L’élevage de poules pondeuses à la maison est devenu de plus en plus populaire récemment et nombreux sont ceux et celles qui ont fait le saut vers la basse-cour. C’est d’ailleurs le cas de Maude Duchesne, responsable des médias sociaux pour Narcity Québec. Fraîchement déménagée à Saint-Pie, en Montérégie, elle s’est lancée dans ce projet d’envergure et a documenté tout le processus pour dévoiler les dessous de cette grande aventure.
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00:00 Hey, pour de vrai là, le gros deweeb tu veux ça,
00:02 c'est un truc qui fonctionne à merveille.
00:04 C'est aujourd'hui qu'on s'en va chercher les poussées!
00:07 Je pense que je meurs là. C'est trop cute.
00:13 Salut tout le monde, c'est Maud de chez Nasty Québec.
00:16 Aujourd'hui, je vous emmène dans la grande aventure de débuter soi-même son propre poulailler.
00:22 Il y a quelques mois, je dirais presque 8 mois,
00:24 ma journée où on a décidé de partir de Montréal pour s'établir en campagne à Saint-Py.
00:30 La maison qu'on a acheté avait déjà un poulailler.
00:32 Donc c'est dans nos projets d'agrandir notre famille et d'avoir des petits bébés poussins
00:37 qui vont devenir un jour des poulets.
00:39 Donc, qu'est-ce qu'on peut attendre?
00:40 Je vous laisse écouter la documentation du processus.
00:44 J'espère vraiment que vous allez aimer ça.
00:46 On va avoir des poulets. Dans des poules.
00:48 En tout cas, donc là, mon amoureuse ici présente,
00:51 elle a écrit à une ferme de Saint-Py,
00:54 puis on a eu une réponse.
00:56 Ils ont des petites poules soyeuses.
00:58 C'est des poules pondeuses.
00:59 Puis ils sont bébés.
01:00 Donc, samedi, je serais prête à aller être cherché.
01:04 Là, aujourd'hui, on est mercredi, donc il faut attendre un peu.
01:06 Mais, notre poulailler n'est pas prêt.
01:08 Donc, ça nous laisse le temps de le préparer.
01:10 Avant de te procurer toi-même tes propres poussins,
01:12 il serait important de t'informer auprès de ta municipalité afin d'être certain qu'ils les acceptent.
01:17 Lorsque nous avons acheté notre maison, notre courtier immobilier,
01:20 il s'est informé à notre place.
01:21 C'était un aspect très important à savoir pour notre décision d'achat.
01:25 Nous sommes véganes par choix pour les animaux,
01:27 et nous voulions cultiver nos propres oeufs,
01:29 mais surtout vivre l'expérience ultime de la vie à la ferme.
01:33 En première vue, mon poulailler, il a l'air prêt,
01:35 mais c'est pas celui-là qu'on va préparer.
01:37 Celui qu'on va préparer, c'est l'espace où les poussins vont grandir dans les prochaines six semaines.
01:43 Ils ont besoin d'être dans une certaine température,
01:46 vu qu'ils sont encore dans le moment où ils devraient être couvrés par leur maman poule.
01:50 Donc on va recréer cet environnement-là.
01:53 Ok, on est vendredi, c'est la veille d'avoir nos petits poussins,
01:57 donc je vais préparer l'espace pour les recevoir.
02:01 On s'en va vérifier le garage, les anciens propriétaires ont laissé une cocole d'affaires,
02:05 donc on va aller voir ce qu'on a, et ce qu'il faut aller acheter.
02:08 On a besoin d'un bac très profond pour pouvoir les mettre,
02:11 de la lampe chauffante aussi, de l'eau pour mettre au sol,
02:14 puis en hauteur quand ils vont être rendus un peu plus grands,
02:17 un feeder level 1 versus level 2.
02:20 Le niveau 1 va être parfait pour les petits poussins pour qu'ils puissent le nourrir facilement,
02:26 puis le level 2 il est juste plus en hauteur,
02:28 on s'assure que les poules ne font pas leur lice crément dans leur nourriture,
02:33 donc c'est juste pour ça qu'il y a un niveau différent.
02:36 Puis aussi il faut aller chercher de la paille et de la nourriture.
02:39 Je vais voir si j'ai la lampe chauffante là-dedans, c'est-tu ça?
02:43 Non.
02:44 J'ai trouvé juste un élément sur genre 10,
02:47 fait que...
02:48 Non mais attends, on n'a pas fini, on a une borde là-bas.
02:51 Ah il y a une borde aussi que tu as dit qu'il y avait juste ça?
02:53 Non, non, mais je veux dire, ça c'est la borde vide que je te dis.
02:56 Ah oui, tout parfait, c'est génial.
02:58 Fait qu'on va pouvoir les mettre là-bas.
03:00 C'est assez profond.
03:03 On met de la paille dans le fond,
03:05 on va pouvoir mettre de la lignache chauffante sur le dessus,
03:08 ça va être leur environnement de vie pour les 3 prochaines semaines.
03:12 Je crois avoir trouvé une place à 25 minutes de chez moi
03:14 où ils vendent tous les produits nécessaires pour les poules.
03:17 On est la veille de la Saint-Jean,
03:18 fait qu'on croise les doigts que ce soit toujours ouvert,
03:21 mais je pense que oui, je pense que j'ai des chances.
03:24 Sur internet, ça disait que la seule journée qui fermait, c'était demain.
03:27 Je viens d'arriver, ça a l'air d'être ouvert,
03:30 donc la chance est de mon côté.
03:33 J'ai réussi à tout trouver, la place avait vraiment tout ce que j'avais besoin.
03:37 En plus, ils m'ont vraiment aidée.
03:40 C'est pour ça que je n'ai pas pu vraiment vous montrer ce qui se passait à l'intérieur,
03:44 mais je vais vous montrer mes achats.
03:46 Donc, c'est 100$ en tout.
03:48 Nous avons le contenant pour mettre la nourriture à l'intérieur,
03:54 la lumière chauffante,
03:56 j'ai aussi acheté le bulbe.
03:58 Ça c'est la nourriture, je crois.
04:00 Ça c'est pour mettre dans le fond de leur foyer.
04:04 J'ai préparé une petite station nettoyage ici,
04:07 pour nettoyer tous les éléments que j'ai trouvés dans le garage.
04:11 J'ai aussi les perles qui sont pleines de toiles d'araignée dégueulasses.
04:14 Le contenant est propre, les accessoires sont propres,
04:17 ils sont en train de sécher.
04:19 Puis la dernière étape, c'est la préparation du mini-sculpe ou l'ailler pour les petits poussins.
04:25 Donc j'ai rempli le bac avec de la rive de bois.
04:29 Maintenant, je vais remplir leur mangeoire.
04:32 J'ai vu que c'était très important que ça soit super rempli,
04:35 parce que eux, les enfants, les poussins,
04:38 ils viennent tous juste d'arrêter de se faire nourrir par leur mère,
04:42 donc il ne faut pas que ça soit trop compliqué pour eux de se nourrir.
04:45 Wow.
04:49 Ok.
04:54 On va voir demain quand on les reçoit si c'est assez rempli,
04:58 mais c'est quand même full rempli.
05:00 Donc, le contenant d'eau.
05:02 J'ai vu sur YouTube, dans le fond, qu'il est important de mettre des roches
05:06 pour s'assurer que les poussins ne boivent pas trop.
05:09 Ils viennent de se séparer de leur mère,
05:11 donc avant ça, ils n'ont pas eu besoin de s'abreuver toutes seules.
05:15 Ok. L'étape qui me stresse le plus,
05:18 mais c'est pas stressant, c'est juste que j'ai acheté une mière chauffante,
05:22 qui est quand même grosse, tu sais.
05:24 Moi, ce que j'avais vu sur Internet, c'est du monde qui l'accroche à partir d'ici,
05:28 comme ça.
05:30 Donc ça, ça va être un peu plus compliqué à patenter.
05:33 Je pensais peut-être les mettre ici.
05:35 Comme on peut voir, en ce moment, le garage est en construction,
05:37 mais ça laisse des petits poteaux comme ça.
05:39 Donc je me dis, peut-être que je pourrais mettre un fil qui passe comme en dessous du bois,
05:44 puis qui suspend la lumière à la bonne hauteur.
05:47 Donc là, il faut juste que je trouve un fil qui est quand même assez solide.
05:51 J'ai trouvé ce fil de fer, ça a l'air quand même solide.
05:54 Je l'ai placé tout sur mon bois, tout en haut.
05:57 Je vais le mettre tout de suite, comme ça on va savoir demain si c'était une bonne idée ou pas de le mettre là.
06:01 Là, j'ai pas de poussin à l'intérieur.
06:03 Je vais décotter.
06:05 Ding!
06:07 Il faut que ça soit plugé juste ici.
06:09 Hé, pour de vrai, le gros do it yourself, là, qui fonctionne à merveille.
06:13 Voici notre bac prêt à recevoir les poules.
06:18 C'est ce qui conclut la construction de notre poulailler pour poussins.
06:22 Donc la prochaine étape, la gang, c'est qu'on va aller chercher nos poussins demain,
06:26 parce que je pourrais pas avoir plus hâte, honnêtement.
06:28 C'est aujourd'hui qu'on s'en va chercher les poussins!
06:31 Il pleut vraiment.
06:33 J'étais un peu déçue, mais je suis quand même vraiment excitée.
06:37 OK, on vient d'arriver.
06:41 C'est vraiment pas clair, il faut aller, fait que je suis vraiment stressée.
06:44 C'est juste ici.
06:45 Moi, j'avais déjà en tête la poule soyeuse.
06:50 Une petite poule trop belle, qui a un genre de duvet super loup.
06:54 Je les trouvais vraiment spéciales, je les ai vues sur TikTok,
06:56 je me suis dit « Oh my God, c'est vraiment ce que je veux ».
06:58 Par contre, rendu sur place, la dame qui les élevait avait aussi une autre sorte de poule
07:03 qu'elle appelle les Harpington Buff.
07:05 Harpington Buff, c'est vraiment des grosses poules, qui vont être rousses,
07:09 qui vont être aussi très dodues, mais super, super domestiques, super gentilles.
07:14 Donc on a décidé aussi d'en prendre trois de cette sorte-là.
07:17 C'est parce que je meurs, là.
07:21 C'est trop cute.
07:23 Là, on en a neuf, mais on sait pas il va y avoir combien de coques.
07:25 Je réalise que je ne vous ai pas dit, nous, dans le coin où on est,
07:28 les coques, elles sont interdites.
07:30 Donc si jamais on a un coque dans nos poussins, il va falloir trouver une manière de s'en débarrasser.
07:35 Par chance, la dame où on a acheté nos poussins les reprend.
07:39 C'est quelque chose qu'on peut seulement savoir au moment qu'ils sont rendus des adultes.
07:43 Pour savoir si la température de l'espace où les poussins sont est adéquate,
07:48 tu peux t'acheter un thermomètre ou simplement troster tes poussins.
07:52 Ils vont te le dire s'ils sont pas confortables.
07:54 S'ils ont trop chaud, tu vas les voir sur les parois de leurs bacs.
07:58 S'ils ont trop froid, ils vont être compactés ensemble sous la lumière chaude.
08:04 Puis s'ils sont confortables, tu vas les voir se promener à leur guise
08:08 puis se coucher un petit peu par pied dans leur petit poulailler.
08:12 Quand on a reçu nos poussins, il fallait leur montrer comment utiliser leur abreuvoir.
08:16 C'était quand même simple.
08:17 Il fallait simplement leur tremper le petit bec dans l'eau puis par après, ils le faisaient par eux-mêmes.
08:23 Ah, elle dit je me rendors. Je me rendors, c'est correct. Ne vous en faites pas, je suis repartie.
08:28 Lui, il pourrait s'appeler Poupou.
08:30 C'est lui qui va le dire ça.
08:32 Il aime bien les mains déjà.
08:35 Arrête! Mais non!
08:38 Il est genre, j'ai faim!
08:40 C'est quoi ça?
08:41 Je sais pas.
08:42 Fait que bébé, sur 10, ton expérience?
08:46 14 000.
08:47 Ils sont trop beaux!
08:49 Ils sont trop beaux!
08:50 Je pourrais pas être plus contente.
08:51 C'est mon préféré.
08:52 Oui, il est tout mal amoché.
08:54 J'aime les underdogs.
08:57 Bon, debrief de mon matin.
09:00 C'est au-dessus de mes attentes, vraiment.
09:04 Celui-là, c'était juste le plus cute. Il m'a sauté dans les mains.
09:07 Complètement fou.
09:08 Merci beaucoup d'avoir écouté la vidéo.
09:11 Je vous dis à la prochaine.
09:12 Dans la prochaine vidéo, nous allons préparer les poussins à aller dans leur pouloyer final extérieur.
09:18 On a super hâte.
09:20 Puis on va documenter chaque étape avec vous.
09:23 Je vous dis à la prochaine.
09:25 Puis n'oubliez pas de vous abonner, d'aimer et de partager.
09:29 et de partager.
09:30 [Musique]