Cuisse de canard et sauce à l'orange ! #dailycuisine #dailyfood #recette #cooking

Chef Jean-Nours
Chef Jean-Nours
  • il y a 8 mois
Cuisse de canard et sauce à l'orange

Ingrédients :
- 1 cuisse de canard
- 3 échalotes
- Thyme
- 1/2 verre d'eau
- 2 à 3 oranges
- 1 cs de vinaigre blanc
- 2 cs de sucre
- Sel et poivre
- 1 verre de fond de viande
- Persil
- Cuisson de la cuisse de canard 72° à coeur.
Transcript
00:00 Hello les amis, aujourd'hui c'est cuisse de canard et sauce à l'orange, ouais !
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00:50 Mmmmm !