3e journée régionale zéro plastique en IDF : l’avis ADEME sur les emballages compostables

Vidéo diffusée lors de la plénière de la 3e journée régionale zéro plastique en Île-de-France, le 6 décembre 2023.

Transcript

00:00 Il n'y a pas de réponse simple à cette question, mais la fin de vie du sac après

00:09 utilisation joue un rôle majeur sur la réponse. Un sac plastique compostable, c'est d'abord

00:15 un sac en plastique, qui peut être d'origine fossile ou biosourcée. En 2023, l'ADEME

00:21 a publié un avis sur les emballages plastiques compostables qui invite à la prudence. La

00:26 compostabilité, c'est l'aptitude du plastique à se biodégrader dans un milieu spécifique

00:32 de compostage, dont les conditions de température, d'humidité, de durée de compostage sont

00:38 décrites dans des normes. Le terme « compostable » peut désorienter l'usager avec quatre

00:44 risques. Risque numéro 1. L'usager croit que « compostable » signifie « biodégradable

00:50 dans le milieu naturel » et il y jette, pensant qu'il peut s'y biodégrader. Mais ce n'est

00:55 pas du tout le cas. Risque numéro 2. L'usager pense que le sac composté est revalorisé

01:01 sous forme de matière. Mais la très grande majorité du sac va se transformer en CO2.

01:06 La matière du sac n'est ni recyclée, ni transformée en fertilisant. Le compostage

01:12 est donc juste une voie d'élimination pour ce sac. Risque numéro 3. L'usager pense

01:18 que les conditions de compostage domestiques sont les mêmes que dans les normes. Or, en

01:23 réel, on n'a pas pu observer la biodégradation complète de ces sacs, avec le risque d'épandre

01:28 ensuite sur les sols des morceaux de plastique. Et risque numéro 4. Si l'usager bénéficie

01:35 d'une connecte séparée des biodéchets, il pense que ces sacs sont traités dans les

01:39 plateformes de compostage industriel. La réalité, c'est que les sacs compostables ne peuvent

01:44 être distingués des autres sacs. Ils sont donc extraits des biodéchets et envoyés

01:49 en incinération. Depuis début 2023, comme pour tous les emballages au niveau national,

01:55 il est recommandé de jeter les deux sacs, papier et plastique compostable, dans les

01:59 bacs jaunes. Que deviennent alors ces sacs dans les centres de tri ? Le sac Kraft sera

02:04 envoyé en recyclage. Le recyclage de papier est plus consommateur de chaleur fossile que

02:10 la production de papier vierge, qui utilise la chaleur biomasse. Mais ce recyclage permet

02:16 de réduire la forte tension sur la ressource bois. Le sac plastique compostable, lui, n'est

02:21 pas recyclable, donc il sera orienté vers les refus de tri, puis la valorisation énergétique.

02:25 Le meilleur déchet, c'est celui dont on prévient la production. Donc pour acheter

02:31 ces légumes, le mieux, c'est de les mettre en vrac dans votre caddie, ou si vraiment

02:35 besoin, d'utiliser un sac réemployable en tissu, de préférence en chambon en lin,

02:41 et de maximiser sa réutilisation au moins une quarantaine de fois.

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