Le restaurant gastronomique tech le plus cher du monde : Krasota. ► Abonne-toi | http://bit.ly/jojol67 ✅
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Miniature : Jérémy COLSON
Montage / Cadrage : Redah SALHI
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00:00 On va tester le restaurant gastronomique tech le plus cher du monde qui se situe à Dubaï.
00:04 On va manger à Krasota.
00:06 La salle est complètement recouverte d'écrans géants, il y a des projecteurs au plafond
00:09 et il y a même des contenus générés par intelligence artificielle.
00:12 Le prix n'est pas sucré mais super salé.
00:14 On va en avoir pour plus de 1000€.
00:16 Ouais, je compte sur vous pour exposer les pouces en l'air pour soutenir mon portefeuille.
00:20 En tout cas pour le prix j'espère que les plats, l'expérience va être vraiment chouette.
00:23 Petit spoil.
00:24 Essayez.
00:25 Hop, je vous pose là comme ça, nickel.
00:27 Alors en effet pour ceux qui ne le savent pas on a testé le MrBeast Burger notamment sur TikTok.
00:31 Donc n'hésitez pas à me suivre, je vais le garder en souvenir.
00:34 Alors on est sur le site, comme vous voyez il est vraiment super sobre.
00:38 Tu sens que c'est vraiment du grand luxe.
00:39 On a l'adresse, ok.
00:41 On va pas spoiler le menu sinon ça serait pas drôle.
00:43 Et attends là, Réda, est-ce que t'as prévu dans ta valise un costard ?
00:49 Bon on le sait que dans un restaurant gastronomique il faut quand même être bien habillé donc on avait prévu des trucs.
00:52 Mais c'est marqué qu'il faudrait être dans le thème un peu noir et blanc et costard.
00:57 Moi de mon côté j'ai pas du tout la chemise blanche.
00:59 Il faudrait peut-être même une cravate.
01:01 Bon bah on a 3 heures.
01:03 C'est parti pour la séance shopping.
01:05 Bon pour faire du shopping le mieux à Dubaï c'est le mall qui est le plus grand centre commercial au monde.
01:09 Du coup là on a vu un petit magasin.
01:11 Avec Réda on va faire un peu de shopping.
01:14 Homme, premier étage, go.
01:15 Moi il me faut une chemise blanche et une cravate noire.
01:23 Hé, hé, là je vois du blanc.
01:25 Ah bah ça va être parfait ça non ?
01:28 Bah non faut voir s'il y a ma taille hein.
01:29 Bon Réda, moi j'ai trouvé ma chemise.
01:30 Et toi t'as trouvé quelque chose ?
01:31 Pas encore.
01:32 Là je vois noeud papillon et cravate.
01:34 En vrai je pense que noeud papillon ça peut être plus sympa.
01:36 Allez go.
01:37 Noeud papillon.
01:41 Par contre il y a juste le pantalon qui est un petit peu grand.
01:43 Je prendrais autre chose mais je pense qu'on est plutôt pas mal.
01:45 Petit changement de pantalon et à la caisse.
01:48 Voilà la version finale.
01:50 Ouais.
01:51 Je pense que là si je rentre pas dans le réseau je comprends pas.
01:54 Bon je viens de récupérer mon acolyte de la soirée.
01:56 Là on est bien hein.
01:57 Franchement là si on passe pas encore une fois je comprends pas.
02:01 Je comprends pas non plus.
02:02 Là j'ai le ventre qui crie famine.
02:04 Normalement on a 8 plats.
02:06 Ça va être pas mal.
02:07 Ah ouais, ah là je pense que ça va envoyer du lourd.
02:10 Bah je l'espère pour le prix.
02:11 Bon là on se dépêche parce qu'on risque d'être un petit peu en retard.
02:14 Et pour info si on est en retard ils peuvent annuler et on se fait pas rembourser 1000€.
02:18 Donc ça fait un peu mal hein.
02:20 Bon là avec le costume et tout, la chaleur là, je le sens.
02:25 Même le soir il fait super chaud.
02:27 On a eu un petit peu peur mais finalement on est rentrés.
02:36 Et là on est en mode attente avant de rentrer dans la grande pièce avec la grande table.
02:40 On est dans le petit coin bar et là on choisit tout simplement ce qu'on a envie de boire.
02:44 On a du vin.
02:45 Là il y a un peu de tous les prix.
02:47 Thank you.
02:48 Bon moi j'ai pris un petit moctel un peu revisité avec s'il vous plaît du chocolat.
02:53 Là on le voit au dessus, il y a des petits morceaux de chocolat.
02:56 Bon la tienne Réda, je vais goûter ça.
03:00 Hum c'est super bon.
03:02 Et du coup on a le petit goût de chocolat blanc à la fin.
03:05 C'est marrant.
03:07 Première fois que je goûte quelque chose comme ça.
03:08 On nous a aussi passé une tablette pour en savoir plus sur le show.
03:12 Donc ils ont deux types de show.
03:13 Imaginary art and the future.
03:16 Et nous ça va être art.
03:17 L'objectif c'est de manger en même temps et de découvrir un spectacle.
03:21 Hâte de vous montrer tout ça.
03:22 Derrière ça fait partie du groupe WRF.
03:25 Qui ont pas mal de restaurants dans le monde entier.
03:27 C'est un restaurant russe et que leur objectif c'est de pouvoir nous mettre dans une immersion assez intéressante.
03:33 Enjouant avec de la 3D interactive.
03:35 Voyons qu'on a la possibilité de mettre la tablette en russe mais également en anglais.
03:41 Bon première chose qu'on va pouvoir manger, c'est bien serbien.
03:44 On peut le dire c'est dans une sorte de pot de fleurs rempli d'eau avec des petites plantes.
03:49 C'est des petits pots avec du caviar.
03:50 Et on nous a dit qu'il faut manger tout d'un coup.
03:54 Vous avez vu le caviar c'est assez salé.
03:57 Là on trouve que c'est un caviar qui est assez doux.
03:59 Ça passe bien.
04:00 C'est pas incroyable mais ça reste quand même bon.
04:04 C'est pas non plus incroyable mais c'est...
04:07 Ça tombe bien, ça pétille un peu mais c'est super bon.
04:09 On va tester ça, c'est une fraise citronnée avec une fleur japonaise.
04:15 Encore une fois on nous a dit qu'il faut tout manger d'un coup.
04:17 De mon côté je préfère prendre le sucré plus en mode dessert et pas forcément en apéritif.
04:25 On sent légèrement la fraise mais j'ai plus l'impression d'avoir du melon en bouche tu vois.
04:29 Mais c'est super bon.
04:30 Super friquet, je crois que je préfère ça au premier goût.
04:36 En haut de moi il y a un grand lustre.
04:39 C'est un lustre qui est fabriqué par Nathalie Pescois.
04:42 Il n'y en a que un dans le monde et je vous le présente en plusieurs choses.
04:45 En fait le but c'est de le laisser libre cours à son imagination.
04:48 Moi de mon côté j'ai l'impression que c'est un dragon.
04:50 Voilà, n'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez en commentaire.
04:53 Encore un autre amuse-bouche.
04:54 Là cette fois-ci il y a du foie gras dedans.
04:56 Ça s'accroche dans les dents et après ça fond petit à petit.
05:02 C'est super agréable.
05:03 Vas-y, fais la touche.
05:05 Ça se voit ?
05:06 T'as vu ?
05:07 C'est étrange.
05:08 Tu vois, à l'arrière il y a un petit pédou comme...
05:11 Ouais, il y a un petit arrière de champignon.
05:13 C'est mon préféré.
05:14 Là on vient de nous récupérer.
05:15 Oh bien, on a carrément notre don qui est projeté sur la table.
05:22 Là on a carrément de la projection.
05:27 Ce n'est pas des écrans en fait.
05:28 J'ai ma petite place.
05:30 Là on a notre don.
05:31 C'est plutôt sympa.
05:33 On est bien posé.
05:34 On nous a mis même une petite serviette sur notre jambe.
05:37 La carte du repas est là.
05:38 On a plein de plats.
05:39 Ça a l'air d'être bien au moins.
05:40 La première présentation vient de l'artiste Alexander Deinika
05:44 qui représente son rêve de devenir pilote.
05:47 Vraiment, c'est super original.
05:55 Franchement, c'est super sympa.
05:57 Donc là on a une table qui bouge en mode mosaïque.
06:02 On a des morceaux comme ça.
06:03 Tu peux interagir avec la table quand j'appuie dessus.
06:07 Avec la mosaïque qui casse.
06:09 C'est waouh.
06:10 Donc en haut on a vraiment un système de vidéoprojection
06:13 à la fois sur la table mais aussi tout autour.
06:17 Visuellement, ça envoie vraiment du loin.
06:19 Premier repas qu'on va manger, c'est un sashimi de pêche
06:23 avec des mosaïques vertes.
06:25 Visuellement, on a l'impression que c'est carrément un nuage.
06:29 Ça sent super aseptique.
06:31 Ensuite, c'est au tour de Kuzma Petrov-Vodkin
06:35 qui a dessiné cette œuvre pour calmer le peuple
06:38 qui était en guerre lors de sa conception.
06:40 Sur la table, il y a même des citrons
06:42 avec lesquels on peut interagir.
06:44 Waouh.
06:46 Ça c'est stylé.
06:48 Donc là, ce qui est assez ouf, c'est qu'on a de la projection
06:50 directement sur le plat.
06:52 Bon, ça reste un petit peu discret.
06:54 Je pense qu'après, ça va renvoyer du lourd.
06:56 Là, on a de la groseille avec de la tomate et de l'or.
06:58 J'ai jamais mangé d'or.
07:00 Allez, c'est parfait.
07:02 Et il y a du saumon aussi.
07:04 C'est très bon.
07:05 Pour le troisième, on a l'impression d'être dans un aquarium géant.
07:08 On peut toucher des poissons qui se promènent sur la table.
07:11 C'est l'œuvre de Ilya Repin
07:13 qui représente l'une des aventures d'un héros fantastique
07:16 qui se déroule sous l'eau.
07:18 Ça a l'air d'être bien bon.
07:22 On a de l'asperge, des groseilles,
07:25 et aussi des champignons.
07:27 Et c'est de la soja que ça.
07:30 Hum, trop bon.
07:32 Par contre, on en parle du plat.
07:34 Il est juste incroyable.
07:36 Et là, la prédiction pour le roi des mers.
07:41 Le quatrième est intéressant.
07:43 Elle représente la bipolarité de l'artiste Michael Vrubel.
07:46 Vous allez voir, on a une séparation sur la table en deux parties.
07:49 Le plat est servi dans un gros bol en forme de glaçon
07:51 qui est pourtant très chaud.
07:53 On a du crabe avec des amandes
07:57 et du citron noir. On va goûter ça.
07:59 C'est excellent.
08:05 Et là, cette fois-ci, sur la table, c'est des petites particules.
08:08 Et quand j'appuie dessus, ça change de couleur.
08:11 Encore une fois pour montrer la bipolarité de l'artiste.
08:13 Franchement, ils ont des super bonnes idées.
08:17 C'est super créatif.
08:18 Je ne vous ai pas dit, mais on a un serveur qui nous est dédié
08:21 et qui nous explique dans notre langue chaque plat qu'on va manger
08:23 et qui présente chaque chose.
08:24 Chaque repas doit être vécu comme un événement,
08:26 même les serveurs changent de vêtements pour coller au thème.
08:29 La meilleure expérience de restaurant que j'ai pu faire
08:32 et on n'en est même pas à la moitié.
08:34 J'espère que la vidéo vous plaît.
08:36 C'est quand on lâche un gros pouce en l'air.
08:38 C'est maintenant au tour de Marc Chagall
08:40 qui mettait beaucoup de couleurs sur ses tableaux.
08:42 La table de base est totalement noire,
08:44 mais dès qu'on met quelque chose dessus,
08:46 il y a de la couleur qui se diffuse et tourne tout autour.
08:49 Alors là, on a du caviar avec de la patate douce
08:54 et de l'oursin.
08:56 Ah, c'est intéressant ça.
08:59 C'est trop bizarre.
09:00 Je l'ai dit plusieurs fois dans la vidéo,
09:02 mais c'est vrai que j'ai eu de nouveaux goûts,
09:03 je n'ai jamais connu.
09:05 On a l'impression que le truc orange,
09:07 c'est ce qu'il y a avec les Saint-Jacques.
09:08 Et ça, ça doit être l'oursin en fait.
09:10 En vrai, c'est bon.
09:11 C'est très bon.
09:12 On en mange quoi ?
09:14 C'est un truc de fou celui-là.
09:15 Ça, c'est mon préféré.
09:17 C'est le best.
09:18 Nicolas Roriche adore les montagnes
09:20 et les met souvent en avant sur ses réalisations.
09:23 Il respecte beaucoup les peuples indiens,
09:25 la science et aussi la culture asiatique.
09:27 Pour ce repas, on utilise une grosse cuillère
09:29 fabriquée avec le bois le plus lourd au monde.
09:31 Tout au long du repas, on peut apercevoir
09:33 un dragon qui se déplace sur notre table.
09:35 J'ai essayé de le toucher,
09:36 mais ça ne faisait pas grand-chose.
09:38 On a du riz avec du coco,
09:40 et du curry et de l'artichaut.
09:42 On va goûter ça.
09:43 On nous a dit de commencer par le riz.
09:45 Moi, de base, le coco, je n'aime pas trop.
09:49 Avec le riz, j'espère que ce n'est pas trop fort.
09:53 C'est super bon.
09:55 Excellent.
09:56 Cette œuvre créée par le plus grand peintre marin au monde,
09:59 Ibn Aïbozonski,
10:01 vous pouvez y arriver,
10:02 représente une tempête violente
10:04 qui a pour but de montrer le pouvoir de la nature.
10:06 Sur la table, il y a plein d'éclairs,
10:08 et on peut même en éclater quelques-uns en tapant dessus.
10:11 C'est quoi ce que tu présentes ?
10:19 De base, c'est un petit peu comme un petit jeu.
10:21 De base, la figue, ce n'est pas trop mon truc.
10:23 Je mange la figue en entier.
10:25 Je n'aime pas.
10:30 J'ai goûté la figue, alors que je n'aime pas.
10:37 Je n'aime toujours pas.
10:42 On a du saumon pour représenter la mer
10:45 par rapport à l'œuvre de l'artiste.
10:50 Le saumon est vraiment excellent.
10:52 Il n'est pas sec, comme il faut la cuisson.
10:54 Et au-dessus, on a de la nectarine
10:56 qui représente la tempête.
10:58 C'est de la nectarine.
11:02 Mais en tout cas, visuellement,
11:04 c'est très beau.
11:06 On nous a dit que c'était très compliqué à faire.
11:08 Et aussi au niveau du goût,
11:10 c'est un plat qui a demandé beaucoup de travail.
11:13 La dernière chose, c'était pour le dessert.
11:15 Vous allez voir, c'est super simple,
11:17 mais vraiment classe.
11:18 Les spéciaux sont à couper le souffle
11:20 avec des projections très stylées sur l'assiette.
11:22 Casimir Malevich voulait représenter
11:24 la relation entre les humains et l'espace
11:26 à travers ce simple carré blanc
11:28 qui devient plus complexe
11:30 quand il est couplé à la projection multicolore.
11:32 La spécificité de ce gâteau,
11:34 c'est la possibilité de pouvoir faire
11:36 son propre tableau.
11:38 On enlève.
11:40 Et la projection continue tout le long.
11:44 C'est marrant.
11:46 Maintenant, la question, c'est est-ce que c'est bon ?
11:48 En fait, c'est un cheesecake à la mangue.
11:50 C'est super bon.
11:56 C'est très léger.
11:58 C'est excellent.
12:00 J'ai dû le dire plusieurs fois que c'est excellent.
12:14 On finit avec le jeu des cinq penses.
12:16 L'œil, la vision, avec une boule en or.
12:20 On va en manger de l'or. On est bouché.
12:22 Ça coupe de fou.
12:26 C'est assez amer. Ça reste bon.
12:28 Mais c'est assez. L'odorat.
12:30 Parfait.
12:32 Là, on a droit à un mochi à la mangue.
12:36 C'est super bon.
12:40 C'est un bon morceau de mangue.
12:42 C'est hyper qualité.
12:43 Le matcha pour Greda.
12:45 C'est en fait le goût.
12:47 Je ne suis pas trop fan de matcha.
12:49 C'est particulier le matcha.
12:51 Je sais que Jérémy l'adore.
12:53 Je n'avais jamais goûté, c'est super bon.
12:55 Amande rose.
12:57 C'est en forme de rose.
12:59 C'est en fait Louis.
13:01 Allez, on goûte.
13:03 C'est super bon.
13:05 C'est mon petit pet.
13:07 On finit avec Louis.
13:09 C'est excellent.
13:11 Je suis d'accord avec toi.
13:13 C'est le meilleur.
13:15 On vient de sortir.
13:21 On n'a pas l'impression que derrière, c'est un restaurant.
13:23 C'est limite en mode caché.
13:25 Ils nous ont donné des petits sacs.
13:27 Toi qui voulait des goodies, tu es content.
13:29 Moi, personnellement, c'est la meilleure expérience que j'ai pu faire dans un restaurant.
13:33 En termes d'immersion, on peut le dire, c'est garanti à 100%.
13:37 Ils ont vraiment fait les choses comme il faut.
13:39 On a enlevé environ 8 plats, 8 chauds différents.
13:41 Avec 8 artistes différents.
13:43 C'était incroyable.
13:45 Moi, j'ai adoré.
13:47 Moi, j'ai adoré aussi.
13:49 Merci Johan pour l'expérience.
13:51 Ce n'est pas toujours qu'on va dans ce genre de restaurant.
13:53 J'espère de tout coeur que ça t'a fait plaisir.
13:55 J'espère aussi que ça fait plaisir à toute la communauté.
13:57 Si c'est le cas, explosez les pouces en l'air.
13:59 Si vous avez le budget, faites-le.
14:01 Si vous ne l'avez pas, j'espère que ça vous aura suffi de pouvoir savourer avec nous.
14:05 Sur ce, n'hésitez pas à vous abonner si ce n'est toujours pas fait.
14:08 Et de regarder cette vidéo.
14:10 Cliquez sur ma tête.
14:11 Allez, cliquez sur la tête de Reda.