:06 Et quels organes remontent ?

01:28:08 Le docteur Kiersek un jour avait expliqué

01:28:10 qu'on était pas tous attachés de la même manière

01:28:12 à l'intérieur de notre corps

01:28:14 Oui c'est vrai, c'est vrai, c'est vrai

01:28:16 Et donc du coup c'est pas très agréable

01:28:18 C'est la première fois de ma vie mais après voilà

01:28:20 C'est pas rare non plus

01:28:22 Non je voulais vous rappeler que rien n'est jamais perdu

01:28:24 puisque Kito de Pavant qui passe son temps quand même sur l'eau

01:28:26 sur des bateaux

01:28:28 nous avait révélé qu'il avait la phobie de l'eau

01:28:30 Et qu'il avait eu une angoisse

01:28:32 c'était tomber dans l'eau

01:28:34 Donc voilà

01:28:36 Bon par chance ça s'arrête des fois plus vite que prévu ces courses

01:28:38 Donc il est pas en métier, il est plus souvent canapé

01:28:40 Bon alors on va parler de l'eau, du problème de l'eau

01:28:42 de l'aquaphobie, est-ce qu'il est trop tard, pas assez tard pour nager

01:28:44 On peut apprendre à tout âge, on va lire à tout ça

01:28:46 Donc vous nous appelez au 04 67 58 6000

01:28:48 Vous avez les brassards ?

01:28:50 Ah moi je suis prêt, parce que je nage très mal aussi

01:28:52 Donc j'ai plein de choses à apprendre tout à l'heure

01:28:54 Eh bien c'est bien que vous soyez à la tête de cette émission

01:28:56 qui commence juste après les infos de 9h alors

01:28:58 Ici Matin

01:29:00 Reviens dans un instant

01:29:02 Ça se passe très vite, il y a le colonel

01:29:10 qui rentre en négociation avec l'armée

01:29:12 On lui demande ce qu'il veut, ce qu'il attend

01:29:14 Il essaye de le convaincre de laisser partir son otage

01:29:16 Il lui demande de la laisser tranquille cette dame

01:29:18 qu'elle y est pour rien

01:29:20 et donc il lui propose de s'échanger

01:29:22 Je sais qu'il va y rentrer, oui c'est sûr

01:29:24 Il a vraiment envie de gérer la situation

01:29:26 et de sauver l'otage

01:29:28 A 11h27

01:29:30 moins de 30 minutes après l'arrivée des gendarmes

01:29:32 le terroriste accepte de libérer la caissière

01:29:34 en échange du colonel Beltrame

01:29:36 et de son arme de service

01:29:38 Le gendarme est en train de se faire débarquer

01:29:40 et il est en train de se faire débarquer

01:29:42 en échange du colonel Beltrame et de son arme de service

01:29:44 Arnaud Beltrame, l'étoffe d'un héros

01:29:46 Un documentaire à voir jeudi à 22h50

01:29:48 sur France Troccitanie

01:29:50 France Bleu Héros

01:29:52 Ici, on parle d'ici

01:29:54 France Bleu Héros

01:29:56 Ici, on parle d'ici

01:29:58 France Bleu Héros

01:30:00 Ici, on parle d'ici

01:30:02 France Bleu Héros

01:30:04 Ici, on parle d'ici

01:30:06 Il est 8h30

01:30:08 Que dire au niveau de la circulation ?

01:30:10 Vous dire que c'est complètement fluide ?

01:30:12 Non, surtout si vous êtes dans les embouteillages

01:30:14 Vous allez me détester

01:30:16 Vous dire qu'il y a quelque chose d'exceptionnel ?

01:30:18 Non plus, on est sur un trafic habituel

01:30:20 de lundi matin, mais si vous avez des infos à partager

01:30:22 04 67 58 6000

01:30:24 Il n'y a pas de grosses difficultés à la SNCF non plus ce matin

01:30:26 Sébastien Garnier

01:30:28 Pour la météo, il ne faut pas s'attendre à un grand soleil

01:30:30 qui brille et qui tape

01:30:32 Non, ce matin il y aura un peu de soleil, mais il sera déjà

01:30:34 voilé, puis cet après-midi

01:30:36 on aura pas mal de nuages et même de la pluie

01:30:38 annoncée. Température maximale

01:30:40 prévue à Montpellier, Lodève

01:30:42 11 degrés, 12 à 7 et 13

01:30:44 du côté de Béziers

01:30:46 On connaît les noms

01:30:48 des communes qui vont expérimenter l'uniforme

01:30:50 à l'école, il y en a 3 dans les ronds

01:30:52 Béziers, La Grande Motte

01:30:54 et Pérol. À Béziers, l'expérimentation

01:30:56 va débuter très prochainement

01:30:58 à la rentrée de février

01:31:00 le 26. Les familles

01:31:02 recevront un chèque de 200 euros par enfant

01:31:04 pour acheter les vêtements

01:31:06 A la Grande Motte, ce sont les 250

01:31:08 élèves de l'école primaire André Malraux

01:31:10 qui vont passer à l'uniforme

01:31:12 Alors eux, ce ne sera pas tout de suite, mais à la rentrée

01:31:14 de septembre. Ce qui ne plaît

01:31:16 d'ailleurs pas beaucoup à Émilie, maman

01:31:18 de la petite Marlowe. J'ai peur de voir tous les

01:31:20 enfants en France qui seront habillés pareil un matin

01:31:22 Moi je ne suis pas trop attachée à l'uniforme

01:31:24 ce n'est pas quelque chose qui me parle. Je n'ai pas l'impression que ça peut

01:31:26 régler vraiment les problèmes. Moi j'aime bien la diversité

01:31:28 j'aime bien que les enfants

01:31:30 commencent à s'exprimer avec les vêtements

01:31:32 Je pense qu'en plus ça ne résout pas le problème de différences

01:31:34 sociales qui s'expriment par les chaussures

01:31:36 par le blouson, par les lunettes

01:31:38 par des marques. Non moi je ne suis pas trop pour ça

01:31:40 Et puis elles commencent à avoir ces goûts qui s'affirment

01:31:42 donc moi j'aime bien ce côté-là

01:31:44 voilà, chaque enfant

01:31:46 trouve son petit style ou pas

01:31:48 ou il y en a qui s'en fichent, mais bon voilà

01:31:50 je suis content que les parents continuent à les habiller

01:31:52 et surtout je ne pense pas que ça peut

01:31:54 régler vraiment les problèmes

01:31:56 ni rendre les enfants plus solidaires entre eux

01:31:58 quoi que ce soit je suis pas sûre

01:32:00 Moi j'aime vraiment la diversité, l'expression

01:32:02 tout ça, la liberté

01:32:04 ça ne me parle pas trop de l'uniforme

01:32:06 Et de son côté le maire de

01:32:08 Pérolle qui était notre invité à 8h moins le quart

01:32:10 nous a dit qu'il avait déjà prévu

01:32:12 dans son budget les 80 000 euros

01:32:14 nécessaires pour l'achat

01:32:16 de ces uniformes

01:32:18 vous pouvez réécouter son interview sur francebleu.fr

01:32:20 et sur l'appli

01:32:22 ici, vous avez été très nombreux

01:32:24 à réagir ce matin

01:32:26 au standard. Le début aujourd'hui

01:32:28 du procès des attentats de Trèbes et de Carcassonne

01:32:30 c'était en 2018

01:32:32 4 personnes assassinées

01:32:34 à un sexagénaire sur un parking de Carcassonne

01:32:36 puis le boucher, un client

01:32:38 et un gendarme, le lieutenant-colonel Beltrame

01:32:40 au super-rue de Trèbes

01:32:42 juste à côté, le terroriste qui avait fait allégeance

01:32:44 à l'État islamique a été abattu

01:32:46 6 hommes et une femme se sont jugés

01:32:48 devant la cour d'assises spéciale de Paris

01:32:50 face à la colère des agriculteurs

01:32:52 le gouvernement va reporter la présentation

01:32:54 du projet de loi qui leur est consacré

01:32:56 elle devait être faite cette semaine

01:32:58 ce soir, les représentants

01:33:00 de la FNSEA et du syndicat des jeunes agriculteurs

01:33:02 seront reçus à Matignon

01:33:04 les agriculteurs qui dénoncent la fin de l'avantage

01:33:06 fiscal sur le gasoil

01:33:08 et le ras-le-bol des normes

01:33:10 environnementales

01:33:12 le gouvernement préfère donc attendre

01:33:14 un peu pour son projet de loi qui doit favoriser

01:33:16 la relève dans le secteur

01:33:18 mais Claire Ceccaglini

01:33:20 l'exécutif avait déjà en partie levé le voile

01:33:22 sur ses ambitions le mois dernier

01:33:24 objectif, susciter des vocations

01:33:26 car la France fait face à un problème

01:33:28 démographique majeur, plus de

01:33:30 la moitié des exploitants partiront à la retraite

01:33:32 d'ici 2030

01:33:34 à partir de la rentrée prochaine, chaque écolier devra

01:33:36 découvrir au moins une activité agricole

01:33:38 les élèves de 3ème et de 2ème

01:33:40 pourront aussi effectuer un stage dans une ferme

01:33:42 le gouvernement veut également

01:33:44 financer une campagne de communication nationale

01:33:46 sur les métiers de l'agriculture

01:33:48 pour celles et ceux qui choisiront la filière

01:33:50 l'exécutif prévoit la création

01:33:52 d'un bachelor agro en 2025

01:33:54 ce bac + 3 permettra

01:33:56 de mieux former les professionnels

01:33:58 des agriculteurs qui devraient être

01:34:00 davantage accompagnés

01:34:02 via des conseillers aux transitions

01:34:04 écologiques et climatiques

01:34:06 dès cette année un fonds en faveur de la

01:34:08 souveraineté alimentaire devrait aussi

01:34:10 être créé, il sera doté

01:34:12 de 180 millions d'euros

01:34:14 ces pistes présentées en décembre seront enrichies

01:34:16 ou modifiées afin de répondre à la colère

01:34:18 actuelle des agriculteurs

01:34:20 - Et en Haute-Garonne sur l'autoroute

01:34:22 A64, le mur de

01:34:24 bottes de paille qui bloquait

01:34:26 l'autoroute a été incendié au

01:34:28 petit matin, les agriculteurs évoquent

01:34:30 un acte malveillant et se disent

01:34:32 d'autant plus déterminés

01:34:34 la facture d'électricité va

01:34:36 augmenter le 1er février

01:34:38 entre 8,6 et 9,8%

01:34:40 selon votre

01:34:42 abonnement, c'est la sortie

01:34:44 progressive du bouclier tarifaire annoncé

01:34:46 à l'automne 2021

01:34:48 et puis aventure terminée malheureusement

01:34:50 pour Arthur Cazot à l'Open de tennis d'Australie

01:34:52 le Montpolirain battu

01:34:54 tout à l'heure en 3-7 par le

01:34:56 polonais Hubert Urquaz en 8e

01:34:58 de finale, 7-6, 7-6

01:35:00 6-4, il s'est bien battu

01:35:02 on retrouvera Arthur Cazot à la Sud de

01:35:04 France Arena à la fin du mois pour l'Open de

01:35:06 tennis de Montpellier, il entrera d'ailleurs directement

01:35:08 dans le tableau final sans passer

01:35:10 par les qualifications compte tenu de son

01:35:12 joli parcours à Melbourne

01:35:14 On passe à la météo Vivian

01:35:16 - Avec un soleil voilé ce matin

01:35:18 un peu nuageux sur l'ensemble

01:35:20 du département et cet après-midi ce sont les nuages

01:35:22 qui gagnent et c'est même la pluie qui fait son apparition

01:35:24 par endroit, bref, c'est pas génial

01:35:26 au niveau du temps aujourd'hui

01:35:28 les températures sont comprises dans la matinée entre -1

01:35:30 et 7 degrés et de 10 à 13

01:35:32 degrés pour les températures maximales à Ganges

01:35:34 il faut à 10 à Montpellier

01:35:36 à Lodève, à Pézenas, à Lunel 11 degrés

01:35:38 à 7 au Cap d'Agde, dans les Hauts

01:35:40 Cantons, à La Salveta 12 degrés

01:35:42 cet après-midi à Béziers, à Cazoule

01:35:44 les Béziers, à Saint-Chignon 13 degrés

01:35:46 c'est le maximum pour aujourd'hui, alors l'indice atmosphérique

01:35:48 est très mauvais ce lundi

01:35:50 dans le département, en cause

01:35:52 les conditions météorologiques, c'est à dire qu'il fait froid

01:35:54 temps froid + atmosphère stable

01:35:56 égal, l'indice atmosphérique

01:35:58 4/6, donc là pour le coup

01:36:00 c'est vraiment pas terrible, il est 8h36

01:36:02 dans un instant on va parler

01:36:04 de pizza, il y a l'épreuve régionale

01:36:06 de présélection pour le championnat de France

01:36:08 Pizza 2024 à Béziers, aujourd'hui

01:36:10 comment ça se passe, qu'est-ce qu'on y fait

01:36:12 des pizzas j'imagine, on va en parler

01:36:14 donc dans quelques minutes après

01:36:16 celle qui va peut-être tout gagner aux victoires de la musique

01:36:18 dans quelques jours, la symphonie d'Isaac Lervoisis

01:36:20 à Haute-Sagazan

01:36:22 Il fait toujours beau au-dessus des nuages

01:36:24 mais moi si j'étais un oiseau

01:36:26 j'irais danser

01:36:28 sous l'orage, traverserais

01:36:30 les nuages comme

01:36:32 le fait la lumière

01:36:34 j'écouterais sous la pluie

01:36:36 la symphonie des éclairs

01:36:38 dès

01:36:40 sa plus tendre enfance

01:36:42 elle ne savait pas

01:36:44 parler

01:36:46 autrement qu'en criant

01:36:48 tout bas

01:36:50 pas faute d'essayer

01:36:52 de les retenir

01:36:54 ces cris et ces larmes

01:36:56 qui les faisaient tant

01:36:58 il fait toujours

01:37:00 beau au-dessus

01:37:02 des nuages mais moi si j'étais

01:37:04 un oiseau

01:37:06 j'irais danser sous l'orage

01:37:08 traverserais les nuages

01:37:10 comme le fait la lumière

01:37:12 j'écouterais sous la pluie

01:37:14 la symphonie

01:37:16 des éclairs

01:37:18 en grandissant rien ne s'est

01:37:20 calmé, petite tempête

01:37:22 s'est trouvée, des raisons

01:37:24 de pleuvoir autant

01:37:26 pour elle l'aimer franchement

01:37:28 personne n'aimerait se retrouver

01:37:30 au coeur d'une tempête

01:37:32 avouée, il y a des raisons

01:37:34 de pleurer, elle a ses raisons

01:37:36 mais il fait toujours

01:37:38 beau au-dessus

01:37:40 des nuages et moi si j'étais

01:37:42 un oiseau, j'irais

01:37:44 danser sous l'orage

01:37:46 traverserais les nuages

01:37:48 comme le fait la lumière

01:37:50 j'écouterais sous la pluie

01:37:52 la symphonie

01:37:54 des éclairs

01:37:56 quand la tempête a su

01:38:18 que des mélodies

01:38:20 pouvaient s'échapper

01:38:22 du vent et

01:38:24 se retrouver

01:38:26 dans le coeur des gens

01:38:28 celle-ci s'est dit

01:38:30 nulle raison d'envier

01:38:34 le soleil, je ferais

01:38:36 danser les gens

01:38:38 rythme de mes pleurs

01:38:40 la tourmente de mes chants

01:38:42 viendra réchauffer les coeurs

01:38:44 réchauffer

01:38:46 mon coeur

01:38:50 il fait toujours

01:38:52 beau au-dessus

01:38:54 des nuages mais moi je suis

01:38:56 de ces oiseaux qui

01:38:58 nous font danser sous l'orage

01:39:00 je traverserais tous les nuages

01:39:02 pour trouver la lumière

01:39:04 en chantant sous la pluie

01:39:06 la symphonie

01:39:08 des éclairs

01:39:10 la jolie chanson de Zahoud Sagazan

01:39:12 sur France Bleu Héro

01:39:14 ce matin et très prochainement

01:39:16 aux victoires de la musique puisqu'elle est nommée dans 5 catégories

01:39:18 dont la chanson de l'année

01:39:20 peut-être que cette chanson ce sera donc la chanson de l'année

01:39:22 que vous venez d'entendre sur France Bleu Héro ce matin à 8h39

01:39:24 suivez l'actualité

01:39:26 de votre département

01:39:28 avec le 6/9 ou France Bleu Héro

01:39:30 y'a pas d'heure pour manger une bonne pizza

01:39:32 alors là pour le coup c'est vrai, moi j'adore la pizza

01:39:34 n'importe quand dans la journée

01:39:36 Jean-Lel Gouelch est avec nous ce matin

01:39:38 bienvenue Jean

01:39:40 Pizza YOLO à Cazoule-les-Béziers

01:39:42 on a fait le chemin pour venir nous voir

01:39:44 dans le studio de France Bleu Héro

01:39:46 Guillaume, Sébastien, vous êtes plutôt pizza quoi ?

01:39:48 - Euuuuh

01:39:50 - Toutes !

01:39:52 - Sauf les

01:39:54 harangs et les capres

01:39:56 - Moi j'aime pas la pizza avec l'ananas

01:39:58 - Ah oui non, le sucré salé

01:40:00 - Pizza avec fromage, viande

01:40:02 - Mais alors quel fromage ?

01:40:04 - Vous utilisez quel fromage ?

01:40:06 - Mozzarella Fior di latte

01:40:08 - Voilà c'est ce que j'allais dire, n'importe quelle pizza mais avec de la mozzarella

01:40:10 - Moi si c'est dans le gars, j'en rajoute un petit peu de brandade

01:40:12 parce que j'aime bien la pizza à la brandade

01:40:14 mais bon j'imagine qu'à Cazoule-les-Béziers vous allez pas avoir la brandade

01:40:16 - Non à Cazoule non

01:40:18 mais c'est vrai que c'est des saveurs agréables la brandade

01:40:20 - Ah ouais ça c'est bien, alors vous vous êtes Pizza YOLO donc à Cazoule-les-Béziers

01:40:22 et si vous êtes là aujourd'hui c'est parce qu'à Béziers

01:40:24 on va faire de la pizza aujourd'hui

01:40:26 expliquez-nous ce qui va se passer en fait

01:40:28 y'a une manche du championnat ?

01:40:30 - C'est ça ouais, en fait y'a le championnat de fraises qui va se passer à Paris

01:40:32 la finale

01:40:34 et on présélectionne sur toute la fraise

01:40:36 les Pizza YOLO qui vont participer

01:40:38 donc à Béziers c'est l'étape qui va présélectionner

01:40:40 les 10 candidats qui représenteront

01:40:42 en gros le secteur du sud pour Béziers

01:40:44 - On a que 10 candidats dans notre région ?

01:40:46 ou ce sont les 10, on va garder les 10 ?

01:40:48 - On va garder les 10 premiers aujourd'hui

01:40:50 - Ah d'accord mais combien y'en a en tout au départ ?

01:40:52 - Aujourd'hui y'en a 25

01:40:54 - 25, d'accord y'a 25 Pizza YOLO de la région, en tout cas du département

01:40:56 du coup on retrouve aujourd'hui à Béziers

01:40:58 ça se passe au hall métro

01:41:00 et ça commence donc là, c'est aujourd'hui

01:41:02 - A 10h30

01:41:04 - Comment ça se passe en fait

01:41:06 concrètement, c'est à dire qu'est-ce qu'ils doivent faire

01:41:08 sur quoi ils sont jugés

01:41:10 comment ils vont pouvoir se démarquer

01:41:12 par rapport aux autres, y'a Sébastien

01:41:14 qui est en train de mimer effectivement la manière de tourner

01:41:16 - Mais est-ce que c'est la qualité de la pizza ou est-ce que c'est

01:41:18 la dextérité du Pizza YOLO ?

01:41:20 - La qualité j'imagine, non ?

01:41:22 - Ouais c'est 100% la qualité

01:41:24 - Bah oui, heureusement

01:41:26 - Qu'ils la fassent tourner sur un doigt ou quoi, on s'en fiche

01:41:28 non mais c'est vrai

01:41:30 qu'ils l'étalent à la main oui, parce qu'au rouleau ça va vraiment éclater

01:41:32 toutes les bulles de gaz

01:41:34 donc pour la qualité ça va la baisser

01:41:36 mais après voilà on va chercher le croustillant, l'alvéolage

01:41:38 pour voir qui maîtrise la fermentation

01:41:40 les saveurs aussi

01:41:42 l'adaptation des saveurs

01:41:44 en fonction de la pâte, en fonction des

01:41:46 ingrédients, tout ça

01:41:48 - Est-ce que là par exemple ils vont avoir une pizza précise à faire

01:41:50 par exemple là vous nous faites une calzone

01:41:52 ou est-ce que chacun va faire sa pizza préférée

01:41:54 là on va dire sa spécialité ou...

01:41:56 - Non c'est sa spécialité

01:41:58 il vient avec ses ingrédients, sa pâte il la fait à l'avance

01:42:00 parce que des fois ils ont jusqu'à 3-4 jours

01:42:02 de fermentation, donc il arrive avec

01:42:04 sa pâte à lui, il a

01:42:06 15 minutes pour la faire et c'est

01:42:08 parti, après il y aura un juge à côté de lui

01:42:10 qui notera son hygiène

01:42:12 sa façon de travailler, d'étaler, son aisance

01:42:14 et ensuite il y aura 4 juges

01:42:16 qui vont la goûter, 3 juges de

01:42:18 pizzaïolo, des professionnels

01:42:20 qui ont déjà fait des concours et un chef de cuisine

01:42:22 - D'accord, et pourquoi on n'est pas juge nous ?

01:42:24 Pourquoi on n'a pas été contacté pour être juge ?

01:42:26 Moi je veux bien être juge pour les pizzas

01:42:28 pour le coup, sans aucun problème

01:42:30 Sébastien, non ? Juge ?

01:42:32 - Ah bah oui, je crois qu'ils ne veulent pas des gourmands

01:42:34 - Non, c'est qu'on a oublié, on va vous appeler la prochaine fois

01:42:36 - Ah ouais c'est ça, c'est quoi le secret

01:42:38 d'une bonne pizza ?

01:42:40 Certains disent c'est le temps de cuisson

01:42:42 d'autres c'est la pâte, c'est quoi en fait ?

01:42:44 - Si on parle, bah déjà c'est tout

01:42:46 si on parle de la pâte ça va être la gestion des températures

01:42:48 et du pétrissage, il faut déjà connaître

01:42:50 sa farine, si on vient comme ça on fait au pif

01:42:52 non mais si les températures sont

01:42:54 pas gérées, on peut avoir

01:42:56 la meilleure recette, la pâte

01:42:58 elle sera pas bonne, c'est pareil si on a

01:43:00 si la température est top, la recette est top

01:43:02 mais qu'on l'étale mal ou on la crame

01:43:04 c'est ça, c'est tout ce qui s'additionne

01:43:06 - Mais faut pas que ça soit trop cuit la pizza

01:43:08 - Faut pas que ce soit non plus

01:43:10 trop mou - Pas trop mou, ouais c'est un jeu

01:43:12 - On va chercher le croustillant, quand on cuit à

01:43:14 3, 5, 6, 4 degrés, ou même des fois 4, 5

01:43:16 en vrai ça se joue à 15 secondes

01:43:18 de cuisson, 15 secondes de plus

01:43:20 ou de moins, ça change tout

01:43:22 - Je trouve qu'il y a des restaurants maintenant, des pizzerias

01:43:24 qui jouent justement sur le temps de cuisson en disant

01:43:26 3 minutes, je crois que c'est 3 minutes

01:43:28 ou ils jouent même en secondes du coup

01:43:30 elle est terminée, elle est cuite

01:43:32 ça m'a toujours paru improbable, mais c'est ça ?

01:43:34 - Ouais parce qu'on va avoir

01:43:36 la pizza napolitaine qui est une spécialité

01:43:38 qui va être cuite en 90 secondes

01:43:40 donc là c'est vraiment une spécialité

01:43:42 donc on va pas chercher le croustillant

01:43:44 on va vraiment chercher une spécialité avec une pâte

01:43:46 moelleuse, tout ça

01:43:48 c'est vraiment, en fait il y a tellement

01:43:50 de sortes de pizzas

01:43:52 sur la napolitaine, la classique, la telia

01:43:54 qui va être plus épaisse, la pala qui va pas se cuire en plaque

01:43:56 à Détroit, ils ont encore

01:43:58 la spécialité à eux, enfin

01:44:00 il y a tellement de sortes de pizzas

01:44:02 - Il y a des pizzas un petit peu partout dans le monde

01:44:04 et aujourd'hui ça se passe à Béziers

01:44:06 vous restez avec nous, vous êtes notre invité ce matin

01:44:08 Jean Lalguage qui est pizzaïolo à Cazoule-les-Béziers

01:44:10 il y a une épreuve régionale de

01:44:12 présélection pour le championnat de France Pizza

01:44:14 aujourd'hui ça se passe à Béziers au sein des Halles Métro

01:44:16 et on en parle ce matin sur France Bleu Héro

01:44:18 [Musique]

01:44:20 Ici Matin

01:44:22 revient dans un instant

01:44:24 [Musique]

01:44:26 [Musique]

01:44:28 Tous les samedis sur France 3

01:44:30 samedi d'en rire, votre rendez-vous d'humour, de musique et

01:44:32 de nostalgie, Jean-Luc Lemoyne et sa

01:44:34 joyeuse bande s'occupent de tout

01:44:36 - Après c'est pour ça qu'on est là ! Dans un nouveau décor

01:44:38 une ambiance joueuse

01:44:40 - On cherche un artiste - Ok ok ok

01:44:42 des sketches cultes

01:44:44 des succès inoubliables

01:44:46 - Souvenir souvenir !

01:44:48 le tout dans deux émissions à la suite

01:44:50 - Et voilà le travail ! Deux fois plus de

01:44:52 rires tous les samedis dès 13h35

01:44:54 sur France 3 et sur la plateforme France Bleu

01:44:56 - Notre invité, Pizzaïolo ce matin

01:44:58 voilà, j'aime bien me parler de pizza

01:45:00 j'aime bien surtout en manger, vous êtes Pizzaïolo à Cazoule-les-Béziers

01:45:02 c'est quoi votre parcours ? Vous êtes Pizzaïolo depuis

01:45:04 combien de temps ? - Moi ça fait 16 ans

01:45:06 et avant ça je faisais un peu cuisine

01:45:08 un peu pâtisserie, et après de là je suis parti

01:45:10 dans la pizza - Et Steele vous avez

01:45:12 pris la suite parce que c'était

01:45:14 une affaire familiale ou pas du tout ?

01:45:16 - Moi c'est tout bête, à la base j'étais dans la cuisine

01:45:18 on faisait les pizzas mais on est allé au rouleau

01:45:20 pré-cuit, la pâte surgelée

01:45:22 déjà ça m'avait fasciné, je voyais

01:45:24 pas partir là-dedans, j'étais

01:45:26 dans la pâtisserie, la pâtisserie j'aimais bien

01:45:28 on faisait du pain, on faisait de la brioche

01:45:30 j'aimais bien travailler à la pâte

01:45:32 je me suis dit "bon ben en fait pourquoi pas faire le lien

01:45:34 entre les deux"

01:45:36 parce que c'est vrai qu'il y a 15 ans, 16 ans, la pizza

01:45:38 c'était vraiment au rouleau

01:45:40 on commençait, c'était les premières formations

01:45:42 où là on apprend à aller à la main

01:45:44 - Et vous avez un petit

01:45:46 camion et vous bougez, vous allez

01:45:48 dans plusieurs villages ou comment ça se passe ?

01:45:50 - C'est un restaurant, une pizzeria ? - Non moi c'est vraiment un fixe

01:45:52 - Un pizzeria fixe ouais

01:45:54 - Ça vous donne pas envie le petit camion ? Parce que moi j'aimerais

01:45:56 bien avoir un petit camion pizza

01:45:58 - C'est autre chose, parce que c'est

01:46:00 mine de rien on dirait pas mais des camions

01:46:02 souvent, en plus je l'entends, "ah des camions ils se blindent"

01:46:04 ouais faut les voir, faut voir ce qu'ils vivent

01:46:06 en hiver il fait froid, en été il fait chaud

01:46:08 c'est pas facile quoi

01:46:10 - Mais est-ce qu'ils se blindent pour autant ? Même s'ils ont froid, même s'ils ont chaud ?

01:46:12 - Ça je sais pas, ça n'est pas l'équel

01:46:14 mais pareil, ça faudra un jour

01:46:16 qu'ils fassent une émission sur

01:46:18 la marge, tout le monde s'attend

01:46:20 "ah ouais les pizzaiolos, c'est abusé les marges"

01:46:22 non en fait si on prend des bons produits, les camions c'est pareil

01:46:24 s'ils prennent des bons produits, sa marge elle baisse

01:46:26 - D'accord - Donc non faut arrêter de dire

01:46:28 qu'on a arnaqué les gens, qu'ils font

01:46:30 x7 sur le prix ou x10

01:46:32 - Vous êtes en train de nous expliquer que vous êtes pas blindé quoi

01:46:34 - Voilà, c'est un bon métier

01:46:36 mais qu'il faut arrêter de dire, qu'il faut pas croire qu'on a

01:46:38 arnaqué les gens quoi

01:46:40 - Donc ce métier effectivement, ils sont nombreux à vouloir le faire

01:46:42 et alors c'est quoi l'intérêt de gagner le champion

01:46:44 de France, le championnat de France de pizza

01:46:46 est-ce que ça change quelque chose ?

01:46:48 et pourquoi vous y participez pas vous alors ?

01:46:50 - Alors moi déjà parce que je peux pas

01:46:52 parce que je suis juge, je peux pas participer

01:46:54 en même temps, après moi je fais beaucoup de concours

01:46:56 quand même, je vais à Parmes, en Italie

01:46:58 tout ça, après quand on a l'occasion

01:47:00 d'être juge, c'est vrai que c'est agréable de voir aussi

01:47:02 l'autre côté, de pouvoir

01:47:04 participer à ça

01:47:06 tout cet engouement

01:47:08 et après l'avantage d'être champion de France c'est

01:47:10 mine de rien le côté médiatique

01:47:12 ça médiatique et puis pour le...

01:47:14 - On peut le marquer sur la pizzeria en disant "j'ai été champion de France de pizza"

01:47:16 - On a envie de goûter quand même

01:47:18 - Parce que c'est un truc officiel

01:47:20 - Oui, c'est ça oui, c'est officiel

01:47:22 et mine de rien c'est quand même agréable d'être

01:47:24 reconnu par ses pairs, de savoir que

01:47:26 on est reconnu

01:47:28 on n'est pas juste seul

01:47:30 dans son coin

01:47:32 - Alors puisque vous vous êtes parti à Parmes et un petit peu partout

01:47:34 vous avez eu des prix

01:47:36 que vous pouvez afficher sur la pizzeria à Cazoule

01:47:38 ou pas ? - Ouais ouais, j'ai été vice-champion

01:47:40 du monde à un doué, ça s'appelle

01:47:42 qu'on fait équipe avec un chef de cuisine

01:47:44 que vice-champion du monde et troisième

01:47:46 - Mais récemment ça non ? - Ça c'était non

01:47:48 ça doué c'était il y a 10 ans

01:47:50 de vice-champion de France, là il y a 2 ans

01:47:52 pareil

01:47:54 et après voilà, après je fais 3 fois la top 20

01:47:56 en champion du monde aussi

01:47:58 - D'accord et du coup votre pizza favorite

01:48:00 votre spécialité c'est laquelle ?

01:48:02 puisque du coup à venir on comprend la meilleure

01:48:04 - Moi vraiment ce que je vais aimer c'est faire

01:48:06 la Margherita

01:48:08 - La Margherita c'est tout simple - Voilà, parce que vraiment

01:48:10 moi c'est une que j'aime faire

01:48:12 en fait je vais y mettre autant de passion

01:48:14 que d'autres mais vraiment ça me...

01:48:16 - Mais qu'est-ce que c'est la Margherita ? Pour moi

01:48:18 la Margherita c'était juste tomate et

01:48:20 jambon non ? - Ouais mais déjà si on va mettre

01:48:22 la mozzarella, si on va mettre une buffala en sortie de four

01:48:24 la pâte elle va croustiller plus

01:48:26 parce qu'on met pas la mozzarella dans le four

01:48:28 donc il va y avoir une pâte plus croustillante

01:48:30 la tomate c'est pareil, si on veut faire une bonne Margherita

01:48:32 on prend des tomates pelati

01:48:34 mine de rien ça va changer tout en fait

01:48:36 et tous ces petits détails ça va faire

01:48:38 après si vraiment on veut une pizza on va dire garnie

01:48:40 moi ce que je vais y mettre c'est avec du jambon de pomme

01:48:42 de la roquette, du bois de cerise

01:48:44 du parmesan

01:48:46 - C'est bon avec la roquette

01:48:48 je peux vous poser une petite question ? - Ah bah bien sûr

01:48:50 - Est-ce que vous avez un truc pour réchauffer

01:48:52 les pips ? Parce que parfois on commande les pizzas

01:48:54 on a plus faim

01:48:56 on se dit par exemple je vais finir demain, le problème c'est quand on

01:48:58 la réchauffe c'est du carton la pâte

01:49:00 ça dépend, vous allez me dire de la qualité

01:49:02 de la pâte, du pizzaïolo - C'est parce que vous mangez l'emballage

01:49:04 - Pourquoi ?

01:49:06 J'ai attendu

01:49:08 - Je pensais que forcément il y aurait une phase

01:49:10 Est-ce que vous avez un truc pour éviter

01:49:12 quand on réchauffe, c'est mal

01:49:14 on me trompe, est-ce qu'il y a un truc

01:49:16 pour que ce ne soit pas aussi dur que ça ?

01:49:18 - Alors si déjà

01:49:20 c'est à la salade, ça va être à la poêle

01:49:22 le problème c'est qu'il faut une gratte poêle, à la poêle

01:49:24 à feu doux ça va être le mieux parce que ça va chauffer par dessous

01:49:26 la pâte elle va encroustiller

01:49:28 - D'accord, à la poêle, au gaz

01:49:30 ou au feu quoi - C'est ça, mais souvent on ne peut pas

01:49:32 parce qu'on n'a pas la poêle adaptée

01:49:34 - Tiens j'avais pas pensé à ça - C'est un four à fond

01:49:36 - Ou avec des pelées aussi vous pouvez

01:49:38 - Avec des granulés

01:49:40 pour ceux qui ont raté l'épisode précédent

01:49:42 il faut aller écouter la nouvelle écho mais bon on a un problème avec les granulés

01:49:44 et les pelées

01:49:46 Bon ben très bien

01:49:48 ça se passe aujourd'hui, ça commence tout à l'heure

01:49:50 à 10h30 et donc on connaîtra

01:49:52 les 10 sélectionnés

01:49:54 ce soir, ils vont s'endormir

01:49:56 en disant c'est bon on a notre ticket pour la finale

01:49:58 qui a lieu à quel moment donc du coup cette finale ?

01:50:00 - Mi-mars à Paris

01:50:02 - Donc on aura peut-être un éroleté

01:50:04 de champion de France de pizza

01:50:06 Jean-Lel Gouache, vous nous tenez au courant ? - Sûr

01:50:08 - Je vous rappelle - Bon ben ce soir

01:50:10 j'imagine qu'il n'y aura que des gens de chez nous donc là jusque là ça va

01:50:12 - Pas sûr, il y en a de Toulouse

01:50:14 de Avignon, c'est vraiment le secteur

01:50:16 - Bon alors déjà c'est les éroletés vous nous tenez au courant

01:50:18 c'est pas qu'on aime pas les avignonnets

01:50:20 mais on préfère les éroletés et puis après

01:50:22 vous nous tenez au courant si effectivement il y a un champion de France

01:50:24 éroleté de la pizza en 2024

01:50:26 on fait comme ça ? - C'est bon - Et la pizzeria

01:50:28 elle est où ? Elle s'appelle comment chez vous à Cazou de Lébéziers ?

01:50:30 - La Corne et Gourmand à Cazou de Lébéziers

01:50:32 - D'accord, il faut réserver ou il y a encore de la place ?

01:50:34 - C'est mieux de réserver

01:50:36 - Bon allez ça marche, on reviendra donc à Cazou de Lébéziers

01:50:38 donc à côté de Béziers

01:50:40 merci d'être revenu ce matin dans le 6/9 de France Bleu Héro

01:50:42 et puis ben bonne journée donc - Merci

01:50:44 - Bonne dégustation - Merci - Allez passez une bonne journée

01:50:46 il est 9h30 de France Bleu Héro

01:50:48 des invitations pour vous

01:50:50 dans un instant si vous avez envie de partir

01:50:52 voir un match de rugby

01:50:54 c'est ce samedi

01:50:56 samedi à 17h au GGL Stadium

01:50:58 de Montpellier le MHA reçoit la section

01:51:00 paloise et dès que place vous l'avez gagné dans un instant

01:51:02 juste après Fly Me To

01:51:04 The Moon c'est Frank Sinatra

01:51:06 dans le 6/9 de France Bleu Héro

01:51:08 c'est pas mal ça, ça fait longtemps qu'on a pas écouté cette chanson

01:51:10 ça va nous faire du bien, allons-y

01:51:12 Fly me to the moon

01:51:14 Let me play

01:51:16 Among the stars

01:51:18 Let me see

01:51:20 What spring is like

01:51:22 On Jupiter and Mars

01:51:24 And I know

01:51:26 What spring is like

01:51:28 On Jupiter and Mars

01:51:30 In other words

01:51:32 Hold my hand

01:51:34 In other words

01:51:36 Baby kiss me

01:51:38 Baby kiss me

01:51:40 Baby kiss me

01:51:42 Fill my heart

01:51:44 With song

01:51:46 And let me sing

01:51:48 Forevermore

01:51:50 You are all I long for

01:51:52 All I long for

01:51:54 All I long for

01:51:56 All I worship

01:51:58 And adore

01:52:00 In other words

01:52:02 Please be true

01:52:04 Please be true

01:52:06 In other words

01:52:08 In other words

01:52:10 I love you

01:52:12 I love you

01:52:14 (instrumental)

01:52:16 (instrumental)

01:52:18 (instrumental)

01:52:20 [Musique]

01:52:49 [Musique]

01:52:52 [Musique]

01:52:58 [Musique]

01:53:06 [Musique]

01:53:17 [Musique]

01:53:30 Fly me to the moon, c'était Frank Sinatra sur France Bleu et Rond.

01:53:33 C'était bien ça, 8h53, ça fait du bien.

01:53:35 J'ai des invitations à vous offrir, des invitations pour le match de rugby.

01:53:39 Le MHR qui reçoit donc la section paloise, c'est samedi à 17h au GGL Stadium de Montpellier.

01:53:45 On fait une question couleur ? Parfait.

01:53:47 Allez, quelle est la couleur des maillots de la section paloise à votre avis ?

01:53:50 Est-ce qu'ils sont en jaune, est-ce qu'ils sont en vert ou est-ce qu'ils sont en orange ?

01:53:53 Alors là pour le coup, il n'y a pas photo. Le logo c'est la couleur.

01:53:56 Je veux dire, il n'y a pas deux couleurs.

01:53:58 Est-ce que c'est jaune, est-ce que c'est vert ou orange la section paloise à votre avis Guillaume Sébastien ?

01:54:03 Je dirais orange.

01:54:04 Orange ?

01:54:05 Moi je vais dire vert mais vraiment au pif.

01:54:07 Au pif, mais des fois au pif ça fonctionne et puis des fois non.

01:54:10 046758-6000 à Pinot et vous repartez donc avec les invitations pour le match de rugby, le MHR section paloise, samedi 17h.

01:54:18 Les conseils du Dr Kiersegg, pendant que vous nous appelez, on va parler d'une tendance sur les réseaux, le grattage de la langue.

01:54:24 Alors est-ce que c'est une bonne ou est-ce que c'est une mauvaise idée ça ?

01:54:27 Bonjour tout le monde. Alors le grattage de la langue c'est une pratique qui est ancienne.

01:54:30 C'est vrai que ça fleurit un peu sur les réseaux, mais en fait c'est une origine dans la médecine ayurvédique

01:54:35 et ça a gagné un peu en popularité en tant que méthode pour éliminer un peu le dépôt sur la langue, les toxines, améliorer la santé buccale.

01:54:43 Et ça c'est pas inintéressant, avoir une haleine fraîche.

01:54:46 Cependant il ne faut pas faire n'importe quoi.

01:54:48 Alors il y a des avantages parce que ça va effectivement éliminer les bactéries.

01:54:52 La langue c'est un terrain propice à la prolifération bactérienne et donc c'est source de mauvaise haleine.

01:54:57 Donc on va gratter la langue et ça va éliminer ces bactéries et améliorer la fraîcheur de l'haleine.

01:55:01 Ça va stimuler aussi le système digestif, en tout cas ça c'est selon la médecine ayurvédique.

01:55:05 Quand on stimule certains points réflexes, alors là j'en doute, mais à la limite pourquoi pas.

01:55:10 Mais je préfère surtout les principes d'une alimentation saine.

01:55:13 On sait que la médecine ayurvédique a vraiment des principes d'une alimentation extrêmement saine.

01:55:18 Et puis ça va réduire la plaque bactérienne, ça élimine les résidus alimentaires, les cellules mortes sur la langue.

01:55:24 Donc pourquoi pas, et ça prévient évidemment les caries.

01:55:27 Je me posais comme question, docteur, est-ce qu'il y a des risques ?

01:55:30 Déjà on ne gratte pas avec n'importe quoi.

01:55:33 On n'utilise pas la brosse à dents par exemple, parce que les poils, même s'ils sont très souples, vont causer des micro-lésions sur la langue.

01:55:39 Deuxièmement, on ne le fait pas tout le temps et pas de manière traumatique.

01:55:43 Le risque c'est d'irriter et de créer une hypersensibilité.

01:55:46 Donc un grattage excessif ou trop vigoureux va entraîner cette irritation de la langue, ça va provoquer une sensation de brûlure ou une sensibilité.

01:55:53 Donc l'idée c'est de pratiquer le grattage avec délicatesse.

01:55:56 Certaines personnes vont avoir un réflexe un peu accru, quand vous grattez la langue ça donne un peu la nausée.

01:56:02 Donc là aussi, ce n'est pas la peine d'aller trop profondément.

01:56:05 Ensuite, il faut utiliser un grattoir de langue spécialement conçu.

01:56:08 Vous allez pouvoir trouver ça en pharmacie par exemple.

01:56:11 Vous grattez délicatement de l'arrière vers l'avant, vous éliminez les résidus.

01:56:15 Et puis vous pouvez intégrer votre grattage de la langue.

01:56:18 Mais attention, ce n'est pas à la place du brossage des dents, c'est brossage des dents + grattage de la langue de temps en temps, idéalement le matin.

01:56:24 Avant le brossage des dents par exemple.

01:56:26 Et là, vous aurez une haleine fraîche, peut-être pas pour toute la journée, mais au moins pour la matinée.

01:56:31 Parce que le brossage c'est 3 fois par jour.

01:56:33 Et si vous ne pouvez pas vous brosser les dents à midi, je vous rappelle qu'un chewing-gum sans sucre, c'est dans les recommandations.

01:56:37 Allez d'ici là, portez-vous bien.

01:56:39 Merci Dr Kiersegg pour ces bons conseils.

01:56:41 La râpe pas fromage c'est trop.

01:56:43 Faire attention ça fait mal.

01:56:44 Alors vous pouvez bien sûr retrouver tous ces conseils en allant sur francebleu.fr.

01:56:48 Il est 8h56, Didier est à Saint-Basile de Montmel.

01:56:51 Bonjour Didier !

01:56:52 Bonjour !

01:56:54 Oh là là, vous êtes en forme vous !

01:56:56 Oui oui, je me lève.

01:56:58 Vous vous levez maintenant à 8h56 ?

01:57:00 Oui oui, je suis à la retraite.

01:57:03 Vous avez bien raison.

01:57:05 Ne vous levez pas trop tôt, ça va.

01:57:08 Oui, il ne fait pas chaud dehors, je profite.

01:57:11 Vous avez raison. Vous aimez le rugby ?

01:57:13 Merci, j'adore.

01:57:15 Il y a le MHR qui reçoit la section Paloise.

01:57:17 Paloise, oui voilà c'est ça.

01:57:19 Avec mon fils, on aimait bien aller voir les matchs.

01:57:25 Et donc, Les Paux c'est une région que j'aime bien aussi.

01:57:30 Où j'ai de la famille et donc, je vais quelques fois là-bas.

01:57:35 Et donc voilà, j'aime bien les rencontres à Les Paux.

01:57:38 C'est une bonne équipe en plus.

01:57:39 Ils sont de quelle couleur les Palois ?

01:57:41 Vert.

01:57:42 Ben oui, vert c'est la bonne réponse.

01:57:44 Les places sont pour vous, vous irez voir le match.

01:57:46 Samedi à 17h au GGL Stadium.

01:57:48 Bravo Didier, merci.

01:57:50 Merci beaucoup.

01:57:52 A bientôt. Bon match.

01:57:54 On espère qu'ils vont gagner en tout cas.

01:57:56 Merci Sébastien Garnier.

01:57:57 C'est ainsi que se termine le 6/9 de France 2.

01:57:59 On est à tous, à demain.

01:58:00 Merci Guillaume.

01:58:01 A demain.

01:58:02 A 7h à la télé, à 6h à la radio.

22/01/2024 - Le 6/9 de France Bleu Hérault en vidéo

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