Le marché de Noël des Producteurs accueille 66 commerçants ligériens, mais pas seulement, au CABL d'Andrézieux-Bouthéon, jusqu'à dimanche. Et vous pourrez y faire un repas de Réveillon complet, de l'entrée au dessert, et même les boissons.
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00:00 Allez comme promis on se retrouve ici au câble d'André Zieux Boutéon pour le marché des producteurs,
00:05 le marché de Noël qui va vous permettre de retrouver des producteurs essentiellement de la Loire.
00:11 90% d'entre eux viennent de notre département, certains d'un peu plus loin comme juste à côté de moi ici,
00:17 un producteur de champagne qui vient de l'Aube, il a fait quelques kilomètres pour venir à André Zieux Boutéon
00:23 parce qu'ici il y a tout simplement de quoi faire son repas complet du réveillon, de l'entrée en dessert,
00:30 en passant par les boissons. Je vous propose d'écouter une suggestion justement de repas possible avec les producteurs.
00:36 Ici c'est Laetitia Rouchous de la chambre d'agriculture qui nous l'a concocté.
00:41 En entrée vous pouvez tout à fait utiliser les escargots qu'on trouve à différents parfums sur le marché,
00:47 après vous pouvez soit opter pour une volaille de chez nous, donc ce soit un chapon à poulet fermier
00:56 ou alors de l'agneau si vous le souhaitez aussi. Avec la ferme Berthollet,
01:00 vous pouvez continuer par la fourme de Montbrison pour le fromage et puis terminer par un dessert glacé
01:08 de la Grange aux glaces à Saint-Éan où là vous avez le choix entre vacherin, bûche glacée.
01:16 De l'apéritif à la liqueur digestive, en passant par les vins de la Loire, vous avez de quoi faire.
01:22 Et ce marché de Noël de producteurs de la Loire qui sera présent au câble d'André Giauboutéron jusqu'à dimanche soir 19h.