لتحضير الرفيسة المغربية

المقادير لتحضير الرفيسة المغربية
دجاجة طازجة مقطعة أرباع، تزن حوالي 1 كيلو غرام.
½ كوب زيت زيتون.
3 حبات بصل كبيرة مقطعة شرائح رقيقة.
½1 ملعقة كبيرة زنجبيل.
ملعقة كبيرة ملح.
ملعقة كبيرة فلفل أسود.
ملعقة كبيرة رأس الحانوت.
½1 ملعقة صغيرة كركم.
طريقة عمل الرفيسة المغربية - ويب